ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: This Vitamin Prevents Age Spots (Most People Don't Get Enough)

เลือกโหมดฝึก

แต่ละโหมดจะเปิดห้องฝึกแบบเต็มจอ

121 ประโยค
หากประโยคสั้นหรือยาวเกินไป กดที่ Edit เพื่อปรับแก้
1
Vitamin C is one of the simplest vitamins but also one of the most important ones for staying healthy and aging well.
2
Unlike most animals, humans can't make vitamin C ourselves.
3
We have to get it from food every day.
4
And this is important because vitamin C supports collagen synthesis, skin health, immunity, antioxidant defense and tissue repair.
5
So in this video, I'm going to break down what vitamin C actually does, how much you need and whether or not supplementing it is worth it.
6
Vitamin C is known as an antioxidant, but its primary role is probably collagen synthesis.
7
The story of vitamin C is tightly intertwined with scurvy, a disease that once devastated sailors on long sea trips.
8
For centuries, crews would develop bleeding gums, fragile skin, poor wound healing, and eventually death.
9
Today, we know that these symptoms are the result of the body's inability to produce collagen.
10
The sailors on the sea were deficient in vitamin C because they didn't have fresh food during their long voyages.
11
In 1747, Scottish naval surgeon James Lind conducted one of the first controlled clinical experiments.
12
He showed that citrus fruits that contained vitamin C could cure scurvy.
13
The sailors then started bringing more fermented vegetables like sauerkraut, which is very high in vitamin C.
14
The underlying mechanism was discovered much later.
15
Vitamin C is essential for collagen synthesis, and without it, you start to see your connective tissue break down, leading to the classical symptoms of scurvy, such as bleeding gums.
16
The pathway for vitamin C supporting collagen synthesis is this.
17
Procollagen gets formed when hydroxyl groups get added to proline and lysine, which is a process called hydroxylation.
18
This requires vitamin C.
19
This results in the assembly of procollagen with its triple helix structure.
20
Then, the secretion of procollagen outside the cells also requires vitamin C.
21
Without copper or vitamin C, collagen wouldn't have its most characteristic qualities that make it stronger than steel.
22
It's able to wound up together super tightly and is incredibly cross-linked.
23
The formation of collagen from procollagen requires vitamin C.
24
That's why vitamin C is often used in collagen supplements as well as in skin care products topically.
25
So does vitamin C supplementation support collagen synthesis in the joints and skin?
26
Well, yes it does.
27
A 2024 randomized controlled trial noted
28
that supplementing 80 mg of vitamin C with 5 g of hydrolyzed collagen for 16 weeks lowered wrinkle volume by 13.8%, wrinkle depth by by 16.9%,
29
skin roughness by 9.6%, and increased dermis density by 16.3% compared to placebo in healthy middle-aged women.
30
The addition of 30 mg of hyaluronic acid provided some small additional benefits.
31
Taking 48 mg of vitamin C before exercise to get over
32
15 g of gelatin enhanced collagen synthesis in the tendons that are being trained.
33
Both gelatin groups received vitamin C, and there is no group who didn't get vitamin C.
34
But vitamin C before exercise doesn't mitigate the collagen synthesis.
35
If anything, it would support it.
36
So vitamin C helps to support collagen synthesis, and it helps to maximize the benefits of collagen on skin and joints.
37
I want to take a quick break to tell you about the Bond Charge Infrared Sauna Blankets, my go-to way of getting 20-minute sauna sessions on the go
38
without needing to spend an hour to warm up a regular sauna.
39
Taking the sauna is, in my opinion, one of the best things for your overall health and heart function.
40
Studies show that taking the sauna regularly is associated with 63% lower risk of sudden cardiac death, 63% reduced heart disease mortality, 46% lower risk of hypertension,
41
and 40% reduced all-cause mortality.
42
This is mediated by an increase in body temperature
43
and increased heart rate that mimic a cardiovascular workout while at the same time improving arterial stiffness, endothelial function, blood flow, immune system function,
44
blood pressure, and metabolic health.
45
It doesn't matter if it's a traditional wooden sauna, an infrared sauna, an infrared sauna blanket, or anything else that elevate your body temperature above what's normal.
46
One-charged infrared sauna blankets have the advantage of shining far infrared light
47
that can penetrate deeper into your tissues than regular saunas can.
48
It warms up in two minutes to the optimal temperature of 70 degrees Celsius, and it's low in EMF.
49
You can get a 15% discount by heading over to bondcharge.com forward slash seamlund
50
and use the code seam for a 15% discount.
51
All right, back to the video.
52
What about vitamin C alone?
53
Is it going to help the skin or joints when you just take it alone?
54
People who consume more dietary vitamin C have a lower likelihood of wrinkled appearance and senile dryness.
55
However, that refers to dietary vitamin C and could be the result of people who consume more fruits and vegetables.
56
People who eat more vitamin C are just healthier.
คนที่รับประทานวิตามินซีมากขึ้น ก็มีสุขภาพที่ดีขึ้นอยู่แล้ว
57
But there are also some controlled studies looking at this.
แต่ก็มีการศึกษาที่มีการควบคุมบางชุดที่ศึกษาเรื่องนี้อยู่ด้วย
58
A brand new study tested the effects of eating high vitamin C food like kiwifruit on skin vitamin C levels
การศึกษาใหม่ล่าสุดได้ทดสอบผลกระทบของการรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น กีวี่ ต่อระดับวิตามินซีในผิวหนัง
59
and collagen synthesis.
และการสังเคราะห์คอลลาเจน
60
Plasma and skin vitamin C also increased, showing that dietary vitamin C can reach skin tissue.
ระดับวิตามินซีในพลาสมาและผิวหนังเพิ่มขึ้นด้วย ซึ่งแสดงให้เห็นว่าวิตามินซีจากอาหารสามารถไปถึงเนื้อเยื่อผิวหนังได้
61
This was associated with improved skin function.
สิ่งนี้สัมพันธ์กับการทำงานของผิวหนังที่ดีขึ้น
62
So eating more dietary vitamin C does help to supply more vitamin C to the skin.
ดังนั้น การรับประทานวิตามินซีจากอาหารมากขึ้นจึงช่วยให้ผิวได้รับวิตามินซีมากขึ้นด้วย
63
Oral vitamin E
วิตามินอีชนิดรับประทาน
64
and C supplementation has been noted to increase the dose of
และการเสริมวิตามินซีได้รับการบันทึกว่าเพิ่มขนาดยาของ
65
UVB radiation from the sun needed to cause redness of the skin.
รังสี UVB จากดวงอาทิตย์เป็นสิ่งจำเป็นที่ทำให้ผิวหนังเกิดอาการแดงได้
66
As you can see from this graph, after three months, the minimal dose for UVB radiation to cause sunburns was significantly higher than before.
อย่างที่คุณเห็นจากกราฟนี้ หลังจากผ่านไปสามเดือน ปริมาณรังสี UVB ขั้นต่ำที่ทำให้เกิดผิวไหม้แดดสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้
67
This suggests that the skin becomes more resilient against sun damage when it has enough vitamin E and vitamin C.
สิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าผิวจะมีความยืดหยุ่นต่อความเสียหายจากแสงแดดมากขึ้นเมื่อได้รับวิตามินอีและวิตามินซีเพียงพอ
68
Topical vitamin C has also been seen to clinically improve photo-damaged skin and provide relief to deep furrows.
วิตามินซีทาทาผิวยังได้รับการพิสูจน์ทางคลินิกว่าช่วยปรับปรุงสภาพผิวที่เสียหายจากแสง และช่วยบรรเทาร่องลึกบนใบหน้าได้ด้วย
69
When it comes to topical vitamin C, then the evidence more suggests that it's useful for wrinkles and photoaging.
เมื่อพูดถึงวิตามินซีทาที่ผิวแล้ว หลักฐานชี้ให้เห็นว่ามันมีประโยชน์ต่อริ้วรอยและความชราของผิวจากแสงได้มากกว่า
70
It can act locally in the skin and has clinical trials showing modest improvements.
มันสามารถทำงานได้โดยตรงในบริเวณผิวหนัง และมีการทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงในระดับปานกลาง
71
When talking about oral vitamin C alone, then the data is much less convincing for wrinkles.
เมื่อพูดถึงวิตามินซีรับประทานเพียงอย่างเดียว ข้อมูลที่มีอยู่ก็ยังไม่น่าเชื่อถือมากนักเกี่ยวกับผลต่อริ้วรอย
72
It supports normal collagen formation, especially if the intake is low, but there is not strong evidence that extra vitamin C by itself visibly reduces wrinkles in already sufficient people.
มันสนับสนุนการสร้างคอลลาเจนตามปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการบริโภคอยู่ในระดับต่ำ แต่ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าการรับประทานวิตามินซีเพิ่มเติมเพียงอย่างเดียวจะช่วยลดริ้วรอยได้อย่างเห็นได้ชัดในผู้ที่ได้รับวิตามินซีเพียงพออยู่แล้ว
73
However, eating more dietary vitamin C appears to directly support skin collagen and function.
อย่างไรก็ตาม การรับประทานวิตามินซีจากอาหารมากขึ้นดูเหมือนจะช่วยสนับสนุนคอลลาเจนในผิวหนังและการทำงานของผิวได้โดยตรง
74
Regarding joint function, a 2021 meta-analysis of seven randomized controlled trials found
เกี่ยวกับการทำงานของข้อ การวิเคราะห์เมตาในปี 2021 จากการทดลองแบบสุ่มมีกลุ่มควบคุมจำนวนเจ็ดชุดพบว่า
75
that vitamin C supplementation significantly reduced the risk of complex regional pain syndrome after orthopedic procedures,
ว่าการรับประทานวิตามินซีเสริมช่วยลดความเสี่ยงของโรคอาการปวดเรขาคณิตซับซ้อน (complex regional pain syndrome) ได้อย่างมีนัยสำคัญหลังการผ่าตัดทางออร์โธปิดิกส์
76
but it didn't improve long-term functional outcomes or lower overall complications.
แต่มันไม่ได้ช่วยปรับปรุงผลลัพธ์การทำงานในระยะยาว หรือลดภาวะแทรกซ้อนโดยรวมลง
77
In patients who underwent joint replacement surgery, vitamin C can lower inflammatory markers and reduce the use of opioids, especially in the first 24 hours.
ในผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดเปลี่ยนข้อต่อ วิตามินซีสามารถลดระดับสารบ่งชี้การอักเสบและลดการใช้ยาอุปทาน โดยเฉพาะในช่วง 24 ชั่วโมงแรก
78
So overall, vitamin C supports collagen synthesis and protects the skin against photoaging.
ดังนั้นโดยรวมแล้ว วิตามินซีช่วยสนับสนุนการสังเคราะห์คอลลาเจน และปกป้องผิวจากความชราภาพที่เกิดจากแสง
79
Another important role for vitamin C is
วิตามินซียังมีบทบาทสำคัญอีกอย่างคือ
80
that a vitamin C deficiency could contribute to the development of atherosclerosis and scarring of blood vessels.
ว่าการขาดวิตามินซีอาจส่งผลให้เกิดหลอดเลือดแข็งตัวและเป็นแผลเป็นของหลอดเลือดได้
81
Scurvy in arteries is essentially atherosclerosis or inadequate blood vessel healing and integrity.
โรคเลือดออกตามไรฟันในหลอดเลือดแดงโดยพื้นฐานแล้วคือหลอดเลือดแข็งตัว (atherosclerosis) หรือการรักษาและความสมบูรณ์ของหลอดเลือดที่ไม่เพียงพอ
82
In the mouth, scurvy causes bleeding gums, but a similar phenomenon of bleeding tissues and then the subsequent clotting may occur in the endothelium of the coronary arteries,
ในช่องปาก โรคลักปิดลักเปิดทำให้เหงือกมีเลือดออก แต่ปรากฏการณ์ที่คล้ายคลึงกันของการมีเลือดออกจากเนื้อเยื่อและการเกิดลิ่มเลือดตามมาอาจเกิดขึ้นในเยื่อบุผิวของหลอดเลือดแดงโคโรนารี
83
which leads to vascular dysfunction, thrombosis, and myocardial infarction.
ซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของหลอดเลือด การเกิดลิ่มเลือด และการอุดตันของกล้ามเนื้อหัวใจ
84
Again, people who eat more vitamin C have lower rates of heart disease, probably because they eat more fruits and vegetables, and therefore they're healthier.
อีกครั้ง ผู้ที่รับประทานวิตามินซีมากขึ้น มีอัตราการเป็นโรคหัวใจต่ำกว่า ซึ่งอาจเป็นเพราะพวกเขากินผักและผลไม้มากขึ้น และด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีสุขภาพที่ดีขึ้น
85
But it's partly also because vitamin C supports wound healing, and without vitamin C, you develop scurvy in the arteries, essentially.
แต่ส่วนหนึ่งก็เป็นเพราะวิตามินซีช่วยสนับสนุนการรักษาแผล และหากไม่มีวิตามินซี คุณจะเกิดอาการสกูร์วีในหลอดเลือดแดงโดยพื้นฐานแล้ว
86
And don't forget that vitamin C can act as an antioxidant, which lowers inflammation, which is another critical step in atherosclerosis.
และอย่าลืมว่าวิตามินซีสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยลดการอักเสบ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญอีกประการหนึ่งของการเกิดหลอดเลือดแข็งตัว
87
A 2015 randomized controlled trial on obese individuals saw that 1,000 mg of vitamin C, 500 mg twice a day for 8 weeks,
การทดลองแบบสุ่มมีกลุ่มควบคุมในปี 2015 ที่ทำกับกลุ่มคนอ้วนพบว่าการรับประทานวิตามินซี 1,000 มิลลิกรัม โดยรับประทาน 500 มิลลิกรัม สองครั้งต่อวัน เป็นเวลา 8 สัปดาห์
88
lowered inflammation as measured by HSCRP by 48% and IL-6 by 36%.
ลดการอักเสบตามการวัดด้วย HSCRP ลง 48% และ IL-6 ลง 36%
89
Fasting glucose also dropped by 33%.
ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารลดลงถึง 33% ด้วยเช่นกัน
90
However, when it comes to overall heart disease risk reduction, then a 2017 Cochrane Review of clinical trials concluded that vitamin C supplementation doesn't reduce the risk.
อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยรวม การทบทวน Cochrane ในปี 2017 จากการทดลองทางคลินิกได้สรุปว่าการรับประทานวิตามินซีเสริมไม่ได้ช่วยลดความเสี่ยงดังกล่าว
91
However, a three-year randomized placebo-controlled trial in 520 men
อย่างไรก็ตาม การทดลองแบบสุ่มเทียบกับยาหลอกเป็นเวลา 3 ปีในผู้ชายจำนวน 520 คน
92
and postmenopausal women found that a combination of 250 mg of slow-release vitamin C
และผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือนพบว่าการรับประทานวิตามินซีชนิดปล่อยช้าในปริมาณ 250 มก. ร่วมกัน
93
and 91 milligrams of vitamin E given twice a day decreased the progression of carotid atherosclerosis in men.
และการได้รับวิตามินอี 91 มิลลิกรัมสองครั้งต่อวัน ช่วยลดความก้าวหน้าของหลอดเลือดแดงคอที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัวในผู้ชาย
94
So with all that being said, latent vitamin C deficiency can lead to poor wound healing in the gums and in the arteries.
ดังนั้น จากข้อมูลที่กล่าวมาทั้งหมด การขาดวิตามินซีในระดับแฝงสามารถนำไปสู่การรักษาแผลที่ไม่ดีในบริเวณเหงือกและหลอดเลือดแดงได้
95
So the most important thing is to prevent vitamin C deficiency.
ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการป้องกันการขาดวิตามินซี
96
But there's no evidence
แต่ไม่มีหลักฐานเลย
97
that taking large amounts of vitamin C would help to reduce the risk of heart disease or something like that.
ว่าการรับประทานวิตามินซีในปริมาณมากจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจหรือสิ่งที่คล้ายคลึงกัน
98
Lastly, I want to talk about a new finding regarding vitamin C's role in the broader context of aging.
สุดท้ายแล้ว ผมอยากพูดถึงการค้นพบใหม่เกี่ยวกับบทบาทของวิตามินซีในบริบทที่กว้างขึ้นของกระบวนการชราภาพ
99
Recently, scientists discovered that vitamin C was able to reverse biological age clocks in monkeys by inhibiting an enzyme called ACSL4.
เมื่อเร็วๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าวิตามินซีสามารถย้อนกลับนาฬิกาชีวภาพของลิงได้ โดยการยับยั้งเอนไซม์ที่เรียกว่า ACSL4
100
ACSL4 leads to cell senescence through what's called ferroaging, or iron accumulation.
ACSL4 กระตุ้นการเสื่อมสภาพของเซลล์ผ่านกระบวนการที่เรียกว่าเฟอโรเอจิง (ferroaging) หรือการสะสมของธาตุเหล็ก
101
Excess iron levels are not only associated with a higher risk of heart disease and liver disease, but they're also implicated in the process of biological aging through what's known as lipofuscin.
ระดับธาตุเหล็กที่มากเกินไปไม่เพียงแต่สัมพันธ์กับความเสี่ยงที่สูงขึ้นของโรคหัวใจและโรคตับ แต่ยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการชราภาพทางชีวภาพผ่านสิ่งที่เรียกว่าไลโปฟูสซิน (lipofuscin) อีกด้วย
102
Lipofuscin is often called the age pigment.
ลิโปฟูสซินมักถูกเรียกว่าสารสีแห่งวัยชรา
103
It's a yellow-brown waste material that gradually accumulates inside long-lived cells like neurons, heart muscle cells, and retinal cells.
มันคือวัสดุของเสียสีน้ำตาลเหลืองที่สะสมอย่างค่อยเป็นค่อยไปภายในเซลล์ที่มีอายุยาวนาน เช่น เซลล์ประสาท เซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ และเซลล์เรตินา
104
It looks like dark liver spots on the skin.
มันดูเหมือนจุดด่างดำจากตับบนผิวหนัง
105
Unlike many other forms of cellular damage, lipofuscant can't be eliminated that easily.
ซึ่งแตกต่างจากความเสียหายของเซลล์รูปแบบอื่นๆ มากมาย ลิโปฟูสกันต์ไม่สามารถกำจัดออกได้อย่างง่ายดาย
106
As it accumulates over the course of decades, it begins to inhibit the normal cellular processing.
เมื่อสารดังกล่าวสะสมตัวอยู่เป็นเวลาหลายทศวรรษ มันก็เริ่มยับยั้งกระบวนการทำงานตามปกติของเซลล์
107
Lipofuscant is made of oxidized proteins, damaged lipids, and iron.
ลิโปฟูสกินทำมาจากโปรตีนที่ถูกออกซิไดซ์ ไขมันที่ได้รับความเสียหาย และธาตุเหล็ก
108
Iron acts as the catalyst that drives the process of lipofuscant accumulation, and vitamin C may help to interrupt this cycle in several ways,
เหล็กทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ขับเคลื่อนกระบวนการสะสมไลโปฟูสกิน และวิตามินซีอาจช่วยขัดจังหวะวัฏจักรนี้ได้หลายวิธี
109
both as an antioxidant and by also supporting ferritin synthesis, which allows iron to be stored more safely and reducing the pool of free iron.
ทั้งในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระและโดยการสนับสนุนการสังเคราะห์เฟอริทิน ซึ่งช่วยให้เหล็กถูกเก็บสะสมได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้น และลดปริมาณเหล็กอิสระในร่างกาย
110
So based on all of this, how much vitamin C should you get per day?
ดังนั้นจากข้อมูลทั้งหมดนี้ คุณควรได้รับวิตามินซีประมาณเท่าใดต่อวัน?
111
The recommended daily allowance RDA for vitamin C is only 90 mg for males and 75 mg for females.
ปริมาณที่แนะนำให้รับประทานต่อวัน (RDA) ของวิตามินซีมีเพียง 90 มิลลิกรัมสำหรับผู้ชาย และ 75 มิลลิกรัมสำหรับผู้หญิง
112
That's not a lot, and you can easily cover that with a few pieces of vegetables or fruit.
มันไม่ได้มากเลย และคุณสามารถเติมเต็มปริมาณนั้นได้อย่างง่ายดายด้วยผักหรือผลไม้เพียงไม่กี่ชิ้น
113
To prevent scurvy, only 1-2 mg is needed, but potentially as much as 7-10.
เพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เพียงแค่ 1-2 มิลลิกรัมก็เพียงพอ แต่ในบางกรณีอาจต้องใช้มากถึง 7-10 มิลลิกรัม
114
Intakes of 200-400 mg milligrams a day of vitamin C from food
การบริโภควิตามินซีจากอาหารในปริมาณ 200-400 มิลลิกรัมต่อวัน
115
or supplements largely saturates plasma and neutrophils in most healthy adults.
116
The benefits above this level are largely limited to decreasing the severity and duration of common colds.
117
You might see some additional benefits for antioxidant protection and blood sugar control at doses of 1000 milligrams a day.
118
So taking over 200 to 400 milligrams of vitamin C can be an overkill, especially if you consume it in one meal or one supplement take.
119
That's why for both supplementation and dietary intake, it's much better to spread out the vitamin C across the day to avoid this oversaturation.
120
Vitamin C is a controversial supplement with many different opinions.
121
Check out my video where I rank 100 supplements from worst to best based on clinical evidence.

ดาวน์โหลดแอป

ทุกอย่างที่ต้องใช้เพื่อพูดได้คล่อง

AI ให้คะแนนการออกเสียงให้คะแนนทุกประโยค
ฝึก IPAเชี่ยวชาญทุกเสียง
คำศัพท์สร้างคลังคำของคุณ
เกมคำศัพท์เล่นไปเรียนไป
FOR YOU

วิดีโอแนะนำ

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ B2 นี้ใช้วิดีโอ “This Vitamin Prevents Age Spots” เป็นสื่อ คำที่ถูกพูดซ้ำบ่อยที่สุด: vitamin, skin, collagen, synthesis, sauna วิดีโอนี้มี 121 ประโยค และ 1836 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 9:50 ผู้พูดพูดเร็ว ประมาณ 187 คำต่อนาที จึงมีการเชื่อมเสียงและลดเสียงค่อนข้างมาก มีเพียง 68% ของคำที่อยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ คำศัพท์จึงค่อนข้างยาก

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ยากที่สุด 15 คำในวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
vitamin คำนาม/ˈvɪt.ə.mɪn/วิตามิน, ไวตามิน
collagen คำนาม/ˈkɑləd͡ʒən/คอลลาเจน
sauna คำนาม/ˈsɔː.nə/ซาวน่า
wrinkle คำนาม/ˈɹɪŋkl̩/ริ้วรอย, รอยย่น
milligram คำนาม/ˈmɪlɪɡɹæm/มิลลิกรัม
artery คำนาม/ˈɑɹ.təɹ.i/เส้นเลือดแดง, หลอดเลือดแดง
bleed คำกริยา/ˈbliːd/ตกเลือด
vegetable คำนาม/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/พืชผัก, ผัก
gum คำนาม/ɡʌm/เหงือก
sailor คำนาม/ˈseɪ.lɚ/กะลาสี, ลูกเรือ
consume คำกริยา/kənˈsum/อุปโภค, ใช้
blanket คำนาม/ˈblæŋ.kɪt/ผ้าห่ม
dose คำนาม/ˈdəʊ̯s/ขนาดยา
accumulate คำกริยา/əˈkjuːmjʊˌleɪt/เก็บ
gelatin คำนาม/ˈd͡ʒɛlətɪn/เจลาติน

ไวยากรณ์ในวิดีโอนี้

โครงสร้างที่ผู้พูดใช้บ่อยที่สุด พร้อมคำพูดจริงจากวิดีโอ:

โครงสร้างในวิดีโอ
Passive voice be + กริยาช่อง 3 — เน้นสิ่งที่เกิดขึ้น ไม่ใช่ผู้กระทำis known · was discovered · being trained
Relative clauses who / which + อนุประโยค — ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคนหรือสิ่งของsauerkraut, which is · lysine, which is · People who consume
Present perfect have/has + กริยาช่อง 3 — เหตุการณ์ในอดีตที่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจุบันhas been noted · has also been seen

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 13 ครั้ง เช่น didn't, doesn't, can't ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • เสียง “th”: synthesis /ˈsɪnθəsɪs/, atherosclerosis /ˌæθɚoʊskləˈɹoʊsəs/, pathway /ˈpæθˌweɪ/
  • เสียง “sh” และ “zh”: deficiency /dɪˈfɪʃənsi/, accumulation /əˌkjuːm.jəˈleɪ.ʃən/, inflammation /ɪnfləˈmeɪ̯ʃən/, complication /ˌkɑm.pləˈkeɪ.ʃən/, deficient /dɪˈfɪʃənt/
  • คำยาว — ลงเสียงหนักให้ถูกพยางค์: antioxidant /ˌæntiˈɒksɪdənt/, atherosclerosis /ˌæθɚoʊskləˈɹoʊsəs/, deficiency /dɪˈfɪʃənsi/, accumulate /əˈkjuːmjʊˌleɪt/, accumulation /əˌkjuːm.jəˈleɪ.ʃən/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: synthesis /ˈsɪnθəsɪs/, atherosclerosis /ˌæθɚoʊskləˈɹoʊsəs/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, heal /ˈhiːl/, dose /ˈdəʊ̯s/
  • /v/ — ไม่ใช่ /w/ ให้ฟันบนแตะริมฝีปากล่าง: vitamin /ˈvɪt.ə.mɪn/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, connective /kəˈnɛktɪv/, elevate /ˈɛləveɪt/, vascular /ˈvæskjələ/
  • /z/ — เสียงก้อง ไม่ใช่ /s/: plasma /ˈplæzmə/, maximize /ˈmæksəmaɪz/, glucose /ˈɡluː.kəʊz/, enzyme /ˈɛn.zaɪm/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. เริ่มที่ความเร็ว 0.75× พูดตามทีละประโยค แล้วกลับไปใช้ความเร็วปกติเมื่อเริ่มคล่อง
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง vitamin, collagen, sauna เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →