تدريب Shadowing: How Cheese Is Made! | Ever Wonder? | Highlights Kids - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو

اختر وضع التدريب

كل وضع يفتح غرفة تدريب بملء الشاشة.

14 جمل
إذا كانت الجمل قصيرة أو طويلة جدًا، انقر على Edit لتعديلها.
1
Today on Ever Wonder, we're at Calkins Creamery, a dairy farm that makes cheese.
2
Emily and Maggie are going to show us their process.
3
There are many different types of cheese, but the first step is always milking the cow.
4
The milk is stirred in the pasteurizer, which heats up and kills off bacteria that naturally lives in the milk.
5
Starter cultures and rennet are added, which helps to make the milk curd and stick together.
6
After stirring and resting, the cheese becomes wobbly, which means it's almost ready.
7
After it becomes more solid, they divide the cheese up into small squares.
8
The extra liquid from the cheese, called whey, is drained out, and the cheese is stirred again.
9
After it's completely drained, it's divided and then hooped, which is when they put it in different containers.
10
It looks like popcorn.
11
This cheese is wrapped up in a cheesecloth and then pressed, which gets rid of the excess moisture and forms the shape of the cheese.
12
This other cheese is being poured into molding containers and is then flipped several times.
13
cheese can also be dipped in wax left to grow mold around it or soaked in a brine for more flavor
14
next time you're eating a delicious cheese curd be sure to thank your local cow thanks for

تنزيل التطبيق

كل ما تحتاجه للتحدث بطلاقة

تقييم النطق بالذكاء الاصطناعيتقييم كل جملة
تدريب IPAأتقن كل صوت
المفرداتابنِ رصيدك من الكلمات
لعبة المفرداتتعلّم أثناء اللعب
FOR YOU

فيديو موصى به

المفردات وملاحظات التحدث لهذا الدرس

هذا الدرس في المحادثة مبني على الفيديو “How Cheese Is Made!”. يحتوي هذا الفيديو على 14 جملة و219 كلمة للتدرب على الترديد. مدة الكلام 2:04. يتكلم المتحدث ببطء، بمعدل 106 كلمة في الدقيقة تقريبًا، فيكون لديك وقت لتقليد كل صوت. 76% فقط من الكلمات ضمن أكثر 3,000 كلمة شيوعًا في الإنجليزية، فالمفردات صعبة نسبيًا.

أهم المفردات في هذا الفيديو

15 كلمة من الفيديو تستحق التعلّم، مع النطق والمعنى:

الكلمةالنطقالمعنى
divide فعل/dɪˈvaɪd/قَسَّمَ
drain اسم/dɹiːn/بَالُوعَة
container اسم/kənˈteɪ.nəɹ/حَاوِيَة
mold اسم/moʊld/تَعَفُّن, عُفُونَة
liquid اسم/ˈlɪk.wɪd/سَائِل, مَائِع
delicious صفة/dɪˈlɪ.ʃəs/لَذِيذ, شَهِيّ
flip فعل/flɪp/قَلَبَ
wrap فعل/ɹæp/لَفَّ, غَلَّفَ
pour فعل/poɹ/صَبَّ, سَكَبَ
dairy اسم/ˈdɛə.ɹi/مشتقات الحليب
dip فعل/dɪp/غَمَس, غَمَر
flavor اسم/ˈfleɪvə/نَكْهَة, طَعْم
moisture اسم/ˈmɔɪs.t͡ʃɚ/رُطُوبَة
popcorn اسم/ˈpɑp.kɔɹn/فِشَار, فُشَار
soak فعل/soʊk/اِبْتَلَّ

الأفعال المركبة التي ستسمعها

الكلمةالمعنى
heat up فعلسَخَّنَ

القواعد في هذا الفيديو

أكثر التراكيب التي يستخدمها المتحدث، مع العبارات نفسها من الفيديو:

التركيبفي الفيديو
المبني للمجهول be + اسم المفعول — التركيز على ما يحدث لا على من يفعلهis stirred · are added · is drained
جمل الوصل who / which + جملة — معلومة إضافية عن شخص أو شيءhooped, which is
المضارع المستمر am/is/are + -ing — شيء يحدث الآن أو في هذه الفترةis always milking · is being · you're eating
المستقبل بـ “going to” be going to + فعل — خطة أو شيء واضح أنه سيحدثare going to show

نطق يحتاج إلى انتباه

أصوات يجدها متحدثو العربية صعبة:

  • /p/ — ليس /b/: انطقه مع نفخة هواء: flip /flɪp/, wrap /ɹæp/, pour /poɹ/, dip /dɪp/, popcorn /ˈpɑp.kɔɹn/
  • /v/ — ليس /f/: مع اهتزاز الأوتار الصوتية: divide /dɪˈvaɪd/, flavor /ˈfleɪvə/
  • تتابع الصوامت — لا تضف حركة بينها: stir /stɝ/, drain /dɹiːn/, mold /moʊld/, flip /flɪp/, flavor /ˈfleɪvə/

كيف تتدرب بهذا الفيديو

  1. استمع إلى الفيديو كاملًا مرة واحدة دون أن تتكلم، ودوّن الكلمات التي لا تعرفها.
  2. ردّد جملة جملة بالسرعة العادية، وكرّر كل جملة حتى يتطابق إيقاعك مع المتحدث.
  3. سجّل صوتك وقارنه بالأصل، مع الانتباه إلى كلمات مثل divide, drain, container.

ما هي تقنية التظليل الصوتي؟

التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.

تقنية الشادوينغ: اقرأ الدليل الكامل خطوة بخطوة →