Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Feed your brain ⏲️ 6 Minute English

B1
6 Minute English from BBC Learning English.
⏸ Tạm dừng
89 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
6 Minute English from BBC Learning English.
2
Hello.
3
This is 6 Minute English from BBC Learning English.
4
I'm Phil.
5
And I'm Georgie.
6
Has this ever happened to you?
7
You eat a doughnut and get a sugar rush – a strong feeling of excitement
8
and energy only to collapse an hour later with a headache?
9
Food affects us more than we realise And that's because what we eat alters our brain chemistry,
10
changing our mood and emotions.
11
Our brain is working 24 hours a day, even while we sleep.
12
So, it needs more fuel than other body parts.
13
So, can we eat our way to feeling happy?
14
In this programme, we'll be discussing the relationship between food and the brain.
15
And, as usual, we'll be learning some useful new vocabulary as well.
16
Sounds great, Georgie.
17
But first, I have a question for you.
18
Humans with an average brain weighing one and a half kilos are one of the cleverest animals.
19
But which mammal has the biggest brain?
20
Is it a an African elephant,
21
b a dolphin, or c a sperm whale?
22
I think it's an African elephant.
23
OK, Georgie, I'll reveal the answer later in the programme.
24
Now, did you know that despite making up only 2% of our total weight,
25
our brain uses 20% of the body's energy?
26
Nutritionist Dr. Rita Achari does.
27
She thinks we should be specifically eating for our brains,
28
as she explained to BBC World Service program The Food Chain.
29
Eating every day, right, and eating a balanced diet so you get the full complement of vitamins and minerals, it's critical.
30
If you go low in something in one day,
31
if you just, you know,
32
don't eat any protein for a day or for me in my situation,
33
if I don't eat any vegetables,
34
I know the next day I'm not a sharp.
35
Number one on Dr. Achari's list of brain foods is a regular and balanced diet,
36
a diet containing the proper types and amounts of food needed to stay healthy.
37
Remember the rainbow rule – eat foods of many different colours with lots of leafy greens.
38
A balanced diet also includes different types of nutrients – vitamins,
39
fibre, protein and so on.
40
But including these isn't always possible.
41
You might go low on – meaning have very little of – one food type.
42
Dr Achari says that when this happens to her,
43
she's not as sharp, as intelligent and quick to notice things as usual.
44
Dr Achari names lots of different foods which help boost our brains,
45
from wild-caught Alaskan salmon and avocado to berries and walnuts.
46
But hang on, Georgie, wild-caught Alaskan salmon?
47
Very nice and very expensive.
48
It sounds like super foods are just for the super rich.
49
Well, not according to blogger Michelle Munt.
50
Here she is telling BBC World Service's The Food Chain how eating well needn't cost a fortune.
51
It's not expensive and everyone's got a freezer these days,
52
so yes, you can batch cook things,
53
freeze them and then use them in like a week's time or something.
54
So I think the problem is,
55
again, it's about our lifestyles.
56
It's about the fact that we feel like we've got limited time
57
and therefore people are trying to cut the time down in the kitchen by cooking things that are pre-made or even worse,
58
we're just chucking it in the microwave.
59
But actually, you can do fresh food in 20 minutes flat.
60
Michelle's idea for brain food on a budget involves batch cooking.
61
Batch cooking means cooking a lot of food at one time,
62
then saving some to eat later – usually by freezing it.
63
Although microwave-ready meals are convenient,
64
they lack many nutrients needed by the brain.
65
Luckily, adding some fresh vegetables to batch-cooked food means anyone can make a brain-healthy meal quickly – or in 20 minutes flat,
66
as Michelle says, using the word flat to mean exactly and to emphasise that it can be done quickly.
67
OK, so we need balanced diets and batch cooking for big brains.
68
Now, let's test your brain, Georgie, with my question.
69
Right.
70
You asked which mammal has the biggest brain and I guessed it was an African elephant. Which was?
71
The wrong answer, I'm afraid.
72
In fact, the biggest brain belongs to the sperm whale,
73
weighing about 8 kilos and the sperm whale's main food?
74
Fish.
75
OK, let's recap the vocabulary we've learned in this programme,
76
starting with sugar rush – suddenly feeling excited and full of energy after eating food which contains a lot of sugar.
77
A balanced diet includes the correct combinations of food needed to stay healthy.
78
If you go low on something,
79
you have very little of it.
80
If you describe someone as sharp,
81
you mean they're intelligent and quick to react to things.
82
Batch cooking means cooking a lot of food at the same time and saving some for later.
83
And finally, doing something in 20 minutes flat means 20 minutes exactly,
84
and is used to emphasise that it's done very quickly.
85
Once again, our six minutes are up.
86
Have fun cooking up your own brain-boosting breakfasts,
87
and remember to join us again next time here at 6 Minute English.
88
Goodbye for now.
89
Bye. from bbclearningenglish.com

Tải Ứng Dụng

Có tính năng chấm điểm câu của bạn bằng AI

Quét Để Tải
Quét Để Tải
Download on theApp Store
Get it onGoogle Play
TRENDING

Phổ biến

Tại sao nên luyện nói với video này?

Video "6 Minute English" mang đến cho người học một cơ hội tuyệt vời để luyện nói tiếng Anh thông qua những chủ đề thú vị liên quan đến dinh dưỡng và tác động của thức ăn đến não bộ. Việc luyện nói không chỉ giúp cải thiện phát âm tiếng Anh chuẩn, mà còn nâng cao khả năng hiểu biết về nội dung. Khi tham gia vào các cuộc đối thoại có thực trong video, bạn sẽ dễ dàng thực hành phản xạ ngôn ngữ và rèn luyện từ vựng mới. Hơn nữa, shadow speak là phương pháp hữu ích giúp bạn bắt chước cách diễn đạt và ngữ điệu tự nhiên của người nói. Bạn có thể ghi âm giọng nói của mình để so sánh với video, từ đó nhận diện và sửa chữa lỗi.

Cấu trúc ngữ pháp & Biểu thức trong ngữ cảnh

  • “If you go low in something”: Câu này diễn tả tình huống khi thiếu hụt dinh dưỡng nào đó. Đây là cách dùng điều kiện trong tiếng Anh rất thông dụng.
  • “It's critical”: Dùng để nhấn mạnh tầm quan trọng của một vấn đề. Cấu trúc này có thể dùng trong nhiều tình huống khác nhau để thể hiện độ khẩn cấp.
  • “Eating well needn't cost a fortune”: Biểu thức này chỉ ra rằng việc ăn uống lành mạnh không nhất thiết phải tốn nhiều tiền. Nó giúp bạn mở rộng vốn từ vựng về chủ đề tài chính và sức khỏe.

Khi sử dụng những cấu trúc này trong giao tiếp, bạn sẽ cải thiện khả năng diễn đạt và nghe hiểu của mình, từ đó tạo nên những cuộc hội thoại mạch lạc hơn.

Các bẫy phát âm thường gặp

Khi xem video, bạn hãy chú ý đến cách phát âm của một số từ như “nutritionist”, “balance”, và “sharp”. Những từ này có thể gây khó khăn cho người học do âm tiết và trọng âm của chúng. Đặc biệt, âm đầu và âm cuối của từ có thể là nơi dễ mắc lỗi. Bằng cách tập trung vào cách phát âm trong video và áp dụng phần mềm shadowing, bạn có thể cải thiện đáng kể kỹ năng phát âm của mình. Hãy ghi âm lại và lắng nghe sự khác biệt trong giọng nói của mình so với người nói trong video.

Hãy nhớ rằng luyện tập là chìa khóa để thành công, và với shadowspeaks, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm sự trợ giúp và hỗ trợ thêm trong quá trình học tập của mình!

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.