跟读练习: making a matcha latte at home 🍵 - 通过视频学习英语口语
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1
One thing you should learn is how to make a matcha latte at home.
有一件事你应该学会，那就是如何在家做抹茶拿铁。
2
The last time I bought this from a cafe, I spent $9 and I was pretty disappointed.
3
So something I look forward to in the morning is making it myself.
4
This way I can control the flavor, whether that's how much matcha I put in, the sweetness level, and the milk.
5
I like to experiment with different ingredients, but today I use soy milk and maple syrup as sweetener.
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本课的词汇与口语要点
这节 B1 级别的口语课以视频“making a matcha latte at home 🍵”为素材。 这段视频共有 5 个句子、82 个单词可供跟读。 讲话部分时长为 0:22。 说话人语速较快，每分钟约 229 个词，会出现较多连读和弱读。
视频中的重点词汇
视频中最难的 12 个单词，附发音和释义：
| 单词 | 发音 | 释义 |
|---|---|---|
| disappointed 形容词 | /ˌdɪsəˈpɔɪnɪd/ | 敗興 /败兴, 失望 |
| experiment 名词 | /ɪkˈspɛɹ.ə.mənt/ | 實驗 /实验 |
| flavor 名词 | /ˈfleɪvə/ | 味道, 味兒 /味儿 |
| maple 名词 | /ˈmeɪpl̩/ | 楓樹 /枫树, 槭樹 /槭树 |
| syrup 名词 | /ˈsɪɹ.əp/ | 糖漿 /糖浆, 果子露 |
| ingredient 名词 | /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/ | 成份, 材料 |
| matcha 名词 | /ˈmɑ.t͡ʃə/ | 抹茶 |
| café 名词 | /ˌkæˈfeɪ/ | 咖啡屋, 咖啡店 |
| latte 名词 | /ˈlɑ.teɪ/ | 拿鐵咖啡 /拿铁咖啡, 拿鐵 /拿铁 |
| sweetener 名词 | 甜味劑 /甜味剂, 糖精 | |
| sweetness 名词 | /ˈswitnəs/ | 甜味 |
| milk 动词 | /mɪlk/ | 擠奶 /挤奶, 產乳 /产乳 |
视频中出现的短语动词
| 单词 | 释义 |
|---|---|
| look forward to 动词 | 期待, 向往 |
视频中的语法
说话人最常用的结构，并附上视频中的原话：
| 结构 | 视频中的用法 |
|---|---|
| 用 “should” 提建议 should + 动词 — 表示应该做的事 | should learn |
| 现在进行时 am/is/are + -ing — 此刻或近期正在发生的事 | is making |
需要注意的发音
- 长单词——注意重音位置: disappointed /ˌdɪsəˈpɔɪnɪd/, experiment /ɪkˈspɛɹ.ə.mənt/, ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/
如何用这段视频练习
- 先完整听一遍视频，不要开口，记下不认识的单词。
- 先用 0.75 倍速逐句跟读，熟练之后再回到正常速度。
- 录下自己的声音并与原声对比，特别注意 disappointed, experiment, flavor 这类单词。
什么是跟读法？
跟读法 (Shadowing) 是一种有科学依据的语言学习技巧，最初开发用于专业口译员的培训，并由多语言者Alexander Arguelles博士普及。这个方法简单而强大：您在听英语母语原声的同时立即大声重复——就像是一个延迟1-2秒紧跟说话者的影子。与被动听力或语法练习不同，跟读法强迫您的大脑和口腔肌肉同时处理并模仿真实的讲话模式。研究表明它能显着提高发音准确性，语调，节奏，连读，听力理解和口语流利度——使其成为雅思口语备考和真实英语交流最有效的方法之一。