Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: I can finally share this with you!! 🥹🌿 | Simply Plants

Đang tạo bài học...
1
When I was younger, I would go days without eating a fruit or vegetable.
2
My parents tried, they really did.
3
They made home-cooked meals and encouraged me and my sisters to take care of ourselves, but I just wanted grilled cheese sandwiches and instant noodles.
4
And when I got older and started studying nutrition in uni, I started to care more about what I was putting in my body.
5
I wanted to eat better, and so I did.
6
But before long, that shifted into, I want to eat cleaner.
7
And so food became something to control, like something to perfect.
8
And it all stopped feeling simple.
9
It just felt like pressure.
10
And I know I'm not alone in that, because one thing I've seen both professionally
11
and online is how quickly the desire to eat better can turn into guilt and a list of food rules.
12
But over time, I started to see food differently.
13
Yes, as nutrition and nourishment, absolutely.
14
But also as comfort, as connection, as creativity, and something that can nourish more than one part of us.
15
And so I found joy in cooking for the first time in my life.
16
The kitchen became my happy place.
17
And my hope has always been to share food in that way.
18
No extremes, no guilt, no counting anything.
19
Just really good food that feels welcoming and full of life.
20
Essentially to remind people that nourishment is not just about what's on the plate, but it's also how it makes us feel.
21
And that hope is what led to this.
22
So this is our debut cookbook.
23
This is so surreal, I can't even believe I'm saying this right now.
24
This is actually also not our cookbook, obviously.
25
This is just the cover of the cookbook on a foam board.
26
The actual cookbook comes out later this year, and in fact we even have a bigger version of the cover just didn't fit in the bike basket.
27
But this is all thanks to you.
28
I have been making videos on YouTube now for almost 10 years.
29
And every time I post a recipe video or a nutrition video, the question I get asked more than any other is, when are you coming out with a cookbook?
30
And I'm always like, I hope one day, well now that day is here we have a cookbook
31
so I've been working on this cookbook for more than two years now
32
and let me tell you even though we make recipes all
33
the time here at Pickup Limes it's nothing compared to writing
34
a cookbook this is something else entirely this is such a labor of love
35
and I do want to say
36
that even though it's my name on the cover I'm
37
so grateful to all the amazing people
38
that have helped me to achieve this dream I'm
39
so proud of this I love it so much and I hope you do too.
40
So let me tell you more about it.
41
It's called Simply Plants
42
and my only hope with this book is that it encourages
43
and helps people eat and enjoy more plants and to feel good while doing it.
44
So inside you're gonna find some of our best recipes like for the last six years since I've known
45
that I want to do this I have been tucking away the best recipes
46
that we've been making to put in here and you're gonna love them.
47
They're approachable simple recipes that use everyday easy to find ingredients.
48
These are recipes you're you're gonna want to make again and again, whether you're plant-based or not, whether you're making it for yourself or for other people to show them how amazing plant-based food can be.
49
And as always too, it follows our ethos, our philosophy here at Pickup Limes Which is no extremes no guilt simply plants the cookbook comes out in October,
50
but it's available for pre-order right now I'm gonna leave the links for you in the description box below
51
and it is gonna be available
52
Globally and one thing I want to share
53
that I didn't know in case you didn't know too is
54
that pre-orders are Exceptionally important for authors because it essentially tells bookstores and retailers Hey, there's interest and demand in this book And so they print it
55
and stock it and that helps it get into the hands of more people
56
So if you think you might be interested in getting this book
57
Pre-ordering it right now really helps to show your support
58
and be sure to keep your receipt too
59
Because we're gonna be sharing some fun pre-order gifts down the line
60
And I also want to say thank you to you genuinely Thank you
61
so much if it weren't for you guys making our recipes leaving comments expressing interest in a cookbook like this
62
I don't think we would have had the opportunity to work with a publisher on a project like this.
63
So from the bottom of my heart, I just want to say thank you so much.
64
And I'm so excited for you to hold this cookbook in your hands.
65
Thank you.
66
Thank you.
67
Thank you.
68
Thank you.
69
Thank you.
70
Thank you.
71
Thank you.
72
Thank you.
73
Thank you.

Thông Tin Về Bài Học Này

Trong bài học này, bạn sẽ luyện tập kỹ năng nghe và nói tiếng Anh thông qua video về việc chia sẻ những kinh nghiệm và cảm xúc xung quanh thực phẩm và nấu ăn. Bạn sẽ tìm hiểu cách sử dụng ngữ điệu tự nhiên và cách diễn đạt cảm xúc qua ngôn ngữ. Đây là một cơ hội tuyệt vời để thực hành "shadow speak" và nâng cao khả năng giao tiếp của mình.

Từ Vựng & Câu Quan Trọng

  • nourishment - dinh dưỡng
  • guilt - cảm giác tội lỗi
  • joy - niềm vui
  • comfort - sự an ủi
  • creativity - sự sáng tạo
  • recipe - công thức nấu ăn
  • plant-based - chế độ ăn thuần thực vật
  • approachable - dễ tiếp cận

Mẹo Thực Hành

Khi luyện nghe nói qua video này, bạn hãy chú ý đến tốc độ giọng nói của người nói. Tốt nhất là bạn nên bắt đầu bằng cách xem video vài lần để hiểu nội dung. Sau đó, hãy bắt đầu "shadowspeaks" - nói theo từng câu từng đoạn của video. Đối với đoạn văn nhanh, bạn có thể dừng lại và nhắc lại từng phần, giúp bạn làm quen dần với ngữ điệu và cách phát âm.

Hơn nữa, hãy chú ý đến cách người nói thể hiện cảm xúc thông qua giọng điệu và nhấn âm. Sử dụng kỹ thuật "shadow speech" để ghi nhớ cách mà họ giao tiếp. Thực hành này sẽ giúp cải thiện khả năng nghe và nói của bạn, đặc biệt trong việc diễn đạt cảm xúc và ý tưởng một cách tự nhiên hơn.

Cố gắng lặp lại theo giọng của người nói, và đừng ngại luyện tập nhiều lần cho đến khi bạn cảm thấy thoải mái với ngữ điệu và cách diễn đạt. Tạo cho mình một không gian yên tĩnh, thoải mái để có thể tập trung hoàn toàn vào việc luyện nghe nói qua video một cách hiệu quả nhất.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.