Shadowing Practice: Why Beef Prices Keep Rising - Learn English Speaking with Video
Bir pratik modu seçin
Her mod tam ekran bir pratik odası açar.
17 cümleler
Cümleler çok kısa veya çok uzun ise, ayarlamak için Düzenle'ye tıklayın.
1
This 4th of July, Americans are paying some of the highest prices ever recorded.
2
And yet they're still buying steaks.
3
In fact, despite record prices at grocery stores and restaurants, beef demand is proving surprisingly resilient. Here's what's happening.
4
The U.S. cattle herd has shrunk to its smallest size since 1951 after years of drought, expensive feed costs, and ranchers reducing herd sizes. According to the USDA, U.S. cattle inventory stood at 86.2 million heads as of January this year.
5
That's down roughly 45 million from the mid 1970s peak. That supply crunch has pushed cattle prices and ultimately beef prices sharply higher.
6
Even after a slight pullback this spring,beef prices remain near record highs.
7
Ground beef prices averaged $6.75 per pound nationally, while steak prices have climbed into record territory as well.
8
And even though we've seen some consumers switching to alternative proteins or trading down elsewhere, beef demand has remained shockingly intact.
9
According to Nielsen IQ, beef generated the largest dollar growth of any food category heading into Independence Day, with sales increasing roughly $352 million versus last year.
10
The research firm also says consumers increasingly see steak as an occasion worthy purchase, an affordable luxury they're willing to splurge on while cutting back elsewhere, Grocery chain Kroger told me demand for steak at its stores remains strong, particularly for premium and organic cuts.
11
Shoppers aren't just looking for the cheapest option.
12
Nielsen IQ also found consumers are increasingly seeking labels like USDA Prime, Grass-fed, no antibiotics and no added hormones, suggesting quality is becoming just as important as price. And that trend is helping companies across the beef ecosystem.
13
Omaha Steaks told me Father's Day sales for one of its newer, premium value focused steak cuts are up about 25%.
14
Steakhouse operators are benefiting, too.
15
Darden restaurants, the parent of Longhorn Steakhouse, said on its recent earnings call, that high grocery store beef prices have actually improved the restaurant's value proposition in some markets. The big question, though, for investors is how long can this last?
16
Eventually, ranchers will rebuild the nation's cattle herd, increasing supply and easing some pressure on prices. But cattle cycles move slowly and take years to rebuild herds, which means beef prices may remain elevated well beyond this grilling season.
17
But if this summer is any indicator, Americans are just not ready to stop buying their steaks.
Uygulamayı İndir
Akıcı konuşmak için ihtiyacınız olan her şey
AI TelaffuzHer cümleyi puanla
IPA AlıştırmasıHer sesi ustalaştır
Kelime BilgisiKelime bankanızı oluşturun
Kelime OyunuOynarken öğrenin
📺 Aynı Kanal
B21
How Cheap Mortgages Are Backfiring On Homeowners
Daily ConversationWorking Adults
B217
How AI Is Killing The Value Of A College Degree
Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
B24
Who Is Funding Pres. Trump’s Freedom 250 Celebrations?
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B28
Will Japan's Recession Affect America? | CNBC
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B21
Why Corporate America Is Spending More On Security
Business EnglishWorking Adults
B22
Inside Bracket22, A Trading Firm Powered By Al Agents
Business EnglishWorking Adults
B24
Why The Airline Business Is Broken
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B21
Why Hyundai’s Investing $26B In The U.S.
Business EnglishWorking Adults
B22
Why Even High Earners Are Living Paycheck To Paycheck
Business EnglishWorking Adults
B24
How Walmart Is Beating Everyone In Groceries
Business EnglishWorking Adults
B25
Inside The Real Estate Rush Behind AI
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B23
How Working For Google, Amazon, And Microsoft Lost 'Dream Job' Status
Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
B27
How Walmart Is Hoping Its New Tech Will Help Shoppers And Employees
Daily ConversationWorking Adults
B26
How Chinese EVs Won Brazil — And Left U.S. Automakers Behind
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B22
Why Airline Ticket Prices Are Unlikely To Go Down
Travel EnglishWorking Adults
B21
Where Did Americans’ Savings Go?
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B22
How Chinese Luckin Is Taking On Starbucks In the U.S.
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B26
How Amazon Delivers On One-Day Shipping
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B21
Why Timeshares Aren’t Worth It
Business EnglishWorking Adults
B28
Why Americans Are Buying Fewer Groceries
Business EnglishWorking Adults
✨ Video Öner
B22
43 cümleler
Lab-grown meat is on the rise — here's how it is made
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B21
134 cümleler
Marco Rubio on Iran War, Soaring Gas Prices, AI, Media Ban, More
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B22
71 cümleler
Steel Prices at 3-Year High! What’s Next for India’s Steel Sector? | Commodity Central | ET Now
Business EnglishWorking Adults
B214
45 cümleler
What makes art so expensive? | CNBC Explains
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B23
65 cümleler
Why Wagyu Beef Is So Expensive | So Expensive
Business EnglishUniversity StudentsWorking Adults
B213
107 cümleler
Why can’t prices just stay the same?
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B24
283 cümleler
Warren Buffett Is Selling NOW. The $397 Billion COLLAPSE.
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
B21
100 cümleler
Why Brands Are Getting So Weird Online
Business EnglishWorking Adults
B21
422 cümleler
Customer Service Vs. Customer Experience
Business EnglishWorking Adults
B23
175 cümleler
The Disgusting Science of Junk Food
Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
Bu dersin kelimeleri ve konuşma notları
Bu B2 seviyesindeki konuşma dersi “Why Beef Prices Keep Rising” videosuna dayanıyor. En çok tekrarlanan kelimeler: price, beef, steak, cattle, herd. Bu videoda gölgeleme çalışması için 17 cümle ve 393 kelime var. Konuşma bölümü 2:42 sürüyor. Konuşmacı dakikada yaklaşık 145 kelimelik dengeli bir hızla konuşuyor; gölgeleme için rahat bir tempo. Kelimelerin yalnızca %70’i İngilizcede en sık kullanılan 3.000 kelime arasında, bu yüzden kelime dağarcığı zorlayıcı.
Bu videodaki önemli kelimeler
Videodaki en ileri düzey 11 kelime, telaffuzu ve anlamıyla:
| Kelime | Telaffuz | Anlam |
|---|---|---|
| steak isim | /steɪk/ | biftek |
| cow isim | /kaʊ/ | inek, sığır |
| resilient sıfat | /ɹɪˈzɪl.jənt/ | dirençli, elastik |
| splurge fiil | /splɝd͡ʒ/ | dökmek |
| antibiotic isim | /ˌæn.taɪ.baɪˈɑ.tɪk/ | antibiyotik |
| ecosystem isim | /ˈikoʊˌsɪstəm/ | ekosistem |
| nationally zarf | /ˈnæʃənəli/ | ulusça |
| drought isim | /ˈdɹaʊ̯t/ | kuraklık |
| investor isim | /ɪnˈvɛs.tə(ɹ)/ | yatırımcı, sermayedar |
| surprisingly zarf | /səˈpɹaɪzɪŋli/ | şaşırtıcı bir şekilde, şaşırtıcı biçimde |
| inventory isim | /ˈɪn.vən.tɹi/ | envanter |
Bu videodaki dil bilgisi
Konuşmacının en çok kullandığı yapılar, videodaki sözcüklerin aynısıyla:
| Yapı | Videoda |
|---|---|
| Present perfect have/has + fiilin üçüncü hâli — geçmişte olan ama şimdi de önemli olan bir eylem | has shrunk · has pushed · have climbed |
| İlgi cümlecikleri who / which + cümle — bir kişi ya da şey hakkında ek bilgi | herds, which means |
Dikkat edilecek telaffuzlar
Konuşmacı they're, aren't, we've gibi kısaltılmış biçimleri 4 kez kullanıyor. Bunları duyduğunuz gibi kısa söyleyin.
- “sh” ve “zh” sesleri: shopper /ˈʃɑ.pɚ/, nationally /ˈnæʃənəli/, proposition /ˌpɹɑpəˈzɪʃən/, sharply /ˈʃɑɹpli/
- Uzun kelimeler — vurguyu doğru yere koyun: antibiotic /ˌæn.taɪ.baɪˈɑ.tɪk/, ecosystem /ˈikoʊˌsɪstəm/, nationally /ˈnæʃənəli/, proposition /ˌpɹɑpəˈzɪʃən/, indicator /ˈɪn.dɪˌkeɪ.tə(ɹ)/
Türkçe konuşanların zorlandığı sesler:
- Kelime başındaki ünsüz kümesi — araya ünlü eklemeyin: steak /steɪk/, grocery /ˈɡɹəʊ.s(ə.)ɹi/, splurge /splɝd͡ʒ/, crunch /kɹʌnt͡ʃ/, grill /ɡɹɪl/
- /æ/ — “e”den daha açık: antibiotic /ˌæn.taɪ.baɪˈɑ.tɪk/, nationally /ˈnæʃənəli/, intact /ɪnˈtækt/
Bu videoyla nasıl çalışılır
- Videonun tamamını konuşmadan bir kez dinleyin ve bilmediğiniz kelimeleri not edin.
- Normal hızda cümle cümle tekrar edin; ritminiz konuşmacıyla aynı olana kadar her cümleyi yineleyin.
- Kendinizi kaydedin ve orijinaliyle karşılaştırın; steak, cow, resilient gibi kelimelere özellikle dikkat edin.
Gölgeleme Tekniği Nedir?
Gölgeleme, başlangıçta profesyonel tercüman eğitimi için geliştirilen ve çok dilli Dr. Alexander Arguelles tarafından popüler hale getirilen, bilim destekli bir dil öğrenme tekniğidir. Yöntem basit ama güçlüdür: ana dili İngilizce olan bir sesi dinler ve hemen yüksek sesle tekrar edersiniz — konuşmacıyı 1-2 saniye gecikmeyle takip eden bir gölge gibi. Pasif dinleme veya dilbilgisi alıştırmalarının aksine, gölgeleme beyninizi ve ağız kaslarınızı gerçek konuşma kalıplarını eşzamanlı olarak işlemeye ve yeniden üretmeye zorlar. Araştırmalar, telaffuz doğruluğu, tonlama, ritim, bağlı konuşma, dinleme anlama ve konuşma akıcılığını önemli ölçüde geliştirdiğini göstermektedir — bu da onu IELTS Konuşma hazırlığı ve gerçek dünya İngilizce iletişimi için en etkili yöntemlerden biri yapar.