Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Learn English naturally while Cooking (Comprehensible Input)

Chọn chế độ luyện tập

Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.

468 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
Today, we are going to learn English while cooking.
Hôm nay chúng ta sẽ học tiếng Anh trong lúc nấu ăn.
2
Fire.
Cháy.
3
In this video, I'm going to continue to teach you the 3 ,000 most common English words English.
Trong video này, tôi sẽ tiếp tục dạy cho bạn 3.000 từ tiếng Anh phổ biến nhất.
4
And we are going to be preparing three different meals from dinner to dessert, including one of my favorite meals.
Và chúng tôi sẽ chuẩn bị ba món ăn khác nhau, từ món chính cho đến món tráng miệng, bao gồm cả một trong những món ăn yêu thích của tôi.
5
but you'll have to stick around until the end to see that.
nhưng bạn sẽ phải ở lại đến cuối cùng mới thấy được điều đó.
6
I have also just launched channel memberships with exclusive videos, so if you want more information, check out my homepage.
Tôi cũng vừa mới ra mắt gói thành viên kênh với các video độc quyền, nên nếu bạn muốn biết thêm thông tin, hãy xem trang chủ của tôi.
7
What are you doing?
Bạn đang làm gì thế?
8
I'm zesting this lemon, which is basically just taking the skin off to get that lemon flavor.
Tôi đang bào vỏ quả chanh này, về cơ bản chỉ là lấy phần vỏ ra để lấy hương vị chanh.
9
So zesting 11 is removing the skin layer of it with a grater.
Vậy là bào vỏ của quả chanh 11 tức là dùng dụng cụ bào để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài của nó.
10
To get a lemon flavor inside and this is a whisk and you use it to whisk This is whisky.
Để tạo hương vị chanh bên trong, đây là một cái đánh trứng và bạn dùng nó để đánh đều. Còn đây là rượu whisky.
11
I just whisked this mixture and Now he's measuring the oil.
Tôi vừa mới đánh đều hỗn hợp này và bây giờ anh ấy đang đong dầu.
12
into a quarter cup.
vào một phần tư cốc.
13
So this is the mixture we have right now and he's whisking it.
Vậy đây là hỗn hợp chúng ta có ngay bây giờ và anh ấy đang đánh đều nó.
14
You could say he's whisking it or he's mixing it.
Bạn có thể nói là anh ấy đang đánh nó hoặc là anh ấy đang trộn nó.
15
Okay, so right now we are in the kitchen.
Được rồi, vậy là bây giờ chúng ta đang ở trong bếp.
16
This whole area is the kitchen.
Toàn bộ khu vực này là nhà bếp.
17
This is where he spends most of his time in the kitchen.
Đây là nơi anh ấy dành phần lớn thời gian của mình trong nhà bếp.
18
This kitchen has a lot of seasonings, a lot of ingredients.
Cái bếp này có rất nhiều gia vị, rất nhiều nguyên liệu nấu ăn.
19
And I like to spend my time cooking here.
Và tôi thích dành thời gian nấu ăn ở đây.
20
And as you can see, the kitchen is about normal size or medium size.
Và như các bạn thấy, căn bếp có kích thước khá bình thường, hay nói cách khác là kích thước trung bình.
21
It's not huge like a restaurant kitchen, but it's not very small like sub kitchens.
Nó không rộng lớn như bếp của nhà hàng, nhưng cũng không quá nhỏ như những khu bếp phụ.
22
And the kitchen has a nice view of the outside from the kitchen window.
Và nhà bếp có tầm nhìn đẹp ra bên ngoài qua cửa sổ bếp.
23
And the kitchen is where you prepare food, cook food, make food So I'm making a bread and now adding the flour in slowly
Và nhà bếp là nơi bạn chuẩn bị thức ăn, nấu thức ăn, làm thức ăn. Vậy tôi đang làm bánh mì và bây giờ đang cho bột mì vào từ từ.
24
To make sure it all absorbs correctly.
Để đảm bảo tất cả được hấp thụ đúng cách.
25
Into the bread.
Cho vào bánh mì.
26
And do you normally do that with bread?
Và bạn có thường làm vậy với bánh mì không?
27
Yep.
Vâng.
28
You have to add the flour slowly?
Bạn phải cho bột vào từ từ chứ?
29
Especially when you mix it by hand.
Đặc biệt là khi bạn trộn nó bằng tay.
30
What's that in your left hand?
Cái gì trong tay trái của bạn vậy?
31
A spatula.
Một cái thìa lật.
32
Spatula and in your right hand?
Cái thìa xào ở trong tay phải của bạn à?
33
a whisk.
một cái đánh trứng.
34
Add more flour.
Thêm bột mì vào.
35
At this point it gets a little hard to mix.
Đến lúc này thì việc trộn sẽ hơi khó một chút.
36
We'll use a spatula.
Chúng ta sẽ dùng thìa xào.
37
So the flour is in a container, a plastic container.
Vậy thì bột mì đang ở trong một cái hộp, một cái hộp nhựa.
38
A very common word to use in the kitchen is prepare.
Một từ rất phổ biến được sử dụng trong nhà bếp là chuẩn bị.
39
If you prepare in advance, cooking is much easier.
Nếu bạn chuẩn bị trước, việc nấu ăn sẽ dễ dàng hơn nhiều.
40
So what are you doing now?
Vậy bây giờ bạn đang làm gì thế?
41
I'm gonna knead this dough, but...
Tôi sẽ nhào cái bột này, nhưng mà...
42
Knead the dough.
Nhào bột.
43
It's a little sticky.
Hơi dính một chút.
44
So making the dough into a nice, solid, round piece.
Vậy hãy nhào bột thành một khối tròn, chắc và đẹp.
45
is kneading it.
đang nhào bột đó.
46
How long do you think the bread will take to prepare?
Bạn nghĩ sẽ mất bao lâu để chuẩn bị xong ổ bánh mì này?
47
Four or five hours.
Bốn hoặc năm tiếng.
48
Okay here we go.
Được rồi, bắt đầu thôi.
49
I have prepared all my ingredients that I need to make these muffins.
Tôi đã chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm những chiếc bánh muffin này.
50
Everything is ready to go.
Mọi thứ đã sẵn sàng.
51
I do this
Tôi làm việc này
52
so I can make sure I have everything I need this
để tôi có thể chắc chắn rằng mình có đủ mọi thứ cần thiết cho việc này
53
this this those in the back the oil bananas these are
cái này, cái này, những cái ở đằng kia, chuối dầu, đây là những cái này
54
all ingredients an ingredient is a vegetable spice liquid meat protein anything
tất cả các nguyên liệu — một nguyên liệu có thể là rau củ, gia vị, chất lỏng, thịt, protein hay bất cứ thứ gì
55
that goes into a recipe or into your food is an ingredient The main ingredient in banana bread is bananas.
bất cứ thứ gì được đưa vào công thức nấu ăn hoặc vào món ăn của bạn đều là một nguyên liệu. Nguyên liệu chính trong bánh mì chuối là chuối.
56
And right now he's peeling the bananas.
Và ngay bây giờ anh ấy đang bóc vỏ chuối.
57
He's peeling the bananas.
Anh ấy đang bóc vỏ chuối.
58
What are you doing with the bananas.
Bạn đang làm gì với những quả chuối vậy?
59
Now I'm mashing the bananas.
Bây giờ tôi đang nghiền chuối.
60
- mashing the bananas with a fork inside of a silver bowl.
dùng nĩa nghiền chuối bên trong một cái bát bạc.
61
a silver bowl or a steel bowl.
một cái bát bạc hoặc một cái bát thép.
62
If you want the 3000 most common English words, and to join an online English community, Check in the description for the link.
Nếu bạn muốn có danh sách 3000 từ tiếng Anh phổ biến nhất và tham gia cộng đồng học tiếng Anh trực tuyến, hãy xem liên kết trong phần mô tả.
63
And now he's adding sugar He's adding brown sugar and white sugar.
Và bây giờ anh ấy đang cho đường vào. Anh ấy cho cả đường nâu và đường trắng vào.
64
into the banana mix.
vào hỗn hợp chuối.
65
Do you like banana bread?
Bạn có thích bánh chuối không?
66
or banana muffins, what would you prefer?
hay là bánh chuối nướng, bạn thích loại nào hơn?
67
Banana bread or banana muffins?
Bánh chuối nướng hay bánh nướng chuối nhỏ?
68
This is banana muffin shape.
Đây là khuôn làm bánh muffin chuối.
69
It's the shape of a muffin.
Nó có hình dạng một chiếc bánh muffin.
70
But this container is more for like banana bread.
Nhưng cái hộp này thì phù hợp hơn để đựng bánh chuối.
71
I prefer this because they're smaller and more crunchy on the outside.
Tôi thích cái này hơn vì chúng nhỏ hơn và vỏ ngoài giòn hơn.
72
Do you like banana muffins?
Bạn có thích bánh muffin chuối không?
73
Yeah.
Vâng.
74
Why?
Tại sao?
75
You get more crust.
Bạn sẽ có thêm phần vỏ bánh.
76
Facts.
Sự thật.
77
The banana bread.
Bánh chuối nướng.
78
Exactly.
Chính xác.
79
So he just cracked an egg and put it inside here.
Vậy là anh ta chỉ cần bẻ một quả trứng rồi bỏ vào trong đây thôi.
80
So these are all our ingredients in here,
Vậy là tất cả các nguyên liệu của chúng ta đều ở đây rồi.
81
eggs, sugar, bananas, vanilla and remember guys these videos are here to give you natural English input Real conversation isn't always perfect.
trứng, đường, chuối, vani và các bạn nhớ là những video này ở đây để cung cấp cho bạn nguồn đầu vào tiếng Anh tự nhiên. Cuộc hội thoại thực tế không phải lúc nào cũng hoàn hảo.
82
And that's okay.
Và điều đó cũng không sao cả.
83
We focus on making fun vlogs about my daily life and things I enjoy doing.
Chúng tôi tập trung tạo ra những vlog thú vị về cuộc sống hàng ngày của tôi và những điều tôi thích làm.
84
We don't focus on making grammar lessons or formal English classes.
Chúng tôi không tập trung vào việc tạo ra các bài học ngữ pháp hay các lớp học tiếng Anh chính quy.
85
These are fun daily vlogs that aren't scripted or written out.
Đây là những vlog hàng ngày thú vị, không có kịch bản hay nội dung được soạn sẵn.
86
And sometimes when you record like that, mistakes are bound to happen.
Và đôi khi khi bạn ghi âm theo cách đó, chắc chắn sẽ có những lỗi xảy ra.
87
You cannot speak perfectly 100 % of the time.
Bạn không thể nói hoàn hảo 100% mọi lúc.
88
But you don't need to worry because if I make any mistakes, I will correct myself with text on screen so you guys can learn from that.
Nhưng các bạn không cần phải lo lắng vì nếu tôi có mắc lỗi gì, tôi sẽ tự sửa lại bằng văn bản trên màn hình để các bạn có thể học hỏi từ những lỗi đó.
89
Now let's get into the video.
Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu vào nội dung video nhé.
90
So these, all these here, this, this, this, measuring cups.
91
These are measuring cups.
92
They're all different size measuring cups.
93
And this is a cutting board.
94
This is also a cutting board, a wood cutting board, and a plastic cutting board.
95
So what are you doing now?
96
Breaking up this chocolate, right as a topping on the muffins.
97
So he's using a knife to thinly slice or thinly chop the chocolate.
98
And what are you doing now?
99
Putting the...
100
Batter into the molds, muffin molds.
101
The batter is going into the muffin molds.
102
Looks like perfect amount for 12.
103
What are you doing right now? putting chocolate on Half of them.
104
Putting chocolate on the top of half of the muffins.
105
So it melts in the oven.
106
When you go and buy stuff at a bakery especially, it can be used for different things.
107
But when there's 12, You could say a dozen.
108
I can get a dozen muffins next time you're going to a bakery or something.
109
You could ask, I get a dozen donuts.
110
Or if you go to buy eggs, can I get a dozen eggs?
111
Look at these beautiful muffins.
112
Thank you.
113
How long will this take to cook?
114
20...
115
20 minutes.
116
20 minutes.
117
Do you usually set a timer?
118
Yep.
119
I'll put them in the oven.
120
So now, walk us through your actions.
121
You just picked up the trays, And now what are you doing?
122
I'm gonna take 'em to the oven.
123
Which is upstairs? So we're outside now.
124
We just walked outside and we're walking up the stairs and to go put these muffins in the oven.
125
It's preheated.
126
So preheating is turning the oven on before you cook in it to have it at the correct temperature.
127
I'm going to set a timer for 22 minutes.
128
22 minutes.
129
He put the muffins inside of the oven.
130
And now we're gonna wait 22 minutes, come back, check them and they should be done.
131
So this is the bread he made and you can see it's rising.
132
Nicely.
133
Rising is when it comes up.
134
rising.
135
The dough is rising.
136
This is an electric stove top.
137
It's electric as you can see so there's no gas When you're done cooking, always turn off the stove.
138
Turn off the stove.
139
So now what do you want to do with this?
140
You want to boil it - Simmer it.
141
- So we're gonna It's going to mix together so we'll heat it up.
142
Make sure the sugars melt and once everything's melted together then it'll be good to go.
143
So you don't want it simmering or boiling, you just want it to melt together.
144
So what is that?
145
- MSG.
146
- So that's MSG?
147
So now you're mixing all the sauces and ingredients together.
148
Now if you tell me what this is, And what is it used for?
149
This is a counter So a counter is just where you could put stuff on It's like a table, but in the kitchen.
150
And it's where all your ingredients could sit.
151
your measuring spoons, your phone, The stove All of this is the counter.
152
and it's mainly used as a cooking surface or preparing surface.
153
So the alarm just went off for the muffins.
154
So now let's go get it.
155
So the alarm went off.
156
We're going to check if the muffins are ready.
157
It's very hot.
158
There's a lot of heat coming out of here.
159
So you have to use these so you don't burn.
160
They look done.
161
They look very good.
162
So we'll take it out.
163
So now I'm setting them down on the top of the stove.
164
I'm going to close this and then turn off the oven.
165
So now the oven's off.
166
You always got to make sure the oven's off.
167
You don't want to leave it on.
168
And I'm going to turn the gas off too.
169
We learned this before this is a gas cylinder or a propane cylinder.
170
Now let's grab the muffins.
171
Another very popular saying, a very popular expression is Now it's the moment of truth.
172
And this just means when you're about to try something that you cooked, and you want to see how well it tastes.
173
You're not sure if it was good or bad, so it's the moment of truth.
174
It's the moment we find out If it's delicious, or if it's not good.
175
He's taking out the muffin to see what it tastes like.
176
No. There's a chocolate one.
177
- No. perfectly moist Not overcooked, let's taste it.
178
Thoughts?
179
Wow.
180
My chocolate is better.
181
Busting? is bussy.
182
Bussing No cap.
183
The chocolate is a little bit too better.
184
Okay, so now I'm going to try the normal one.
185
This?
186
Very moist.
187
spongy. and delicious.
188
So I would say bussing.
189
No cap.
190
That was the moment of truth.
191
to see how it tasted.
192
And it tasted good.
193
The moment of truth.
194
Okay, so what are you doing now?
195
Right now I'm sharpening my knife.
196
I want it to be sharp so I can cut the chicken easily.
197
And this is a knife sharpener.
198
- Is the knife sharp enough?
199
- Well, let's check.
200
What are you going to do to prepare the chicken?
201
I'm going to chop it into the main sections: legs, breasts, wings, thighs.
202
and then put on a dry rub.
203
Still a little frozen.
204
Here we have a dry rub.
205
It's called Sabora.
206
And it's called a dry rub because I'm marinating it with only dry ingredients.
207
If I were to put in That barbecue sauce into there, then it would be a wet rub.
208
because there would be wet ingredients.
209
Marinating is putting seasoning and spices onto the meat and then you let it sit
210
for a couple minutes
211
or a couple hours to let the meat absorb all of the flavors from the rub or the marinade.
212
And you want to evenly coat all the meat when you marinate it.
213
So you can see, evenly coated with every piece of the chicken having dry rub on it.
214
The water is boiling now when it bubbles up like this.
215
Boiling.
216
I just grabbed the potatoes.
217
and I'm gonna wash them at the sink.
218
So washing the potatoes to clean off the dirt.
219
the dust Anything that's dirty on them, so I'm washing them by hand washing them by hand and this is a peeler.
220
So right now I'm peeling the skin of the potatoes off with the peeler.
221
potato keeler.
222
This is what slicing looks like.
223
Bye.
224
Okay.
225
That is slicing.
226
When you cut something thinly, slicing.
227
- Thank you.
228
Bye.
229
So now I just cube them.
230
like in a square shape.
231
and these are wedges I'm going to go ahead and put it in the middle.
232
You can see these are wedges, they're like fries but bigger and thicker wedges.
233
Thank you.
234
And these are fries.
235
Fries are smaller thinner and long.
236
fries, wedges slices So these are different ways you could cut potatoes.
237
when you're slicing potatoes, be sure not to slice your finger Not a slice.
238
your finger because then you'll have a cut and it'll start bleeding so slice the potato, Don't slice your finger.
239
What is this?
240
This is a stove.
241
On the stove there's a pot and I turned the heat on already.
242
because there was some water in there and I wanted it to evaporate
243
So you could feel the heat coming from the pot, you can feel the heat It's hot.
244
Now I'm going to add some oil.
245
Now that there's no water in it, put the oil in.
246
Oil is used for many things, including frying, deep frying, cooking.
247
Oil, it's a very popular cooking ingredient and it's essential to cooking.
248
There's canola oil, sunflower oil, avocado oil, sesame seed oil, peanut oil.
249
There's so many types of oils.
250
But oils aren't just for cooking your hair.
251
also contains oil, your skin
252
and your body and your face has oil And then there's also oil that you put into your vehicle or your car.
253
engine oil.
254
So now I'm going to go get lemons.
255
to make A lemonade and we have A lemon tree.
256
that has the best lemons to make lemonade with.
257
So now, I'm just going to go over there.
258
Get those lemons.
259
We'll make the lemonade.
260
So the lemon tree is here.
261
We have a lemon tree here, but we also have a lemon tree Over here, I think I'm gonna get the lemons from there this time since they're lower.
262
easier to grab.
263
their lower hanging fruit And that's also a very popular English saying a very popular English saying,
264
go for the lowest hanging fruit first.
265
When someone says go for the lowest hanging fruit, It means go for what's easiest first.
266
So go for what's easiest to achieve, easiest to get.
267
first because it's the lowest hanging fruit.
268
You can just grab it.
269
The ones that are higher up, harder to grab.
270
go for the lowest hanging fruit.
271
You can see I'm just making a basket out of my t -shirt.
272
So we got three here.
273
I am picking Lemons.
274
- Thank you.
275
I am picking the lemons from the lemon tree.
276
How many lemons are you going to get?
277
I love to make a jug of lemonade.
278
We got the lemons here.
279
difference between a lemon and a lime.
280
Lime is small. and green.
281
Lemon is like this.
282
It's bigger. and yellow.
283
- Thank you.
284
- - - Uh.
285
- Bye.
286
I think that's enough.
287
I think we got enough lemons here.
288
Thank you.
289
Let's go back to the house.
290
Just connect with the gas.
291
Just fire up this grill.
292
Thank you.
293
So fire up the grill, what does that mean?
294
Let's turn on the grill.
295
Fire up the grill.
296
There you go, now it's on.
297
I'll let it heat up a bit, then we'll clean it with the brush.
298
Thank you and then it'll be ready to cook.
299
I use it to light the, The oven? or the barbecue if it's too windy.
300
And here we have the marinated marinated chicken.
301
So this is our barbecue straws rub.
302
Once the chicken is on the barbecue, we'll We'll use this brush.
303
to brush it on.
304
Okay.
305
What are you doing now?
306
Now I'm cleaning the grill.
307
I let it heat up.
308
Now it's easier to clean off anything that could have been on there before.
309
- And what are you cleaning it with?
310
This is a wire brush.
311
And it's used for cleaning grills.
312
Now I'm going to turn down the heat a bit.
313
So now you put all the chicken on the grill?
314
Now that all the chicken's on there, yep we'll start adding the sauce.
315
So the trick to getting a nice crust is to Continuously add the sauce.
316
Let it caramelize with the heat.
317
and keep on adding layers So I'll dab this on there.
318
How often are you going to apply the sauce?
319
Every 5 to 10 minutes, I'll put the sauce on.
320
Okay guys, while Leon is upstairs, barbecuing, I'm gonna make fries and the lemonade.
321
So I got the fries that I cut here.
322
I got the lemons from outside.
323
and I got the oil heating up.
324
So now I'm putting the fries into the oil.
325
And I want to just make sure they're all cooking nicely and evenly.
326
by giving it a little stir.
327
And when the fries are done you want to put them in a plate with paper towel.
328
I don't have paper towel.
329
I just have these napkins.
330
So we'll do that instead.
331
And this is just to catch any grease from the potatoes, from the fries once you take them out.
332
So the grease stays on these napkins and doesn't stay in the fries.
333
Or else your fries will be very greasy.
334
Beautiful.
335
We got the fries here.
336
So, how's the meat going?
337
It's good.
338
So it's almost done.
339
50%.
340
Looks good.
341
Is that the whole chicken?
342
Yep.
343
Three for you, three for me.
344
Why does it look so small?
345
A small chicken.
346
This is the barbecue view.
347
Windy outside today.
348
And we just finished cooking everything, the chicken and the fries.
349
Here it is.
350
Here you have the chicken, looks delicious.
351
And that is what we're having for lunch today.
352
so now let's make the lemonade this is a lemon
353
and i'm going to cut it in half now
354
so i just cut the lemon in half
355
and i'm going to squeeze one lemon so this is a jug
356
and i'm going to make the lemonade inside of this jug So put the lemon juice in there.
357
You have to squeeze lemons to get the juice out of them.
358
Squeeze them good.
359
And if you guys like these videos, and want to see more, make sure to share them with your friends and family or anyone you know trying to learn English.
360
Unfortunately, I don't have any ice or anything, but if I put it in the fridge, it'll cool down.
361
And now we'll let that cool down.
362
So now we're going to do a word search.
363
You could also do this at home to practice your vocabulary.
364
The three words we're going to look for is "bowl" spatula and glass.
365
You have to get two out of the three to win.
366
How are you going to win against me?
367
3 to One go.
368
Okay, so we just did the game.
369
I got the spatula.
370
and he got the glass
371
and a small bowl or a tiny bowl, My God a normal sized bowl
372
So you guys could decide who won that but I I don't know.
373
He did grab it first.
374
But that's a tiny bowl.
375
technically is a bowl but...
376
Okay, so now, Let's plate the food.
377
plate the food.
378
Okay, so plating the food is when you dish up your plate.
379
Okay, so we have the chicken.
380
As you can see here, glistening in the sunlight.
381
Then you add your piece of meat Now we have the plate and then we add the fries.
382
I already ate, so this is just a small little snack.
383
Okay, now let's have a mini quiz.
384
Just five questions of what we learned today.
385
Okay, what is this called?
386
What is this called?
387
A muffin.
388
This is called a muffin.
389
What is this called?
390
What is this called?
391
apart and what is inside the pot.
392
Oil.
393
What are these?
394
Those are ingredients.
395
Ingredients.
396
You use ingredients to cook and in recipes.
397
So recipes list the ingredients that you need to put into the food or to mix or to cook.
398
And that's how you make your food with ingredients.
399
What is this?
400
What's this?
401
- Okay.
402
What is it?
403
That's a countertop.
404
Countertop.
405
And what do you use a countertop for?
406
It uses a prepping area or somewhere to place things down.
407
Yeah, so it's kind of like a table, but for the kitchen.
408
You put stuff on a countertop.
409
Can you guys write in the comments three things you put on your counter?
410
Three things you put on your counter.
411
Yo when something tastes good, What do you say after?
412
What's an expression, a very popular English expression that you say?
413
you could say that hit the spot Exactly.
414
If something tastes very good, very delicious, If you enjoyed eating it, and you're no longer hungry, you say that hit the spot.
415
That's a very popular expression to say after you finished eating
416
and the meal was good that hit the spot that satisfied me.
417
That was delicious.
418
I enjoyed that.
419
That hit the spot.
420
This is my favorite comment from last video.
421
I read all of your comments, so leave a comment where you're from, what you learned, and if you enjoy these videos.
422
And this is the countries you guys were from last video.
423
If you want the 3000 words and to join my English discord community, that's completely free.
424
The link is in the description to join.
425
And if you guys want to see more, here's my personal Instagram.
426
Without further ado, here is the word summary.
427
I'm zesting this lemon.
428
This is a whisk.
429
This is whisky.
430
Mixing it.
431
This whole area of the kitchen.
432
A spatula.
433
Add more flour.
434
Container.
435
Prepare.
436
Knead the dough.
437
Dough into all my ingredients.
438
He's peeling the bananas.
439
Now I'm mashing the bananas.
440
And now he's adding measuring cups.
441
Batter into the molds a dozen.
442
The oven on.
443
I'm going to set a timer for 22 minutes.
444
The rising is when it comes up.
445
This is a counter.
446
There's a lot of heat coming out of here.
447
Muffin.
448
Chocolate is a little bit too better.
449
Right now I'm sharpening my knife.
450
And this is a knife sharpener.
451
Here we have a dry rub.
452
The water is boiling now.
453
It's a peeler.
454
So right now I'm peeling the skin.
455
This is what slicing looks like.
456
So now I just cube them.
457
And these are fries.
458
There's a pot. So...
459
I am picking lemons.
460
Is fire up this grill?
461
The grill.
462
This is a wire brush.
463
Start adding the sauce.
464
I have these napkins.
465
So this is a jug.
466
Okay, so plating the food.
467
If you guys like this video and you want to see more, make sure you check out this playlist.
468
with all the 3 ,000 words I've done so far.

Tải Ứng Dụng

Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy

Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi

Tại sao nên thực hành nói với video này?

Video này không chỉ mang lại kiến thức về từ vựng mà còn tạo cơ hội tuyệt vời để luyện nói tiếng Anh. Khi bạn tham gia vào quy trình nấu ăn, bạn sẽ nghe và nói về các hoạt động hàng ngày trong nhà bếp, giúp tăng cường khả năng giao tiếp tự nhiên. Việc áp dụng shadowing tiếng anh sẽ giúp bạn cải thiện khả năng phát âm và ngữ điệu của mình khi đối mặt với những tình huống thực tế.

Chưa hết, khi bạn xem video và lặp lại các câu nói, bạn sẽ lưu giữ các cụm từ và cấu trúc ngữ pháp quan trọng, từ đó xây dựng nền tảng tiếng Anh vững chắc hơn. Luyện nghe nói qua video giúp bạn trở nên tự tin hơn trong việc giao tiếp hàng ngày.

Ngữ pháp & Biểu thức trong ngữ cảnh

Trong video, người hướng dẫn sử dụng nhiều cấu trúc ngữ pháp thú vị mà bạn có thể áp dụng vào giao tiếp. Dưới đây là một số cấu trúc tiêu biểu:

  • "What are you doing?" - Đây là một cách thông dụng để bắt đầu một cuộc trò chuyện và hỏi về hoạt động hiện tại của người khác.
  • "I'm zesting this lemon" - Sử dụng cấu trúc hiện tại tiếp diễn để miêu tả hành động đang diễn ra, giúp bạn thể hiện kỹ năng mô tả tình huống một cách sinh động.
  • "You could say he's whisking it or he's mixing it" - Câu này cho thấy sự đa dạng trong ngôn ngữ, vì có nhiều cách để diễn đạt cùng một ý tưởng. Điều này rất hữu ích trong việc shadow speech.

Sử dụng các cấu trúc này trong giao tiếp hằng ngày sẽ giúp bạn trở nên linh hoạt và tự tin hơn.

Cạm bẫy phát âm phổ biến

Khi luyện phát âm qua video, một số từ có thể gây khó khăn cho người học tiếng Anh. Ví dụ:

  • "zesting" - Âm “z” và “t” có thể dễ gây nhầm lẫn. Bạn nên luyện phát âm từng âm một.
  • "knead" - Đây là một từ có âm khó, thường bị phát âm sai do cách nhấn âm không chính xác.
  • "spatula" - Chú ý đến âm tiết và nhấn âm, người học thường phát âm âm “t” không rõ.

Để vượt qua những cạm bẫy về phát âm này, việc sử dụng shadow speak rất hữu ích. Lặp lại những câu nói trong video sẽ giúp bạn cải thiện khả năng phát âm và từ vựng một cách hiệu quả.

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúcTrong video
Câu điều kiện if + mệnh đề, will/would + động từ — điều kiện và kết quảif I make any mistakes, I will correct
Câu bị động be + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làmaren't scripted · are bound · should be done
Thì hiện tại hoàn thành have/has + quá khứ phân từ — việc đã xảy ra nhưng còn liên quan đến hiện tạihave also just launched · have prepared · I've done
Động từ + -ing enjoy, keep, stop… + -ing — những động từ theo sau là dạng -ingstart bleeding · start adding · finished cooking

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →