Pratica di Shadowing: Talking about food 🍔🥒🍫 Real Easy English - Impara a parlare inglese con YouTube

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Welcome to Real Easy English from BBC Learning English.
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92 frasi
1
Welcome to Real Easy English from BBC Learning English.
0:00.50 – 0:04.72 (4.2s)
2
I'm Beth.
0:04.72 – 0:05.52 (0.8s)
3
And I'm Neil.
0:05.10 – 0:06.54 (1.4s)
4
In this podcast we have a real conversation in easy English.
0:06.54 – 0:11.76 (5.2s)
5
If you want to read along, you can visit our website, bbclearningenglish.com.
0:11.50 – 0:17.82 (6.3s)
6
Hi Neil.
0:23.68 – 0:24.42 (0.7s)
7
Hi Beth.
0:23.90 – 0:25.04 (1.1s)
8
How are you?
0:25.04 – 0:25.88 (0.8s)
9
I'm very good, thank you.
0:25.50 – 0:27.50 (2.0s)
10
How are you?
0:27.50 – 0:28.04 (0.5s)
11
I'm pretty good, yes.
0:28.28 – 0:29.30 (1.0s)
12
Good, good.
0:29.24 – 0:29.90 (0.7s)
13
What are we talking about today?
0:29.90 – 0:31.38 (1.5s)
14
Well, today we are talking about food.
0:30.94 – 0:34.50 (3.6s)
15
In particular, we'll talk about our favourite foods and how often we eat them.
0:34.50 – 0:40.68 (6.2s)
16
What an amazing topic.
0:40.22 – 0:42.68 (2.5s)
17
I have so much to say about food.
0:42.68 – 0:44.36 (1.7s)
18
You said how often.
0:45.46 – 0:47.04 (1.6s)
19
What do we mean by how often we eat something?
0:47.04 – 0:50.46 (3.4s)
20
Good question.
0:51.00 – 0:51.76 (0.8s)
21
How often means how many times we eat our favourite food.
0:51.76 – 0:56.94 (5.2s)
22
food.
0:57.48 – 0:57.58 (0.1s)
23
So we might eat them every week, every day, or if we really like a food, we might eat it for breakfast, lunch and dinner, every meal.
0:57.50 – 1:09.12 (11.6s)
24
So, Neil, what is your favourite food?
1:09.78 – 1:12.60 (2.8s)
25
Well, that's a really difficult question, but I really like fish.
1:13.38 – 1:20.50 (7.1s)
26
Ah, me too.
1:20.60 – 1:21.92 (1.3s)
27
I was going to say that, but actually I really love seafood.
1:21.92 – 1:27.55 (5.6s)
28
So I think I'd say any kind of dish with seafood in it, I absolutely love.
1:27.55 – 1:33.93 (6.4s)
29
So how often do you eat seafood, Beth?
1:34.03 – 1:36.75 (2.7s)
30
Well, not very often, actually.
1:36.73 – 1:38.91 (2.2s)
31
I have it when I go on holiday and I have it in restaurants sometimes, but I don't really cook seafood at home.
1:38.91 – 1:45.93 (7.0s)
32
What about you?
1:46.85 – 1:47.53 (0.7s)
33
How often do you have fish?
1:47.53 – 1:49.23 (1.7s)
34
Oh, probably a few times a week.
1:49.67 – 1:52.95 (3.3s)
35
Really?
1:53.17 – 1:53.59 (0.4s)
36
Maybe, yeah.
1:53.75 – 1:54.59 (0.8s)
37
We eat a lot of fish.
1:54.59 – 1:56.65 (2.1s)
38
We sometimes have fish at home.
1:56.87 – 1:58.61 (1.7s)
39
I normally have it once or twice a week.
1:58.61 – 2:01.29 (2.7s)
40
Right.
2:01.79 – 2:02.13 (0.3s)
41
But I never have seafood at home, actually.
2:01.85 – 2:05.05 (3.2s)
42
Yeah, OK.
2:05.35 – 2:06.33 (1.0s)
43
So, what is your least favourite food?
2:06.33 – 2:09.15 (2.8s)
44
Oh, I absolutely hate baked beans.
2:09.41 – 2:13.55 (4.1s)
45
You hate baked beans?
2:13.89 – 2:15.03 (1.1s)
46
I think they're disgusting.
2:14.55 – 2:16.81 (2.3s)
47
I can't even...
2:16.81 – 2:18.11 (1.3s)
48
And the smell of them even makes me feel a bit sick.
2:18.57 – 2:21.93 (3.4s)
49
Oh, OK.
2:21.95 – 2:23.03 (1.1s)
50
So, we've talked about the foods that we really like and the foods that we don't like.
2:24.07 – 2:29.29 (5.2s)
51
But in a general week, what do you normally cook?
2:29.29 – 2:33.17 (3.9s)
52
Often, we'll eat Indian curries, but also Italian pasta dishes or Spanish dishes.
2:34.17 – 2:42.65 (8.5s)
53
then sometimes more traditional British roast dinner kind of thing.
2:43.17 – 2:49.21 (6.0s)
54
Yeah.
2:48.95 – 2:49.75 (0.8s)
55
I think generally we have the same at home.
2:49.79 – 2:53.49 (3.7s)
56
Like, we eat a lot of food from different countries.
2:53.11 – 2:56.89 (3.8s)
57
But I have to say, I usually cook quite a lot of pasta and quite a lot of rice at home in general, just because they cook really quickly.
2:56.31 – 3:06.71 (10.4s)
58
So Beth, you generally eat rice and pasta dishes.
3:07.15 – 3:12.43 (5.3s)
59
What does that mean, generally?
3:11.97 – 3:14.15 (2.2s)
60
Well, we use generally and usually and normally for habits or things that we do a lot.
3:14.67 – 3:22.61 (7.9s)
61
So, for example, if I generally cook pasta or rice, that means maybe five times out of the seven in a week, I would say.
3:22.23 – 3:32.21 (10.0s)
62
OK, so that's most of the time.
3:32.67 – 3:34.83 (2.2s)
63
If we use sometimes, we mean that we do it less than generally.
3:34.83 – 3:41.23 (6.4s)
64
Yeah, sometimes might be two or three times a week.
3:41.91 – 3:45.49 (3.6s)
65
I guess it depends on what you're talking about.
3:45.49 – 3:48.29 (2.8s)
66
But for example, with me, I sometimes cook fish.
3:48.29 – 3:52.33 (4.0s)
67
Like I said, I have it maybe twice a week.
3:52.33 – 3:54.59 (2.3s)
68
So I would say that's sometimes.
3:54.59 – 3:57.23 (2.6s)
69
Beth, you said that you hate baked beans.
3:57.35 – 4:01.49 (4.1s)
70
So do you ever eat baked beans?
4:01.49 – 4:04.83 (3.3s)
71
Never.
4:05.39 – 4:05.91 (0.5s)
72
No, I can't stand them.
4:05.91 – 4:08.71 (2.8s)
73
So I never, ever have baked beans.
4:08.71 – 4:10.91 (2.2s)
74
Well, never is something that we don't do.
4:11.67 – 4:14.77 (3.1s)
75
We just don't ever do it.
4:14.92 – 4:17.46 (2.5s)
76
I can't believe you don't like baked beans.
4:22.90 – 4:25.38 (2.5s)
77
Beans on toast is a classic.
4:25.38 – 4:27.62 (2.2s)
78
It is, but no, not for me.
4:27.86 – 4:29.94 (2.1s)
79
Let's quickly recap the vocabulary we learnt during the conversation.
4:29.94 – 4:34.88 (4.9s)
80
We learnt often, which means we do something a lot, and we learnt how often, which we use to ask someone how many times they do something.
4:35.22 – 4:45.12 (9.9s)
81
Usually, normally and generally, which are all ways to talk about things we do a lot.
4:45.72 – 4:53.36 (7.6s)
82
Sometimes, which we can use to talk about things we do, but not always or often.
4:53.66 – 4:59.68 (6.0s)
83
And never, to talk about things we don't do, like eat beans, Beth.
4:59.92 – 5:05.36 (5.4s)
84
Yes, just like I never eat baked beans.
5:04.98 – 5:08.46 (3.5s)
85
Horrible!
5:08.46 – 5:09.48 (1.0s)
86
Thanks for listening to Real Easy English.
5:12.46 – 5:15.04 (2.6s)
87
Visit our website for more activities and courses to help you with your English – bbclearningenglish.com.
5:15.04 – 5:23.92 (8.9s)
88
Next week we'll talk about our friends.
5:24.26 – 5:26.14 (1.9s)
89
See you then.
5:26.98 – 5:27.44 (0.5s)
90
Goodbye.
5:27.44 – 5:28.16 (0.7s)
91
Bye.
5:28.20 – 5:28.40 (0.2s)
92
Thank you.
5:41.36 – 5:41.78 (0.4s)

Informazioni su questa lezione

In questa lezione di Real Easy English, Beth e Neil discutono di un argomento che ci appassiona tutti: il cibo. La conversazione esplora le preferenze alimentari, come ciò che piace e ciò che non piace, e quanto spesso consumiamo i nostri piatti preferiti. Gli studenti avranno l'opportunità di praticare il vocabolario relativo al cibo, migliorando la loro abilità di conversazione in inglese. La lezione offre un contesto reale e informale per comprendere e usare espressioni comuni, facilitando la fluenza in inglese e la pratica di pronuncia.

Vocabolario e frasi chiave

  • How often: un'espressione che indica la frequenza con cui facciamo qualcosa, ad esempio "How often do you eat seafood?" (Quanto spesso mangi frutti di mare?).
  • Favourite food: il cibo preferito; un argomento essenziale per le conversazioni informali in inglese.
  • Seafood: frutti di mare, un tipo di cibo che include pesce e altre creature marine.
  • Disgusting: un aggettivo usato per descrivere qualcosa di estremamente sgradevole, come "I think baked beans are disgusting." (Penso che i fagioli al forno siano disgustosi).
  • Cook at home: cucinare a casa; un'espressione utile per descrivere le abitudini alimentari quotidiane.

Consigli pratici per questo video

Per migliorare la tua pratica di conversazione in inglese tramite questo video, ti consigliamo di utilizzare la tecnica di shadowing. Ascolta attentamente come Beth e Neil pronunciano le parole e le frasi. Inizia ripetendo con loro, cercando di imitare la loro velocità e intonazione. Il loro ritmo di parola è abbastanza naturale, ma non eccessivamente rapido, quindi è un ottimo materiale per esercitarsi.

Inoltre, fai attenzione agli accenti e alla pronuncia delle parole legate al cibo, poiché questo argomento è molto comune anche nell'IELTS speaking. Se incontri delle parole o frasi che non ti sono familiari, fermati e ripetile più volte. Questo ti aiuterà a migliorare la tua fluenza e a sentirti più sicuro durante le conversazioni in inglese.

Cos'è la tecnica dello Shadowing?

Shadowing è una tecnica di apprendimento delle lingue supportata da studi scientifici, originariamente sviluppata per la formazione dei traduttori professionisti e resa popolare dal poliglotta Dr. Alexander Arguelles. Il metodo è semplice ma potente: ascolti un audio in inglese di madrelingua e lo ripeti immediatamente ad alta voce — come un'ombra che segue il parlante con un ritardo di solo 1–2 secondi. A differenza dell'ascolto passivo o degli esercizi di grammatica, lo shadowing costringe il tuo cervello e i muscoli della bocca a elaborare e riprodurre simultaneamente i modelli di discorso reale. La ricerca dimostra che migliora significativamente la precisione della pronuncia, l'intonazione, il ritmo, il discorso connesso, la comprensione dell'ascolto e la fluidità del parlato — rendendolo uno dei metodi più efficaci per la preparazione alla prova di speaking dell'IELTS e per la comunicazione reale in inglese.

Come praticare efficacemente su ShadowingEnglish

  1. Scegli il tuo video: Scegli un video di YouTube con un discorso chiaro e naturale in inglese. TED Talks, BBC News, scene di film, podcast o risposte campione IELTS funzionano benissimo. Incolla l'URL nella barra di ricerca. Inizia con video più brevi (meno di 5 minuti) e contenuti che trovi realmente interessanti — la motivazione è importante.
  2. Ascolta prima, comprendi il contesto: Al primo ascolto, mantieni la velocità a 1x e ascolta solo. Non cercare ancora di ripetere. Concentrati sulla comprensione del significato, sull'acquisizione di nuovo vocabolario e sull'osservazione di come il parlante enfatizza le parole, collega i suoni e fa le pause.
  3. Imposta la modalità Shadowing:
    • Modalità Attesa: Scegli +3s o +5s — dopo che ogni frase è stata riprodotta, il video si mette automaticamente in pausa, così hai tempo per ripetere ad alta voce. Scegli Manuale se vuoi avere il pieno controllo e premi Avanti tu stesso dopo ogni ripetizione.
    • Sincronizzazione Sub: I sottotitoli di YouTube a volte appaiono leggermente in anticipo o in ritardo rispetto all'audio. Usa ±100ms per allinearli perfettamente e poter seguire accuratamente.
  4. Ombreggia ad alta voce (la pratica centrale): Qui è dove si svolge il vero lavoro. Non appena viene riprodotta una frase — o durante la pausa — ripetila ad alta voce, in modo chiaro e sicuro. Non limitarti a pronunciare le parole: rispecchia il ritmo, l'accento, il tono e il discorso connesso del parlante. Mira a sembrare un'ombra del parlante, non solo una recitazione parola per parola. Usa la funzione Ripeti per allenare la stessa frase più volte fino a quando non ti sembra naturale.
  5. Aumenta la sfida: Una volta che un passaggio si sente confortevole, spingi i tuoi limiti. Aumenta la velocità a <code>1.25x</code> o persino <code>1.5x</code> per allenare riflessi linguistici ad alta velocità. Oppure imposta la Modalità Attesa su <code>Off</code> per uno shadowing continuo — la modalità più avanzata e gratificante. Una pratica costante giornaliera di 15–30 minuti produrrà risultati evidenti in poche settimane.

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