Pratique du Shadowing: A1 English Listening Practice - Cooking - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo
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1
Hey everybody!
2
Welcome to this A1 English Listening Practice video.
Bienvenue dans cette vidéo d'entraînement à la compréhension orale en anglais de niveau A1.
3
You can use this video to train your listening and comprehension as I speak.
Vous pouvez utiliser cette vidéo pour vous entraîner à l'écoute et à la compréhension pendant que je parle.
4
You ready?
Tu es prêt ?
5
So today, I'm going to talk about cooking.
Donc aujourd'hui, je vais parler de cuisine.
6
I do not know how to cook,
Je ne sais pas cuisiner.
7
so I do not know a lot about this topic.
donc je ne connais pas grand-chose à ce sujet.
8
However, I like eating, so I like talking about food in general.
Cependant, j'aime manger, donc j'aime parler de nourriture en général.
9
I I am lucky because my wife cooks very well.
J'ai de la chance parce que ma femme cuisine très bien.
10
She has a natural talent for cooking, so she cooks well.
Elle a un talent naturel pour la cuisine, donc elle cuisine bien.
11
That means that I eat well.
Ça veut dire que je mange bien.
12
Let me tell you about some of the things that my wife cooks.
Laissez-moi vous parler de certaines des choses que ma femme cuisine.
13
Since she is Mexican, she likes cooking Mexican food.
Puisqu'elle est mexicaine, elle aime cuisiner des plats mexicains.
14
Sometimes she makes tacos, which are delicious.
Parfois, elle fait des tacos, qui sont délicieux.
15
There are many types of tacos,
Il existe de nombreux types de tacos,
16
so my wife can cook different tacos each time.
pour que ma femme puisse cuisiner différents tacos à chaque fois.
17
I also cooked tacos in the past,
J'ai aussi cuisiné des tacos par le passé,
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but I don't cook well,
mais je ne cuisine pas bien,
19
so my tacos weren't very good.
donc mes tacos n'étaient pas très bons.
20
I cooked tacos de lengua,
J'ai cuisiné des tacos de lengua.
21
tongue tacos, but I didn't cook them very well.
des tacos de langue, mais je ne les ai pas très bien cuisinés.
22
My wife cooks much better.
Ma femme cuisine beaucoup mieux.
23
The only thing that I cook well is eggs.
La seule chose que je sais bien cuisiner, ce sont les œufs.
24
I love eggs and I eat them almost every morning.
J'adore les œufs et j'en mange presque tous les matins.
25
I think eggs are the best breakfast food.
Je pense que les œufs sont le meilleur aliment pour le petit-déjeuner.
26
I usually eat scrambled eggs,
Je mange habituellement des œufs brouillés,
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but I also eat other types of eggs, too.
mais je mange aussi d'autres types d'œufs.
28
My favorite type is Eggs Benedict.
Mon type préféré est les œufs Benedict.
29
Mmm, this is my favorite breakfast.
Mmm, c'est mon petit-déjeuner préféré.
30
Have you tried Eggs Benedict?
Avez-vous déjà essayé les œufs Benedict ?
31
So, my wife also makes pasta.
Donc, ma femme fait aussi des pâtes.
32
She makes really good pasta.
Elle fait vraiment de bonnes pâtes.
33
She doesn't buy the pasta in the box that you buy from the store.
Elle n'achète pas les pâtes dans la boîte que vous achetez au magasin.
34
She makes the pasta by hand.
Elle fait les pâtes à la main.
35
She makes the noodles and they taste so good.
Elle prépare les nouilles et elles sont tellement bonnes.
36
When you make pasta by hand, it tastes better.
Quand vous faites des pâtes à la main, elles ont meilleur goût.
37
I love all types of pasta,
J'aime tous les types de pâtes,
38
but my favorite is ravioli.
mais mon plat préféré, ce sont les raviolis.
39
For me, ravioli is the perfect food.
Pour moi, les raviolis sont le plat parfait.
40
Actually, Actually, I like all Italian food.
En fait, j'aime tous les plats italiens.
41
When we were in Italy,
Quand nous étions en Italie,
42
we ate some amazing food.
nous avons mangé de la nourriture incroyable.
43
My wife also cooks a lot of meat.
Ma femme cuisine aussi beaucoup de viande.
44
We like eating different cuts of steak every week.
Nous aimons manger différentes coupes de steak chaque semaine.
45
We try to buy cheap meat because meat can be expensive.
Nous essayons d'acheter de la viande bon marché parce que la viande peut être chère.
46
We don't want to spend a lot of money,
Nous ne voulons pas dépenser beaucoup d'argent,
47
so we buy cheap meat.
donc on achète de la viande bon marché.
48
My wife cooks the meat in a pan, which is easy.
Ma femme fait cuire la viande dans une poêle, ce qui est facile.
49
Other people cook their meat on a grill.
D'autres personnes cuisent leur viande sur un grill.
50
We don't have a grill,
Nous n'avons pas de barbecue,
51
so we use a pan.
donc on utilise une poêle.
52
I think that meat tastes good if it's cooked on a pan or on a grill.
Je pense que la viande a bon goût si elle est cuite dans une poêle ou sur un gril.
53
Meat is always good.
La viande est toujours bonne.
54
I hope my wife cooks meat tonight.
J'espère que ma femme va cuisiner de la viande ce soir.
55
She also cooks really good breakfast.
Elle prépare aussi un très bon petit-déjeuner.
56
She makes really good pancakes.
Elle fait vraiment de bonnes crêpes.
57
I like to eat pancakes with maple syrup and peanut butter.
J'aime manger des crêpes avec du sirop d'érable et du beurre de cacahuète.
58
I know that's a little strange, but it's delicious.
Je sais que c'est un peu étrange, mais c'est délicieux.
59
I love pancakes and peanut butter.
J'adore les crêpes et le beurre de cacahuète.
60
My wife also cooks chilaquiles, a common Mexican breakfast.
Ma femme cuisine aussi des chilaquiles, un petit-déjeuner mexicain courant.
61
This is my favorite breakfast in the world.
C'est mon petit-déjeuner préféré au monde.
62
I love chilaquiles.
J'adore les chilaquiles.
63
This dish has tortilla chips, salsa, cheese, and cream.
Ce plat contient des chips de tortilla, de la salsa, du fromage et de la crème.
64
I like it with eggs on top.
J'aime ça avec des œufs par-dessus.
65
It's so good.
C'est tellement bon.
66
I don't know which is better, breakfast or dinner.
Je ne sais pas ce qui est le mieux, le petit-déjeuner ou le dîner.
67
In my family, we cook dinner five days a week.
Dans ma famille, nous préparons le dîner cinq jours par semaine.
68
The other days, we go out to eat dinner,
Les autres jours, nous sortons dîner,
69
or we eat dinner with other people.
ou nous dînons avec d'autres personnes.
70
Sometimes, we eat dinner with my parents,
Parfois, nous dînons avec mes parents,
71
and other times, we eat dinner with my sister.
et d'autres fois, nous dînons avec ma sœur.
72
Tonight, we will eat dinner with my parents,
Ce soir, nous dînerons avec mes parents.
73
and my mother will cook dinner.
et ma mère va préparer le dîner.
74
When I was a kid,
Quand j'étais enfant,
75
my mother cooked dinner every weekday.
Ma mère préparait le dîner tous les jours de la semaine.
76
Every evening, we ate dinner at 6.30 p.m.
Tous les soirs, nous dînions à 18h30.
77
Every day.
Tous les jours.
78
Do you eat dinner at the same time every day?
Dînez-vous à la même heure tous les jours ?
79
In the U.S., it's common for families to eat dinner together.
Aux États-Unis, il est courant que les familles dînent ensemble.
80
We sit together at the table,
Nous nous asseyons ensemble à la table,
81
we eat, and we talk about our day.
nous mangeons et nous parlons de notre journée.
82
Dinner time is important in the U.S.
L'heure du dîner est importante aux États-Unis.
83
In other countries, people eat dinner late, like at 8 p.m or 9 p.m.
Dans d'autres pays, les gens dînent tard, par exemple à 20 heures ou 21 heures.
84
But this is too late for me.
Mais c'est trop tard pour moi.
85
I don't want to eat dinner late.
86
I like eating dinner at 5, 6 or 7 p.m.
J'aime dîner à 17, 18 ou 19 heures.
87
This is a good time for dinner.
C'est un bon moment pour dîner.
88
What do you like eating for dinner?
Qu'aimes-tu manger pour le dîner ?
89
I like every type of food from every country.
J'aime tous les types de plats de tous les pays.
90
I can eat anything and I love trying new foods.
Je peux manger n'importe quoi et j'adore essayer de nouveaux aliments.
91
Like I said, I don't cook well, but I eat well.
Comme je l'ai dit, je ne cuisine pas bien, mais je mange bien.
92
Maybe I will learn to cook in the future, but I don't know.
Peut-être que j'apprendrai à cuisiner à l'avenir, mais je ne sais pas.
93
I don't like cooking and I don't have the natural talent to cook.
Je n'aime pas cuisiner et je n'ai pas le talent naturel pour ça.
94
I prefer eating, not cooking.
Je préfère manger, plutôt que cuisiner.
95
My wife cooks very well,
Ma femme cuisine très bien,
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so I don't need to learn.
donc je n'ai pas besoin d'apprendre.
97
I'm thankful for that.
Je suis reconnaissant pour cela.
98
OK, we are finished for today.
OK, nous avons terminé pour aujourd'hui.
99
Leave a comment and tell me if you like cooking.
Laissez un commentaire et dites-moi si vous aimez cuisiner.
100
I'll see you next video.
Je vous retrouve dans la prochaine vidéo.
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Thank you.
Merci.
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Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon
Cette leçon d’expression orale de niveau A1 s’appuie sur la vidéo « A1 English Listening Practice - Cooking ». Les mots qui reviennent le plus souvent : cook, dinner, eat, wife, meat. Cette vidéo contient 101 phrases et 766 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 5:54. Le locuteur parle à un rythme régulier d’environ 130 mots par minute, confortable pour le shadowing. 80 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais ; le reste mérite d’être vu avant de commencer.
Vocabulaire clé de cette vidéo
15 mots de la vidéo à retenir, avec leur prononciation et leur sens :
| Mot | Prononciation | Sens |
|---|---|---|
| egg nom | /ɛɡ/ | œuf |
| taco nom | /ˈtɑkoʊ/ | taco |
| pasta nom | /ˈpɑ.stə/ | pâtes, pâtes alimentaires |
| grill nom | /ɡɹɪl/ | grille |
| butter nom | /ˈbʌtɚ/ | beurre |
| delicious adjectif | /dɪˈlɪ.ʃəs/ | délicieux, savoureux |
| peanut nom | /ˈpiˌnʌt/ | arachide, cacahuète |
| topic nom | /ˈtɑpɪk/ | sujet, thème |
| chip nom | /t͡ʃɪp/ | brisure, fragment |
| dish nom | /dɪʃ/ | assiette, plat |
| steak nom | /steɪk/ | bifteck, steak |
| thankful adjectif | /ˈθæŋkfəl/ | reconnaissant |
| maple nom | /ˈmeɪpl̩/ | érable |
| syrup nom | /ˈsɪɹ.əp/ | sirop |
| comprehension nom | /ˌkɑmpɹɪˈhɛnʃn̩/ | compréhension, entendement |
Des phrases à répéter
Des phrases courtes et complètes de la vidéo, à réutiliser dans la conversation de tous les jours :
- I know that's a little strange, but it's delicious.
- I don't know which is better, breakfast or dinner.
- Do you eat dinner at the same time every day?
- I don't want to eat dinner late.
- What do you like eating for dinner?
La grammaire de cette vidéo
Les structures que le locuteur utilise le plus, avec les mots exacts de la vidéo :
| Structure | Dans la vidéo |
|---|---|
| Propositions relatives who / which + proposition — une précision sur une personne ou une chose | tacos, which are · pan, which is |
| Futur avec « will » will + verbe — une décision, une promesse ou une prédiction | will eat · will cook · will learn |
Prononciation à surveiller
Le locuteur utilise 16 contractions et formes réduites, comme don't, I'm, didn't. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.
- Les sons « sh » et « zh »: delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/, dish /dɪʃ/, comprehension /ˌkɑmpɹɪˈhɛnʃn̩/
- Mots longs — placez bien l’accent: chilaquiles /ˌt͡ʃi.ləˈki.leɪs/, ravioli /ɹæ.viˈoʊ.li/
Les sons difficiles pour les francophones :
- /tʃ/ et /dʒ/ — à ne pas adoucir en « ch » et « j »: chip /t͡ʃɪp/, chilaquiles /ˌt͡ʃi.ləˈki.leɪs/
- /r/ anglais — langue recourbée, sans frotter la gorge: grill /ɡɹɪl/, syrup /ˈsɪɹ.əp/, comprehension /ˌkɑmpɹɪˈhɛnʃn̩/, ravioli /ɹæ.viˈoʊ.li/, scramble /ˈskɹæmbl̩/
Comment s’entraîner avec cette vidéo
- Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
- Répétez phrase par phrase à vitesse normale, en reprenant chacune jusqu’à ce que votre rythme corresponde à celui du locuteur.
- Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme egg, taco, pasta.
Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?
Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.