Shadowing Practice: Gordon Ramsay's Avocado Toast - Learn English Speaking with Video

בחר מצב תרגול

כל מצב פותח חדר תרגול במסך מלא.

42 משפטים

אם המשפטים קצרים או ארוכים מדי, לחץ על ערוך כדי להתאים אותם.

Sourdough bread with crushed avocado.

You think of the flavor and the texture of avocado.

Rich, phenomenal.

Want to make it a little bit more vibrant.

Black sesame seeds, a nice pinch of chili flakes.

I quite like it.

Hot.

A touch of salt and a touch of pepper.

So that nice dry combination of the lemon zest, black sesame seeds and the heat from the chili.

This is light, healthy, quick, but so tasty.

Sourdough bread.

Three nice, chunky, thick slices.

Open them up.

Lightly season them.

A little touch of olive oil brings the whole crust to life.

Rub all that seasoning in.

But you can use a baguette, but the richness from the sourdough or the silky creaminess of the avocado is mind-blowing.

And then get the grill up to temperature and push these down.

Go the extra mile.

We've all put bread in a toaster, but the difference of grilling the bread this way is extraordinary.

That nice smoky charcoal flavour.

Off with the gas.

Beautiful.

Now the avocado.

You've got to treat them with love and respect.

Press on the end here and if your thumb softens, you can tell that avocado is ripe.

Never press here, you just end up bruising it.

Slice down till you feel that stone in the middle and then just roll around.

And then it's just a little gentle twist of stone and out.

Cut them into quarters.

The back of your knife, peel back that skin.

If the avocado is nice and ripe, it should just all fall away.

Slice.

Just take your quarters, fan them out and push them into the bread.

The riper the avocado the better the flavor but look for ones free from soft spots and blemishes which can suggest bruising.

Get your lemon squeeze, that will stop the avocado from discolouring and then get your crunch ready to go on top.

Sprinkle in a very generous light way.

Got the fragrance from the lemon zest, the crunch from the sesame seed, The heat, that little chili flake, which just wakes up the avocado.

They look expensive.

That for me is a delicious, light start to the day.

Avocado on sourdough toast with lemon and black sesame sprinkle.

you

הורד אפליקציה

כל מה שאתה צריך כדי לדבר בשטף

הגיית AIציון לכל משפט

תרגול IPAשלוט בכל צליל

אוצר מיליםבנה את מאגר המילים שלך

משחק אוצר מיליםלמד תוך כדי משחק

סרוק QR

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

FOR YOU

המלץ על סרטון

284 משפטים

אוצר מילים והערות הגייה לשיעור הזה

שיעור הדיבור הזה ברמה B2 מבוסס על הסרטון “Gordon Ramsay's Avocado Toast”. המילים שחוזרות הכי הרבה: avocado, bread, sesame, sourdough, lemon. בסרטון הזה יש 42 משפטים ו-376 מילים לתרגול Shadowing. הדיבור נמשך 2:48. הדובר שומר על קצב יציב של כ-135 מילים בדקה, קצב נוח לתרגול Shadowing. רק 73% מהמילים נמצאות בין 3,000 המילים הנפוצות ביותר באנגלית, כך שאוצר המילים מאתגר.

אוצר מילים מרכזי בסרטון הזה

15 המילים המתקדמות ביותר בסרטון, עם ההגייה והמשמעות שלהן:

מילה	הגייה	משמעות
avocado שם עצם	/ˌɑvəˈkɑdoʊ/	אָבוֹקָדוֹ
sesame שם עצם	/ˈsɛsəmi/	סומסום
sourdough שם עצם	/ˈsaʊɚˌdoʊ/	שׂאור
lemon שם עצם	/ˈlɛmən/	לִימוֹן
ripe שם תואר	/ɹaɪp/	בשל
chili שם עצם	/ˈt͡ʃɪli/	פלפלת צ׳ילי
slice שם עצם	/slaɪs/	פְּרוּסָה, נֵתַח
bruise שם עצם	/bɹuz/	חַבּוּרָה
zest שם עצם	/zɛst/	התלהבות, הנאה
flavor שם עצם	/ˈfleɪvə/	טַעַם
baguette שם עצם	/bæˈɡɛt/	בָּגֶט
blemish שם עצם	/ˈblɛmɪʃ/	פגם
toaster שם עצם	/ˈtəʊ̯s.təː/	טוֹסְטֶר, מַצְנֵם
fragrance שם עצם	/ˈfɹeɪɡɹən(t)s/	נִיחוֹחַ
charcoal שם עצם	/ˈt͡ʃɑɹ.koʊl/	פֶּחָם עֵץ

Phrasal verbs שתשמעו

מילה	הגייה	משמעות
wake up פועל	/ˌweɪk ˈʌp/	התעורר

הגייה ששווה לשים לב אליה

הצלילים של “sh” ו-“zh”: blemish /ˈblɛmɪʃ/, crush /kɹʌʃ/
מילים ארוכות — שימו לב להטעמה: avocado /ˌɑvəˈkɑdoʊ/, phenomenal /fɪˈnɒmɪnəl/

צלילים שדוברי עברית מתקשים בהם:

/r/ — הלשון לא נוגעת בשום מקום, לא ה-“ר” הגרונית: ripe /ɹaɪp/, bruise /bɹuz/, sprinkle /ˈspɹɪŋkəl/, crunch /kɹʌnt͡ʃ/, grill /ɡɹɪl/
עיצור קולי בסוף מילה — /b/, /d/, /g/, /z/, /v/ בלי להפוך אותם לאטומים: bruise /bɹuz/, squeeze /skwiːz/, olive /ˈɑ.lɪv/

איך לתרגל עם הסרטון הזה

הקשיבו לכל הסרטון פעם אחת בלי לדבר, ורשמו את המילים שאתם לא מכירים.
תרגלו Shadowing משפט אחר משפט במהירות רגילה, וחזרו על כל משפט עד שהקצב שלכם תואם את הדובר.
הקליטו את עצמכם והשוו למקור, תוך תשומת לב למילים כמו avocado, sesame, sourdough.

מהי טכניקת השאדואינג?

שאדואינג היא טכניקת למידת שפה מבוססת מדע שפותחה במקור להכשרת מתורגמנים מקצועיים ופופולרית על ידי הפוליגלוט ד"ר אלכסנדר ארגואלס. השיטה פשוטה אך עוצמתית: אתה מקשיב לאודיו באנגלית ילידית וחוזר עליו בקול רם מיד — כמו צל העוקב אחרי הדובר עם עיכוב של 1–2 שניות בלבד. בניגוד להאזנה פסיבית או תרגילי דקדוק, שאדואינג מכריח את המוח והשרירים בפה לעבד ולשחזר דפוסי דיבור אמיתיים בו זמנית. מחקרים מראים שזה משפר משמעותית את דיוק ההגייה, האינטונציה, הקצב, הדיבור המחובר, הבנת השמיעה ושטף הדיבור — מה שהופך אותו לאחת השיטות היעילות ביותר להכנה לIELTS Speaking ולתקשורת באנגלית בעולם האמיתי.

טכניקת Shadowing: קרא את המדריך המלא שלב אחר שלב →

Shadowing Practice: Gordon Ramsay's Avocado Toast - Learn English Speaking with Video

בחר מצב תרגול

הורד אפליקציה

20 Minute Recipes With Gordon Ramsay

#985 - Avocado Crime - The Daily Talk Show

The Best Grilled Cheese You'll Ever Make | Epicurious 101

A Day in My Life 4: Making Eggs and Toast

How To Make Bread At Home | Jamie Oliver

Is this Olivia Colman & Benedict Cumberbatch's quickest Q&A yet? | Dish Podcast

I Turned My Apartment Into a Fine Dining Restaurant

How Billionaires Vacation in the Maldives!!

The best way to eat cep mushrooms

British Footballers try real Korean BBQ for the first time!!

Master Chef mùa 3 tập 4

Something Weird Happens When You See How Connected Everything Is