Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: How humanity got hooked on coffee - Jonathan Morris

C1
One day around 850 CE, a goatherd named Kaldi observed that, after nibbling on some berries, his goats started acting abnormally.
⏸ Tạm dừng
Tất cả các câu38 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
One day around 850 CE, a goatherd named Kaldi observed that, after nibbling on some berries, his goats started acting abnormally.
2
Kaldi tried them himself, and soon enough he was just as hyper.
3
This was humanity’s first run-in with coffee— or so the story goes.
4
When exactly people began consuming coffee is unclear— but at some point before the 1400s, in what’s now Ethiopia, people began foraging for wild coffee in the forest undergrowth.
5
The reason coffee plants are equipped with lots of caffeine might be because it makes them unattractive to herbivores or more attractive to pollinators.
6
But either way, people caught on to coffee’s advantages and began making tea from its leaves; combining its berries with butter and salt for a sustaining snack; and drying, roasting, and simmering its cherries into an energizing elixir.
7
Coffee rode trade routes into the Middle East, and its widespread popularity began brewing in earnest in the 1450s.
8
Upon returning from a visit to Ethiopia, a Sufi leader recommended that worshippers in Yemen use coffee during ritual chants and dances.
9
Soon enough, people within the Ottoman Empire began roasting and grinding the beans to yield a darker, bolder beverage.
10
Many gathered in guesthouses and outside mosques to partake in coffee’s comforts.
11
But authorities grew concerned about whether coffee’s influence was innocent or intoxicating, and if Muslims should be allowed to drink it.
12
Indeed, in 1511, a religious court in Mecca put coffee on trial.
13
Scholars finally deemed it permissible, so coffeehouses sprang up in Damascus, Istanbul, and beyond, where clientele could sip coffee, smoke, and enjoy a variety of entertainment.
14
By the late 1500s, people in Yemen were farming coffee and exporting it from the port of Al-Makha, which became known in other parts of the world as Mocha.
15
But coffee was eventually transported— or smuggled— into India, and soon took root in Java and beyond.
16
Meanwhile, the Ottoman Empire introduced the stimulating substance to Europe.
17
Central London’s first coffeehouses opened in the 1650s.
18
By 1663 there were more than 80.
19
And despite King Charles II’s attempt to ban them in 1675, coffeehouses kept simmering as social and intellectual hotbeds.
20
In 1679, for instance, patrons of Garraway’s coffeehouse had the pleasure of watching Robert Hooke, the scientist who coined the term “cell,” publicly dissect a porpoise.
21
In France, people began mixing coffee with milk and sugar.
22
And throughout the 1700s, Paris’ coffeehouses hosted Enlightenment figures like Diderot and Voltaire, who allegedly drank 50 cups of coffee a day.
23
Granted, these were likely small servings of comparatively weak coffee— but still, impressive.
24
Meanwhile, European empires began profiting off coffee-growing, establishing enslaved or exploited workforces in Asia, Latin America, and the Caribbean.
25
As cultivation boomed in Latin America, fueled by slavery, growers displaced Indigenous populations and burned forests to establish ever-expanding plantations.
26
By 1906, Brazil was exporting over 80% of the world’s coffee.
27
That same year, the Milan World’s Fair showcased the first commercial espresso machine.
28
And alongside the development of industrial roasting equipment came various coffee brands.
29
By the mid-1950s, about 60% of US factories incorporated coffee breaks.
30
As African countries cut colonial ties, many ramped up coffee production.
31
And coffee drinking also later made inroads in East Asia, especially as canned, pre-prepared beverages.
32
In more recent decades, specialty coffees with an emphasis on quality beans and brewing methods grew popular and propelled farms in Central America and East Africa.
33
Yet coffee workers worldwide continued to endure inhumane conditions and insufficient compensation.
34
This motivated certification efforts for coffee production that met ethical standards, including minimum wage and sustainable farming.
35
But issues still loom over the industry.
36
And because of climate change, the equatorial “Bean Belt” where coffee thrives is projected to shrink in upcoming decades.
37
It’s unclear exactly what this might look like.
38
But scientists are investigating possibilities like resilient coffee hybrids that might help weather the unpredictable future— all to protect the beverage that’s become a cherished part of daily rituals worldwide.

Tải Ứng Dụng

Có tính năng chấm điểm câu của bạn bằng AI

Quét Để Tải
Quét Để Tải
Download on theApp Store
Get it onGoogle Play
TRENDING

Phổ biến

4.9/5 trên App Store & Google Play

Shadowing English Trên Mobile

Học tiếng Anh mọi lúc, mọi nơi với ứng dụng Shadowing English. Nâng cao kỹ năng giao tiếp của bạn ngay hôm nay!

Theo dõi quá trình học tập
Chấm điểm và sửa lỗi bằng AI
Kho dữ liệu video phong phú
Download on theApp Store
GET IT ONGoogle Play
Shadowing English Mobile App

Tại sao nên luyện nói với video này?

Việc luyện nói với video "Cách nhân loại bị cuốn hút vào cà phê - Jonathan Morris" sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích thiết yếu trong việc nâng cao khả năng tiếng Anh của mình. Mỗi câu chuyện trong video không chỉ giúp bạn cải thiện kỹ năng nghe mà còn tạo cơ hội để bạn thực hành shadow speak hiệu quả, hiểu sâu về văn hóa thưởng thức cà phê trên thế giới. Nội dung phong phú kết hợp với lối nói sinh động của người diễn thuyết sẽ tối ưu hóa quá trình học tập của bạn khi sử dụng các phần mềm shadowing. Việc thực hành theo video này giúp bạn nắm bắt ngữ điệu, nhấn mạnh và phong cách nói tự nhiên, từ đó phát triển kỹ năng giao tiếp của bạn.

Ngữ pháp & Biểu thức trong ngữ cảnh

  • Câu hỏi và câu kết luận: Trong video, Jonathan thường sử dụng câu hỏi để kích thích sự tò mò của người nghe, ví dụ như “Khi nào con người bắt đầu uống cà phê?” Điều này không chỉ làm cho câu chuyện hấp dẫn mà còn giúp làm nổi bật cấu trúc câu hỏi trong tiếng Anh.
  • Sử dụng thì quá khứ: Đối với những câu chuyện lịch sử như cà phê, sử dụng thì quá khứ là rất quan trọng. Bạn có thể thấy những ví dụ như “Kaldi đã quan sát”, giúp bạn thực hành cách diễn đạt quá khứ một cách tự nhiên.
  • Phép so sánh: Một số đoạn trong video cũng sử dụng phép so sánh để làm nổi bật sự thay đổi trong thói quen uống cà phê. Thực hành các cấu trúc này sẽ giúp bạn diễn đạt ý tưởng một cách rõ ràng hơn.

Các cạm bẫy phát âm phổ biến

Khi luyện nói theo video, có một số từ có thể gây khó khăn cho bạn trong việc phát âm. Ví dụ, từ “caffeine” có thể được phát âm sai nếu bạn không chú ý đến âm tiết nhấn. Ngoài ra, hãy chú ý đến cách phát âm của các từ như “beverage” và “ritual”, vì chúng có thể khó đối với những người mới học tiếng Anh. Một trong những lợi ích của shadowing tiếng anh là bạn có thể lặp lại và điều chỉnh cách phát âm của mình, giúp bạn tự tin hơn khi giao tiếp với người khác. Thực hành những từ này một cách chủ động sẽ giúp bạn tránh được những cạm bẫy trong phát âm.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.