Shadowing Practice: Sesame chicken for weighloss 🤤 - Learn English Speaking with Video

Creando lección...
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I'm losing 40 pounds in 90 days and this is what I'm eating.
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Let's make sesame chicken.
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I know it's not traditional, but low-key, it tastes kind of better.
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You gotta try this one.
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Start by washing your jasmine rice, add salt and water.
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For more flavor, add chicken stock, then let the rice cooker do its magic.
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Then chop up green onions and cut up chicken breasts into bite-sized pieces.
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Now marinate your chicken with soy sauce, garlic powder, and cornstarch.
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Mix it up and set it aside.
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For the sauce, mix together soy sauce, oyster sauce, brown sugar, rice vinegar, sesame oil, chili crisp, and garlic, and cornstarch.
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And just like that, your sauce is ready.
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Then heat up a wok, add in a bit of food lube, the marinated chicken, and cook until done and nice and charred.
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This adds flavor.
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Pour in the sauce, let it get nice and thick, add in green onions, mix it up, add it over the cooked rice, and now it's time to enjoy.

Vocabulario y notas de pronunciación para esta lección

Esta lección de conversación de nivel B1 se basa en el vídeo “Sesame chicken for weighloss 🤤”. Las palabras que más se repiten: sauce, add, chicken, rice, mix. Este vídeo tiene 14 frases y 173 palabras para practicar shadowing. La parte hablada dura 0:41. El hablante habla rápido, unas 250 palabras por minuto, así que espera sonidos enlazados y reducidos. Solo el 74 % de las palabras está entre las 3.000 más comunes del inglés, por lo que el vocabulario es exigente.

Vocabulario clave de este vídeo

Las 15 palabras más avanzadas del vídeo, con su pronunciación y significado:

PalabraPronunciaciónSignificado
cornstarch sustantivofécula de maíz, almidón de maíz
marinate verbo/ˈmæɹɪneɪt/marinar, adobar
sesame sustantivo/ˈsɛsəmi/sésamo
onion sustantivo/ˈʌn.jən/cebolla
garlic sustantivo/ˈɡɑɹlɪk/ajo
flavor sustantivo/ˈfleɪvə/sabor, gusto
cooker sustantivo/ˈkʊkɚ/cocina, estufa
lubricate verbo/ˈluːbrɪkeɪt/lubricar, lubrificar
oyster sustantivo/ˈɔɪ.stɚ/ostra
jasmine sustantivo/ˈd͡ʒæzmɪn/jazmín
vinegar sustantivo/ˈvɪnəɡɚ/vinagre
chili sustantivo/ˈt͡ʃɪli/chile, ají
chop verbo/t͡ʃɑp/picar, tajar
pour verbo/poɹ/escanciar, echar
powder sustantivo/ˈpaʊ.dɚ/polvo

Phrasal verbs que vas a escuchar

PalabraSignificado
cut up verbopicar, trinchar

Gramática en este vídeo

Las estructuras que más usa el hablante, con las palabras exactas del vídeo:

EstructuraEn el vídeo
Present continuous am/is/are + -ing — algo que ocurre ahora o en estos díasI'm losing

Pronunciación a tener en cuenta

El hablante usa 3 contracciones y formas reducidas, como I'm, gotta. Dilas en su forma corta, tal como las oyes.

Sonidos difíciles para hispanohablantes:

  • /v/ — no es /b/: los dientes tocan el labio inferior: flavor /ˈfleɪvə/, vinegar /ˈvɪnəɡɚ/

Cómo practicar con este vídeo

  1. Escucha el vídeo entero una vez sin hablar y anota las palabras que no conoces.
  2. Empieza a velocidad 0,75×, haz shadowing frase por frase y vuelve a la velocidad normal cuando te resulte fácil.
  3. Grábate y compara con el original, prestando atención a palabras como cornstarch, marinate, sesame.

¿Qué es la Técnica de Shadowing?

Shadowing es una técnica de aprendizaje de idiomas respaldada por la ciencia, desarrollada originalmente para la formación de intérpretes profesionales y popularizada por el políglota Dr. Alexander Arguelles. El método es simple pero poderoso: escuchas audio en inglés nativo y lo repites en voz alta de inmediato, como una sombra que sigue al hablante con solo 1-2 segundos de retraso. A diferencia de la escucha pasiva o los ejercicios de gramática, el shadowing obliga a tu cerebro y músculos de la boca a procesar y reproducir simultáneamente patrones de habla reales. Las investigaciones muestran que mejora significativamente la precisión de la pronunciación, la entonación, el ritmo, el habla conectada, la comprensión auditiva y la fluidez al hablar, convirtiéndola en una de las metodologías más efectivas para la preparación del IELTS Speaking y la comunicación en inglés en el mundo real.

Técnica de shadowing: lee la guía completa paso a paso →