쉐도잉 연습: B1 English Listening Practice - Restaurants - YouTube로 영어 말하기 배우기

B1
Hey everybody, welcome to this B1 English listening practice video.
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Hey everybody, welcome to this B1 English listening practice video.
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You can use this video to practice your listening and comprehension as I speak.
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You ready?
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So today I'm going to talk about restaurants.
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This is a topic that I could talk about all day because I love eating out.
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So let's talk specifically about American restaurants.
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We could probably classify American restaurants into several different categories.
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There are fast food restaurants,
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like your typical burger joints,
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like McDonald's, Burger King, Jack in the Box,
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etc. These would obviously be considered the lowest class restaurants.
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Then there are normal, average restaurants that are chains or franchises.
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These places usually have locations all over the country as well as multiple locations in the same city.
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Then you've got your normal,
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average restaurants that are individually or family owned.
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In the US, we sometimes call family owned businesses Ma and Pa businesses,
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so So some of the restaurants in this category could be called Ma and Pa restaurants.
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Then you've got your high-end restaurants,
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which would be considered fine dining.
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These can be really fancy and expensive,
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and if they're really highly acclaimed,
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they might even have a Michelin star or two.
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Needless to say, most people can't afford to eat at these restaurants too often.
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One other type of restaurant that's distinctly American is called a diner.
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Diners are restaurants that sell typical American food,
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like American breakfast food, burgers,
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sandwiches, steak, etc. A lot of diners sell breakfast all day,
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so you can order eggs,
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sausage, and pancakes at 9pm if you want.
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I've always loved diners because they have a really American feel to them.
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Whenever I go on a road trip,
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I always look forward to stopping in the middle of nowhere at one of these classic American diners.
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You can always find diners off the highway in the middle of nowhere.
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Alright now let's talk about tipping in the US.
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This is something that all foreigners need to know
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because it's a custom that's different in the US than it is in other countries.
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When you eat at a sit-down restaurant in the US,
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you're expected to give a tip for the service you receive.
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There are no exceptions here.
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Even though it's not mandated by law,
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it's an unspoken rule that all Americans abide by.
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You have to tip your waiter,
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whether you feel like it or not.
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So now you might be wondering how much you have to tip.
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Well, until recently, 15% has been the standard tip at most restaurants,
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but in the last few years they've been trying to raise this.
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Nowadays, many restaurants expect 18% or more,
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which I think is ludicrous.
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I always give 15% no matter what,
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and this is still acceptable,
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but there's definitely a visible effort on the part of restaurants to raise this percentage.
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So be aware of this if you're traveling to the US anytime soon.
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Lastly, let's talk about the common expressions we use in the restaurant environment.
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When you first enter the restaurant and talk to the host,
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you normally say how many people there are in your party.
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So you can say, can we have a table for two please?
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And to order food, you can say a few different things.
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You could say, I'll have the cheeseburger,
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I'll take the cheeseburger, or can I have the cheeseburger?
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You can use any of these phrases and just substitute the word cheeseburger for whatever dish you're ordering.
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If you want to ask the waiter for something else after you've already ordered,
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you can just use the phrase, could I have?
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So for example, you could say,
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could I have another glass of water please?
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And one more note, in the US you don't ask for the check when you're done eating.
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The waiter brings it to you without you asking.
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I know this might seem weird, but it's the custom.
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Okay that's all for today.
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Leave a comment and tell me what your favorite type of restaurant is.
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I'll see you next time.
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So

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왜 이 영상을 통해 말하기 연습을 해야 할까요?

이 유튜브 영어 공부 영상은 레스토랑이라는 주제를 가지고 있어서 여러분이 실제 상황에서 사용할 수 있는 표현들을 배우는 데 큰 도움이 됩니다. 레스토랑에 대한 대화는 일상생활에서 매우 흔하게 발생하는 주제입니다. 이 비디오를 통해 shadow speech 기법을 활용해 음성을 따라 하고, 자신만의 발음을 교정하는 데 유용합니다. 특히 레스토랑처럼 특정한 상황에서의 대화는 사용자들이 실전에서 바로 활용할 수 있습니다.

문맥 속의 문법 및 표현

비디오에서 사용된 몇 가지 핵심 구조를 살펴보겠습니다:

  • There are - “There are fast food restaurants…”와 같은 표현은 어떤 것이 존재하거나 특정 카테고리를 소개할 때 매우 유용합니다.
  • which would be considered - “which would be considered fine dining”과 같이 사용하면 상대방에게 구체적인 설명을 제공하는 데 도움을 줍니다.
  • expected to - “you're expected to give a tip” 이 문장은 특정 행동이 필요함을 강조할 때 사용됩니다.

이들 문장 구조는 대화의 자연스러운 흐름을 만드는 데 매우 중요하며, 영어 발음 교정에 도움을 줍니다.

일반적인 발음 함정

이 비디오에서는 몇 가지 발음이 까다로운 단어들이 있습니다. 예를 들어, diner라는 단어는 많은 한국어 학습자들이 발음하기 어려운 단어 중 하나입니다. 또한, tipping이라는 단어는 강조하여 발음해야 하며, 이를 통해 더 자연스러운 발음이 가능해집니다. shadow speak 기법을 통해 이 단어들을 반복해서 연습하면 발음 교정에 큰 도움이 될 것입니다.

영상의 내용을 잘 이해하고 나서, 자신의 목소리로 따라 해보세요. 이를 통해 유창성을 높이고, 진정한 영어 사용자인 것처럼 느껴질 것입니다. 실전에 적용 가능한 표현과 발음으로 영어 스킬을 한 단계 더 발전시켜 보세요!

쉐도잉이란? 영어 실력을 빠르게 키우는 과학적 방법

쉐도잉(Shadowing)은 원래 전문 통역사 훈련을 위해 개발된 언어 학습 기법으로, 다언어 학자인 Dr. Alexander Arguelles에 의해 대중화된 방법입니다. 핵심 원리는 간단하지만 매우 강력합니다: 원어민의 영어를 들으면서 1~2초의 짧은 지연으로 즉시 소리 내어 따라 말하는 것——마치 '그림자(shadow)'처럼 화자를 따라가는 것입니다. 문법 공부나 수동적인 청취와 달리, 쉐도잉은 뇌와 입 근육이 동시에 실시간으로 영어를 처리하고 재현하도록 훈련합니다. 연구에 따르면 이 방법은 발음 정확도, 억양, 리듬, 연음, 청취력, 말하기 유창성을 크게 향상시킵니다. IELTS 스피킹 준비와 자연스러운 영어 소통을 원하는 분들에게 특히 효과적입니다.

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