ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Making the viral onion chips

กำลังสร้างบทเรียน...
1
Mommy, what is that?
2
These are homemade onion chips.
3
How come you made it without me?
4
Oh, sorry!
5
You know what?
6
These are really easy and quick.
7
We can just do it right now.
8
Okay.
9
We're going to start by slicing up a big onion.
10
Then we're going to peel off the outer layer.
11
Can I help?
12
Sure.
13
Now we're going to very carefully use this mandolin to slice our onion.
14
Yeah, you've got to be really careful.
15
I've cut myself before.
16
Next, we're going to spread a layer of Parmesan cheese onto a baking sheet.
17
Cheese?
18
carefully lay out our onions now we're gonna brush a little bit of olive oil on top of our onions
19
now for some garlic powder paprika is that spicy nope and then last but not least another layer of Parmesan.
20
Now we're going to bake it in the oven at 400 degrees for 18 minutes.
21
Look at that!
22
It smells so good.
23
Should we try this?
24
Yes.
25
These onion chips are so good, so crispy.
26
What do you think?
27
I prefer the original.
28
The original?
29
What could possibly come before onions?
30
Funions!
📺 ช่องเดียวกัน
Bro did not come to play 😬B1
2

Bro did not come to play 😬

TeensDaily ConversationHigh School Students
✨ วิดีโอแนะนำ
Verbos de cozinha em inglês #shortsA2
3
8 ประโยค

Verbos de cozinha em inglês #shorts

KidsTeensDaily Conversation
I wish Every Day was Like Chuseok / Hello JadooA2
5
239 ประโยค

I wish Every Day was Like Chuseok / Hello Jadoo

KidsTeensDaily Conversation
How Bread Is MadeA2
1
26 ประโยค

How Bread Is Made

KidsTeensDaily Conversation
DORITOS - The New Kid 2A2
2
9 ประโยค

DORITOS - The New Kid 2

KidsTeensDaily Conversation
cooking with kids central friends 1 to 5A2
2
436 ประโยค

cooking with kids central friends 1 to 5

KidsTeensDaily Conversation
4 Tomato KetchupA1
8
12 ประโยค

4 Tomato Ketchup

KidsTeensDaily Conversation
Let's Make Ice Cream!A2
112
49 ประโยค

Let's Make Ice Cream!

KidsTeensDaily Conversation
September 21, 2026A2
3
58 ประโยค

September 21, 2026

KidsTeensDaily Conversation
Kitchen Chaos: You Won’t Believe What Happened! | Easy English Listening Practice (A2)A2
2
47 ประโยค

Kitchen Chaos: You Won’t Believe What Happened! | Easy English Listening Practice (A2)

KidsTeensDaily Conversation
English Listening Practice – Making Dumplings | Short English Story with SubtitlesA1
2
8 ประโยค

English Listening Practice – Making Dumplings | Short English Story with Subtitles

KidsTeensDaily Conversation
Shopping - Cooking with CarterA2
3
21 ประโยค

Shopping - Cooking with Carter

KidsTeensDaily Conversation
The Secret IngredientA2
4
20 ประโยค

The Secret Ingredient

KidsTeensDaily Conversation

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ A2 นี้ใช้วิดีโอ “Making the viral onion chips” เป็นสื่อ วิดีโอนี้มี 30 ประโยค และ 187 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 1:18 ผู้พูดพูดด้วยความเร็วสม่ำเสมอ ประมาณ 144 คำต่อนาที เหมาะกับการฝึกพูดตาม 76% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ ส่วนที่เหลือควรดูไว้ก่อนเริ่มฝึก จากทั้งหมด 30 ประโยค มี 9 ประโยคเป็นคำถาม จึงเหมาะสำหรับฝึกน้ำเสียงประโยคคำถามและการตอบสั้น ๆ

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ควรเรียนรู้ 15 คำจากวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
onion คำนาม/ˈʌn.jən/หอมใหญ่, หัวหอม
layer คำนาม/ˈleɪ̯ɚ/ชั้น
slice คำนาม/slaɪs/ชิ้น
bake คำกริยา/beɪk/อบ
sheet คำนาม/ʃit/แผ่น
powder คำนาม/ˈpaʊ.dɚ/ผง, ฝุ่น
brush คำนาม/bɹʌʃ/แปรง
olive คำนาม/ˈɑ.lɪv/กอก, มะกอก
oven คำนาม/ˈʌ.vn̩/เตาอบ
garlic คำนาม/ˈɡɑɹlɪk/กระเทียม
peel คำกริยา/piːl/ปอก
spicy คำคุณศัพท์/ˈspaɪsi/เผ็ด
crispy คำคุณศัพท์/ˈkɹɪs.pi/กรอบ
mandolin คำนาม/ˈmændə(ˌ)lɪn/แมนโดลิน
paprika คำนาม/pəˈpɹiːkə/ปาปริกา

ประโยคที่ควรฝึกพูดซ้ำ

ประโยคสั้น ๆ ที่สมบูรณ์จากวิดีโอ ซึ่งนำไปใช้ในบทสนทนาประจำวันได้:

  • How come you made it without me?
  • Then we're going to peel off the outer layer.
  • Should we try this?
  • What do you think?

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 9 ครั้ง เช่น we're, gonna, I've ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • เสียง “sh” และ “zh”: sheet /ʃit/, brush /bɹʌʃ/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: slice /slaɪs/, brush /bɹʌʃ/, olive /ˈɑ.lɪv/, peel /piːl/
  • /v/ — ไม่ใช่ /w/ ให้ฟันบนแตะริมฝีปากล่าง: olive /ˈɑ.lɪv/, oven /ˈʌ.vn̩/
  • /r/ กับ /l/ — แยกให้ชัด: carefully /ˈkɛɹf(ə)li/, garlic /ˈɡɑɹlɪk/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. พูดตามทีละประโยคด้วยความเร็วปกติ ทำซ้ำแต่ละประโยคจนจังหวะของคุณตรงกับผู้พูด
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง onion, layer, slice เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →