跟讀練習: The Basics of Sautéing Correctly! - 通過影片學習英語口語

這節 B1 級別的口語課以影片“The Basics of Sautéing Correctly!”為素材。 這段影片共有 9 個句子、144 個單詞可供跟讀。 講話部分時長為 1:00。 說話人語速平穩，每分鐘約 145 個詞，很適合跟讀。

影片中的重點詞彙

影片中最難的 9 個單詞，附發音和釋義：

影片中的語法

說話人最常用的結構，並附上影片中的原話：

需要注意的發音

說話人用了 6 次縮略和弱讀形式，例如 you're, don't, I'm。請按聽到的簡短形式來說。

中文母語者容易讀錯的音：

• 詞尾子音 — 要讀清楚，後面不要加母音: cook /kʊk/, basic /ˈbeɪsɪk/, dance /dæns/, heat /hit/, stick /stɪk/

如何用這段影片練習

1. 先完整聽一遍影片，不要開口，記下不認識的單詞。
2. 用正常速度逐句跟讀，每句重複到你的節奏與說話人一致為止。
3. 錄下自己的聲音並與原聲對比，特別注意 progression, cook, temperature 這類單詞。