Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Listening part two (Hotel management and high staff turnover) @ieltslisteningpro.24

B2
Part 2.
⏸ Tạm dừng
75 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Part 2.
2
You will hear a training manager giving a talk to a
3
group of senior staff from a hotel chain about the problem of high staff turnover.
4
First you have some time to look at questions 11 to 14.
5
Now listen carefully and answer questions 11 to 14.
6
As many of you here today have worked in the hotel industry for some time,
7
I'm sure you have experienced the problem of high staff turnover in your hotels.
8
Every hotel relies on having loyal and experienced members of staff who make sure that everything runs smoothly.
9
If staff are constantly changing,
10
it can make life difficult for everyone.
11
But why do staff leave frequently in many hotels?
12
Of course, many hotel jobs,
13
such as cleaning, are low-skilled and are not well-paid.
14
A lot of managers think it's this and the long hours that are the main causes of high staff turnover.
15
But what they don't realise is that it's the lack of training in many hotel jobs which is a huge factor.
16
So what kind of problems does a high turnover of staff cause?
17
Well, having to recruit new staff all the time can be very time-consuming,
18
and managers may have to cover some duties while waiting for new staff to arrive.
19
This means they don't have time to think about less immediate problems,
20
such as how to improve their service.
21
When staff leave, it can also severely affect the colleagues they leave behind.
22
It has a negative effect on remaining staff,
23
who may start to feel that they too should be thinking about leaving.
24
So what can be done to change this situation?
25
Firstly, managers should stop making basic errors which leave their staff feeling upset and resentful.
26
When organising shifts, for example,
27
make sure you never give certain staff preferential treatment.
28
All staff should be given some choice about when they work,
29
and everyone should have to work some evening and weekend shifts.
30
If you treat staff fairly,
31
they'll be more likely to step in and help when extra staff are needed.
32
Keeping staff happy has other tangible benefits for the business.
33
Take the Dunwich Hotel as an example.
34
It had been experiencing a problem with staff complaints and in order to deal with this,
35
invested in staff training and improved staff conditions.
36
Not only did the level of complaints fall,
37
but they also noticed a significant increase in the amount each customer spent during their stay.
38
They have now introduced a customer loyalty scheme,
39
which is going really well.
40
Before you hear the rest of the talk,
41
you have some time to look at questions 15 to 20.
42
Now listen and answer questions 15 to 20.
43
Now I'd like to look at some ways you can reduce staff turnover in your hotels,
44
and I'll do this by giving some examples of hotels where I've done some training recently.
45
The Sun Club received feedback which showed that staff thought managers didn't value their opinions.
46
They weren't made to feel they were partners who were contributing to the success of the business as a whole.
47
This situation has changed.
48
Junior staff, at all levels,
49
are regularly invited to meetings where their ideas are welcomed.
50
A year ago, the Portland recognised the need to invest in staff retention.
51
Their first step was to introduce a scheme for recognising talent amongst their employees.
52
The hope is that organising training for individuals with management potential will encourage them to stay with the business.
53
At Blue Water, managers decided to recognise 50 high achievers from across the company's huge hotel chain.
54
As a reward, they're sent on an all-expenses-paid trip abroad every year.
55
Fun is an important element in the trips,
56
but there's also the opportunity to learn something useful.
57
This year's trip included a visit to a brewery,
58
where staff learned about the new beer that would be served in the hotel.
59
Pentlow Hotels identified that retention of junior reception staff was an issue.
60
In order to encourage them to see that working in a hotel could be worthwhile and rewarding with good prospects,
61
they introduced a management programme.
62
These staff were given additional responsibilities and a chance to work in various roles in the hotel.
63
Green Planet wanted to be seen as a caring employer.
64
To make life easier for staff,
65
many of whom had childcare responsibilities,
66
the hotel began issuing vouchers to help cover the cost of childcare.
67
Louise Marsh, at the Amesbury,
68
has one of the best staff retention rates in the business.
69
Since she joined the company,
70
she's made a huge effort to achieve this by creating a cooperative and supportive environment.
71
For her, the staff are part of a large family where everyone is valued.
72
OK, now I'd like to move on to the next slide.
73
That is the end of part two.
74
You now have half a minute to check your answers to part two.
75
Thank you.

Tải Ứng Dụng

Có tính năng chấm điểm câu của bạn bằng AI

Quét Để Tải
Quét Để Tải
Download on theApp Store
Get it onGoogle Play
TRENDING

Phổ biến

Tại sao nên luyện nói với video này?

Video này mang đến cho bạn một cái nhìn sâu sắc về vấn đề quyết định nhân sự cao trong ngành khách sạn và những cách giải quyết hiệu quả. Thông qua việc lắng nghe bài nói của quản lý đào tạo, bạn có thể rèn luyện kỹ năng luyện nói tiếng Anh của mình trong một bối cảnh thực tế. Điều này hữu ích vì nó không chỉ giúp cải thiện khả năng nghe mà còn phát triển khả năng phản xạ ngôn ngữ của bạn. Khi bạn thực hành shadow speak, bạn sẽ học được cách diễn đạt ý kiến, đưa ra giải pháp và thảo luận về các vấn đề thực tế. Hơn nữa, cách mà người nói truyền đạt thông điệp sẽ giúp bạn nắm bắt phong cách giao tiếp chuyên nghiệp trong môi trường làm việc.

Cấu trúc ngữ pháp & Biểu thức trong ngữ cảnh

  • "High staff turnover": Cụm từ này thường được sử dụng để chỉ tỷ lệ nhân viên rời bỏ công việc. Việc sử dụng cụm từ này trong các cuộc giao tiếp giúp thể hiện sự thông thạo về chủ đề kinh doanh.
  • "It's the lack of training": Câu này nhấn mạnh tầm quan trọng của đào tạo trong việc giữ chân nhân viên, và cấu trúc "It's + (cái gì) + (thì)" phù hợp để đưa ra lý do.
  • "They are more likely to": Cấu trúc này dùng để diễn đạt xác suất, rất hữu ích trong khi bạn đưa ra phỏng đoán hoặc dự đoán về hành động của người khác.

Việc áp dụng các cấu trúc này vào câu chuyện của bạn trong khi thực hành shadowspeak sẽ giúp bạn nâng cao khả năng nói và tự tin giao tiếp hơn.

Các bẫy phát âm thường gặp

Trong video, có một số từ có thể gây khó khăn cho bạn trong việc phát âm chính xác. Một trong số đó là "turnover", từ này có âm cuối khá đặc biệt và dễ bị nhầm với các từ khác. Bên cạnh đó, từ "loyal" cũng có thể là một thách thức vì âm "l" và "r" được phát âm kề nhau. Thực hành shadow speech với những từ này sẽ giúp bạn cải thiện khả năng phát âm và tự tin hơn khi nói chuyện. Hãy cố gắng lặp lại theo cách mà người nói phát âm, chú ý đến ngữ điệu và nhấn âm.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.