تدريب Shadowing: WHO: Five keys to safer food - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو

Music Amongst us, in our homes and close to the food we eat,

live some mysterious, tiny, yet extremely energetic creatures.

Much smaller smaller.

These are microorganisms, extremely small living beings.

There are three different types of microorganisms.

The good ones help to produce foods and drinks such as cheese and yogurt, fermented meat and fermented vegetables.

Some other microorganisms are annoying.

These These are the bad ones.

They are responsible for the foul smell, bad taste, and repulsive look of rotting food.

But they normally don't cause diseases.

But it's the other kinds of microorganisms that we really need to be afraid of.

They don't cause food to smell bad, and they don't change the way it looks.

They are the dangerous ones, and it's necessary to be very careful with them.

These are known as pathogenic microorganisms, and they can cause severe illnesses, such as stomach pains, vomiting,

diarrhea, fever, and even death.

They're deceitful, invisible, and dangerous.

These tiny beings are very, very prolific.

To increase in number, they need food, water, time, and warmth.

They can multiply very quickly.

Fortunately, no matter how strong and frightening these microorganisms are, they are preventable and vulnerable.

It takes as little as five simple rules, five behavior keys, to get rid of them.

Protect yourself and your family from diseases in the home.

The rules are easy to apply.

These are your five keys to safer food.

Keep clean to prevent contamination.

Separate raw and cooked foods to avoid cross -contamination.

Cook thoroughly to kill microorganisms.

Keep food at safe temperatures, either hot or cold, to prevent bacterial growth.

Use safe water and safe raw materials to avoid contamination.

Food producers are the ones primarily responsible for the safety of the food you buy.

But you can protect yourself and your family from diseases in the home by applying the five keys to safer food.

Use them.

You also have a role to play.

Thank you.

📺 نفس القناة

WHO: Five keys to safer food (short version)

Daily ConversationWorking Adults

Health is all about people – it’s time to invest in social participation!

IELTS PrepTOEFL PrepUniversity Students

✨ فيديو موصى به

105 جمل

Why Being Kind Can Make You Healthy | World Humanitarian Day | practice English with Spotlight

Daily ConversationUniversity StudentsWorking Adults

67 جمل

المفردات وملاحظات التحدث لهذا الدرس

هذا الدرس في المحادثة مبني على الفيديو “WHO: Five keys to safer food”. أكثر الكلمات تكرارًا في الفيديو: microorganisms, ones, contamination, diseases, keys. يحتوي هذا الفيديو على 26 جملة و324 كلمة للتدرب على الترديد. مدة الكلام 3:23. يتكلم المتحدث ببطء، بمعدل 96 كلمة في الدقيقة تقريبًا، فيكون لديك وقت لتقليد كل صوت. 81% فقط من الكلمات ضمن أكثر 3,000 كلمة شيوعًا في الإنجليزية، فالمفردات صعبة نسبيًا.

أهم المفردات في هذا الفيديو

15 كلمة من الفيديو تستحق التعلّم، مع النطق والمعنى:

الكلمة	النطق	المعنى
contamination اسم	/kənˌtæm.əˈneɪ.ʃən/	تَلْوِيث, تَلَوُّث
producer اسم	/pɹəˈdjuːsə/	مُنْتِج
stomach اسم	/ˈstʌmək/	مَعِدَة, مِعْدَة
illness اسم	/ˈɪl.nəs/	مَرَض, دَاء
fever اسم	/ˈfivɚ/	حُمَّة, حُمَّى
vulnerable صفة	/ˈvʌln(ə)ɹəbl̩/	عرضة, عُرْضَة لِلْجَرْح
mysterious صفة	/mɪˈstɪɹi.əs/	غَامِض
invisible صفة	/ɪnˈvɪzəb(ə)l/	غَيْر مَرْئِيّ, خَفِيّ
fortunately ظرف	/ˈfɔɹ.t͡ʃə.nɪt.li/	لِحُسْن اَلْحَظّ
vegetable اسم	/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/	خُضَر, خُضَار
warmth اسم	/wɔɹmθ/	دفاء
energetic صفة	/ˌɛn.əɹˈdʒɛt.ɪk/	نَشِيط
rot فعل	/ɹɑt/	أَفْسَدَ, فَسَدَ
yogurt اسم	/ˈjɒɡ.ət/	لَبَن, لَبَن زَبَادِيّ
diarrhea اسم	/ˌdaɪ.əˈɹiː.ə/	إِسْهَال

نطق يحتاج إلى انتباه

يستخدم المتحدث 3 من الصيغ المختصرة، مثل don't. انطقها بصيغتها القصيرة كما تسمعها.

أصوات “th”: thoroughly /ˈθʌɹ.ə.li/, warmth /wɔɹmθ/, pathogenic /pæθəˈd͡ʒɛnɪk/
الكلمات الطويلة — انتبه لموضع النبر: contamination /kənˌtæm.əˈneɪ.ʃən/, primarily /ˈpɹaɪ.mə.ɹə.li/, mysterious /mɪˈstɪɹi.əs/, invisible /ɪnˈvɪzəb(ə)l/, fortunately /ˈfɔɹ.t͡ʃə.nɪt.li/

أصوات يجدها متحدثو العربية صعبة:

/p/ — ليس /b/: انطقه مع نفخة هواء: primarily /ˈpɹaɪ.mə.ɹə.li/, producer /pɹəˈdjuːsə/, prolific /pɹəˈlɪf.ɪk/, multiply /ˈmʌltɪplaɪ/, pathogenic /pæθəˈd͡ʒɛnɪk/
/v/ — ليس /f/: مع اهتزاز الأوتار الصوتية: fever /ˈfivɚ/, vulnerable /ˈvʌln(ə)ɹəbl̩/, invisible /ɪnˈvɪzəb(ə)l/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, vomit /ˈvɑmɪt/
تتابع الصوامت — لا تضف حركة بينها: primarily /ˈpɹaɪ.mə.ɹə.li/, producer /pɹəˈdjuːsə/, stomach /ˈstʌmək/, amongst /əˈmʌŋst/, warmth /wɔɹmθ/

كيف تتدرب بهذا الفيديو

استمع إلى الفيديو كاملًا مرة واحدة دون أن تتكلم، ودوّن الكلمات التي لا تعرفها.
ردّد جملة جملة بالسرعة العادية، وكرّر كل جملة حتى يتطابق إيقاعك مع المتحدث.
سجّل صوتك وقارنه بالأصل، مع الانتباه إلى كلمات مثل contamination, producer, stomach.

ما هي تقنية التظليل الصوتي؟

التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.

تقنية الشادوينغ: اقرأ الدليل الكامل خطوة بخطوة →

تدريب Shadowing: WHO: Five keys to safer food - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو

WHO: Five keys to safer food (short version)

Health is all about people – it’s time to invest in social participation!

Why Don’t We Eat Shark Meat?

Your House Is Making You Sick (15 Solutions)

10 Traditional Chinese Health Habits My Mom Taught Me (What Science Says)

How to Survive the Top 5 Deadliest Primates

Top 5 Diet Tips for Flawless, Youthful Skin

We Left the USA -- Something is Very Wrong with the Food in America

Foodborne Illness Outbreak Investigation Video: Employee (English)

Protect Environment | Interesting Knowledge | Awabe

Introducing the 7-1-7 Alliance