Pratique du Shadowing: The best way to eat cep mushrooms - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo

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porcini mushrooms here we go i'm just going to cut these sets into nice pieces like
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so and then we're going to pan fry them nice big flat pan we need some nice olive oil
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and then we're just going to take our wash set cut them down into equal sized portions like
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that score them with a knife
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and that's going to allow the olive oil to go in
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and make them nice and shiny so in they go into the heat like
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that the butter is going to form part of almost like the sauce
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or the the liquid that's going to happen in there
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so the butter's important now once the butter's in there that's
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when i'm going to go in with the garlic
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and the thyme this is the magic look at
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that you've got booming salted butter you've got seps going on you've got garlic going on the smell
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and the aroma is absolutely off the charts just
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that little bit of toast
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which is going to serve us in there as well once the steps look like they're good
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and good to go
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i'm going to lift them up onto my toast to make myself some space with one fried egg like
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so because i'm greedy i want a double yoker sets are bubbling away
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so in here we've got our lovely sets
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we've got our garlic salted french butter
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they're sat on a piece of toast here we've got an egg fried egg there
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which i've put another yolk on
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because i want the fat from the yolk in this dish
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and i'm just letting them color and just absorb
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and all just marry together nice chopped parsley in there move that around
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I think that's the best way to eat lovely fresh steps when you pick them

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Tout pour parler couramment

Prononciation IAChaque phrase notée
Phonétique (IPA)Maîtrisez chaque son
VocabulaireEnrichissez votre lexique
Jeu de vocabulaireApprenez en jouant
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Vidéo recommandée

Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon

Cette leçon d’expression orale s’appuie sur la vidéo « The best way to eat cep mushrooms ». Les mots qui reviennent le plus souvent : garlic, toast, butter, egg. Cette vidéo contient 26 phrases et 305 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 1:26. Le locuteur parle vite, environ 212 mots par minute : attendez-vous à des liaisons et à des sons réduits. Seuls 81 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais, le vocabulaire est donc exigeant.

Vocabulaire clé de cette vidéo

15 mots de la vidéo à retenir, avec leur prononciation et leur sens :

MotPrononciationSens
butter nom/ˈbʌtɚ/beurre
toast nom/toʊst/pain grillé, toast
garlic nom/ˈɡɑɹlɪk/ail
olive nom/ˈɑ.lɪv/olive
fry verbe/fɹaɪ/faire frire
chart nom/t͡ʃɑɹt/carte
knife nom/ˈnaɪ̯f/couteau
marry verbe/ˈmæɹi/se marier, épouser
liquid nom/ˈlɪk.wɪd/liquide
dish nom/dɪʃ/assiette, plat
bubble nom/ˈbʌbəl/bulle
absorb verbe/æbˈsɔɹb/absorber
chop verbe/t͡ʃɑp/hacher, découper
greedy adjectif/ˈɡɹiːdi/avaricieux, cupide
yolk nom/joʊk/jaune d'œuf, jaune

La grammaire de cette vidéo

Les structures que le locuteur utilise le plus, avec les mots exacts de la vidéo :

StructureDans la vidéo
Futur avec « going to » be going to + verbe — un projet ou ce que l’on voit veniri'm just going to cut · we're going to pan · we're just going to take
Présent continu am/is/are + -ing — ce qui se passe en ce momentare bubbling · i'm just letting

Prononciation à surveiller

Le locuteur utilise 16 contractions et formes réduites, comme I'm, we've, you've. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.

  • Les sons « sh » et « zh »: dish /dɪʃ/, mushroom /ˈmʌʃˌɹuːm/

Les sons difficiles pour les francophones :

  • /tʃ/ et /dʒ/ — à ne pas adoucir en « ch » et « j »: chart /t͡ʃɑɹt/, chop /t͡ʃɑp/, porcini /pɔːɹˈt͡ʃiː.ni/
  • /r/ anglais — langue recourbée, sans frotter la gorge: garlic /ˈɡɑɹlɪk/, fry /fɹaɪ/, chart /t͡ʃɑɹt/, marry /ˈmæɹi/, absorb /æbˈsɔɹb/

Comment s’entraîner avec cette vidéo

  1. Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
  2. Commencez à la vitesse 0,75×, répétez phrase par phrase, puis revenez à la vitesse normale quand cela devient facile.
  3. Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme butter, toast, garlic.

Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?

Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.

Technique du shadowing : lire le guide complet étape par étape →