Pratique du Shadowing: IELTS Speaking Part 1 – Food | Sample Answers & Podcast Practice - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo
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Hello, everyone, and welcome back to our IELTS Speaking Podcast.
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Today's episode is all about one of our favorite topics, food.
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I'm joined by my friend Sarah, and together we'll explore common part one food questions.
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Hi, Sarah.
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Hi.
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I'm super excited.
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Food is such an easy and fun topic.
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But you know, in IELTS speaking, even a simple question about food can test your vocabulary and fluency.
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Exactly.
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So let's imagine this is the IELTS speaking test.
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I'll ask you some part one style questions, and you'll answer as if you were in the exam.
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After that, we'll discuss the answers and share some tips.
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Ready?
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Ready.
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Let's go.
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First question.
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What kinds of food do you like to eat?
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Well, I enjoy a variety of food, but if I had to choose, I'd say I love spicy dishes, especially traditional Bangladeshi curries.
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At the same time, I also like trying international food, like Italian pasta and Japanese sushi.
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That's a great answer.
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Notice how Sarah used specific examples.
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Curry, pasta, sushi.
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That makes the answer more interesting and shows a wider range of vocabulary.
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Next question.
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Do you have a favorite meal of the day?
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Yes, definitely dinner.
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For me, dinner is when the whole family sits together and I can enjoy homemade dishes.
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It's not just about food, but also about spending quality time with my family.
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Perfect.
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That's personal, natural, and adds some emotional connection.
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Next one.
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Do you usually eat at home or at restaurants.
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Most of the time I eat at home because it's healthier and cheaper.
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But occasionally I go out with friends to restaurants.
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It feels refreshing to try something new and different.
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Nice balance.
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In IELTS, it's good to avoid one-word answers.
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Instead of just saying at home, you added reasons like healthier and cheaper, and then gave an example of eating out with friends.
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Excellent.
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Do you prefer eating with other people or alone?
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Oh, I definitely prefer eating.
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Yes, very popular.
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In cities, you can see fast food shops everywhere.
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It's tasty and convenient, but honestly, it's not healthy.
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I try to limit how often I eat it.
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That's a balanced answer.
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Showing awareness of both sides is a good strategy.
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If you had the chance, would you like to try food from another country?
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Definitely.
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I'd love to try authentic Italian pizza in Italy, or maybe traditional French desserts.
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I think trying food from another culture helps you understand that culture better.
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Exactly.
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Food is not just about taste, it's also about culture.
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Alright, we've covered a lot of questions today.
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Likes and dislikes, eating habits, traditional food, and even fast food.
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Yes, and I think the key takeaway is to give specific answers with examples, not just one or two word.
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Right.
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Use a variety of vocabulary like spicy,
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homemade, refreshing, authentic, traditional, and always connect your answers to your personal experience.
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That way, the examiner feels you're speaking naturally, not memorizing.
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Exactly.
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Well, that's it for today's episode on food.
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Thanks for joining me, Sarah.
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Thank you, and good luck to everyone preparing for IELTS.
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Don't forget to subscribe for more IELTS speaking practice.
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Until next time, Take care and keep practicing.
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Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon
Cette vidéo contient 66 phrases et 537 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 3:45. Le locuteur parle à un rythme régulier d’environ 143 mots par minute, confortable pour le shadowing. 83 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais ; le reste mérite d’être vu avant de commencer.
Vocabulaire clé de cette vidéo
15 mots de la vidéo à retenir, avec leur prononciation et leur sens :
| Mot | Prononciation | Sens |
|---|---|---|
| vocabulary nom | /vəˈkæb.jə.lə.ɹi/ | vocabulaire, lexique |
| topic nom | /ˈtɑpɪk/ | sujet, thème |
| dish nom | /dɪʃ/ | assiette, plat |
| authentic adjectif | /ɔˈθɛn.tɪk/ | authentique |
| curry nom | /ˈkʌ.ɹi/ | curry |
| pasta nom | /ˈpɑ.stə/ | pâtes, pâtes alimentaires |
| homemade adjectif | fait maison, maison | |
| spicy adjectif | /ˈspaɪsi/ | épicé, piquant |
| sushi nom | /ˈsuːʃi/ | sushi |
| refresh verbe | /ɹɪˈfɹɛʃ/ | revigorer, rafraîchir |
| meal nom | /ˈmiːl/ | repas |
| naturally adverbe | /ˈnæt͡ʃ.(ə.)ɹə.li/ | naturellement |
| awareness nom | /əˈwɛɹ.nəs/ | conscience |
| pizza nom | /ˈpi.tsə/ | pizza |
| occasionally adverbe | /əˈkeɪʒənəli/ | occasionnellement |
Prononciation à surveiller
Le locuteur utilise 11 contractions et formes réduites, comme I'd, I'm, we'll. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.
- Les sons « sh » et « zh »: dish /dɪʃ/, sushi /ˈsuːʃi/, refresh /ɹɪˈfɹɛʃ/, occasionally /əˈkeɪʒənəli/, examination /ɪɡˌzæm.ɪˈneɪ.ʃən/
- Mots longs — placez bien l’accent: vocabulary /vəˈkæb.jə.lə.ɹi/, naturally /ˈnæt͡ʃ.(ə.)ɹə.li/, occasionally /əˈkeɪʒənəli/, examination /ɪɡˌzæm.ɪˈneɪ.ʃən/, examiner /əɡˈzæmɪnɚ/
Comment s’entraîner avec cette vidéo
- Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
- Répétez phrase par phrase à vitesse normale, en reprenant chacune jusqu’à ce que votre rythme corresponde à celui du locuteur.
- Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme vocabulary, topic, dish.
La grammaire de cette vidéo
Les structures que le locuteur utilise le plus, avec les mots exacts de la vidéo :
| Structure | Dans la vidéo |
|---|---|
| Phrases conditionnelles if + proposition, will/would + verbe — une condition et son résultat | if I had to choose, I'd say · If you had the chance, would you |
| Futur avec « will » will + verbe — une décision, une promesse ou une prédiction | we'll explore · I'll ask · we'll discuss |
Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?
Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.