Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Can diet improve memory? BBC News Review

C1
Could apples, berries and cacao improve our memory as we get older?
⏸ Tạm dừng
Tất cả các câu104 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Could apples, berries and cacao improve our memory as we get older?
2
This is News Review from BBC Learning English.
3
I'm Neil.
4
And I'm Beth.
5
Make sure you watch to the end to learn vocabulary to talk about this story.
6
Don't forget to subscribe to our channel,
7
like this video and try the quiz on our website.
8
Now the story.
9
What you eat could improve your memory as you age.
10
That's according to new research in the US that found people with a diet rich in flavanols
11
may be less likely to lose their memory.
12
The substance is found in tea,
13
berries, apples and cacao, the seeds that chocolate is made from.
14
But while some scientists think eating more dark chocolate could help,
15
others say more research is needed.
16
You've been looking at the headlines, Beth.
17
What's the vocabulary?
18
We have keep something at bay, stave off and drive.
19
This is News Review from BBC Learning English.
20
Let's look at our first headline.
21
This is from the Mail Online.
22
Six squares of dark chocolate a day may keep the memory loss at bay.
23
So, this headline is suggesting that eating dark chocolate can help prevent you from losing your memory as you get older.
24
The expression we are looking at is keep something at bay.
25
It's quite a strange-sounding expression.
26
What does it mean?
27
Well, quite simply, it means to stop something bad or dangerous,
28
harmful from happening to you.
29
So, in this case, the harmful thing is memory loss.
30
We want to prevent memory loss,
31
so we want to keep it at bay.
32
Yes.
33
And this expression does have a wider use.
34
It's not only about memory loss.
35
No, it's not.
36
We can use it for lots of harmful things,
37
but it is often related to health.
38
So, for example, washing your hands can keep infections at bay,
39
or exercising can keep heart disease at bay.
40
Yes.
41
And take note, we can also use the word but hold instead of keep,
42
hold something at bay, it means exactly the same thing.
43
Let's look at that again.
44
Let's look at our next headline.
45
This is from The Guardian.
46
Tea, apples and berries could stave off age-related memory loss, study suggests.
47
Again, this headline is about preventing something bad from happening to us,
48
in this case memory loss.
49
The expression we're going to look at is stave off.
50
Now, that word stave, that's an old-fashioned sounding word for a long stick, isn't it?
51
It is, yeah.
52
And it might help you to think about that long stick to understand this expression.
53
So, Neil, imagine something is physically threatening you,
54
maybe a pack of wild dogs,
55
and you have a long stick.
56
What are you going to do with it?
57
Well, if a pack of wild dogs was attacking me,
58
I would use that long stick to protect myself.
59
Maybe I could wave it and the dogs would go away.
60
That's a strong mental image.
61
It might help you to remember the meaning of this phrasal verb,
62
but actually we don't usually use stave off in a literal sense anymore.
63
We don't, but it does have the same meaning.
64
It just means to prevent something bad from happening,
65
just like our first expression, keep something at bay.
66
And again, this is something we often use with health.
67
Some people say that drinking orange juice can stave off a cold.
68
but we can also use it to mean prevent other general negative things.
69
Yes.
70
And one more interesting thing to note.
71
Stave off is a phrasal verb,
72
and it's the kind of phrasal verb that you can split in the middle.
73
So, you can say, orange juice staves off colds,
74
or you can say, orange juice staves colds off.
75
Let's look at that again.
76
Let's look at our next headline.
77
This is from The Independent.
78
Diet low in flavanols may drive age-related memory loss, scientists claim.
79
So, this headline is looking at the same story,
80
but from the opposite angle.
81
It's saying that a diet low in flavanols – now,
82
that's that substance that you find in apples,
83
berries, tea and cacao – a diet low in that could cause memory loss.
84
And the word we're looking at is drive,
85
a familiar word used differently here.
86
Yes, but we're not talking about cars here.
87
So, drive actually has a wider meaning than the one we all know connected to cars and driving.
88
It can also mean to force something in a certain direction.
89
Yes.
90
So, when the headline says that a diet low in flavanols drives memory loss,
91
it means that that diet pushes in the direction of memory loss.
92
And in the same way,
93
when you drive a car,
94
actually what you're doing is just forcing it to go in a certain direction.
95
OK, let's look at that again.
96
We've had keep something at bay – prevent something bad affecting you.
97
Stave off – also prevent something bad affecting you.
98
And drive – force in a certain direction.
99
Did you know that exercise can also help our brains?
100
To learn more, watch this episode of News Review.
101
Don't forget to click here so that you can subscribe and never miss another video.
102
Thanks for joining us.
103
Bye.
104
Bye.

Tải Ứng Dụng

Có tính năng chấm điểm câu của bạn bằng AI

Quét Để Tải
Quét Để Tải
Download on theApp Store
Get it onGoogle Play
TRENDING

Phổ biến

4.9/5 trên App Store & Google Play

Shadowing English Trên Mobile

Học tiếng Anh mọi lúc, mọi nơi với ứng dụng Shadowing English. Nâng cao kỹ năng giao tiếp của bạn ngay hôm nay!

Theo dõi quá trình học tập
Chấm điểm và sửa lỗi bằng AI
Kho dữ liệu video phong phú
Download on theApp Store
GET IT ONGoogle Play
Shadowing English Mobile App

Về Bài Học Này

Trong bài học này, bạn sẽ tìm hiểu về tác động của chế độ ăn uống đối với trí nhớ của chúng ta, đặc biệt khi chúng ta trở nên lớn tuổi. Qua việc nghiên cứu video từ BBC, bạn sẽ làm quen với các từ vựng hữu ích và cách diễn đạt liên quan đến chủ đề này. Ngoài ra, bạn cũng sẽ có cơ hội thực hành kỹ năng nói tiếng Anh thông qua việc shadowing, một phương pháp hiệu quả giúp cải thiện khả năng phát âm và ngữ điệu của bạn.

Từ Vựng & Cụm Từ Chính

  • keep something at bay: Giữ một điều gì đó tránh xa, ngăn chặn điều xấu xảy ra.
  • stave off: Ngăn ngừa điều không mong muốn, trong bối cảnh này là mất trí nhớ.
  • drive: Điều khiển hoặc thúc đẩy một hành động nào đó.
  • flavanols: Một loại hợp chất có trong thực phẩm như trà, quả berry, táo và cacao, có tác dụng tích cực với sức khỏe.
  • memory loss: Mất trí nhớ.
  • dark chocolate: Sô cô la đen, có thể có lợi cho trí nhớ.
  • age-related memory loss: Mất trí nhớ liên quan đến tuổi tác.
  • infectious diseases: Bệnh truyền nhiễm có thể ngăn chặn được.

Mẹo Thực Hành

Khi thực hiện shadowing với video này, bạn nên chú ý đến tốc độ và ngữ điệu của người nói. Vì video có giai điệu nhẹ nhàng và diễn đạt rõ ràng, bạn có thể:

  • Nhấn mạnh vào các từ khóa như keep at bay và stave off để cảm nhận cách chúng được sử dụng trong ngữ cảnh.
  • Thực hành nói theo từng câu, cố gắng bắt chước cả âm sắc và nhịp điệu của người phát biểu.
  • Sử dụng các phần mềm shadowing hoặc các trang web phát triển kỹ năng shadow speak để nghe lại các đoạn hội thoại và cải thiện khả năng nói của bạn.
  • Tạo thói quen nghe và thực hành hàng ngày với shadowing tiếng Anh để mắt bạn quen hơn với ngôn ngữ.

Bằng cách tích cực áp dụng những mẹo này, bạn sẽ thấy những cải thiện rõ rệt trong khả năng nói tiếng Anh của mình!

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.