Shadowing Practice: How to Boil an Egg! 🥚 | Jamie Oliver - Learn English Speaking with Video
Kies een oefenmodus
Elke modus opent een volledig scherm oefenruimte.
9 zinnen
Als zinnen te kort of te lang zijn, klik op Bewerken om ze aan te passen.
1
Hi guys! Hope you're well. Okay today we're gonna do something very challenging - we are gonna learn, I'm gonna teach you, how to boil an egg. Yes, you heard it right.
2
Boil an egg. Now a lot of people kind of get confused to this, I don't know why a lot of people have conversations about how they do it best and there's some very strange methods of doing it, so I thought I would give you a rock solid, perfect way to boil an egg every single time. Time in time out. So let's just kind of talk through the variance and how to get it perfect. If you want to cook the perfect boiled egg every single time you need the same sized egg.
3
So you'll get different sized eggs in the supermarket, you'll get large, medium, sometimes small and sometimes double yolkers. So this is for a large free-range organic egg. So we have a pan of boiling water. To that pan I'm going to add a tiny tiny tiny pinch of salt. Why would we do that?
4
Because inside this egg is a tiny tiny amount of salt, so one of the theories about not having your boiled egg crack and then leak everywhere, is to put a tiny bit of salt to kind of balance the amount in here and then it doesn't try and osmosis it through the shell. Okay now on that conversation, the shell is the most incredible natural protection from the egg, so you don't want to put it in the fridge. A) because they don't need to go in the fridge and B) it's very porous so this will suck up any smells in the fridge which is probably not a good thing.
5
So that goes in with a slotted spoon, pop it in the water and just dip the egg in and out two or three times and then gently place it on the bottom of the pan. So from room temperature they go into boiling water. I'm going to put three eggs in and one for luck that's for soft-boiled, semi soft-boiled and hard-boiled. So for soft boiled it's five and a half minutes on the head. So set your timer and get ready to go. For semi soft-boiled it's seven 1/2 minutes and for hard-boiled it's like 11 to 12 minutes. So as simple as boiling an egg is, there's lots of different people's techniques, some logical some completely illogical. I've heard people swear by methods of putting eggs into a pan of cold water, bringing it to the boil and then turn it off as soon as it comes to the boil and they're ready. It depends on the size of the pan, it depends on the power of the gas or the heat source, you know it's really random. So doing this, like boiling water is not random, okay? Having an egg roughly at room temperature, give or take, is not random. So we put it in there soft-boiled - five and a half minutes, semi-soft boiled - seven half minutes, hard-boiled - eleven to twelve minutes. Perfect.
6
Okay lovely people so the first egg is done. This is our five and a half minute egg. What I tend to do is make sure you put it up the right way. Yes, this is very hot by the way, there is a round side and a sharper side, so I always go the sort of blunter side up.
7
So that is our five and a half minute egg. If you leave that in the shell and just watch it, it will carry on cooking. That shell is like a mini oven, right, so you want to kind of get on with it and eat it. So I'm just gonna crack off the top and there you've got a really nice soft-boiled egg. Cooked to perfection.
8
Absolutely lovely. So the second egg has had seven and a half minutes, this will give you a medium soft boiled egg. So if we have a little look in there, there you go, half firm, half soft. Absolutely beautiful. Okay so this one has had eleven minutes and that should be a reliable hardboiled egg.
9
Perfect for sandwiches, salad, stuff like that. The best way to test is with a soldier as we call it, a little bit of toast. Lovely. So there you go guys, a little pinch of salt on top and that is a beautiful, simple, humble, boiled egg, cooked to perfection every single time. Absolutely beautiful.
App downloaden
Alles wat je nodig hebt om vloeiend te spreken
AI UitspraakScoor elke zin
IPA OefeningBeheers elk geluid
WoordenschatBouw je woordenschat op
WoordenspelLeren terwijl je speelt
Zelfde Kanaal
FOR YOU
Aanbevolen Video
B18
65 zinnen
How to fry an egg in English
TeensDaily ConversationHigh School Students
B12
65 zinnen
Cheap, Quick and Easy Shoyu Ramen Recipe
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B120
42 zinnen
Secrets to Best Fried Rice | Helen's Recipes
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B18
268 zinnen
Learn English While I Cook! A day in my life
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B15
414 zinnen
I Tested Weird Al FOOD HACKS!
TeensDaily ConversationHigh School Students
B12
60 zinnen
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B12
195 zinnen
World Record With Gordon Ramsay!
American AccentBusiness EnglishTeensDaily Conversation
B12
178 zinnen
VLOG: what i cook in a day, trying new viral recipes, easy at home recipe ideas (must try! so good!)
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B12
427 zinnen
Let’s Get Cooking! | Everyday English Vocabulary & Conversation | A2–B1
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B117
34 zinnen
Learn English While Cooking With Me! 😉 | Everyday English
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B11
17 zinnen
How to make a perfect sponge cake from scratch 🍰
TeensDaily ConversationHigh School Students
B14
14 zinnen
How To Cook: White Rice on the Stove
TeensDaily ConversationHigh School Students
Woordenschat en spreektips bij deze les
Deze spreekles op niveau B1 is gebaseerd op de video “How to Boil an Egg! 🥚”. Deze woorden komen het vaakst terug: egg, boiled, soft, tiny, boil. Deze video bevat 9 zinnen en 765 woorden om na te spreken. Het gesproken deel duurt 3:49. De spreker praat snel, ongeveer 200 woorden per minuut, dus reken op verbonden en ingeslikte klanken. 82% van de woorden hoort bij de 3.000 meest gebruikte Engelse woorden; de rest kun je beter vooraf bekijken.
Belangrijke woorden in deze video
De 15 moeilijkste woorden uit de video, met uitspraak en betekenis:
| Woord | Uitspraak | Betekenis |
|---|---|---|
| boil werkwoord | /bɔɪ(ə)l/ | koken, aan de kook brengen |
| pinch werkwoord | /pɪnt͡ʃ/ | knijpen |
| perfection zelfstandig naamwoord | /pɚˈfɛk.ʃən/ | perfectie |
| depend werkwoord | /dɪˈpɛnd/ | afhangen |
| illogical bijvoeglijk naamwoord | /ɪˈlɒ.dʒɪ.kəl/ | onlogisch |
| osmosis zelfstandig naamwoord | /ɑzˈmoʊ̯sɪs/ | osmose |
| porous bijvoeglijk naamwoord | /ˈpɔːɹəs/ | poreus |
| variance zelfstandig naamwoord | /ˈvæɹ.i.əns/ | afwijkend |
| timer zelfstandig naamwoord | /ˈtaɪmɚ/ | timer, eierwekker |
| supermarket zelfstandig naamwoord | /ˌsupɚˈmɑɹkət/ | supermarkt |
| spoon zelfstandig naamwoord | /spuːn/ | lepel |
| blunt bijvoeglijk naamwoord | /blʌnt/ | stomp, bot |
| toast zelfstandig naamwoord | /toʊst/ | toost, geroosterd brood |
| oven zelfstandig naamwoord | /ˈʌ.vn̩/ | oven |
| gently bijwoord | /ˈd͡ʒɛntli/ | zachtjes, voorzichtig |
Phrasal verbs die je zult horen
| Woord | Betekenis |
|---|---|
| get on with werkwoord | aan de gang gaan met, doorgaan |
Grammatica in deze video
De structuren die de spreker het meest gebruikt, met de exacte woorden uit de video:
| Structuur | In de video |
|---|---|
| Present perfect have/has + voltooid deelwoord — iets uit het verleden dat nu nog telt | I've heard · has had |
| Lijdende vorm be + voltooid deelwoord — het gaat om wat er gebeurt, niet om wie het doet | is done |
| Betrekkelijke bijzinnen who / which + zin — extra informatie over een persoon of ding | fridge which is |
| Overtreffende trap the -est / the most … — het hoogste of laagste van een groep | the most incredible · The best |
Uitspraak om op te letten
De spreker gebruikt 19 samentrekkingen en verkorte vormen, zoals gonna, I'm, don't. Spreek ze kort uit, zoals je ze hoort.
- Lange woorden — let op de klemtoon: illogical /ɪˈlɒ.dʒɪ.kəl/, supermarket /ˌsupɚˈmɑɹkət/
Klanken die Nederlandstaligen lastig vinden:
- Stemhebbende eindmedeklinker — /b/, /d/, /g/, /z/, /v/ niet verscherpen: depend /dɪˈpɛnd/, sandwich /ˈsæn(d).wɪd͡ʒ/, salad /ˈsæl.əd/
- /æ/ — opener dan de Nederlandse “e”: variance /ˈvæɹ.i.əns/, sandwich /ˈsæn(d).wɪd͡ʒ/, salad /ˈsæl.əd/
Zo oefen je met deze video
- Luister de hele video één keer zonder te spreken en noteer de woorden die je niet kent.
- Begin op 0,75× snelheid, spreek zin voor zin na en ga terug naar normale snelheid zodra het makkelijk gaat.
- Neem jezelf op en vergelijk met het origineel; let daarbij op woorden als boil, pinch, perfection.
Wat is de Shadowing-techniek?
Shadowing is een wetenschappelijk onderbouwde taalleermethode die oorspronkelijk is ontwikkeld voor professionele tolkentraining en gepopulariseerd door polyglot Dr. Alexander Arguelles. De methode is eenvoudig maar krachtig: je luistert naar native Engelse audio en herhaalt het onmiddellijk hardop — als een schaduw die de spreker volgt met slechts 1–2 seconden vertraging. In tegenstelling tot passief luisteren of grammaticadrills, dwingt shadowing je hersenen en mondspieren om echte spraakpatronen tegelijkertijd te verwerken en te reproduceren. Onderzoek toont aan dat het de uitspraaknauwkeurigheid, intonatie, ritme, verbonden spraak, luisterbegrip en spreekvaardigheid aanzienlijk verbetert — waardoor het een van de meest effectieve methoden is voor IELTS Speaking-voorbereiding en echte Engelse communicatie.