ฝึกพูดภาษาอังกฤษด้วยเทคนิค Shadowing จากวิดีโอ: Learning English At The Restaurant

กำลังสร้างบทเรียน...
1
Unit 5.
2
At the restaurant.
3
Welcome.
4
Hello sir.
5
Are you dining alone?
6
Yes.
7
Table for one, please.
8
Smoking or non-smoking?
9
Non-smoking, please.
10
I have a table for you.
11
Please follow me.
12
Would you like a drink with your meal sir?
13
Can I see the wine list please?
14
I can recommend the House Red.
15
It's a dry wine from the Hunter Valley here in New South Wales.
16
Wales.
17
Okay, I'll have a bottle of the House Red, please.
18
Certainly, sir.
19
Here is tonight's menu.
20
A waitress will be with you shortly to take your order.
21
Okay, thank you. Are you dining alone?
22
Smoking or non-smoking? smoking.
23
Would you like a drink with your meal, sir?
24
Can I see the wine list, please?
25
A waitress will be with you shortly to take your order.
26
Ordering Here is the wine that you ordered, sir.
27
Would you like to let it breathe for a little while or shall I pour it now?
28
I'll have a glass now, please.
29
Are you ready for me to take your order?
30
Yes.
31
I'll have the T-bone steak, please.
32
How would you like it cooked?
33
medium rare.
34
Okay, that is served with seasonal vegetables and your choice of jacket potato or chips.
35
Jacket potato please.
36
I haven't had a jacket potato in a long time.
37
Okay, that's one T-bone steak medium rare with seasonal vegetables and and a jacket potato.
38
Yes, thank you. Was everything okay, sir?
39
Yes, that was delicious, thank you.
40
Would you like some dessert?
41
We have cheese and biscuits, fresh apple pie and chocolate eclairs.
42
Ah yes, I'll have a chocolate eclair please.
43
Can I get you anything else?
44
Yes, I'd like a café latte, please.
45
I'll bring it to you in a moment.
46
Are you ready for me to take your order?
47
Yes.
48
I'll have the T-bone steak, please.
49
How would you like it cooked? Is everything okay, sir?
50
Yes, that was delicious.
51
Thank you.
52
Would you like some dessert?
53
Can I get you anything else?
54
Bill.
55
I'm sorry.
56
I'm sorry.
57
I'm sorry.
58
I'm sorry.
59
I'm sorry.
60
Could I have the bill, please?
61
Certainly.
62
I'll get it for you.
63
Would you like to pay now, or shall I charge it to your room?
64
I'd rather pay now, please.
65
I will be back with the bill.
66
Okay, so you had a T-bone steak, a bottle of the house red, a chocolate eclair, and a cup of coffee.
67
That will be $36.74. Is service included?
68
Yes, that includes tax and 10% service charge.
69
Here's $40.
70
You can keep the change.
71
Thank you very much.
72
Thank you.
73
Goodbye.
74
Goodbye.
75
Could I have the bill, please?
76
Would you like to pay now or shall I charge it to your room?
77
I'd rather pay now, please. Is service included?
78
you can keep the change.
📺 ช่องเดียวกัน
Learning English At The Travel AgentA2
3

Learning English At The Travel Agent

Travel EnglishTeensHigh School Students
✨ วิดีโอแนะนำ
Tiếng Anh giao tiếp cơ bản - Nói tiếng Anh ở NHÀ HÀNG [Tiếng Anh giao tiếp Langmaster]A2
4
70 ประโยค

Tiếng Anh giao tiếp cơ bản - Nói tiếng Anh ở NHÀ HÀNG [Tiếng Anh giao tiếp Langmaster]

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Checking In at a Restaurant 🍷A2
32 ประโยค

Checking In at a Restaurant 🍷

Travel EnglishTeensDaily Conversation
English At a Restaurant #shortsA2
1
11 ประโยค

English At a Restaurant #shorts

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Диалоги для БЫСТРОГО изучения английского языка | Учим английский язык на слух для начинающихA2
5
211 ประโยค

Диалоги для БЫСТРОГО изучения английского языка | Учим английский язык на слух для начинающих

KidsTravel EnglishTeens
In The Restaurant - English LessonA2
1
52 ประโยค

In The Restaurant - English Lesson

Travel EnglishTeensDaily Conversation
complaining at the restaurant | English conversation practiceA2
4
61 ประโยค

complaining at the restaurant | English conversation practice

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Learn Useful Restaurant EnglishA2
3
95 ประโยค

Learn Useful Restaurant English

Travel EnglishTeensDaily Conversation
🥗 Ordering Food in English | Luyện Nói Khi Đi Nhà HàngA2
8
110 ประโยค

🥗 Ordering Food in English | Luyện Nói Khi Đi Nhà Hàng

KidsTravel EnglishTeens
Streamline English Connections 18A2
9
41 ประโยค

Streamline English Connections 18

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Restaurant English #restaurantenglishA2
36
7 ประโยค

Restaurant English #restaurantenglish

Travel EnglishTeensDaily Conversation
Luyện nghe chép chính tả Tiếng Anh | Level 1 - Unit 19A2
3
117 ประโยค

Luyện nghe chép chính tả Tiếng Anh | Level 1 - Unit 19

KidsTravel EnglishTeens
DINING at a restaurant | English Learning | VocabularyA2
3
131 ประโยค

DINING at a restaurant | English Learning | Vocabulary

Travel EnglishTeensDaily Conversation

คำศัพท์และข้อสังเกตด้านการพูดสำหรับบทเรียนนี้

บทเรียนฝึกพูดระดับ A2 นี้ใช้วิดีโอ “Learning English At The Restaurant” เป็นสื่อ คำที่ถูกพูดซ้ำบ่อยที่สุด: sir, smoking, steak, potato, jacket วิดีโอนี้มี 78 ประโยค และ 468 คำ สำหรับฝึกพูดตาม ช่วงที่มีเสียงพูดยาว 6:01 ผู้พูดพูดช้า ประมาณ 78 คำต่อนาที จึงมีเวลาเลียนแบบทุกเสียง 78% ของคำอยู่ใน 3,000 คำที่ใช้บ่อยที่สุดในภาษาอังกฤษ ส่วนที่เหลือควรดูไว้ก่อนเริ่มฝึก จากทั้งหมด 78 ประโยค มี 25 ประโยคเป็นคำถาม จึงเหมาะสำหรับฝึกน้ำเสียงประโยคคำถามและการตอบสั้น ๆ

คำศัพท์สำคัญในวิดีโอนี้

คำที่ควรเรียนรู้ 15 คำจากวิดีโอ พร้อมคำอ่านและความหมาย:

คำศัพท์คำอ่านความหมาย
bone คำนาม/boʊn/กระดูก
jacket คำนาม/ˈd͡ʒæk.ɪt/เสื้อแจ็กเก็ต, เสื้อนอก
potato คำนาม/pəˈteɪ.təʊ/มันฝรั่ง
steak คำนาม/steɪk/สเต็ก, สเต๊ก
meal คำนาม/ˈmiːl/อาหาร, มื้อ
delicious คำคุณศัพท์/dɪˈlɪ.ʃəs/อร่อย, โอชา
goodbye/ɡʊdˈbaɪ/สวัสดี, ลาก่อน
vegetable คำนาม/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/พืชผัก, ผัก
dessert คำนาม/dɪˈzɝt/อาหารหวาน, ขนม
waitress คำนาม/ˈweɪ.tɹɪs/สาวเสิร์ฟ
breathe คำกริยา/bɹiːð/หายใจ
menu คำนาม/ˈmɛn.juː/เมนู
pour คำกริยา/poɹ/เท
dine คำกริยา/daɪn/ทานอาหาร
biscuit คำนาม/ˈbɪs.kɪt/บิสกิต, ขนมปังกรอบ

ประโยคที่ควรฝึกพูดซ้ำ

ประโยคสั้น ๆ ที่สมบูรณ์จากวิดีโอ ซึ่งนำไปใช้ในบทสนทนาประจำวันได้:

  • Would you like a drink with your meal sir?
  • Can I see the wine list please?
  • Would you like a drink with your meal, sir?
  • Can I see the wine list, please?
  • Are you ready for me to take your order?

การออกเสียงที่ควรระวัง

ผู้พูดใช้รูปย่อและรูปลดเสียง 16 ครั้ง เช่น I'll, I'm, I'd ให้พูดแบบสั้นตามที่ได้ยิน

  • เสียง “sh” และ “zh”: shortly /ˈʃɔɹtli/, delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/

เสียงที่คนไทยมักออกเสียงยาก:

  • เสียงท้ายคำ — ออกเสียงให้ครบ ไม่เปลี่ยนเป็นตัวสะกดแบบไทย: meal /ˈmiːl/, delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/, seasonal /ˈsiːzənəl/, vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, waitress /ˈweɪ.tɹɪs/
  • /z/ — เสียงก้อง ไม่ใช่ /s/: seasonal /ˈsiːzənəl/, dessert /dɪˈzɝt/
  • /r/ กับ /l/ — แยกให้ชัด: shortly /ˈʃɔɹtli/, éclair /ɪˈklɛɹ/

วิธีฝึกกับวิดีโอนี้

  1. ฟังวิดีโอให้จบหนึ่งรอบโดยยังไม่ต้องพูด แล้วจดคำที่ยังไม่รู้จัก
  2. พูดตามทีละประโยคด้วยความเร็วปกติ ทำซ้ำแต่ละประโยคจนจังหวะของคุณตรงกับผู้พูด
  3. อัดเสียงตัวเองแล้วเทียบกับต้นฉบับ โดยสังเกตคำอย่าง bone, jacket, potato เป็นพิเศษ

เทคนิค Shadowing คืออะไร?

Shadowing เป็นเทคนิคการเรียนรู้ภาษาที่ได้รับการรับรองทางวิทยาศาสตร์ พัฒนาขึ้นสำหรับการฝึกนักแปลมืออาชีพ วิธีการนี้เรียบง่ายแต่ทรงพลัง: คุณฟังเสียงภาษาอังกฤษจากเจ้าของภาษาและพูดตามทันที — เหมือนเงาที่ตามผู้พูดด้วยช่วงเวลาห่าง 1-2 วินาที การวิจัยแสดงว่าเทคนิคนี้ปรับปรุงความแม่นยำในการออกเสียง ทำนองเสียง จังหวะ การเชื่อมเสียง การฟังเข้าใจ และความคล่องแคล่วในการพูดได้อย่างมีนัยสำคัญ

เทคนิค shadowing: อ่านคู่มือฉบับเต็มทีละขั้นตอน →