تدريب Shadowing: How to Boil an Egg! 🥚 | Jamie Oliver - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو
اختر وضع التدريب
كل وضع يفتح غرفة تدريب بملء الشاشة.
9 جمل
إذا كانت الجمل قصيرة أو طويلة جدًا، انقر على Edit لتعديلها.
1
Hi guys! Hope you're well. Okay today we're gonna do something very challenging - we are gonna learn, I'm gonna teach you, how to boil an egg. Yes, you heard it right.
2
Boil an egg. Now a lot of people kind of get confused to this, I don't know why a lot of people have conversations about how they do it best and there's some very strange methods of doing it, so I thought I would give you a rock solid, perfect way to boil an egg every single time. Time in time out. So let's just kind of talk through the variance and how to get it perfect. If you want to cook the perfect boiled egg every single time you need the same sized egg.
3
So you'll get different sized eggs in the supermarket, you'll get large, medium, sometimes small and sometimes double yolkers. So this is for a large free-range organic egg. So we have a pan of boiling water. To that pan I'm going to add a tiny tiny tiny pinch of salt. Why would we do that?
4
Because inside this egg is a tiny tiny amount of salt, so one of the theories about not having your boiled egg crack and then leak everywhere, is to put a tiny bit of salt to kind of balance the amount in here and then it doesn't try and osmosis it through the shell. Okay now on that conversation, the shell is the most incredible natural protection from the egg, so you don't want to put it in the fridge. A) because they don't need to go in the fridge and B) it's very porous so this will suck up any smells in the fridge which is probably not a good thing.
5
So that goes in with a slotted spoon, pop it in the water and just dip the egg in and out two or three times and then gently place it on the bottom of the pan. So from room temperature they go into boiling water. I'm going to put three eggs in and one for luck that's for soft-boiled, semi soft-boiled and hard-boiled. So for soft boiled it's five and a half minutes on the head. So set your timer and get ready to go. For semi soft-boiled it's seven 1/2 minutes and for hard-boiled it's like 11 to 12 minutes. So as simple as boiling an egg is, there's lots of different people's techniques, some logical some completely illogical. I've heard people swear by methods of putting eggs into a pan of cold water, bringing it to the boil and then turn it off as soon as it comes to the boil and they're ready. It depends on the size of the pan, it depends on the power of the gas or the heat source, you know it's really random. So doing this, like boiling water is not random, okay? Having an egg roughly at room temperature, give or take, is not random. So we put it in there soft-boiled - five and a half minutes, semi-soft boiled - seven half minutes, hard-boiled - eleven to twelve minutes. Perfect.
6
Okay lovely people so the first egg is done. This is our five and a half minute egg. What I tend to do is make sure you put it up the right way. Yes, this is very hot by the way, there is a round side and a sharper side, so I always go the sort of blunter side up.
7
So that is our five and a half minute egg. If you leave that in the shell and just watch it, it will carry on cooking. That shell is like a mini oven, right, so you want to kind of get on with it and eat it. So I'm just gonna crack off the top and there you've got a really nice soft-boiled egg. Cooked to perfection.
8
Absolutely lovely. So the second egg has had seven and a half minutes, this will give you a medium soft boiled egg. So if we have a little look in there, there you go, half firm, half soft. Absolutely beautiful. Okay so this one has had eleven minutes and that should be a reliable hardboiled egg.
9
Perfect for sandwiches, salad, stuff like that. The best way to test is with a soldier as we call it, a little bit of toast. Lovely. So there you go guys, a little pinch of salt on top and that is a beautiful, simple, humble, boiled egg, cooked to perfection every single time. Absolutely beautiful.
تنزيل التطبيق
كل ما تحتاجه للتحدث بطلاقة
تقييم النطق بالذكاء الاصطناعيتقييم كل جملة
تدريب IPAأتقن كل صوت
المفرداتابنِ رصيدك من الكلمات
لعبة المفرداتتعلّم أثناء اللعب
نفس القناة
FOR YOU
فيديو موصى به
B18
65 جمل
How to fry an egg in English
TeensDaily ConversationHigh School Students
B12
65 جمل
Cheap, Quick and Easy Shoyu Ramen Recipe
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B120
42 جمل
Secrets to Best Fried Rice | Helen's Recipes
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B110
268 جمل
Learn English While I Cook! A day in my life
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B15
414 جمل
I Tested Weird Al FOOD HACKS!
TeensDaily ConversationHigh School Students
B12
60 جمل
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B14
195 جمل
World Record With Gordon Ramsay!
American AccentBusiness EnglishTeensDaily Conversation
B12
178 جمل
VLOG: what i cook in a day, trying new viral recipes, easy at home recipe ideas (must try! so good!)
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B14
14 جمل
How To Cook: White Rice on the Stove
TeensDaily ConversationHigh School Students
B117
34 جمل
Learn English While Cooking With Me! 😉 | Everyday English
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B13
427 جمل
Let’s Get Cooking! | Everyday English Vocabulary & Conversation | A2–B1
Travel EnglishTeensDaily Conversation
B11
17 جمل
How to make a perfect sponge cake from scratch 🍰
TeensDaily ConversationHigh School Students
لماذا ممارسة المحادثة مع هذا الفيديو؟
ممارسة المحادثة باستخدام هذا الفيديو تعزز مهارات التحدث باللغة الإنجليزية بطريقة ممتعة ومفيدة. يتناول الفيديو كيفية سلق البيض، وهو موضوع بسيط يُستخدم في الحياة اليومية. من خلال تكرار العبارات والنطق مع تعلم الإنجليزية مع يوتيوب، يمكنك تحسين نطقك وزيادة ثقتك في التحدث. تحتوي الطريقة التي يشرح بها المتحدث على تفاصيل دقيقة وخطوات واضحة تساعدك على فهم اللغة الإنجليزية بشكل أفضل.
القواعد والتعابير في السياق
استخدام القواعد والتعابير الصحيحة مهم جدًا لتطوير مهاراتك اللغوية. إليك بعض الهياكل الأساسية المستخدمة في الفيديو:
- “to boil an egg”: تعبير بسيط يستخدم للإشارة إلى عملية سلق البيض. يعتبر من العبارات الشائعة في المحادثات اليومية.
- “This is a perfect way”: تعبير يُستخدم لتقديم معلومات موثوقة، مما يزيد من مصداقية المتحدث.
- “I’m going to teach you”: أسلوب يستخدم لتعزيز التفاعل، حيث يشعر المستمع بأنه في تجربة تعليمية.
- “set your timer”: تعبير يشير إلى أهمية القياس والتنظيم، خاصة في مهام الطهي.
الفخاخ الشائعة في النطق
هناك بعض الكلمات والعبارات التي قد تكون صعبة في النطق، خاصة للمبتدئين. من المهم الانتباه لهذه النقاط لتحسين النطق باللغة الإنجليزية:
- “boiling”: قد يختلط على البعض كيفية نطق هذا اللفظ، لذا يُنصح بتكراره عدة مرات خاصة عند ممارسة تحسين النطق باللغة الإنجليزية.
- “soft-boiled”: التركيز على المقاطع يساعد في التغلب على صعوبة النطق.
- “perfect”: تعتبر من الكلمات التي تتضمن مزيجًا من الحروف المتداخلة، مما يتطلب تدريبًا إضافيًا.
يمكنك استخدام مقاطع الفيديو مثل هذا في shadowing site، مثل shadowspeak، حيث يمكنك تكرار العبارات بدقة وتوفير الجهد في ممارسة المحادثة. إعادة القطع الصغيرة من الفيديو وممارسة shadowspeaks سيساعدك في الحصول على نطق دقيق.
القواعد في هذا الفيديو
أكثر التراكيب التي يستخدمها المتحدث، مع العبارات نفسها من الفيديو:
| التركيب | في الفيديو |
|---|---|
| المضارع التام have/has + اسم المفعول — حدث ماضٍ ما زال له أثر الآن | I've heard · has had |
| جمل الوصل who / which + جملة — معلومة إضافية عن شخص أو شيء | fridge which is |
| صيغة التفضيل the -est / the most … — الأعلى أو الأدنى في مجموعة | the most incredible · The best |
| المستقبل بـ “going to” be going to + فعل — خطة أو شيء واضح أنه سيحدث | gonna do · I'm going to add · I'm going to put |
ما هي تقنية التظليل الصوتي؟
التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.