Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Everything Ian Somerhalder Eats in a Day | Food Diaries: Bite Size | Harper's BAZAAR

B2
Bảng Điều Khiển Shadowing
0% Hoàn thành (0/52 câu)
- Hi, I'm Ian Somerhalder and this is everything I eat in a day.
⏸ Tạm dừng
Tất cả các câu
52 câu
1
- Hi, I'm Ian Somerhalder and this is everything I eat in a day.
2
(upbeat music) First thing I do when I wake up, I eat two small puppies, no I'm joking.
3
The first thing I do when I wake up, it's kinda strange, so, I have a first breakfast and a second breakfast.
4
So, we make a lot of our own stuff, right?
5
Nik and I grow a lot of our own food, it's gonna sound unnatural, like, I eat that much.
6
So I usually have a broth first thing in the morning with a bunch of supplements, like vitamin stuff, and green juices with my tea that I then whip in the NutriBullet with coconut oil and cacao, and salt, believe it or not.
7
So, you're getting the electrolytes, you're getting the caffeine, and you're getting the fat with the cacao, so that's like a, (blastoff noise) energy.
8
Then I train, and then I gobble, like, really weird things.
9
I don't eat a lot of meat, so I substitute it with fish.
10
So I have to eat, like, two giant handfuls of nuts, walnuts or cashews or pecans or brazil nuts, and then meat.
11
So, usually it's fish, and I'll alternate ocean fish, freshwater fish, usually broil or pan-fry.
12
But, I cook in a lot of cast iron, or ceramic coated cast iron, which, I guess the jury's still out.
13
No nonstick, it is as toxic as the day is long.
14
I mean, on the stove, cast iron or ceramic coated cast iron, lemon, a little bit of high-heat oil, like sunflower oil or something, and salt.
15
Boom, lid, steam it.
16
(eating noise) And then, I eat two giant handfuls of vegetables.
17
So, whether it's root vegetables, steamed vegetables, spinach, anything.
18
So two of those, boom, on a plate.
19
Gobble that.
20
Nik also makes me, we also make a lot of our own stuff, so she makes me these, like, amazing chia puddings with coconut milk and chia and cacao and salt, and then she'll just leave that in the refrigerator and I'll get up in the morning and I'll gobble that.
21
In the morning, ya know, most people eat tons of carbohydrates.
22
Twice a week I'll eat just massive, huge stacks of pancakes, but it's only, like, twice a week Then I'll have my coffee, and then the baby gets up.
23
That's the beginning of my morning.
24
That's from 6 to 8:30.
25
Then it's feeding her, it's feeding the baby, then it's cooking, then I'll finally sit, and I'll have even more, sort of, steamed or sauteed vegetables, with another cup of tea.
26
And so, we feed the baby usually fresh fruits, hash browns, sheep's yogurt or coconut yogurt, stuff that's fermented and good and high protein.
27
And then we sit there and I'll eat that too, so.
28
It sounds kind of insane, but when you eat really clean you're eating tremendous amounts.
29
It's hard to do that because that requires tremendous amounts of packaging and plastic, right?
30
So most of the stuff we get is farmer's market stuff or we grow it.
31
I love trying to really cut all this waste, but I live like a tornado because, I, there's just so much going on, that sometimes for convenience sake I'll use it.
32
What my wife did was do an audit of what we use and I think it's gonna become a big movement, which is farmer's market vendors are gonna start buying stuff in bulk.
33
So you can go and get your dish soap and dishwasher soap, and all that stuff, you can buy it in glass from farmer's markets, and what they do is, they buy it in bulk.
34
It's saving 65 bottles, 65 plastic bottles.
35
So, if you have a million households doing that, that's just at a million, that's 65 million bottles a month you're saving.
36
Lunch, again, is gonna be a fish, huge amounts of vegetables, sweet potato, quinoa, big white potatoes, and some high density fats later on.
37
Oh, I forgot, the other thing in the morning I do, half a lemon, lukewarm water, and a quarter of a teaspoon of pink salt, cause that just goes into your adrenals and just, (blasting noises) Now, if you have a heart problem, really bad idea, if you have high blood pressure, not a good idea, but I'll do that again in the afternoon.
38
I do do a lot of coffee and tea, but I also mix it with a tablespoon of coconut oil and if you whip it, you're binding caffeine molecules to a fat lipid so your body burns it slower and more evenly, as opposed to, like, whoosh, straight up and straight down.
39
And, people forget, yes, sugar is the devil, one fifth of all the sugar and one fifth of all the oxygen your body intakes, your brain uses, so you have to remember to give it that.
40
I always do what the Rock says, "it's not a cheat, it's a treat meal." So a treat meal is just this, like, giant, massive, amazing stack of gluten free pancakes with just fruit and maple syrup, although I didn't realize how much energy production it takes to get maple syrup.
41
You know, you tap this tree, and then you boil this stuff for hours and hours and hours and hours, I mean hours.
42
Yes I love maple syrup, but I use either local honey, you can also just take blueberries and just grind them and put, like, a little sugar, or a little honey in them and all of a sudden you get this, like, amazing compote situation.
43
Another great treat, dark chocolate, loaded with antioxidants, it's got some caffeine in it, but it's just so good for you, it's ridiculous, you can also just take cacao, tumeric, honey, a little bit of salt, you can just mix it with hot water and then shake it up and it's like dessert, but it's loaded with all these huge super food, sorta, properties.
44
Every dinner we make sure we get home as a family.
45
Dinner, again, is super crazy healthy starches, potatoes, sweet potatoes, yams, quinoa, gluten free pastas, fish, vegetables.
46
Or, a lotta times, no, no animal proteins.
47
Ya know, you can take one big head of lettuce, cut it up, put it in a cast iron pan, water and salt, cook it down a bit, boom, olive oil, spices, whatever you want, and bam, you have, like, this amazing vegan amazing meal.
48
You can put it over rice, quinoa, you get incredible amounts of nutrients and carbohydrates and proteins from dense, amazing vegetables.
49
The planet's better for it, your body's better for it, your brain, your energy production, all of it.
50
That's it, that's everything I eat in a day, which should probably be five days.
51
And, thank you!
52
(upbeat music)
4.9/5 trên App Store & Google Play

Shadowing English Trên Mobile

Học tiếng Anh mọi lúc, mọi nơi với ứng dụng Shadowing English. Nâng cao kỹ năng giao tiếp của bạn ngay hôm nay!

Theo dõi quá trình học tập
Chấm điểm và sửa lỗi bằng AI
Kho dữ liệu video phong phú
Download on theApp Store
GET IT ONGoogle Play
Shadowing English Mobile App

Về bài học này

Bài học hôm nay sẽ giúp bạn luyện nghe nói qua video của Ian Somerhalder, một diễn viên nổi tiếng. Trong video này, Ian chia sẻ về thói quen ăn uống trong một ngày của mình. Bạn sẽ có cơ hội cải thiện kỹ năng nghe, hiểu và phát âm tiếng Anh thông qua các câu nói tự nhiên và cách diễn đạt của Ian. Hãy chú ý đến cách anh ấy mô tả các loại thực phẩm và thói quen sống lành mạnh, điều này không chỉ giúp bạn nâng cao khả năng ngôn ngữ mà còn mở rộng kiến thức về dinh dưỡng và chế độ ăn uống.

Từ vựng & Cụm từ quan trọng

  • Broth: Nước dùng
  • Supplements: Thực phẩm bổ sung
  • Pan-fry: Chiên chảo
  • Steamed vegetables: Rau hấp
  • High-density fats: Chất béo dày đặc
  • Gluten-free pancakes: Bánh pancake không chứa gluten
  • Superfoods: Thực phẩm siêu dinh dưỡng
  • Fermented foods: Thực phẩm lên men

Mẹo luyện tập

Khi bạn luyện nói tiếng Anh bằng cách shadowing qua video này, hãy chú ý đến tốc độ và ngữ điệu của Ian. Anh ấy nói với một tông giọng tự nhiên và nhịp điệu thoải mái, điều này giúp bạn dễ dàng bắt chước. Bạn có thể bắt đầu bằng cách xem video một lần để nắm bắt nội dung chính, sau đó thử phát lại từng câu hoặc đoạn ngắn và lặp lại theo. Đừng ngần ngại dừng lại khi cần thiết để chỉnh sửa phát âm và ngữ điệu. Hãy thực hiện các bước luyện nghe nói qua video này ít nhất 3-5 lần để cải thiện sự tự tin và khả năng phát âm của bạn. Mỗi lần bạn luyện tập, hãy chú ý đến cách Ian sử dụng từ vựng liên quan đến dinh dưỡng, đây sẽ là cơ hội tốt để bạn học hỏi thêm nhiều từ vựng liên quan đến sức khỏe. Việc luyện nói bằng cách shadowing tiếng Anh giúp bạn ghi nhớ từ vựng tốt hơn và cải thiện khả năng giao tiếp trong các tình huống thực tế.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.