शैडोइंग अभ्यास: More children are obese than underweight, says Unicef | BBC News - YouTube के साथ अंग्रेजी बोलना सीखें

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Right, now there are now more obese or overweight children in the world than underweight ones.
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Right, now there are now more obese or overweight children in the world than underweight ones.
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That's according to a report out today from the UN's children's agency UNICEF.
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It says one in ten children globally are now living with obesity.
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Low and middle income countries are experiencing the steepest rise in overweight school children and adolescents.
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South Africa is one of the countries listed as having the biggest problems with childhood obesity,
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with 25% of under fives overweight or obese.
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Our Africa correspondent Mayoni Jones went to meet some of those trying to turn the tide by improving child nutrition.
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Teaching kids about health, one plate at a time.
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The school in Johannesburg has banned sweets and processed food from its campus.
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All the meals it serves are vegetarian,
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with the occasional fish dish.
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So today on the menu it's kitchari,
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which is a mix of dal and rice with tomato chutney, halloumi and salad.
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The parents of the students here have been asked only to bring fruit,
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vegetables and homemade food for their kids to eat.
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Yeah, this is delicious.
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That's great.
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The school management says that despite some initial resistance,
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their food policy has led to helpful conversations around healthy eating.
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If all schools were to emulate our intention of being thoughtful
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and conscious of health and what children are putting into their bodies
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and what food is being sold to children like chocolates and sweets and sugary fizzy drinks,
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the health to the children would be served and the conversations
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that would emerge from the food policy would enormously benefit the children's health.
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According to the UN, rates of overweight and obese teenagers around the world have nearly tripled in the last two decades,
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and younger kids are not spared.
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The number of overweight children aged five to nine has gone from 69 to 147 million.
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This growth has been blamed on the spread of convenience food, including ultra-processed goods.
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Poor and middle-income countries have seen the biggest surge in overweight and obese children.
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But there are some differences.
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Where in poorer countries, these kids come from wealthier families who can pay for high-calorie foods.
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In middle-income economies like here in South Africa,
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more people can afford to go to fast-food restaurants.
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And there's been an explosion of them.
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For Fanta, it says 44.
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While studying food science, Sipo Setu noticed the healthy options were too expensive.
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Yeah.
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And another thing is the issue of portion sizes.
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Even if you were to get those items,
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the cheaper items for students,
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you find that the portion sizes are too big and they are turning us into or making us into over-eat, basically.
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South Africa introduced high taxes on sugary drinks in 2018,
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but it hasn't stopped the growing obesity rate in children here.
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22% of kids under five are overweight or obese,
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up from 13% in 2016.
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The UN says countries need to improve access to local nutritious food for children and teenagers.
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In the meantime, it's left to individuals and institutions to try and improve the health of future generations.
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Manny Jones, BBC News, Johannesburg.

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पृष्ठभूमि और संदर्भ

हाल के एक रिपोर्ट में, यूनिसेफ ने बताया है कि दुनिया में अधिक बच्चे मोटापे का शिकार हो रहे हैं बजाय कि कमजोर होने के। वर्तमान में, हर 10 में से 1 बच्चा मोटापे के साथ जी रहा है। यह समस्या विकासशील देशों में अधिक तेजी से बढ़ रही है, जहां स्कूल के बच्चों और किशोरों में अतिरिक्त वजन की समस्या सामान्य होती जा रही है। दक्षिण अफ्रीका जैसे देशों में, 5 वर्ष से कम उम्र के 25% बच्चे मोटे या अधिक वजन वाले हैं। बच्चों के स्वास्थ्य के लिए सही भोजन का महत्व समझाने के लिए कई स्कूलों ने अपनी कैंटीन में मीठे या प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध लगा दिया है।

दैनिक संवाद के लिए शीर्ष 5 वाक्यांश

  • "ये बहुत स्वादिष्ट है।" – इस वाक्यांश का उपयोग करते समय अपने भोजन की सराहना करें।
  • "हमारे पास केवल फल और सब्जियाँ लाने के लिए कहा गया है।" – स्थानीय खाने की आदतों की बात करें।
  • "मोटापे की दर में वृद्धि हो रही है।" – स्वास्थ्य समस्याओं पर चर्चा करते समय उपयोग करें।
  • "हमें स्वास्थ्य के बारे में सोचने की आवश्यकता है।" – बच्चों के स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता जगाने के लिए।
  • "हमारे स्कूल का लक्ष्य स्वास्थ्य को बढ़ावा देना है।" – स्कूल की खाद्य नीतियों की बात करते समय।

स्टेप-बाय-स्टेप शैडोइंग गाइड

इस वीडियो की एडवांस इंग्लिश का अभ्यास करने के लिए, आप निम्नलिखित चरणों का पालन कर सकते हैं:

  1. पहला चरण: वीडियो का पहली बार बिना किसी रुकावट के देखें। अपने ध्यान को संवाद पर केंद्रित करें।
  2. दूसरा चरण: संवाद को छोटे भागों में बाटें। हर एक भाग को ध्यान से सुनें और समझने की कोशिश करें।
  3. तीसरा चरण: प्रत्येक भाग को दोबारा सुनें और बोलने का प्रयास करें। यहाँ अंग्रेजी शैडोइंग का अभ्यास बहुत काम आता है।
  4. चौथा चरण: सही उच्चारण और शब्दावली की सटीकता पर ध्यान केंद्रित करें। इसके लिए shadowspeak साइट भी सहायक हो सकती है।
  5. पाँचवाँ चरण: एक बार जब आप आत्मविश्वास महसूस करें, तो पूरा संवाद दोहराएं। अपने दोस्त या परिवार के साथ आप इस संवाद का अभ्यास कर सकते हैं।

इस प्रक्रिया से न केवल आपकी बोलचाल में सुधार होगा, बल्कि आप अंग्रेजी बोलने का अभ्यास और shadow speak को भी मजेदार और प्रभावी तरीके से कर सकेंगे।

शैडोइंग तकनीक क्या है?

शैडोइंग (Shadowing) एक विज्ञान-समर्थित भाषा सीखने की तकनीक है जो मूल रूप से पेशेवर दुभाषिया प्रशिक्षण के लिए विकसित की गई थी। विधि सरल लेकिन शक्तिशाली है: आप मूल अंग्रेज़ी ऑडियो सुनते हैं और तुरंत इसे ज़ोर से दोहराते हैं — जैसे वक्ता की छाया 1-2 सेकंड की देरी से। शोध से पता चलता है कि यह उच्चारण सटीकता, स्वर, लय, जुड़ी हुई ध्वनियाँ, सुनने की समझ और बोलने की प्रवाहशीलता में काफ़ी सुधार करता है।

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