ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Learn English for daily life 🛍️ | cooking, shopping + sunset picnic | comprehensible input

กำลังสร้างบทเรียน...
1
People forget 90 % of what they learn in traditional classrooms. But why?
2
It's because it's passive, there are no visuals, and it's boring.
3
So today we're going to learn 25 cooking themed words
4
Let's cook.
5
We're back!
6
And we are cooking breakfast.
7
Let's see what we've got.
8
Right now I am cooking a fried egg.
9
This is the egg yolk.
10
This is the egg white.
11
I'm adding a knob of butter to the palm.
12
Cooking technique: I'm going to baste the egg.
13
I'm basting the egg.
14
The sound that it makes is called sizzle.
15
The butter is sizzling.
16
in the pan.
17
This is a green spatula They are both spatulas.
18
This is a silver spoon This is the poor little guy from earlier.
19
An egg shell.
20
This is an island.
21
This black area is the hob.
22
This is the hob.
23
And on here, guys, this is a tray.
24
On the tray there is a bottle of olive oil Chili flakes.
25
oregano.
26
This is a salt grinder, a pepper grinder.
27
Inside, these are peppercorns.
28
This, bad boy, is a pestle and mortar.
29
A pestle and mortar.
30
There's Chang.
31
Chop in some bread.
32
Okay, Chang is-- What are you doing, Chang?
33
I'm slicing.
34
Some bread.
35
Okay, she's slicing some bread.
36
This is called a loaf of bread.
37
A loaf of bread.
38
chopping board.
39
And can you show them the kitchen knife?
40
Kitchen knife. Be careful.
41
All right, what's next?
42
Yeah, okay, she's just plugged in The Toaster.
43
Now she's popping the bread in the toaster and pushing down the toaster.
44
Toasty!
45
So while Chang is toasting the bread...
46
Chang can you watch my egg?
47
Yeah, sure.
48
We're gonna go learn some English.
49
So chilling in the apartment now.
50
It's a beautiful day in Da Nang city.
51
Let's go outside.
52
So I'm patio.
53
You can hear the cars on the road.
54
This here, a giant hotel.
55
In the distance, we have the ocean, beautiful.
56
A large palm tree stood up there.
57
And some tennis courts down there, if you can see them.
58
This down here is a road, and the cars are passing on the road.
59
You have It's a beautiful morning in Da Nang.
60
The sun is shining and feeling good.
61
Anyway, I think...
62
Chang might burn the eggs, so let's go check.
63
We should get some music on.
64
Yeah, I'll just get things ready.
65
You just film the whole thing.
66
And I've burnt the toast.
67
Shit, I've burnt the toast.
68
The egg is frying in the pan.
69
I've got my plate.
70
Toast is popping up.
71
Let's butter it.
72
Come here, please.
73
I take my knife, I'm buttering the toast.
74
I'm rotating the knife around the avocado.
75
This is a stone inside the avocado.
76
Stone.
77
Beautiful.
78
I'm chopping the tomatoes, frying them.
79
and adding them to the plate.
80
Breakfast is done.
81
Now I am grinding the pepper.
82
The final step.
83
It's optional, but I love it.
84
Oh Cheddar cheese.
85
Oh yeah.
86
Great cheese baby.
87
Beautiful.
88
Time to eat, boy!
89
Look at this.
90
Here you are madam.
91
Cheers.
92
You're gonna have a picnic later on that beach right over there and need to make some old wine.
93
We have a bottle of red wine.
94
Cinnamon sticks.
95
Star anise.
96
Cloves.
97
I'm going to put these ingredients into the pan.
98
The final step to add some sweetness to this is the honey Oh sh *t.
99
I've forgotten the honey chang.
100
Well, let's go to the shop.
101
Oh Chang, I forgot my wallet.
102
I'm walking down the aisle to find my honey.
103
The woman in the stripy shirt is stocking the shelves.
104
I found a fridge.
105
I'm opening the fridge.
106
This is a can of grape juice.
107
Putting it back because I'm not gonna drink that.
108
There are many items on the shelves.
109
Oh.
110
There is.
111
Got my honey.
112
Let's find Chang.
113
Oh, hello.
114
There she is.
115
What's that over there?
116
This?
117
That is a step ladder, a small step ladder.
118
I'm carefully, you know, standing on the step ladder and I would stock the shelves.
119
I'm stocking the shelves with items.
120
Let's keep moving.
121
The cashier is scanning the items and bagging them up.
122
Jang's paying on a phone because...
123
I forgot my wallet.
124
Alright, see you in a bit.
125
See ya.
126
I'm going to put the water on the top.
127
Chang's just gone to meet her friend, so I thought you and me would go home to prepare for the picnic.
128
Alright.
129
We're back.
130
The mulled wine has been mulling.
131
I've got my...
132
jar of honey here.
133
teaspoon Now I'm gonna put it in the fridge.
134
Thank you.
135
Oh.
136
Hello.
137
Didn't see you there.
138
Well?
139
Now you're chilling.
140
I want to share a quick tip with you guys.
141
Share this with Chang and...
142
She knows the vocabulary for everything around our house more than me.
143
You're going to take some post -it notes and stick them to things around your house,
144
especially the name of things you don't know the name of. For example...
145
Extractor fan.
146
Vase.
147
Shower head.
148
Got it?
149
Good.
150
Now I'm gonna prepare for the picnic.
151
So, I'll see you guys on the beach.
152
The candle lights are up, I really think it's goodbye.
153
Cheers!
154
He didn't think I forgot you guys.
155
Cheers.
156
Let's go check in with Chang.
157
We have strawberries.
158
We have a surfing board.
159
We also have a Tupperware.
160
While Chang gets ready for the picnic, you and I are going to go check out some vocab on the beach.
161
The mountains have clouds on the peaks.
162
on the summit.
163
Woo, beautiful.
164
There's a man running past me.
165
another man walking past me We got him.
166
Let's go check out where the people are.
167
This is a yellow fishing boat.
168
The man is wearing a hat with a white vest.
169
There is a lifeguard wearing a yellow shirt and red shorts.
170
He has a white bucket hat on and he's watching people in the sea so they don't drown.
171
Let's go check it out.
172
On the right side, the man is putting goggles on his daughter.
173
Thank you.
174
This man is laying down sunbathing.
175
He's sunbathing.
176
The kid is digging in the sand.
177
This is the sand and these are grains of sand.
178
The flag is flapping in the wind.
179
This is a parasol.
180
This line here is the horizon.
181
Far in the distance over there is the island.
182
The shadow of my legs.
183
Shadow.
184
I'm walking back to Chang.
185
Let's go find her.
186
And there she is.
187
They're coming for you.
188
They're coming for you.
189
Food.
190
Food!
191
Let's see what we've got.
192
The mulled wine from earlier in a plastic bottle.
193
These are profiteroles.
194
Strawberries, green grapes, red grapes, a bunch of grapes, watermelon,
195
crackers, cheese, blue cheese, goblets with mulled wine inside.
196
This is a bowl of olives.
197
Bottle of guava juice.
198
These are not limes, not avocados, they are oranges.
199
Chang, can you open this and show the people?
200
This is orange peel.
201
Chang is peeling the orange.
202
The white stuff on the orange is called pith.
203
Pith.
204
Thank you, Chang.
205
And the final word of today is...
206
Cheezemaw!
207
Ta -da!
208
Today we've learned loads of cooking themed words.
209
It's been super fun.
210
I love to share my creativity with you guys and my passion for languages.
211
If you're watching the video still now, you're a legend.
212
Thank you so much.
213
Check out the vlog playlist if you want to see more videos like this.
214
And stick around for the quiz to reinforce all of the vocabulary from today.
215
Much love and peace.
216
The first word is...
217
Egg yolk.
218
Your English is incredibly rich and creamy.
219
What's this?
220
Egg shell.
221
Cracking job.
222
And the next word?
223
Spatula.
224
Flippin' heck.
225
Nice one.
226
And what's this?
227
Hop.
228
Tss.
229
Ouch.
230
Now's your turn.
231
What's this?
232
Okay.
233
This is a pepperon grinder.
234
Nice English.
235
And what about this?
236
Oof, that is a pestle and mortar.
237
Now it's your turn.
238
What's this?
239
A loaf of bread.
240
Oof!
241
Buttery smooth English.
242
Nice work!
243
And how about these?
244
A bunch of grapes.
245
Fantastic!
246
And how about this?
247
Orange peel.
248
Zesty!
249
And the final word?
250
Cheese board.
251
Hey!
252
Easy peasy cheddar cheesy.
253
See you next time.

ทำไมต้องฝึกพูดกับวิดีโอนี้?

การเรียนรู้ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวันสามารถเกิดขึ้นได้ในขณะที่คุณทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การทำอาหาร การช้อปปิ้ง หรือในขณะที่ไปปิกนิกริมชายหาด วิดีโอนี้ช่วยให้ผู้เรียนได้ฝึกฝนทักษะการพูดในบริบทต่าง ๆ ที่สนุกสนานและมีความหมาย การฝึกพูดด้วยการดูและฟังเนื้อหาในวิดีโอนั้นมีประโยชน์มาก เพราะมันช่วยให้คุณได้ยินการออกเสียงที่ถูกต้องและลองเลียนแบบเสียงในสถานการณ์จริง ดังนั้นการใช้วิดีโอนี้จะทำให้คุณพัฒนาทักษะการพูดภาษาอังกฤษได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้การฝึกพูดตามเสียงของผู้พูดเริ่มจากการสังเกตและเลียนแบบเพื่อสร้างพื้นฐานที่แข็งแกร่งในภาษาอังกฤษ

ไวยากรณ์และการแสดงออกในบริบท

  • คำศัพท์เช่น "frying" และ "basting": การใช้คำศัพท์เฉพาะเมื่ออธิบายการทำอาหาร ช่วยให้คุณเข้าใจการกระทำในบริบทได้ดีขึ้น
  • โครงสร้างประโยคคำถาม: "Can you show them the kitchen knife?" - การสังเกตการตั้งคำถามเพื่อขอข้อมูลช่วยเพิ่มการมีส่วนร่วมในบทสนทนา
  • คำบอกเวลา: "Now I am grinding the pepper." - การใช้ "now" ทำให้ผู้พูดสามารถอธิบายกิจกรรมที่กำลังเกิดขึ้นในขณะนี้ได้

การเข้าใจคำที่ใช้ในบริบทแบบนี้ทำให้คุณสามารถนำไปใช้ในชีวิตจริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแค่การเรียนรู้คำศัพท์ใหม่ ๆ แต่ยังรวมถึงการฝึกสร้างประโยคที่มีประสิทธิภาพ

กับดักการออกเสียงที่พบบ่อย

ในวิดีโอนี้มีคำศัพท์และการออกเสียงที่อาจทำให้ผู้เรียนเกิดความสับสน เช่น "sizzle" ซึ่งอาจต้องการการฝึกหัดเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถพูดได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังมีการออกเสียงของชื่ออาหารที่ซับซ้อน เช่น "avocado" และ "cinnamon" คำเหล่านี้มักมีการออกเสียงที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสำเนียงของแต่ละประเทศ การฝึกฝนการออกเสียงผ่านการฟังคือกุญแจสำคัญในการพัฒนา ชาโดว์อิ้งภาษาอังกฤษ ในการพูดของคุณ การเลียนแบบเสียงในวิดีโอจะช่วยให้คุณปรับปรุงการออกเสียงและการใช้คำได้ดียิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ shadowspeak และ shadow speech ที่จะทำให้การพูดเป็นธรรมชาติมากยิ่งขึ้น

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ