シャドーイング練習: Let's learn English in a coffee shop! | SBS Learn English - YouTubeで英語スピーキングを学ぶ

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It's time for a coffee break!
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It's time for a coffee break!
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Why don't you come and learn English inside of our shop?
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Hi, SBS I'm Denis And I'm Liz and together we own Applehead Deli a sandwich and coffee shop in Mentone, Melbourne Australia.
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We opened up Applehead Deli, because Liz and I have been working at cafes for a while and we found the perfect space near our house and then we thought, why not?
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Let's just do it!
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I drink probably four single shots.
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So we named Applehead after our dogs.
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We have Chihuahuas and there are two types of Chihuahuas There are deer heads and apple heads and we have apple head Chihuahuas.
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It's a little tribute to our dogs.
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Well, traditionally in Australia a deli is referring to a shop that sells meat and cheese and olives.
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But in America, or more specifically in New York, a deli is where they sell sandwiches.
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So, that's why it's a deli.
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Speaking of sandwiches the timer has gone off.
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I'll be back in one second.
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Before you walk into a cafe you will find the trading hours posted on the door.
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These tell you when a cafe is open and closed.
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This is our cozy dining area where you can sit down grab a seat and enjoy your food.
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This is so good!
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All the way to the counter 1, 2, 3, where you can order a cold drink or you can order some hot food off of our menu board.
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My favourite, I think, is the spicy tuna melt sandwich.
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My favorite is the meatball.
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It's so good!
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This is our fridge.
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In our fridge, we have dairy milk and we have plant-based milk.
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This is full cream milk, the blue one.
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And this is skinny milk.
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Some people don't like dairy milk.
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So, what you can do is you can get some plant-based milk.
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We have soy milk.
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We have oat milk.
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And lucky last we have almond milk which is my favourite!
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My favourite is oat milk.
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It's so good!!!
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Hey Liz, can I please get a small latte?
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Okay so now it's time to make the coffee.
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I'll make the coffee while I explain some of the processes to you.
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First, we grind the coffee.
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This over here is the grinder.
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Then we put the ground coffee into the basket.
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But first we weigh the coffee.
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Then we use the tamper and we tamp the coffee.
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Next we put it into the machine.
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And the shot starts to pour.
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Then we go to the milk.
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This is our milk jug.
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And we're going to steam the milk, this is the steam wand.
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And we pour the milk into the espresso.
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Coffee's up!
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I hope you've enjoyed this video.
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Don't forget to come in and say hi whenever you're in Melbourne.

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このレッスンについて

このレッスンでは、カフェでの英会話に関する英語を学びます。コーヒーショップの雰囲気の中で、メニューの注文や飲み物の準備の流れを理解し、実践的な表現を身につけることを目指します。動画では、飲み物や食べ物の種類、注文の仕方、カフェの雰囲気、そして会話表現を通して英語のリスニングスキルを向上させることができます。

キーワードとフレーズ

  • コーヒーショップ - カフェのことを指します。
  • メニュー - 注文するための料理や飲み物のリスト。
  • トレードアワー - カフェの営業時間を示すサイン。
  • 牛乳 - 料理や飲み物に使う乳製品。
  • プラントベースミルク - 植物由来の牛乳(例:アーモンドミルク、オートミルク)。
  • ラテ - エスプレッソとスチームミルクを混ぜた飲み物。
  • 注文する - 飲み物や食べ物を求める行為。
  • グラインドコーヒー - コーヒー豆を粉砕するプロセス。

練習のヒント

動画のスピードに合わせて英語シャドーイングを行うことをおすすめします。話している内容を注意深く聞きながら、自分自身でも声に出してみてください。特にカフェの状況に関連するフレーズは、多くの場面で役立つため、繰り返し練習しましょう。動画では自然な会話のトーンが使われているので、shadowspeakを意識して話すことで、リスニングとスピーキングの両方を強化できます。また、IELTS スピーキング対策に役立つフレーズがたくさん含まれていますので、実際の試験でも使える表現を身につける良い機会です。まずはゆっくりとしたペースで練習し、慣れてきたら自然な速さで繰り返すことで、英語のリズムにも馴染んでいきましょう。

シャドーイングとは?英語上達に効果的な理由

シャドーイング(Shadowing)は、もともとプロの通訳者養成プログラムで開発された言語学習法で、多言語習得者として知られるDr. Alexander Arguelles によって広く普及されました。方法はシンプルですが非常に効果的:ネイティブスピーカーの英語を聞きながら、1〜2秒の遅延で声に出してすぐに繰り返す——まるで「影(shadow)」のように話者を追いかけます。文法ドリルや受動的なリスニングと異なり、シャドーイングは脳と口の筋肉が同時にリアルタイムで英語を処理・再現することを強制します。研究により、発音精度、抑揚、リズム、連音、リスニング力、そして会話の流暢さが大幅に向上することが確認されています。IELTSスピーキング対策や自然な英語コミュニケーションを目指す方に特におすすめです。

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