Shadowing-Übung: Talking about food đŸ”đŸ„’đŸ« Real Easy English - Englisch Sprechen Lernen mit YouTube

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0:00.50 – 0:04.72 (4.2s)
2
I'm Beth.
0:04.72 – 0:05.52 (0.8s)
3
And I'm Neil.
0:05.10 – 0:06.54 (1.4s)
4
In this podcast we have a real conversation in easy English.
0:06.54 – 0:11.76 (5.2s)
5
If you want to read along, you can visit our website, bbclearningenglish.com.
0:11.50 – 0:17.82 (6.3s)
6
Hi Neil.
0:23.68 – 0:24.42 (0.7s)
7
Hi Beth.
0:23.90 – 0:25.04 (1.1s)
8
How are you?
0:25.04 – 0:25.88 (0.8s)
9
I'm very good, thank you.
0:25.50 – 0:27.50 (2.0s)
10
How are you?
0:27.50 – 0:28.04 (0.5s)
11
I'm pretty good, yes.
0:28.28 – 0:29.30 (1.0s)
12
Good, good.
0:29.24 – 0:29.90 (0.7s)
13
What are we talking about today?
0:29.90 – 0:31.38 (1.5s)
14
Well, today we are talking about food.
0:30.94 – 0:34.50 (3.6s)
15
In particular, we'll talk about our favourite foods and how often we eat them.
0:34.50 – 0:40.68 (6.2s)
16
What an amazing topic.
0:40.22 – 0:42.68 (2.5s)
17
I have so much to say about food.
0:42.68 – 0:44.36 (1.7s)
18
You said how often.
0:45.46 – 0:47.04 (1.6s)
19
What do we mean by how often we eat something?
0:47.04 – 0:50.46 (3.4s)
20
Good question.
0:51.00 – 0:51.76 (0.8s)
21
How often means how many times we eat our favourite food.
0:51.76 – 0:56.94 (5.2s)
22
food.
0:57.48 – 0:57.58 (0.1s)
23
So we might eat them every week, every day, or if we really like a food, we might eat it for breakfast, lunch and dinner, every meal.
0:57.50 – 1:09.12 (11.6s)
24
So, Neil, what is your favourite food?
1:09.78 – 1:12.60 (2.8s)
25
Well, that's a really difficult question, but I really like fish.
1:13.38 – 1:20.50 (7.1s)
26
Ah, me too.
1:20.60 – 1:21.92 (1.3s)
27
I was going to say that, but actually I really love seafood.
1:21.92 – 1:27.55 (5.6s)
28
So I think I'd say any kind of dish with seafood in it, I absolutely love.
1:27.55 – 1:33.93 (6.4s)
29
So how often do you eat seafood, Beth?
1:34.03 – 1:36.75 (2.7s)
30
Well, not very often, actually.
1:36.73 – 1:38.91 (2.2s)
31
I have it when I go on holiday and I have it in restaurants sometimes, but I don't really cook seafood at home.
1:38.91 – 1:45.93 (7.0s)
32
What about you?
1:46.85 – 1:47.53 (0.7s)
33
How often do you have fish?
1:47.53 – 1:49.23 (1.7s)
34
Oh, probably a few times a week.
1:49.67 – 1:52.95 (3.3s)
35
Really?
1:53.17 – 1:53.59 (0.4s)
36
Maybe, yeah.
1:53.75 – 1:54.59 (0.8s)
37
We eat a lot of fish.
1:54.59 – 1:56.65 (2.1s)
38
We sometimes have fish at home.
1:56.87 – 1:58.61 (1.7s)
39
I normally have it once or twice a week.
1:58.61 – 2:01.29 (2.7s)
40
Right.
2:01.79 – 2:02.13 (0.3s)
41
But I never have seafood at home, actually.
2:01.85 – 2:05.05 (3.2s)
42
Yeah, OK.
2:05.35 – 2:06.33 (1.0s)
43
So, what is your least favourite food?
2:06.33 – 2:09.15 (2.8s)
44
Oh, I absolutely hate baked beans.
2:09.41 – 2:13.55 (4.1s)
45
You hate baked beans?
2:13.89 – 2:15.03 (1.1s)
46
I think they're disgusting.
2:14.55 – 2:16.81 (2.3s)
47
I can't even...
2:16.81 – 2:18.11 (1.3s)
48
And the smell of them even makes me feel a bit sick.
2:18.57 – 2:21.93 (3.4s)
49
Oh, OK.
2:21.95 – 2:23.03 (1.1s)
50
So, we've talked about the foods that we really like and the foods that we don't like.
2:24.07 – 2:29.29 (5.2s)
51
But in a general week, what do you normally cook?
2:29.29 – 2:33.17 (3.9s)
52
Often, we'll eat Indian curries, but also Italian pasta dishes or Spanish dishes.
2:34.17 – 2:42.65 (8.5s)
53
then sometimes more traditional British roast dinner kind of thing.
2:43.17 – 2:49.21 (6.0s)
54
Yeah.
2:48.95 – 2:49.75 (0.8s)
55
I think generally we have the same at home.
2:49.79 – 2:53.49 (3.7s)
56
Like, we eat a lot of food from different countries.
2:53.11 – 2:56.89 (3.8s)
57
But I have to say, I usually cook quite a lot of pasta and quite a lot of rice at home in general, just because they cook really quickly.
2:56.31 – 3:06.71 (10.4s)
58
So Beth, you generally eat rice and pasta dishes.
3:07.15 – 3:12.43 (5.3s)
59
What does that mean, generally?
3:11.97 – 3:14.15 (2.2s)
60
Well, we use generally and usually and normally for habits or things that we do a lot.
3:14.67 – 3:22.61 (7.9s)
61
So, for example, if I generally cook pasta or rice, that means maybe five times out of the seven in a week, I would say.
3:22.23 – 3:32.21 (10.0s)
62
OK, so that's most of the time.
3:32.67 – 3:34.83 (2.2s)
63
If we use sometimes, we mean that we do it less than generally.
3:34.83 – 3:41.23 (6.4s)
64
Yeah, sometimes might be two or three times a week.
3:41.91 – 3:45.49 (3.6s)
65
I guess it depends on what you're talking about.
3:45.49 – 3:48.29 (2.8s)
66
But for example, with me, I sometimes cook fish.
3:48.29 – 3:52.33 (4.0s)
67
Like I said, I have it maybe twice a week.
3:52.33 – 3:54.59 (2.3s)
68
So I would say that's sometimes.
3:54.59 – 3:57.23 (2.6s)
69
Beth, you said that you hate baked beans.
3:57.35 – 4:01.49 (4.1s)
70
So do you ever eat baked beans?
4:01.49 – 4:04.83 (3.3s)
71
Never.
4:05.39 – 4:05.91 (0.5s)
72
No, I can't stand them.
4:05.91 – 4:08.71 (2.8s)
73
So I never, ever have baked beans.
4:08.71 – 4:10.91 (2.2s)
74
Well, never is something that we don't do.
4:11.67 – 4:14.77 (3.1s)
75
We just don't ever do it.
4:14.92 – 4:17.46 (2.5s)
76
I can't believe you don't like baked beans.
4:22.90 – 4:25.38 (2.5s)
77
Beans on toast is a classic.
4:25.38 – 4:27.62 (2.2s)
78
It is, but no, not for me.
4:27.86 – 4:29.94 (2.1s)
79
Let's quickly recap the vocabulary we learnt during the conversation.
4:29.94 – 4:34.88 (4.9s)
80
We learnt often, which means we do something a lot, and we learnt how often, which we use to ask someone how many times they do something.
4:35.22 – 4:45.12 (9.9s)
81
Usually, normally and generally, which are all ways to talk about things we do a lot.
4:45.72 – 4:53.36 (7.6s)
82
Sometimes, which we can use to talk about things we do, but not always or often.
4:53.66 – 4:59.68 (6.0s)
83
And never, to talk about things we don't do, like eat beans, Beth.
4:59.92 – 5:05.36 (5.4s)
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Yes, just like I never eat baked beans.
5:04.98 – 5:08.46 (3.5s)
85
Horrible!
5:08.46 – 5:09.48 (1.0s)
86
Thanks for listening to Real Easy English.
5:12.46 – 5:15.04 (2.6s)
87
Visit our website for more activities and courses to help you with your English – bbclearningenglish.com.
5:15.04 – 5:23.92 (8.9s)
88
Next week we'll talk about our friends.
5:24.26 – 5:26.14 (1.9s)
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See you then.
5:26.98 – 5:27.44 (0.5s)
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Goodbye.
5:27.44 – 5:28.16 (0.7s)
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Bye.
5:28.20 – 5:28.40 (0.2s)
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Thank you.
5:41.36 – 5:41.78 (0.4s)

Über diese Lektion

In dieser Lektion geht es um das Thema Essen, inspiriert vom Podcast "Real Easy English". Die beiden Moderatoren, Beth und Neil, fĂŒhren ein lockeres GesprĂ€ch ĂŒber ihre Lieblingsgerichte und darĂŒber, wie oft sie diese essen. Der Inhalt bietet eine hervorragende Gelegenheit, um Vokabeln rund ums Thema Essen zu lernen und zu ĂŒben, sowie wichtige Grammatikmuster wie die Verwendung von "how often". Die Lernenden werden auch in verschiedene Sprechkontexte eingefĂŒhrt, die ihnen helfen, sich ĂŒber ihre eigenen Essgewohnheiten im Englischen auszudrĂŒcken.

Wichtige Vokabeln & Redewendungen

  • Favourite food - Lieblingsessen: Gerichte, die man am liebsten mag.
  • How often - Wie oft: Ein Ausdruck, der verwendet wird, um die HĂ€ufigkeit zu fragen oder zu beantworten.
  • Seafood - MeeresfrĂŒchte: Eine Kategorie von Nahrungsmitteln, die Fische und andere Meeresbewohner umfasst.
  • Baked beans - Gebackene Bohnen: Ein Gericht, das Susan als ihr wenigstens beliebtes Essen bezeichnet.
  • Cooking at home - Zu Hause kochen: Der Akt des Zubereitens von Essen in der eigenen KĂŒche.
  • Disgusting - Widerlich: Ein Adjektiv, das benutzt wird, um etwas sehr Unappetitliches zu beschreiben.
  • Occasionally - Gelegentlich: Ein Wort, das beschreibt, dass etwas nicht hĂ€ufig, aber von Zeit zu Zeit passiert.

Übungstipps fĂŒr dieses Video

Beim Shadowing dieses Videos sollten Sie darauf achten, die Sprechgeschwindigkeit der Moderatoren zu imitieren. Beth und Neil sprechen in einem klaren, verstĂ€ndlichen Tempo, was es einfacher macht, die Aussprache zu ĂŒben. Konzentrieren Sie sich auf die Intonation und die Betonung der Wörter, besonders bei emotionalen AusdrĂŒcken wie "I absolutely hate baked beans". Das Thema Essen ist allgemein, und es gibt viele Strategien, um Ihre Englisch SprachflĂŒssigkeit in diesem Kontext zu verbessern. Wiederholen Sie die Phrasen laut und versuchen Sie, sie in Ihren eigenen GesprĂ€chen ĂŒber Essen zu verwenden. Dies wird Ihnen helfen, sich auf das IELTS Speaking-Test vorzubereiten und dabei selbstbewusst ĂŒber Ihre Essgewohnheiten zu sprechen.

Was ist die Shadowing-Technik?

Shadowing ist eine wissenschaftlich fundierte Sprachlerntechnik, die ursprĂŒnglich fĂŒr die professionelle Dolmetscherausbildung entwickelt und durch den Polyglotten Dr. Alexander Arguelles populĂ€r gemacht wurde. Die Methode ist einfach aber wirkungsvoll: Du hörst englisches Audio von Muttersprachlern und wiederholst es sofort laut — wie ein Schatten, der dem Sprecher mit nur 1–2 Sekunden Verzögerung folgt. Anders als passives Hören oder GrammatikĂŒbungen zwingt Shadowing dein Gehirn und deine Mundmuskulatur, gleichzeitig echte Sprachmuster zu verarbeiten und zu reproduzieren. Studien zeigen, dass es Aussprachegenauigkeit, Intonation, Rhythmus, verbundene Sprache, HörverstĂ€ndnis und SprechflĂŒssigkeit signifikant verbessert — was es zu einer der effektivsten Methoden fĂŒr die IELTS Speaking-Vorbereitung und reale englische Kommunikation macht.

Wie man auf ShadowingEnglish effektiv ĂŒbt

  1. WĂ€hle dein Video: Suche ein YouTube-Video mit klarem, natĂŒrlichem Englisch. TED Talks, BBC News, Filmszenen, Podcasts oder IELTS-Beispielantworten eignen sich hervorragend. FĂŒge die URL in die Suchleiste ein. Beginne mit kĂŒrzeren Videos (unter 5 Minuten) und Inhalten, die dich wirklich interessieren — Motivation ist wichtig.
  2. Zuerst hören, den Kontext verstehen: Beim ersten Durchgang die Geschwindigkeit auf 1x lassen und nur zuhören. Versuche noch nicht zu wiederholen. Konzentriere dich auf das Verstehen der Bedeutung, das Aufnehmen neuer Vokabeln und darauf, wie der Sprecher Wörter betont, Laute verbindet und Pausen nutzt.
  3. Shadowing-Modus einrichten:
    • Wartemodus: WĂ€hle +3s oder +5s — nach jedem Satz pausiert das Video automatisch, damit du Zeit hast, ihn laut zu wiederholen. WĂ€hle Manuell, wenn du die volle Kontrolle möchtest und nach jeder Wiederholung selbst auf Weiter drĂŒcken willst.
    • Untertitel-Sync: YouTube-Untertitel erscheinen manchmal leicht vor oder nach dem Audio. Nutze ±100ms, um sie perfekt auszurichten, damit du genau folgen kannst.
  4. Laut nachsprechen (die KernĂŒbung): Hier passiert die eigentliche Arbeit. Sobald ein Satz gespielt wird — oder wĂ€hrend der Pause — wiederhole ihn laut, klar und selbstbewusst. Sprich nicht nur die Wörter nach: Ahme den exakten Rhythmus, die Betonung, Tonhöhe und verbundene Sprache des Sprechers nach. Ziel ist es, wie ein Schatten des Sprechers zu klingen, nicht wie eine Wort-fĂŒr-Wort-Rezitation. Nutze die Wiederholen-Funktion, um denselben Satz mehrfach zu trainieren, bis er sich natĂŒrlich anfĂŒhlt.
  5. Die Herausforderung steigern: Wenn sich eine Passage angenehm anfĂŒhlt, erhöhe die Herausforderung. Steigere die Geschwindigkeit auf <code>1.25x</code> oder sogar <code>1.5x</code>, um Hochgeschwindigkeits-Sprachreflexe zu trainieren. Oder stelle den Wartemodus auf <code>Aus</code> fĂŒr kontinuierliches Shadowing — der fortgeschrittenste und lohnendste Modus. Konsequentes tĂ€gliches Üben von 15–30 Minuten wird innerhalb von Wochen spĂŒrbare Ergebnisse bringen.

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