ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Learn English While Baking Cookies with Me in the Kitchen!
เลือกโหมดฝึก
แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ
94 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Hi, Bob the Canadian here.
2
Do you know what this is?
3
Do you what we call this in English?
4
Well in this video, I'm going to bake some cookies in my kitchen and while I'm doing that, I'm going to teach you some English words and phrases that you can use when you are in a kitchen.
5
(mixer grinds) Whoa! (laughs) (gentle upbeat music) Well hey, welcome to this video where I'm going to help you learn some English words and phrases that you can use when you are talking about a kitchen.
6
We are out of cookies.
7
We have no more store bought cookies.
8
Those are cookies that you buy from the store.
9
And we have no more homemade cookies.
10
Those are cookies that you make at home.
11
So today in this video, I am going to bake some cookies from scratch.
12
That means I am going to use all of the ingredients that I need to make cookies at home.
13
But before we get started, though, if you're new here, don't forget to click that red subscribe button over there and give me a thumbs up if this video is helping you learn just a little bit more English.
14
So it's important whenever you are making something in the kitchen that you wash your hands before you start.
15
So I am using the water from this faucet to wash my hands and I'm using this hand soap and I'm going to use this cloth to dry off my hands.
16
Notice this cloth has a nice Bob the Canadian blue plaid pattern on it.
17
So in order to make cookies, I'm going to need some kind of instructions.
18
In English, we call this a recipe.
19
A recipe is something that you find in a cookbook, like this book right here, and it gives you all of the ingredients, the things that you need to make what you want to make, as well detailed instructions on how to make it.
20
So when I read my recipe, it tells me what ingredients I need in order to make cookies.
21
So I have all my ingredients right here ready to go.
22
They were originally up here in the cupboard, but I've put them all out here on the counter, or countertop, and I think I'm ready to get started.
23
Of course you might be wondering what these things are called.
24
We would call these measuring cups.
25
These are plastic measuring cups.
26
We also have glass measuring cups which allow you to measure how much of each ingredient you need.
27
We also have measuring spoons.
28
So when you need to measure out smaller amounts of different ingredients, you can use measuring spoons.
29
And you might be wondering what ingredients I'm using in this recipe.
30
Well I'm using flour, oatmeal, brown sugar, white sugar, an egg, baking powder and baking soda, vanilla extract, and of course, chocolate chips.
31
I should sample some of these to make sure they're good.
32
Mm, they're good.
33
So an interesting thing about Canada is that we have an American system of measurement on one side of our measuring cups and a metric system of measurement on the other side.
34
And there are a few other things I need in order to bake cookies.
35
I need a few utensils.
36
So I have a fork and a couple of spoons.
37
You'll see what these are for later.
38
And I also have the baking sheet right here.
39
This is called a baking sheet or a cookie sheet.
40
This is what I will actually bake the cookies on once I have mixed all the ingredients together.
41
We'll also need a few small appliances to bake our cookies.
42
I've already used the microwave to melt the butter a little bit.
43
We won't be using the toaster.
44
And we won't need the coffee maker.
45
But I will be using this mixer when I put all the ingredients together and I need to mix them.
46
We also have large appliances in the kitchen.
47
I won't be needing the stove to make cookies, but I will be needing the oven.
48
In fact, I should probably preheat the oven to the right temperature.
49
I'll do that right now.
50
So I'm setting it to 375.
51
When this little red light goes off, we'll know that the oven is at the right temperature.
52
I think we're ready to make the cookies.
53
I am going to follow all the instructions in the recipe and put the ingredients into this mixing bowl so that we will have cookie dough.
54
After I have mixed everything together carefully I will put the dough on the cookie sheet and we will bake the cookies in the oven.
55
Let's get started.
56
(gentle upbeat music) (mixer buzzes) (mixer buzzers) It's going good so far, I think.
57
(chips rattle) This is really hard to stir.
58
I hope I made it right.
59
If it falls out, you just eat it, right, if it's a chocolate chip.
60
Well there you have it, cookie dough.
61
Next I'm going to use this spoon to put the cookie dough onto this cookie sheet, or baking sheet, and then I'm going to put the cookies in the oven so that they can bake.
62
I'm not very good at making cookies, by the way.
63
There we go.
64
So now I'm going to put the cookies in the oven so that they can bake.
65
I am also going to set the timer.
66
The recipe said to set the timer for 10 to 12 minutes so I'm going to set it for 10 minutes and now we're going to wait.
67
This is the hardest part of making cookies is the waiting, the waiting is definitely the hardest part.
68
I love the smell of cookies when they are baking in the oven.
69
In fact, it just makes me want to eat more of them and I'm going to try and limit myself to just two.
70
By the way, did I tell you we were making oatmeal chocolate chip cookies?
71
I'm not sure if I mentioned that earlier in the video.
72
That's definitely what's baking in the oven right now and I can't wait to have one or two, but not three.
73
Maybe three, we'll see.
74
In about four seconds the timer is going to go off.
75
(timer beeps) There it goes.
76
When the timer goes off, I am going to turn the timer off and then I am going to take the cookies out of the oven.
77
(pan rattles) Don't they look really yummy?
78
I'm going to just put them here on the stove top to cool off for a bit.
79
You'll notice I'm wearing an oven mitt because I certainly don't want to burn my hand when I take the hot cookies out of the oven.
80
In order to allow the cookies to cool off, I'm going to put them on this cooling rack.
81
That will just let the cookies slowly cool off and then they will be ready to eat sooner.
82
So there you go, an oatmeal chocolate chip cookie.
83
I think the last thing to do, besides the dishes, of course, is to eat the cookie, or to try the cookie.
84
Let's see how this tastes.
85
Ow, it's really hot, mm.
86
But it's really yummy.
87
I'm sorry to eat on camera (chuckles).
88
Well I hope this English lesson helped you learn just a few more English words and phrases that you can use when you are in a kitchen.
89
I am going to finish this video by doing the dishes, or washing the dishes.
90
I'm Bob the Canadian and you are learning English with me.
91
Thank you so much for watching.
92
If you're new here, don't forget to click that red subscribe button over there and give me a thumbs up if this video helped you learn just a little bit more English.
93
And if you have time and you wanna learn more English, why don't you stick around and watch another video?
94
(gentle upbeat music)
ดาวน์โหลดแอป
ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง
AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป
ช่องเดียวกัน
B12
An English Lesson about the Great Outdoors! 🌳🌿🍂
Daily ConversationWorking Adults
A21
A Show and Tell English Lesson
Daily ConversationWorking Adults
A2Let's Learn English! Topic: Construction 👷🏾🔨🧰🚧 (Lesson Only)
Daily ConversationWorking Adults
B111
Learn English Words and Phrases about Clothing & How People Dress! 👕👔🧥
Daily ConversationWorking Adults
B12
12 English Phrases about Improving Your English!
Daily ConversationWorking Adults
B14
An English Lesson on the Road! I Will Go Where You Tell Me To Go and Teach Some English!
Travel EnglishDaily ConversationWorking Adults
A2Learn English on the Farm | English Video with Subtitles
Daily ConversationWorking Adults
B12
I Survived! 8 English Phrases to Use After Difficult Situations
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B12
3 Goals You Can Set To Help Improve Your English 🎯
Business EnglishDaily ConversationHigh School Students
A23
9 Ways to Ask for Help in English
KidsTeensDaily Conversation
B11
Free English Class! Topic: Cleaning! 🧹🧺🗑️ (Lesson Only)
Business EnglishDaily ConversationHigh School Students
B22
All About Canadian English and the Canadian English Accent! 🍁 (Compared Mostly to American English)
Daily ConversationWorking Adults
A26
A Show and Tell English Lesson
KidsTeensDaily Conversation
B12
Let's Learn English! Topic: English Phrases with "in the..." 🏃😉❌ (Lesson Only)
Daily ConversationHigh School StudentsUniversity Students
B13
Learn English Tenses: The Present Perfect
Cambridge Exam PrepHigh School StudentsUniversity Students
A2Weather Talk! Learn English Words and Phrases to Talk about the Weather | Video with Subtitles
KidsTeensDaily Conversation
B15
Learn How To Talk About Your Daily Routine in English Part 2
TeensDaily ConversationHigh School Students
A24
Let's Learn English at the Shopping Mall | English Video with Subtitles
KidsTravel EnglishTeens
A22
Let's Learn English Downtown!
KidsTravel EnglishTeens
A29
Phrases English Speakers Use Every Day
KidsTeensDaily Conversation
FOR YOU
วิดีโอแนะนำ
A22
366 ประโยค
Simple English In The Kitchen | Easy Daily English For Beginners | Daily English Conversation
KidsTravel EnglishTeens
A22
94 ประโยค
🎁 An English Lesson about Gifts and A Short Trip to a Jewelry Store 🎁
KidsTravel EnglishTeens
A22
263 ประโยค
Real Life English Conversation for Beginners | Bakery English Speaking Practice
KidsTravel EnglishTeens
A225
109 ประโยค
Let's Learn English Around the House and Home | English Video with Subtitles
KidsTravel EnglishTeens
A1133
12 ประโยค
B We Make Cookies
KidsTeensDaily Conversation
B12
84 ประโยค
English Listening Practice | Baking cookies vlog (Kitchen Vocabulary)
Travel EnglishTeensDaily Conversation
A214
270 ประโยค
Cooking Dinner in English | Slow English Vlog for Beginner English Learners
KidsTravel EnglishTeens
A22
200 ประโยค
Going to a Supermarket | Improve Your English | English Listening Skills - Speaking Skills
KidsTravel EnglishTeens
A22
231 ประโยค
Let's go to the Cafe
KidsTravel EnglishTeens
A29
181 ประโยค
Learn Household Chores and Everyday Verbs in English | Real Life Listening Practice
KidsTravel EnglishTeens
A24
44 ประโยค
5-Minute English Conversation Practice: Cooking Conversation & Vocabulary (Making Pizza)
KidsTravel EnglishTeens
A22
309 ประโยค
07 | Food and cooking (A2)
KidsTravel EnglishTeens
ทำไมต้องฝึกพูดกับวิดีโอนี้?
การเรียนภาษาอังกฤษในบริบทที่สนุกสนานและน่าสนใจ เช่น การอบขนมสามารถช่วยเพิ่มทักษะการพูดได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิดีโอนี้ไม่เพียงแต่ให้คุณเรียนรู้คำศัพท์และวลีที่ใช้ในห้องครัว แต่ยังทำให้คุณได้ฝึก "shadow speech" หรือการพูดตามเสียงในวิดีโอ การฝึกแบบนี้ช่วยให้คุณพัฒนาความสามารถในการออกเสียงและการใช้คำในประโยคต่าง ๆ ได้ดียิ่งขึ้น แถมยังทำให้การเรียนรู้น่าสนใจและน่าจดจำมากขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ การฝึกการพูดตามเสียงช่วยเพิ่มความมั่นใจในการสื่อสารภาษาต่างประเทศด้วย
ไวยากรณ์และวลีในบริบท
ในวิดีโอนี้มีการใช้โครงสร้างทางไวยากรณ์และวลีหลายอย่างที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้เรียน ซึ่งสามารถนำไปใช้ในสถานการณ์จริงได้:
- การใช้คำศัพท์เฉพาะ: "recipe" (สูตรอาหาร) "ingredients" (ส่วนผสม) และ "measuring cups" (ถ้วยตวง) ทำให้ผู้เรียนได้รู้จักคำศัพท์ที่ใช้ในการทำอาหารในภาษาอังกฤษ
- การใช้รูปแบบประโยคคำสั่ง: เช่น "wash your hands" (ล้างมือของคุณ) แสดงให้เห็นถึงการให้คำแนะนำในกิจกรรมที่ทุกคนควรปฏิบัติตามเมื่อทำอาหาร
- การใช้ประโยคปฏิเสธ: "We have no more cookies" (เรามีคุกกี้ไม่พอ) ช่วยให้ผู้เรียนเข้าใจการใช้ negative forms ได้ดียิ่งขึ้น
อุปสรรคในการออกเสียงที่พบบ่อย
หนึ่งในความท้าทายสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษคือการออกเสียงคำบางคำที่อาจไม่เหมือนกับภาษาไทย เช่น "baking sheet" (ถาดอบ) และ "vanilla extract" (สารสกัดวานิลลา) ซึ่งมีเสียงเฉพาะที่อาจจะไม่คุ้นเคย ผู้เรียนควรฟังและลองออกเสียงตามเสียงที่ได้ยินในวิดีโอ เพื่อเพิ่มทักษะการออกเสียงให้ชัดเจนยิ่งขึ้น การใช้เทคนิค "shadowspeak" หรือการพูดตามเสียงในวิดีโอจะช่วยให้คุณเรียนรู้การเปล่งเสียงในบริบทที่ถูกต้องและพัฒนาโทนเสียงของคุณให้เข้ากับการพูดในภาษาอังกฤษได้ดียิ่งขึ้น
หากคุณต้องการฝึกฝนเพิ่มเติม สามารถหาแหล่งเรียนรู้เพิ่มเติมจากการค้นหา "เรียนภาษาอังกฤษจากยูทูป" หรือเข้าชม "shadowing site" ที่มีเนื้อหาอื่น ๆ ให้เลือกเรียนรู้มากมาย
ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้
โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:
| โครงสร้าง | ในวิดีโอ |
|---|---|
| Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบัน | I've put · I've already used |
| Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำ | are called · is called |
| คำแนะนำด้วย “should” should + กริยา — บอกสิ่งที่ควรทำ | should sample · should probably preheat |
| ความเป็นไปได้ด้วย “might / may” might/may + กริยา — สิ่งที่เป็นไปได้แต่ไม่แน่นอน | might be |
เทคนิค Shadowing คืออะไร?
Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ