Shadowing-Übung: Should we eat less rice? ⏲️ 6 Minute English - Englisch Sprechen Lernen mit YouTube

C1
Shadowing-Steuerung
0% abgeschlossen (0/64 Sätze)
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
⏸ Pausiert
Alle Sätze
64 Sätze
1
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
2
I'm Neil.
3
And I'm Beth.
4
Neil, what type of foods do you often eat?
5
Well, basic things to fill me up.
6
That's sort of bread, potatoes...
7
Well, food like this, which is regularly eaten by many people, is known as a staple.
8
In Britain, bread is a popular staple, but for large parts of the world there's another food which is number one – rice.
9
That's right.
10
Over half the world's population eats rice as the staple food, especially in Asia.
11
But rice is a very thirsty crop which needs lots of water to grow, and this is becoming a problem because of droughts and flooding caused by climate change.
12
In this programme, we'll be hearing about a pioneering new technique – helping farmers to grow rice in the face of a changing climate.
13
As usual, we'll be learning some useful new words and phrases.
14
And remember, you can find all the vocabulary from this programme on our website, bbclearningenglish.com.
15
But first I have a question for you, Beth.
16
Just now I mentioned that rice is a very thirsty crop.
17
So, how much water is needed to grow one kilogram of rice?
18
Is it a 1,000 to 3,000 litres, b 3,000 to 5,000 litres, or c 5,000 to 7,000 litres?
19
I'm going to say C – 5,000 to 7,000 litres.
20
Well, we'll find out if that's right at the end of the programme.
21
Dr Yvonne Pinto is Director General of the International Rice Research Institute, or IRRI for short, based in the Philippines.
22
Here, she explains more about the global popularity of rice to BBC World Service programme, The Food Chain.
23
Between 50 and 56 per cent of the world's population rely on rice as the principal staple.
24
Now that's roughly about 4 billion people and it is one of those commodities that is grown really extensively,
25
particularly in South Asia and Southeast Asia, but increasingly the appetite for it is growing in continents like Africa and of course there are also Latin American and European rice varieties.
26
Rice is a commodity – a produce that can be bought and sold.
27
Like other crops, rice has varieties – different types.
28
For example, brown rice, long-grained rice or basmati.
29
Much of the research into rice today is focused on making new varieties that can adapt to the changing environment and grow in conditions of either too much or too little water.
30
Over half the world's population eats rice – and there's a growing demand in Africa and Europe too.
31
So clearly there's an appetite – a strong desire – for rice worldwide.
32
So is it possible to grow rice in a more eco-friendly way?
33
Jean-Philippe Laborde, director of rice company Tilda, thinks the answer lies in a new growing technique called Alternate Wet Drying, or AWD for short.
34
To grow rice, farmers go through cycles of flooding their fields, or paddies, which then dry out and need to be flooded again.
35
With AWD, measuring pipes are placed 15 centimetres underground so that farmers can check water levels at any part of the field.
36
Normally, rice needs 25 cycles of flooding and drying out to grow.
37
But using AWD, this is reduced to 20 cycles, saving farmers water and reducing methane emissions.
38
Here's Jean-Philippe Laborde telling Gruz Alexander, presenter of BBC World Service's The Food Chain, how he began his AWD experiment with farmers in India.
39
We've got last year 1,268 farmers on board applying this AWD technique to reduce the overall methane emission.
40
And how did you persuade those farmers to give it a go?
41
That was quite challenging because obviously the main challenge is for farmers, the apprehension to lose revenues.
42
They need to see tangible results at the end of the crop, that they are getting obviously something better.
43
Many Indian farmers got on board with Jean-Philippe's experiment.
44
If you get on board with something, you agree to a plan of action and get involved.
45
In other words, you give it a go.
46
You try doing something to see if it works.
47
As it turned out, the new technique produced tangible results – results which are real and measurable.
48
Using AWD, the amounts of water and electricity needed to grow rice decreased, methane gas emissions reduced and on top of that, the amount of rice yielded increased.
49
Right, Neil, isn't it time you revealed the answer to your question?
50
I asked how many litres of water are needed to grow just one kilogram of rice?
51
And the answer was 3,000 to 5,000 litres.
52
So thirsty, but not as thirsty as you thought.
53
OK, let's recap the vocabulary we've learned in this programme, starting with commodity, a product like rice that can be bought and sold.
54
Varieties of something are different types of it.
55
If there's an appetite for something, there's a strong desire or demand for it.
56
If you get on board with an idea or a plan, you agree to do something and get involved with doing it.
57
To give it a go means to try doing something.
58
And finally, the adjective tangible means real and measurable.
59
Once again, our six minutes are up.
60
If you've enjoyed this programme, why not try practising the new vocabulary you've learnt with our worksheet?
61
It's available to download now from our website, bbclearningenglish.com.
62
you could also try out the quiz while you're there.
63
Goodbye for now.
64
Bye.
📱

Shadowing English

Jetzt auf Mobilgeräten verfügbar, jetzt herunterladen!

5.0
Download on theApp Store
GET IT ONGoogle Play

Über diese Lektion

In dieser Lektion werden Sie praktische Übungen zum Englisch sprechen üben, indem Sie sich mit dem wichtigen Thema „Reis und Wasserverbrauch“ auseinandersetzen. Sie werden nicht nur neue Vokabeln und Ausdrücke lernen, sondern auch die Bedeutung von Reis als Hauptnahrungsmittel für einen Großteil der Weltbevölkerung verstehen. Das Ziel ist es, Ihre Fähigkeiten im Englisch lernen mit YouTube zu verbessern, insbesondere Ihre englische Aussprache durch gezielte Übungen und Shadow Speech-Techniken.

Wichtiger Wortschatz & Phrasen

  • Staple – Grundnahrungsmittel
  • Commodity – Ware
  • Appetite – Appetit, Verlangen
  • Eco-friendly – Umweltfreundlich
  • Tangible results – Greifbare Ergebnisse
  • Flooding – Überschwemmung, Hochwasser
  • Methane emissions – Methanemissionen
  • Alternate Wet Drying (AWD) – Alternierende Nass-Trockentechnik

Übungstipps

Um Ihre Fähigkeiten beim Englisch sprechen zu verbessern, empfiehlt es sich, beim Ansehen des Videos in einer ruhigen und konzentrierten Umgebung zu arbeiten. Hier sind einige Tipps, um das Beste aus Ihrer Zeit zu machen:

  • Shadowing: Versuchen Sie, der Sprecherin oder dem Sprecher im Video direkt zu folgen. Achten Sie genau auf die Intonation und den Rhythmus. Dies wird Ihnen helfen, die englische Aussprache zu verbessern.
  • Langsame Wiederholung: Spielen Sie Abschnitte des Videos in langsamem Tempo ab, um sicherzustellen, dass Sie die Wörter und Phrasen klar verstehen und nachsprechen können.
  • Kurznotizen machen: Notieren Sie sich neue Wörter und deren Bedeutungen, während Sie das Video anschauen. Diese Technik hilft Ihnen nicht nur beim Verständnis, sondern auch beim Speichern neuer Vokabeln in Ihrem Gedächtnis.
  • Wiederholen Sie Dialoge: Versuchen Sie, im Dialog mit den Sprechern im Video zu interagieren. Dies fördert das aktive Lernen und hilft Ihnen, Ihre Sprechfertigkeiten durch Englisch Shadowing zu verbessern.

Indem Sie diese Methoden anwenden, werden Sie nicht nur präziser in Ihrer Aussprache, sondern gewinnen auch mehr Selbstvertrauen im Umgang mit der englischen Sprache. Viel Erfolg beim Üben!

Was ist die Shadowing-Technik?

Shadowing ist eine wissenschaftlich fundierte Sprachlerntechnik, die ursprünglich für die professionelle Dolmetscherausbildung entwickelt und durch den Polyglotten Dr. Alexander Arguelles populär gemacht wurde. Die Methode ist einfach aber wirkungsvoll: Du hörst englisches Audio von Muttersprachlern und wiederholst es sofort laut — wie ein Schatten, der dem Sprecher mit nur 1–2 Sekunden Verzögerung folgt. Anders als passives Hören oder Grammatikübungen zwingt Shadowing dein Gehirn und deine Mundmuskulatur, gleichzeitig echte Sprachmuster zu verarbeiten und zu reproduzieren. Studien zeigen, dass es Aussprachegenauigkeit, Intonation, Rhythmus, verbundene Sprache, Hörverständnis und Sprechflüssigkeit signifikant verbessert — was es zu einer der effektivsten Methoden für die IELTS Speaking-Vorbereitung und reale englische Kommunikation macht.

☕ Kauf uns einen Kaffee