Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: This is why Starbucks Struggles in Vietnam

Chọn chế độ luyện tập

Mỗi chế độ mở một phòng luyện tập toàn màn hình.

111 câu
Nếu các câu quá ngắn hoặc quá dài, hãy bấm Edit để chỉnh sửa.
1
This is a coffee shop in Vietnam.
2
This is a Vietnamese coffee.
3
This is also a Vietnamese coffee.
Đây cũng là một loại cà phê Việt Nam.
4
Hi, I'm Han, a 32-year-old local.
Chào bạn, tôi là Han, một người dân địa phương 32 tuổi.
5
Here, coffee is everything.
Ở đây, cà phê là tất cả.
6
Let me take you on a tour of some of the most unique coffee shops in Vietnam.
Để tôi dẫn bạn đi tham quan một số quán cà phê độc đáo nhất ở Việt Nam.
7
Unlike many international chains, most people buy their coffee from small local cafes that have been serving the neighborhood for years.
Không giống như nhiều chuỗi cửa hàng quốc tế, phần lớn mọi người mua cà phê từ những quán cà phê nhỏ địa phương đã phục vụ khu vực lân cận trong nhiều năm.
8
Vietnamese coffee is much bolder, stronger, with an intense flavor, while people enjoy Starbucks flavor.
Cà phê Việt Nam có vị đậm đà, mạnh mẽ hơn nhiều với hương vị mãnh liệt, trong khi mọi người lại thích hương vị của Starbucks.
9
Many locals find it milder than the coffee they're used to drinking every day.
Nhiều người dân địa phương thấy loại cà phê này nhẹ hơn loại cà phê họ thường uống mỗi ngày.
10
A traditional cup of Vietnamese coffee costs only one dollar,
Một ly cà phê truyền thống của Việt Nam chỉ có giá một đô la.
11
making it affordable enough for many people to enjoy every day.
giúp sản phẩm có giá cả phải chăng để nhiều người có thể thưởng thức mỗi ngày.
12
The coffee culture focuses on its simplicity.
Văn hóa cà phê tập trung vào sự giản dị của nó.
13
Just a few plastic chairs and a small, simple space are often enough for people to sit down,
Chỉ cần vài chiếc ghế nhựa và một không gian nhỏ, đơn giản là thường đủ để mọi người ngồi xuống.
14
enjoy a cup of coffee, and spend time together.
thưởng thức một tách cà phê và dành thời gian bên nhau.
15
For many Vietnamese people, the coffee itself is only part of the experience.
Đối với nhiều người Việt, bản thân cà phê chỉ là một phần của trải nghiệm.
16
What really matters is the conversation.
Điều thực sự quan trọng là cuộc hội thoại.
17
People gather over a cup of coffee to catch up on daily life.
Mọi người tụ tập bên ly cà phê để chia sẻ những chuyện thường nhật.
18
On my way to the next coffee destination, I couldn't help but stop and show you this.
Trên đường đến quán cà phê tiếp theo, tôi không thể không dừng lại để cho bạn xem điều này.
19
This sea of motorbikes might look overwhelming at first, but it's completely normal in Vietnam.
Ban đầu, biển xe máy này có thể trông khá choáng ngợp, nhưng đó là điều hoàn toàn bình thường ở Việt Nam.
20
Instead of a cafe at street level, this one is hidden inside an old apartment building.
Thay vì nằm ở tầng trệt mặt đường, quán cà phê này lại ẩn mình bên trong một tòa nhà chung cư cũ.
21
To get there, you have to get to the seventh floor.
Để đến đó, bạn phải lên tầng bảy.
22
Half the experience is simply finding the cafe.
Một nửa niềm trải nghiệm chỉ đơn giản là tìm được quán cà phê.
23
And once you reach the top, you're rewarded with a completely different atmosphere.
Và một khi bạn đã lên đến đỉnh, bạn sẽ được đền đáp bằng một không khí hoàn toàn khác biệt.
24
Egg coffee is one of Vietnam's most unique coffee drinks.
25
It begins with a layer of condensed milk, followed by fresh milk.
26
Freshly brewed coffee is then poured into the cup.
27
Before it is finished with a thick layer of whipped egg yolk. In some coffee shops,
28
a thin layer of sugar is sprinkled over the foam before the staff uses a small torch to caramelize the top.
29
This creates a light, crispy layer that contrasts with the soft, creamy foam underneath.
30
Coffee was born out of necessity.
31
In the 1940s, fresh milk was scarce in Vietnam,
32
so a bartender in Hanoi whipped egg yolks with sugar and condensed milk as a substitute.
33
The result became one of Vietnam's most iconic coffee drinks.
34
First, you need to break the top with a spoon.
35
The traditional way to enjoy egg coffee is not to stir it immediately.
36
Instead, take a spoonful of the creamy egg foam first, then sip the strong coffee underneath.
37
As you continue drinking, the two gradually blend together,
38
balancing the bitterness of the coffee with the sweetness and richness of the egg cream.
39
Combined with the strong coffee below, the drink offers a rich texture and a unique flavor that many visitors have never experienced before.
40
Rather than covering up the building's age, the owners have embraced it.
41
The peeling walls, exposed concrete, and weathered textures have all been left intact, giving the space a vintage,
42
lived-in character that tells the story of the building itself.
43
This old apartment is home to dozens of small cafes,
44
boutiques, and local shops, so exploring the building becomes part of the experience itself.
45
The entire cafe feels like a small rainforest, filled with hanging plants, wooden paths, and dense greenery.
46
Every corner has a different backdrop, which is why people love walking around and taking photos here.
47
In Vietnam, cafes like this are not only about the coffee, they are also places to explore, relax, and create memories.
48
One of the most popular photo spots at this coffee shop
49
is a small boat floating on a pond covered with colorful flowers.
50
Many young people come here to take photos and enjoy the beautiful scenery.
51
When it was my turn to get into the boat, I honestly felt a little nervous.
52
Looking at its small size, I wasn't sure if it could support someone my size.
53
Sitting here makes me understand why many women love taking photos.
54
I almost feel like a princess sitting in the middle of the pond.
55
Many coffee shop owners invest heavily in large spaces,
56
beautiful landscapes, and creative designs to create memorable experiences for their customers.
57
Many people visit these coffee shops to escape the busy city and enjoy the peaceful scenery.
58
It's a beautiful place.
59
It's a beautiful place.
60
It's a beautiful place.
61
It's beautiful.
62
It's beautiful.
63
It's beautiful.
64
It's beautiful.
65
For many Vietnamese people, taking beautiful photos has become an important reason to visit these coffee shops.
66
Many customers come not only to relax, but also to capture memorable moments and share them on social media.
67
Moving on to a different location where coffee is the main focus.
68
Another traditional way of making coffee in Vietnam is called Sok Coffee.
69
Instead of using a metal filter or a modern coffee machine, the coffee is brewed through a cloth filter.
70
The barista first places ground coffee inside the cloth filter before slowly pouring hot water over it.
71
The coffee is then gently stirred to help release more flavor as it passes through the cloth filter into the container below.
72
Although the process is slower than modern brewing methods,
73
many people enjoy watching each step because it reflects the care and patience behind every cup.
74
For many coffee lovers, Sok coffee is not only about the taste, but also about experiencing one of Vietnam's traditional brewing methods.
75
This cup is about $1.70, while a drink at Starbucks usually costs roughly two times more.
76
For the price of one Starbucks coffee, many Vietnamese people could buy two or even three cups from a local cafe.
77
And because the local coffee is often brewed with bold Vietnamese Robusta beans,
78
many customers already feel they're getting the stronger flavor they prefer, at a much lower price.
79
After all that coffee, it was finally time to grab a local meal.
80
One of Vietnam's most unique food traditions is eating snails.
81
While the idea of eating snails might sound unusual to many visitors, it's incredibly popular here.
82
The vendor is right here on the sidewalk, squatting beside a small stove and cooking every dish by hand.
83
She works with only a few pots, metal bowls, and simple ingredients arranged around her.
84
Customers can watch everything being prepared just a few feet away.
85
This is stir-fried razor clams with instant noodles, a dish that's incredibly popular at local seafood restaurants a dish that's incredibly popular at local seafood restaurants.
86
The noodles soak up all the savory juices from the clams, while fresh vegetables add a bit of crunch,
87
creating a simple but satisfying meal that's perfect for sharing.
88
Another favorite is salted egg yolk spotted Babylon snails.
89
The snails are coated in a rich buttery salted egg sauce that's creamy, slightly sweet, and packed with umami.
90
It's messy to eat, but that's part of the fun.
91
Seafood restaurants like this are where friends and families gather after work, ordering a table full of dishes to share.
92
Just like coffee, the food is only part of the experience.
93
The real attraction is spending hours talking, laughing, and enjoying a meal together.
94
One thing I love is how affordable it is.
95
For around $2 a dish, you can order several different kinds of snails and share them with three or four people.
96
Instead of everyone ordering their own meal, the whole table gets to sample a variety of flavors,
97
making it a fun and surprisingly inexpensive dining experience.
98
Steamed clams with lemongrass.
99
Grilled scallops with cheese.
100
Squid teeth in a spicy butter sauce,
101
stir-fried noodles with razor clams, steamed swimming crab.
102
What Starbucks discovered is that Vietnam already had one of the world's richest coffee cultures long before it arrived.
103
All cafes offer stronger coffee,
104
lower prices, unique spaces, and deeply rooted traditions that have been part of everyday life for generations.
105
In Vietnam, coffee isn't just a drink.
106
It's a ritual, a social gathering, and an important part of the culture.
107
So the story isn't about Starbucks losing.
108
It's about entering a market where coffee was already deeply woven into people's lives.
109
And perhaps that's the biggest lesson of all.
110
Even one of the world's most recognizable brands can't simply replace a tradition that millions of people already love.
111
Thank you so much for watching, and I'll see you in the next video.

Tải Ứng Dụng

Mọi thứ bạn cần để nói trôi chảy

Chấm điểm AIChấm từng câu nói
Luyện IPAThành thạo mọi âm
Từ vựngMở rộng vốn từ
Game Từ vựngHọc qua chơi

Cùng kênh

FOR YOU

Video gợi ý

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Video này có 111 câu và 1394 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 14:57. Người nói nói chậm, khoảng 93 từ mỗi phút, đủ thời gian để bạn bắt chước từng âm. Chỉ 74% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất, nên từ vựng khá khó.

Từ vựng quan trọng trong video

15 từ ít gặp trong video, kèm phiên âm và nghĩa:

  • flavor /ˈfleɪvə/ (danh từ) — hương vị. The quality produced by the sensation of taste or, especially, of taste and smell in combined effect.
  • dish /dɪʃ/ (danh từ) — đĩa. A vessel such as a plate for holding or serving food, often flat with a depressed region in the middle.
  • snail /sneɪl/ (danh từ) — ốc. Any of very many animals (either hermaphroditic or nonhermaphroditic), of the class Gastropoda, having a coiled shell.
  • meal /ˈmiːl/ (danh từ) — bữa, bữa cơm. Food that is prepared and eaten, usually at a specific time, and usually in a comparatively large quantity.
  • layer /ˈleɪ̯ɚ/ (danh từ) — lớp. A single thickness of some material covering a surface.
  • filter /ˈfɪltɚ/ (danh từ) — máy lọc. A device which separates a suspended, dissolved, or particulate matter from a fluid, solution, or other substance; any device that separates one substance from…
  • stir /stɝ/ (động từ) — quấy, khuấy. To disturb the relative position of the particles (of a liquid or similar) by passing an object through it.
  • incredibly /ɪŋˈkɹɛdɪbli/ (trạng từ) — khó tin nổi. In an incredible manner; not to be believed.
  • cloth /klɒθ/ (danh từ) — vải, vải vóc. A fabric, usually made of woven, knitted, or felted fibres or filaments, such as used in dressing, decorating, cleaning or other practical use. Sometimes…
  • foam /ˈfɔʊ̯m/ (danh từ) — bọt. A substance composed of a large collection of bubbles or their solidified remains, especially
  • seafood /ˈsiːfuːd/ (danh từ) — hải sản, đồ biển. Food from the sea, including that derived from fish, shellfish, crustaceans, cephalopods, seaweed, algae, marine mammals, and other marine organisms.
  • explore /ɪkˈsploɹ/ (động từ) — thám hiểm. To examine or investigate something systematically.
  • bold /ˈbəʊld/ (tính từ) — dũng cảm, can đảm. Courageous, daring.
  • affordable /əˈfɔɹ.də.bəl/ (tính từ) — phải chăng. Able to be afforded; inexpensive or reasonably priced.
  • pour /poɹ/ (động từ) — đổ, rót. To cause (liquid, or liquid-like substance) to flow in a stream, either out of a container or into it.

Cụm động từ bạn sẽ nghe

  • sit down (động từ) — ngồi xuống, ngồi. To assume a sitting position from a standing position.

Phát âm cần chú ý

Người nói dùng 10 dạng rút gọn, ví dụ isn't, they're, can't. Hãy nói theo dạng ngắn đúng như bạn nghe.

  • Âm “th”: gather /ˈɡæðɚ/, cloth /klɒθ/, underneath /ˌʌndɚˈniθ/, thin /ˈθɪn/, thick /θɪk/
  • Âm “sh” và “zh”: dish /dɪʃ/, contrast /kənˈt(ʃ)ɹæst/, unusual /ʌnˈjuːʒ(u)əl/, capture /ˈkæp.(t)ʃɚ/, destination /dɛstɪˈneɪʃən/
  • Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: incredibly /ɪŋˈkɹɛdɪbli/, affordable /əˈfɔɹ.də.bəl/, unusual /ʌnˈjuːʒ(u)əl/, destination /dɛstɪˈneɪʃən/, surprisingly /səˈpɹaɪzɪŋli/

Cách luyện với video này

  1. Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
  2. Nói đuổi từng câu ở tốc độ bình thường, lặp lại mỗi câu đến khi nhịp của bạn khớp với người nói.
  3. Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như flavor, dish, snail.

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúcTrong video
Câu bị động be + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làmis hidden · is then poured · is sprinkled
Thì hiện tại hoàn thành have/has + quá khứ phân từ — việc đã xảy ra nhưng còn liên quan đến hiện tạihave never experienced · have embraced · has become

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →