Pratica di Shadowing: A1 English Listening Practice - Cooking - Impara a parlare inglese con YouTube

A1
Hey everybody!
⏸ In Pausa
Tutte le Frasi101 frasi
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Hey everybody!
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Welcome to this A1 English Listening Practice video.
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You can use this video to train your listening and comprehension as I speak.
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You ready?
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So today, I'm going to talk about cooking.
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I do not know how to cook,
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so I do not know a lot about this topic.
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However, I like eating, so I like talking about food in general.
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I I am lucky because my wife cooks very well.
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She has a natural talent for cooking, so she cooks well.
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That means that I eat well.
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Let me tell you about some of the things that my wife cooks.
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Since she is Mexican, she likes cooking Mexican food.
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Sometimes she makes tacos, which are delicious.
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There are many types of tacos,
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so my wife can cook different tacos each time.
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I also cooked tacos in the past,
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but I don't cook well,
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so my tacos weren't very good.
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I cooked tacos de lengua,
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tongue tacos, but I didn't cook them very well.
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My wife cooks much better.
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The only thing that I cook well is eggs.
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I love eggs and I eat them almost every morning.
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I think eggs are the best breakfast food.
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I usually eat scrambled eggs,
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but I also eat other types of eggs, too.
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My favorite type is Eggs Benedict.
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Mmm, this is my favorite breakfast.
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Have you tried Eggs Benedict?
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So, my wife also makes pasta.
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She makes really good pasta.
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She doesn't buy the pasta in the box that you buy from the store.
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She makes the pasta by hand.
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She makes the noodles and they taste so good.
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When you make pasta by hand, it tastes better.
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I love all types of pasta,
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but my favorite is ravioli.
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For me, ravioli is the perfect food.
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Actually, Actually, I like all Italian food.
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When we were in Italy,
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we ate some amazing food.
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My wife also cooks a lot of meat.
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We like eating different cuts of steak every week.
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We try to buy cheap meat because meat can be expensive.
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We don't want to spend a lot of money,
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so we buy cheap meat.
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My wife cooks the meat in a pan, which is easy.
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Other people cook their meat on a grill.
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We don't have a grill,
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so we use a pan.
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I think that meat tastes good if it's cooked on a pan or on a grill.
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Meat is always good.
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I hope my wife cooks meat tonight.
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She also cooks really good breakfast.
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She makes really good pancakes.
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I like to eat pancakes with maple syrup and peanut butter.
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I know that's a little strange, but it's delicious.
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I love pancakes and peanut butter.
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My wife also cooks chilaquiles, a common Mexican breakfast.
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This is my favorite breakfast in the world.
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I love chilaquiles.
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This dish has tortilla chips, salsa, cheese, and cream.
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I like it with eggs on top.
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It's so good.
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I don't know which is better, breakfast or dinner.
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In my family, we cook dinner five days a week.
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The other days, we go out to eat dinner,
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or we eat dinner with other people.
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Sometimes, we eat dinner with my parents,
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and other times, we eat dinner with my sister.
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Tonight, we will eat dinner with my parents,
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and my mother will cook dinner.
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When I was a kid,
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my mother cooked dinner every weekday.
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Every evening, we ate dinner at 6.30 p.m.
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Every day.
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Do you eat dinner at the same time every day?
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In the U.S., it's common for families to eat dinner together.
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We sit together at the table,
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we eat, and we talk about our day.
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Dinner time is important in the U.S.
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In other countries, people eat dinner late, like at 8 p.m or 9 p.m.
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But this is too late for me.
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I don't want to eat dinner late.
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I like eating dinner at 5, 6 or 7 p.m.
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This is a good time for dinner.
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What do you like eating for dinner?
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I like every type of food from every country.
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I can eat anything and I love trying new foods.
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Like I said, I don't cook well, but I eat well.
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Maybe I will learn to cook in the future, but I don't know.
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I don't like cooking and I don't have the natural talent to cook.
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I prefer eating, not cooking.
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My wife cooks very well,
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so I don't need to learn.
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I'm thankful for that.
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OK, we are finished for today.
99
Leave a comment and tell me if you like cooking.
100
I'll see you next video.
101
Thank you.

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Informazioni su questa lezione

In questa lezione di pratica di ascolto in inglese, ci concentreremo sul tema della cucina attraverso il video "A1 English Listening Practice - Cooking". Lo studente avrà l'opportunità di migliorare la propria pratica di conversazione in inglese, accrescendo il vocabolario culinario e affinando la comprensione orale. Durante il video, ascolterete informazioni su piatti tipici, come i tacos e le uova, e sulle tecniche di cucina. L'uso di frasi semplici e chiare facilita l'apprendimento, permettendo una maggiore esposizione a schemi grammaticali basilari e contesti di conversazione quotidiana.

Vocabolario e frasi chiave

  • Tacos - Un piatto messicano composto da una tortilla ripiena di carne, verdure o altri ingredienti. Sono deliziosi e versatili.
  • Eggs Benedict - Una specialità per la colazione a base di uova poché, prosciutto e salsa olandese, il piatto preferito dell'oratore.
  • Pasta - Un alimento base della cucina italiana. Nel video si parla di pasta fatta in casa, che è considerata molto più gustosa di quella confezionata.
  • Meat - Un termine generico che si riferisce alla carne. Viene discusso riguardo i diversi tagli e le modalità di cottura.
  • Pancakes - Frittelle dolci, spesso servite con sciroppo d'acero. Un approccio interessante è abbinarle al burro di arachidi.
  • Chilaquiles - Un piatto tradizionale messicano, comune per la colazione, composto da tortilla, salsa e vari condimenti.

Consigli pratici per questo video

Quando seguite questo video, è utile adottare la tecnica di shadowing per migliorare la pratica di pronuncia. Questo video è adatto a un livello A1, quindi il linguaggio è semplice e chiaro, ma prestate attenzione alla velocità di parola dell'oratore, che è moderata. Provate a ripetere ciò che ascoltate immediatamente dopo che è stato detto. Concentratevi sulle intonazioni e sul ritmo delle frasi. Poiché l'argomento della cucina è familiare e coinvolgente, ciò renderà più facile mantenere la vostra attenzione e motivazione. Sentitevi liberi di fermare il video se necessario e ripetere parti che vi sembrano più difficili. Questa pratica vi aiuterà a sviluppare la vostra fluenza in inglese e una migliore comprensione della conversazione quotidiana, preparandovi per situazioni reali e per esami come l'IELTS speaking.

Cos'è la tecnica dello Shadowing?

Shadowing è una tecnica di apprendimento delle lingue supportata da studi scientifici, originariamente sviluppata per la formazione dei traduttori professionisti e resa popolare dal poliglotta Dr. Alexander Arguelles. Il metodo è semplice ma potente: ascolti un audio in inglese di madrelingua e lo ripeti immediatamente ad alta voce — come un'ombra che segue il parlante con un ritardo di solo 1–2 secondi. A differenza dell'ascolto passivo o degli esercizi di grammatica, lo shadowing costringe il tuo cervello e i muscoli della bocca a elaborare e riprodurre simultaneamente i modelli di discorso reale. La ricerca dimostra che migliora significativamente la precisione della pronuncia, l'intonazione, il ritmo, il discorso connesso, la comprensione dell'ascolto e la fluidità del parlato — rendendolo uno dei metodi più efficaci per la preparazione alla prova di speaking dell'IELTS e per la comunicazione reale in inglese.

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