Практика Shadowing: B1 English Listening Practice - Restaurants - Изучайте разговорный английский по видео

Выберите режим практики

Каждый режим открывает полноэкранную комнату практики.

71 предложений
Если предложения слишком короткие или длинные, нажмите Edit, чтобы их изменить.
1
Hey everybody, welcome to this B1 English listening practice video.
Всем привет, добро пожаловать на это видео для практики аудирования на уровне B1 по английскому языку.
2
You can use this video to practice your listening and comprehension as I speak.
Вы можете использовать это видео для практики аудирования и понимания речи, пока я говорю.
3
You ready?
Ты готов?
4
So today I'm going to talk about restaurants.
Итак, сегодня я собираюсь рассказать о ресторанах.
5
This is a topic that I could talk about all day because I love eating out.
Это тема, о которой я мог бы говорить целый день, потому что я обожаю ходить в рестораны.
6
So let's talk specifically about American restaurants.
Итак, давайте поговорим конкретно об американских ресторанах.
7
We could probably classify American restaurants into several different categories.
Мы, вероятно, могли бы разделить американские рестораны на несколько различных категорий.
8
There are fast food restaurants,
Здесь есть рестораны быстрого питания,
9
like your typical burger joints,
как и в обычных бургерных,
10
like McDonald's, Burger King, Jack in the Box,
такие как McDonald's, Burger King, Jack in the Box,
11
etc. These would obviously be considered the lowest class restaurants.
и т.д. Очевидно, что такие заведения относятся к ресторанам самого низкого класса.
12
Then there are normal, average restaurants that are chains or franchises.
Затем есть обычные, средние рестораны, которые являются сетевыми или франчайзинговыми.
13
These places usually have locations all over the country as well as multiple locations in the same city.
У этих заведений обычно есть филиалы по всей стране, а также несколько точек в одном и том же городе.
14
Then you've got your normal,
Тогда у вас есть обычный,
15
average restaurants that are individually or family owned.
обычные рестораны, принадлежащие отдельным лицам или семьям.
16
In the US, we sometimes call family owned businesses Ma and Pa businesses,
В США мы иногда называем семейные предприятия «бизнесом мамы и папы».
17
so So some of the restaurants in this category could be called Ma and Pa restaurants.
Некоторые рестораны этой категории можно назвать семейными заведениями, которые держат сами владельцы.
18
Then you've got your high-end restaurants,
Затем у вас есть рестораны высокого класса,
19
which would be considered fine dining.
что считается рестораном высокой кухни.
20
These can be really fancy and expensive,
Они могут быть очень изысканными и дорогими.
21
and if they're really highly acclaimed,
а если они действительно получили высокие оценки критиков,
22
they might even have a Michelin star or two.
у них даже может быть одна или две звёзды Мишлен.
23
Needless to say, most people can't afford to eat at these restaurants too often.
Само собой разумеется, что большинство людей не могут позволить себе слишком часто посещать эти рестораны.
24
One other type of restaurant that's distinctly American is called a diner.
Ещё один тип ресторана, который является типично американским, называется дайнер.
25
Diners are restaurants that sell typical American food,
Закусочные — это рестораны, в которых подают типичные американские блюда.
26
like American breakfast food, burgers,
как американская еда для завтрака, бургеры,
27
sandwiches, steak, etc. A lot of diners sell breakfast all day,
сэндвичи, стейк и так далее. Многие закусочные продают завтраки в течение всего дня.
28
so you can order eggs,
так что вы можете заказать яйца,
29
sausage, and pancakes at 9pm if you want.
сосиски и блины в 9 вечера, если хочешь.
30
I've always loved diners because they have a really American feel to them.
Я всегда любил закусочные, потому что у них очень американская атмосфера.
31
Whenever I go on a road trip,
Каждый раз, когда я отправляюсь в дорожное путешествие,
32
I always look forward to stopping in the middle of nowhere at one of these classic American diners.
Я всегда с нетерпением жду возможности остановиться где-то в глуши в одном из этих классических американских закусочных.
33
You can always find diners off the highway in the middle of nowhere.
Вдали от шоссе, в глуши, всегда можно найти закусочные.
34
Alright now let's talk about tipping in the US.
Хорошо, теперь давайте поговорим о чаевых в США.
35
This is something that all foreigners need to know
Это то, что нужно знать всем иностранцам.
36
because it's a custom that's different in the US than it is in other countries.
потому что в США этот обычай отличается от того, как он существует в других странах.
37
When you eat at a sit-down restaurant in the US,
Когда вы едите в ресторане с обслуживанием за столом в США,
38
you're expected to give a tip for the service you receive.
Ожидается, что вы оставите чаевые за полученную услугу.
39
There are no exceptions here.
Здесь нет исключений.
40
Even though it's not mandated by law,
Хотя это и не предусмотрено законом,
41
it's an unspoken rule that all Americans abide by.
Это негласное правило, которого придерживаются все американцы.
42
You have to tip your waiter,
Ты должен оставить чаевые официанту.
43
whether you feel like it or not.
нравится вам это или нет.
44
So now you might be wondering how much you have to tip.
Так что теперь вы, возможно, интересуетесь, сколько нужно давать на чай.
45
Well, until recently, 15% has been the standard tip at most restaurants,
Ну, до недавнего времени стандартным размером чаевых в большинстве ресторанов было 15%.
46
but in the last few years they've been trying to raise this.
но в последние несколько лет они пытаются повысить этот показатель.
47
Nowadays, many restaurants expect 18% or more,
В наши дни многие рестораны ожидают чаевые в размере 18% или больше.
48
which I think is ludicrous.
что, на мой взгляд, совершенно абсурдно.
49
I always give 15% no matter what,
Я всегда даю 15 процентов, независимо от всего.
50
and this is still acceptable,
и это всё ещё приемлемо,
51
but there's definitely a visible effort on the part of restaurants to raise this percentage.
но со стороны ресторанов определенно наблюдаются явные усилия по повышению этого показателя.
52
So be aware of this if you're traveling to the US anytime soon.
Так что имейте это в виду, если в ближайшее время собираетесь в поездку в США.
53
Lastly, let's talk about the common expressions we use in the restaurant environment.
Наконец, давайте поговорим об общих выражениях, которые мы используем в ресторанной среде.
54
When you first enter the restaurant and talk to the host,
Когда вы впервые заходите в ресторан и разговариваете с хостесом,
55
you normally say how many people there are in your party.
Обычно вы говорите, сколько человек в вашей компании.
56
So you can say, can we have a table for two please?
Так что вы можете сказать: «Можно нам столик на двоих, пожалуйста?»
57
And to order food, you can say a few different things.
И чтобы заказать еду, можно сказать несколько разных фраз.
58
You could say, I'll have the cheeseburger,
Можно сказать, я возьму чизбургер,
59
I'll take the cheeseburger, or can I have the cheeseburger?
Я возьму чизбургер, или можно мне чизбургер?
60
You can use any of these phrases and just substitute the word cheeseburger for whatever dish you're ordering.
Вы можете использовать любую из этих фраз и просто заменить слово «чизбургер» на то блюдо, которое вы заказываете.
61
If you want to ask the waiter for something else after you've already ordered,
Если вы хотите попросить у официанта что-то ещё после того, как уже сделали заказ,
62
you can just use the phrase, could I have?
Ты можешь просто использовать фразу «можно мне?».
63
So for example, you could say,
Так, например, можно сказать:
64
could I have another glass of water please?
Можно мне ещё стакан воды, пожалуйста?
65
And one more note, in the US you don't ask for the check when you're done eating.
И ещё одно замечание: в США не принято просить счёт, когда ты закончил есть.
66
The waiter brings it to you without you asking.
Официант приносит это вам без того, чтобы вы просили.
67
I know this might seem weird, but it's the custom.
Я знаю, это может показаться странным, но таков обычай.
68
Okay that's all for today.
Хорошо, на сегодня это всё.
69
Leave a comment and tell me what your favorite type of restaurant is.
Оставьте комментарий и расскажите, какой тип ресторанов вам нравится больше всего.
70
I'll see you next time.
Увидимся в следующий раз.
71
So
Итак

Скачать приложение

Всё для свободной речи

ИИ-оценка произношенияОценка каждой фразы
Практика IPAОсвойте каждый звук
СловарьСоберите свой словарный запас
Игра со словамиУчитесь играя

Тот же канал

FOR YOU

Рекомендуемое видео

Контекст и предыстория

В данном видео спикер делится своими мыслями о ресторанах в США, затрагивая различные их категории. Тематика очень интересна и актуальна для изучающих английский, так как разговоры о еде и ресторанах часто происходят в повседневной жизни. Спикер опытный, и его аудио помогает слушателям легко воспринимать информацию, а также улучшать свои навыки восприятия английской речи на слух.

Топ-5 фраз для повседневного общения

  • Can I have the menu, please? - Могу я получить меню, пожалуйста?
  • I would like to order... - Я хотел бы заказать...
  • How much should I tip? - Сколько я должен оставить на чай?
  • Is there a special today? - Есть ли сегодня специальное предложение?
  • Can I get the check, please? - Могу я получить счёт, пожалуйста?

Пошаговое руководство по шадоуингу

Упражнения по шадоуингу английского помогут вам улучшить дикцию и произношение. Это один из лучших методов, если вы хотите учить английский с YouTube и оттачивать свой speaking. Вот руководство, которое поможет вам справиться с трудностями этого видео:

  1. Смотрите видео внимательно. Обратите внимание на тональность и интонацию спикера. Это поможет вам понять, как звучит английская речь в контексте.
  2. Выберите короткие отрывки. Начинайте с 10-секундных фрагментов. Это упростит задачу и позволит вам сосредоточиться на правильном произношении.
  3. Повторяйте сразу за спикером. Используйте метод shadow speech, повторяя фразы вслух, стараясь имитировать его интонацию и скорость.
  4. Затем повторите фразы самостоятельно. После того как освоите материал, попробуйте произнести их без видео.
  5. Записывайте себя. Это хороший способ отслеживания вашего прогресса и выявления областей, которые требуют улучшения.

С помощью таких методов, как shadow speak, вы сможете значительно улучшить свои навыки общения на английском языке и более уверенно чувствовать себя в любой ситуации. Не стесняйтесь практиковать и экспериментировать с разными акцентами и стилями речи!

Грамматика в этом видео

Конструкции, которые говорящий использует чаще всего, с точными словами из видео:

КонструкцияВ видео
Пассивный залог be + причастие прошедшего времени — важно, что происходит, а не кто это делаетbe considered · could be called · would be considered
Present Perfect have/has + причастие прошедшего времени — прошлое действие, важное сейчасI've always loved · has been · you've already ordered
Вероятность с «might / may» might/may + глагол — возможно, но не точноmight even have · might be · might seem
Будущее с «will» will + глагол — решение, обещание или прогнозI'll have · I'll take · I'll see

Что такое техника Shadowing?

Shadowing — это научно обоснованная техника изучения языка, изначально разработанная для подготовки профессиональных переводчиков и популяризированная полиглотом доктором Александром Аргуэльесом. Метод прост, но эффективен: вы слушаете аудио на английском от носителей языка и немедленно повторяете вслух — как тень, следующая за говорящим с задержкой в 1–2 секунды. В отличие от пассивного прослушивания или грамматических упражнений, Shadowing заставляет мозг и мышцы рта одновременно обрабатывать и воспроизводить реальные речевые паттерны. Исследования показывают, что это значительно улучшает точность произношения, интонацию, ритм, связную речь, понимание на слух и беглость речи — что делает его одним из самых эффективных методов для подготовки к IELTS Speaking и реального общения на английском.

Техника шедоуинга: читать полное пошаговое руководство →