Pratique du Shadowing: Apple puff pastry dessert easier than you imagine - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo

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28 phrases
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1
Puff Pastry and Apple Dessert.
2
Simpler than you imagine.
3
Roll out the puff pastry with a rolling pin.
4
Cut out a large circle from the dough.
5
Remove the cores from the red apples.
6
Cut the apples into thin slices.
7
Place the apple slices on the dough.
8
Pierce a lemon.
9
Drizzle the apples with lemon juice.
10
Sprinkle with brown sugar.
11
Stack a few sheets of dough with apple slices on top of each other and roll into a spiral.
12
Cut into equal rolls.
13
Place the rolls on the baking tray.
14
Beat one egg with a fork.
15
Brush the dough with egg.
16
Bake for 35 minutes.
17
Put blueberries in a saucepan.
18
Add sugar.
19
Pour in water.
20
Boil for three minutes.
21
Strain the blueberries through a sieve.
22
Pour the syrup into the glass.
23
Add ice cubes.
24
Add coffee.
25
Heat the milk in the microwave.
26
Mix until foamy.
27
Fill the glass with the milk foam.
28
A few ingredients loved by everyone, just roll and enjoy the taste.

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Tout pour parler couramment

Prononciation IAChaque phrase notée
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Vidéo recommandée

Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon

Cette leçon d’expression orale s’appuie sur la vidéo « Apple puff pastry dessert easier than you imagine ». Les mots qui reviennent le plus souvent : apple, roll, dough, slices, add. Cette vidéo contient 28 phrases et 162 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 2:10. Le locuteur parle lentement, environ 75 mots par minute, ce qui laisse le temps d’imiter chaque son. Seuls 62 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais, le vocabulaire est donc exigeant.

Vocabulaire clé de cette vidéo

15 mots de la vidéo à retenir, avec leur prononciation et leur sens :

MotPrononciationSens
dough nom/doʊ/pâte
slice nom/slaɪs/tranche, tronçon
lemon nom/ˈlɛmən/citron
pour verbe/poɹ/verser
bake verbe/beɪk/cuire
puff nom/pʌf/souffle
pastry nom/ˈpeɪstɹi/pâtisserie
thin adjectif/ˈθɪn/mince
sheet nom/ʃit/feuille
juice nom/d͡ʒuːs/jus
brush nom/bɹʌʃ/brosse
strain nom/stɹeɪn/race, souche
stack nom/stæk/pile
fork nom/fɔɹk/fourchette
pierce verbe/pɪɹs/percer

Les verbes à particule que vous entendrez

MotSens
cut out verbearrêter de
roll out verbedéployer, sortir

Prononciation à surveiller

  • Les sons « sh » et « zh »: sheet /ʃit/, brush /bɹʌʃ/

Les sons difficiles pour les francophones :

  • /r/ anglais — langue recourbée, sans frotter la gorge: pour /poɹ/, pastry /ˈpeɪstɹi/, brush /bɹʌʃ/, strain /stɹeɪn/, fork /fɔɹk/

Comment s’entraîner avec cette vidéo

  1. Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
  2. Répétez phrase par phrase à vitesse normale, en reprenant chacune jusqu’à ce que votre rythme corresponde à celui du locuteur.
  3. Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme dough, slice, lemon.

Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?

Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.

Technique du shadowing : lire le guide complet étape par étape →