Практика Shadowing: What is a calorie? - Emma Bryce - Изучайте разговорный английский с YouTube

C1
We hear about calories all the time.
⏸ Пауза
Все предложения61 предложений
Если предложения слишком короткие или длинные, нажмите Edit, чтобы их изменить.
1
We hear about calories all the time.
2
How many calories are in this cookie?
3
How many are burned by 100 jumping jacks,
4
or long-distance running, or fidgeting?
5
But what is a calorie really?
6
And how many of them do we actually need?
7
Calories are a way of keeping track of the body's energy budget.
8
A healthy balance occurs when we put in about as much energy as we lose.
9
If we consistently put more energy into our bodies than we burn,
10
the excess will gradually be stored as fat in our cells and will gain weight.
11
If we burn off more energy than we replenish, we'll lose weight.
12
So we have to be able to measure the energy we consume and use,
13
and we do so with a unit called the calorie.
14
One calorie, the kind we measure in food,
15
also called a large calorie,
16
is defined as the amount of energy it would take to
17
raise the temperature of one kilogram of water by one degree Celsius.
18
Everything we consume has a calorie count,
19
a measure of how much energy the item stores in its chemical bonds.
20
The average pizza slice has 272 calories.
21
There are about 78 in a piece of bread,
22
and an apple has about 52.
23
That energy is released during digestion
24
is stored in other molecules that can be broken down to provide energy when the body needs it.
25
It's used in three ways.
26
About 10% enables digestion, about 20% fuels physical activity,
27
and the biggest chunk, around 70%,
28
supports the basic functions of our organs and tissues.
29
That third usage corresponds to your basal metabolic rate,
30
the number of calories you would need to survive if you weren't eating or moving around.
31
Add in some physical activity and digestion,
32
and you arrive at the official guidelines for how many calories the average person requires each day,
33
2,000 for women and 2,500 for men.
34
Those estimates are based on factors like average weight,
35
physical activity, and muscle mass.
36
So does that mean everyone should shoot for around 2,000 calories?
37
Not necessarily.
38
If you're doing an energy-guzzling activity,
39
like cycling the Tour de France,
40
your body could use up to 9,000 calories per day.
41
Pregnancy requires slightly more calories than usual.
42
And elderly people typically have a slower metabolic rate.
43
Energy is burned more gradually, so less is needed.
44
Here's something else you should know before you start counting calories.
45
The calorie counts on nutrition labels measure how much energy the food contains,
46
not how much energy you can actually get out of it.
47
Fibrous foods like celery and whole wheat take more energy to digest,
48
so you'd actually wind up with less energy from a 100-calorie serving of celery than a 100-calorie serving of potato chips.
49
Not to mention the fact that some foods offer nutrients like protein and vitamins,
50
while others provide far less nutritional value.
51
Eating too many of those foods could leave you overweight and malnourished.
52
And even with the exact same food,
53
different people might not get the same number of calories.
54
Variations in things like enzyme levels,
55
gut bacteria, and even intestine length means that every individual's ability to extract energy from food is a little different.
56
So a calorie is a useful energy measure,
57
but to work out exactly how many of them each of us requires,
58
we need to factor in things like exercise,
59
food type, and our body's ability to process energy.
60
Good luck finding all of that on a nutrition label.
61
you

Скачать приложение

ИИ-оценка каждого произнесённого вами предложения

Сканировать для скачивания
Сканировать для скачивания
Download on theApp Store
Get it onGoogle Play
TRENDING

Популярные

4.9/5 в App Store и Google Play

Shadowing English На мобильном

Изучайте английский в любое время и в любом месте с приложением Shadowing English. Улучшите свои коммуникативные навыки уже сегодня!

Отслеживайте свой прогресс в обучении
Оценка ИИ и исправление ошибок
Богатая библиотека видео
Download on theApp Store
GET IT ONGoogle Play
Shadowing English Mobile App

Об этом уроке

В этом уроке вы познакомитесь с понятием калории и ее ролью в нашем организме. Вы узнаете, как калории помогают контролировать уровень энергии, и как они влияют на наш вес. Кроме того, вы научитесь использовать ключевую лексику, связанную с темой питания и энергетических затрат, что поможет вам улучшить произношение английского и практиковать разговорный английский. Этот материал идеально подходит для изучения английского с YouTube, так как вы сможете работать с аутентичным аудио и видеоконтентом.

Ключевая лексика и фразы

  • ккал (калории) - единица измерения энергии, содержащаяся в пище.
  • базальный метаболизм - количество калорий, необходимых для поддержания основных функций организма в состоянии покоя.
  • питательные вещества - вещества, необходимые для поддержания жизни и здоровья.
  • физическая активность - любое действие, требующее затрат энергии.
  • усвоение пищи - процесс переваривания и использования питательных веществ.
  • организм - система, в которой жизненные процессы происходят с использованием энергии.
  • метаболизм - суммарный процесс преобразования веществ в организме.
  • калорийность - количество энергии, которое можно получить из определенного продукта.

Советы по практике

Чтобы эффективно использовать видео для практики разговорного английского, попробуйте технику shadowing, которая заключается в повторении услышанных фраз сразу после их произнесения. Обратите внимание на скорость и интонацию говорящего. Этот метод поможет вам улучшить произношение английского. Начните с медленных частей видео, а затем переходите к более быстрому произношению, когда почувствуете уверенность. Также, прослушивая транскрипцию, старайтесь комментировать факты, о которых говорилось в видео, чтобы активировать пассивный словарный запас. Вы можете использовать shadowing site, чтобы найти аналогичные видео для дальнейшей практики. В конце концов, повторяя слова и фразы, вы не только улучшите свое произношение, но и углубите понимание английского языка.

Что такое техника Shadowing?

Shadowing — это научно обоснованная техника изучения языка, изначально разработанная для подготовки профессиональных переводчиков и популяризированная полиглотом доктором Александром Аргуэльесом. Метод прост, но эффективен: вы слушаете аудио на английском от носителей языка и немедленно повторяете вслух — как тень, следующая за говорящим с задержкой в 1–2 секунды. В отличие от пассивного прослушивания или грамматических упражнений, Shadowing заставляет мозг и мышцы рта одновременно обрабатывать и воспроизводить реальные речевые паттерны. Исследования показывают, что это значительно улучшает точность произношения, интонацию, ритм, связную речь, понимание на слух и беглость речи — что делает его одним из самых эффективных методов для подготовки к IELTS Speaking и реального общения на английском.

☕ Угостите нас кофе