Shadowing-Übung: How to bake a cake in English - Englisch Sprechen Lernen mit Video
Lektion wird erstellt...
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To bake a cake, you first need to break the eggs.
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Break.
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Okay.
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What are you doing?
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You said, break the eggs.
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Break them gently.
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Oh, you mean crack the eggs.
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Crack the eggs.
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Crack.
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Hi guys.
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My name is Giovanna and in this video, I will teach you English while baking a delicious cake.
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Come with me.
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Why can't I say break?
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Because break is used for when something is fully damaged.
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snapped or in pieces like a broken plate or bone.
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Oh, I think it's better if we take a look at the receipt.
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This one?
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What for?
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No, I mean the...
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Oh, you mean the recipe, the instructions for making the cake.
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If you say receipt, you're talking about a document showing proof of payment.
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Okay, here.
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To make a strawberry cake, the recipe says we need one cup of water.
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Bye.
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one cup of water Thank you.
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Check.
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1 /3 cup of vegetable oil.
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1 /3 cup.
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This is 1 /3 cup.
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vegetable oil and three eggs okay but first we need to put oil in this thing grease the pan
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Grease the pan.
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Okay.
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check check now i will heat the oven to 350 degrees
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fahrenheit farin what fahrenheit fahrenheit fahrenheit is a temperature scale used mainly in the united states
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and a few other countries it's different from celsius
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which is more common in most parts of the world 350 degrees fahrenheit equals about 180 degrees Celsius,
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if that's more familiar.
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Oh, Fahrenheit Celsius.
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Got it.
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Now use that mixer thing to mix everything.
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This is a stand mixer.
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stand mixer because it stands by itself.
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So I will mix the ingredients using my stand mixer.
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So mix the ingredients and put the cake mess in the other things.
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You mean add the cake mix?
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This is the cake mix.
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I will also add the oil. and the water.
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Thank you.
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The recipe says to beat it in the mixer on medium speed for a few minutes.
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What's that thing?
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A tablet?
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It's called the iFlytech AI Note Air 2 and I use it for everything.
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Taking notes,
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scanning documents and writing.
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I even scanned the cake recipe from the box, and now I can cross out each step as I go.
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wow i think my students also need something like this it's wonderful
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if you want to make your life much easier i have
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placed the link to iflytech ai note air 2 in the
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description below big thanks to iflytech for sponsoring this video let's mix the ingredients on medium speed for two minutes
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Great!
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What is the next step in this recipe?
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Put the mess in the baking pan?
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Mass.
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Mass is like the weight of something and also the name of the main service in the Catholic Church.
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If you're talking about this, this is the batter.
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Batter.
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Okay.
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Cake batter is the wet mixture you get after mixing all the ingredients.
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It's what you pour into the pan before baking the cake.
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Okay, and now?
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Now I have to preheat the oven.
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Preheat?
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I have to heat the oven before putting the cake in.
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Oh, for some minutes, right?
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For a few minutes, actually.
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Some minutes is not an amount of time, but a noun phrase.
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For example, others, but you can say "bake the cake for some minutes".
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Okay, and how many time to bake it?
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You should say how long should we bake it for?
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How long should we bake it for?
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According to this chart, it depends on the size of our baking pan.
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My pan is 13 by 9 inches or about 33 by 23 If you use centimeters instead of inches,
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So we have to cook it for 26 to 31 minutes?
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Correct.
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But before you remove the cake, you have to put a stick in.
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Stick?
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This?
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Whoa!
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No, I mean those things we use to clean the teeth.
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Oh, a toothpick.
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Yes, insert a toothpick and if it comes out clean, the cake is ready.
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Okay.
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It's still under baked.
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Yeah, let's wait a bit more.
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I think it's ready now.
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Put on some gloves and grab it.
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Oh.
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uh okay um no no no no i mean those gloves
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for for food oh not gloves um oven mitts oven mitts okay
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wow now we need to put the cover cover uh this no the delicious cover on it oh uh the the
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This is the frosting.
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It's made with whipped cream.
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Remember that frosting is only for thick spreads like whipped cream.
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But you can call anything that goes on top of the cake the topping.
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Okay, let's put the frosting.
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If you use the verb put, you need to have a preposition.
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Like, let's put the frosting on the cake.
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Let's put the frosting on the cake.
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It won't make sense if you don't use a preposition.
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You can also say "frost the cake".
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Frost the cake.
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I'm frosting the cake.
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Frosting the cake.
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Oh, it's so delicious.
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Yeah, you can say it's yummy. So good.
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Yummy, tasty, delicious.
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Well, and subscribe to my channel.
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Kontext & Hintergrund
In diesem Video präsentiert Giovanna eine unterhaltsame und lehrreiche Methode, um Englisch zu lernen, während sie einen köstlichen Kuchen backt. Durch den alltäglichen Kontext des Kuchenbackens wird der Sprachunterricht intuitiv und praxisnah. Dieser Ansatz eignet sich hervorragend für Lernende, die ihre Sprechfähigkeiten verbessern möchten, indem sie alltägliche Situationen in einer Fremdsprache nachahmen. Giovanna erklärt auch spezifische Begriffe und gibt Beispiele, die den Lernprozess erleichtern.
Top 5 Phrasen für die tägliche Kommunikation
- Break the eggs: Ein häufiger Befehl in der Küche, wichtig für das Verständnis von Rezepten.
- Grease the pan: Bedeutet, die Backform vorzubereiten, um ein Anhaften des Kuchens zu verhindern.
- Heat the oven: Eine grundlegende Anweisung, die beim Backen oft verwendet wird.
- Mix the ingredients: Ein zentrales Schritt im Kuchenbackprozess, das auch in vielen anderen Kochkontexten vorkommt.
- Beat it in the mixer: Wichtig für die Zubereitung von Teigen und Mischungen in der Küche.
Schritt-für-Schritt Shadowing-Leitfaden
Das Schatten-Sprechen, auch als English Shadowing bekannt, ist eine effektive Methode, um das Englisch sprechen zu üben. Hier sind einige Schritte, um die Herausforderung dieses Videos zu bewältigen:
- Vorbereitung: Sehen Sie sich das Video zuerst in voller Länge an, um den Kontext und die Sprache zu verstehen.
- Wiederholung: Spielen Sie bestimmte Abschnitte wiederholt ab. Versuchen Sie, Giovannas Sprachmuster, Intonation und Aussprache nachzusprechen.
- Wortschatz erweitern: Notieren Sie sich neue Wörter und Phrasen, die während des Videos auftauchen, und üben Sie deren Verwendung in eigenen Sätzen.
- Pausieren zum Nachsprechen: Pausieren Sie das Video nach Schlüsselphrasen, um sich Zeit zu geben, diese nachzusprechen und sich an die Struktur zu gewöhnen.
- Feedback einholen: Üben Sie mit einem Freund oder Lehrer, der Ihnen Rückmeldung zu Ihrer Aussprache und Anwendung der Sprache geben kann.
Durch das Praktizieren mit Shadowspeaks und dem Eindruck von Giovannas englischer Sprache werden Sie nicht nur Ihr Hörverständnis, sondern auch Ihre Sprechfähigkeiten erheblich verbessern. Machen Sie den ersten Schritt und genießen Sie das Üben von Englisch sprechen in einem kreativen und ansprechenden Kontext.
Grammatik in diesem Video
Die Strukturen, die der Sprecher am häufigsten verwendet, mit den genauen Worten aus dem Video:
| Struktur | Im Video |
|---|---|
| Ratschlag mit „should“ should + Verb – sagen, was eine gute Idee ist | should say · should we bake |
| Verpflichtung: must / have to / need to sagen, dass etwas notwendig ist | need to break · need to put · have to preheat |
| Zukunft mit „will“ will + Verb – eine Entscheidung, ein Versprechen oder eine Vorhersage | will teach · will heat · will mix |
| Present Continuous am/is/are + -ing – etwas, das gerade jetzt oder zurzeit passiert | are you doing · you're talking · I'm frosting |
Was ist die Shadowing-Technik?
Shadowing ist eine wissenschaftlich fundierte Sprachlerntechnik, die ursprünglich für die professionelle Dolmetscherausbildung entwickelt und durch den Polyglotten Dr. Alexander Arguelles populär gemacht wurde. Die Methode ist einfach aber wirkungsvoll: Du hörst englisches Audio von Muttersprachlern und wiederholst es sofort laut — wie ein Schatten, der dem Sprecher mit nur 1–2 Sekunden Verzögerung folgt. Anders als passives Hören oder Grammatikübungen zwingt Shadowing dein Gehirn und deine Mundmuskulatur, gleichzeitig echte Sprachmuster zu verarbeiten und zu reproduzieren. Studien zeigen, dass es Aussprachegenauigkeit, Intonation, Rhythmus, verbundene Sprache, Hörverständnis und Sprechflüssigkeit signifikant verbessert — was es zu einer der effektivsten Methoden für die IELTS Speaking-Vorbereitung und reale englische Kommunikation macht.