Shadowing-Übung: Let's learn English in a coffee shop! | SBS Learn English - Englisch Sprechen Lernen mit YouTube

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It's time for a coffee break!
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It's time for a coffee break!
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Why don't you come and learn English inside of our shop?
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Hi, SBS I'm Denis And I'm Liz and together we own Applehead Deli a sandwich and coffee shop in Mentone, Melbourne Australia.
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We opened up Applehead Deli, because Liz and I have been working at cafes for a while and we found the perfect space near our house and then we thought, why not?
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Let's just do it!
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I drink probably four single shots.
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So we named Applehead after our dogs.
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We have Chihuahuas and there are two types of Chihuahuas There are deer heads and apple heads and we have apple head Chihuahuas.
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It's a little tribute to our dogs.
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Well, traditionally in Australia a deli is referring to a shop that sells meat and cheese and olives.
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But in America, or more specifically in New York, a deli is where they sell sandwiches.
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So, that's why it's a deli.
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Speaking of sandwiches the timer has gone off.
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I'll be back in one second.
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Before you walk into a cafe you will find the trading hours posted on the door.
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These tell you when a cafe is open and closed.
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This is our cozy dining area where you can sit down grab a seat and enjoy your food.
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This is so good!
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All the way to the counter 1, 2, 3, where you can order a cold drink or you can order some hot food off of our menu board.
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My favourite, I think, is the spicy tuna melt sandwich.
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My favorite is the meatball.
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It's so good!
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This is our fridge.
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In our fridge, we have dairy milk and we have plant-based milk.
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This is full cream milk, the blue one.
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And this is skinny milk.
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Some people don't like dairy milk.
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So, what you can do is you can get some plant-based milk.
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We have soy milk.
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We have oat milk.
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And lucky last we have almond milk which is my favourite!
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My favourite is oat milk.
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It's so good!!!
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Hey Liz, can I please get a small latte?
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Okay so now it's time to make the coffee.
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I'll make the coffee while I explain some of the processes to you.
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First, we grind the coffee.
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This over here is the grinder.
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Then we put the ground coffee into the basket.
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But first we weigh the coffee.
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Then we use the tamper and we tamp the coffee.
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Next we put it into the machine.
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And the shot starts to pour.
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Then we go to the milk.
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This is our milk jug.
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And we're going to steam the milk, this is the steam wand.
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And we pour the milk into the espresso.
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Coffee's up!
49
I hope you've enjoyed this video.
50
Don't forget to come in and say hi whenever you're in Melbourne.

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Kontext & Hintergrund

In diesem Video, präsentiert von Denis und Liz, können wir die angenehme Atmosphäre eines Cafés erleben, während wir Englisch lernen. Die beiden betreiben das Applehead Deli, ein Sandwich- und Kaffeehaus in Mentone, Melbourne, Australien. Mit ihrer Erfahrung aus anderen Cafés entschieden sie sich, ihren eigenen Ort zu schaffen, der nicht nur köstliche Speisen und Getränke anbietet, sondern auch eine großartige Gelegenheit, Englisch zu sprechen und zu üben. Ihr freundlicher Umgang und persönliche Anekdoten laden die Zuschauer ein, sich in eine realistische Alltagssituation zu versetzen, in der Englisch gesprochen wird.

Top 5 Phrasen für die tägliche Kommunikation

  • „Kann ich bitte einen kleinen Latte bekommen?“ - Eine nützliche Phrase, um eine Bestellung aufzugeben.
  • „Ich habe wahrscheinlich vier Single Shots getrunken.“ - Eine interessante Art, über persönliche Vorlieben zu sprechen.
  • „Was ist deine Lieblingsspeise?“ - Ideal, um Gespräche über Essen zu beginnen.
  • „Das ist so gut!“ - Ein Ausdruck, um Zufriedenheit mit dem Essen oder Getränk auszudrücken.
  • „Wir haben Sojamilch, Hafermilch und Mandelmilch.“ - Nützlich beim Gespräch über verschiedene Milchalternativen.

Schritt-für-Schritt Shadowing Guide

Um die Sprachfähigkeiten zu verbessern und Englisch Shadowing effektiv zu nutzen, folgen Sie diesen einfachen Schritten:

  1. Hören: Schauen Sie sich das Video aufmerksam an. Konzentrieren Sie sich auf die Aussprache, Intonation und Betonung der Sprecher.
  2. Nachsprechen: Wiederholen Sie die Sätze, während Sie sie hören. Versuchen Sie, den Klang und den Rhythmus der Sprache zu imitieren. Dies ist der perfekte Moment für shadowspeaks.
  3. Worte aufschreiben: Notieren Sie sich neue Phrasen oder Wörter, die Sie hören. Diese werden Ihnen beim Englisch sprechen üben helfen.
  4. Üben: Versuchen Sie, die Phrasen in eigenen Sätzen zu verwenden. Überlegen Sie, wie Sie diese in alltäglichen Gesprächen einsetzen können.
  5. Feedback erhalten: Üben Sie mit einem Freund, der ebenfalls Englisch lernt oder sprechen Sie mit Muttersprachlern. Fragen Sie nach ihrer Meinung zu Ihrer Aussprache und Ihrem Sprachgebrauch.

Indem Sie diese Schritte befolgen und regelmäßig üben, werden Sie nicht nur Ihre Sprechfähigkeiten verbessern, sondern auch das Selbstvertrauen gewinnen, shadow speak in verschiedenen Situationen anzuwenden. Viel Spaß beim Lernen!

Was ist die Shadowing-Technik?

Shadowing ist eine wissenschaftlich fundierte Sprachlerntechnik, die ursprünglich für die professionelle Dolmetscherausbildung entwickelt und durch den Polyglotten Dr. Alexander Arguelles populär gemacht wurde. Die Methode ist einfach aber wirkungsvoll: Du hörst englisches Audio von Muttersprachlern und wiederholst es sofort laut — wie ein Schatten, der dem Sprecher mit nur 1–2 Sekunden Verzögerung folgt. Anders als passives Hören oder Grammatikübungen zwingt Shadowing dein Gehirn und deine Mundmuskulatur, gleichzeitig echte Sprachmuster zu verarbeiten und zu reproduzieren. Studien zeigen, dass es Aussprachegenauigkeit, Intonation, Rhythmus, verbundene Sprache, Hörverständnis und Sprechflüssigkeit signifikant verbessert — was es zu einer der effektivsten Methoden für die IELTS Speaking-Vorbereitung und reale englische Kommunikation macht.

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