Shadowing Practice: Christine's Apple Pie | MasterChef US - Learn English Speaking with Video

Les maken...
1
Christine has the last pie to be tasted before the judges decide who will be sent home How are you Christine?
2
I'm all right chef.
3
Okay first of all I've never seen you that flustered and then
4
With barely 18 minutes to go you still were not in
5
the oven with your apple pie What the hell is going on?
6
Honestly chef?
7
There's just no excuse I just was flustered
8
and I just I'm not experienced with making pie at all so there's just really no excuse
9
What do you think this pie looks like?
10
I think it probably looks like a pile of rubbish.
11
Visually, it looks stunning.
12
It's got a nice crisp,
13
dark brown color on the edge.
14
Thank you, Chef.
15
The sugar has almost glazed the pastry,
16
and it looks as delicious as Frank's.
17
So stop doubting yourself.
18
Be bold.
19
Yes, Chef.
20
Okay.
21
Pie underneath.
22
The pastry looks cooked.
23
Can you hear that on top?
24
Yes, Chef.
25
What does that sound like to you?
26
It sounds good and crusty.
27
Good and crusty.
28
So, stop feeling upset with yourself.
29
Okay?
30
You've got to start believing yourself more.
31
Okay?
32
Come on.
33
Come on.
34
Right.
35
Hear that?
36
Yes, Chef.
37
There's not a soggy patch on there.
38
That's all the way around, okay?
39
Can you hear that?
40
On the balcony you could hear that, right?
41
Yes, yes sir.
42
And it's intact right in front of your very eyes.
43
I have a wedge.
44
Oh, thank God.
45
Of a beautiful apple pie.
46
And the flavor?
47
The flavour's amazing.
48
OK?
49
It's delicious.
50
So well done.
51
OK?
52
Congratulations.
53
Really good job.
54
Thank you.
55
Thank you.
56
Thank you.
57
Thank you.

Woordenschat en spreektips bij deze les

Deze spreekles op niveau B2 is gebaseerd op de video “Christine's Apple Pie”. Deze woorden komen het vaakst terug: pie, chef, hear. Deze video bevat 57 zinnen en 273 woorden om na te spreken. Het gesproken deel duurt 2:22. De spreker praat in een gelijkmatig tempo van ongeveer 115 woorden per minuut, prettig om te shadowen. Slechts 79% van de woorden hoort bij de 3.000 meest gebruikte Engelse woorden, dus de woordenschat is pittig. 15 van de 57 zinnen zijn vragen, dus het is goede oefening voor vraagintonatie en korte antwoorden.

Belangrijke woorden in deze video

De 10 moeilijkste woorden uit de video, met uitspraak en betekenis:

WoordUitspraakBetekenis
crusty bijvoeglijk naamwoord/ˈkɹʌsti/nors
pastry zelfstandig naamwoord/ˈpeɪstɹi/gebak, banket
wedge zelfstandig naamwoord/wɛd͡ʒ/wig, spie
balcony zelfstandig naamwoord/ˈbælkəni/balkon
rubbish zelfstandig naamwoord/ˈɹʌbɪʃ/brol
intact bijvoeglijk naamwoord/ɪnˈtækt/intact
flavor zelfstandig naamwoord/ˈfleɪvə/meug, smaak
oven zelfstandig naamwoord/ˈʌ.vn̩/oven
pile zelfstandig naamwoord/paɪl/stapel
patch zelfstandig naamwoord/pæt͡ʃ/lap

Zinnen om te herhalen

Korte, volledige zinnen uit de video die je in alledaagse gesprekken kunt gebruiken:

  • What do you think this pie looks like?
  • Can you hear that on top?
  • What does that sound like to you?
  • You've got to start believing yourself more.
  • Can you hear that?

Uitspraak om op te letten

De spreker gebruikt 4 samentrekkingen en verkorte vormen, zoals I'm, I've, you've. Spreek ze kort uit, zoals je ze hoort.

Klanken die Nederlandstaligen lastig vinden:

  • /æ/ — opener dan de Nederlandse “e”: balcony /ˈbælkəni/, intact /ɪnˈtækt/, patch /pæt͡ʃ/

Zo oefen je met deze video

  1. Luister de hele video één keer zonder te spreken en noteer de woorden die je niet kent.
  2. Spreek zin voor zin na op normale snelheid en herhaal elke zin tot je ritme gelijk is aan dat van de spreker.
  3. Neem jezelf op en vergelijk met het origineel; let daarbij op woorden als crusty, pastry, wedge.

Wat is de Shadowing-techniek?

Shadowing is een wetenschappelijk onderbouwde taalleermethode die oorspronkelijk is ontwikkeld voor professionele tolkentraining en gepopulariseerd door polyglot Dr. Alexander Arguelles. De methode is eenvoudig maar krachtig: je luistert naar native Engelse audio en herhaalt het onmiddellijk hardop — als een schaduw die de spreker volgt met slechts 1–2 seconden vertraging. In tegenstelling tot passief luisteren of grammaticadrills, dwingt shadowing je hersenen en mondspieren om echte spraakpatronen tegelijkertijd te verwerken en te reproduceren. Onderzoek toont aan dat het de uitspraaknauwkeurigheid, intonatie, ritme, verbonden spraak, luisterbegrip en spreekvaardigheid aanzienlijk verbetert — waardoor het een van de meest effectieve methoden is voor IELTS Speaking-voorbereiding en echte Engelse communicatie.

Shadowing-techniek: lees de volledige stap-voor-stap-gids →