تدريب Shadowing: Job Interview: Sous Chef at a Busy Restaurant - تعلم التحدث بالإنجليزية عبر الفيديو

اختر وضع التدريب

كل وضع يفتح غرفة تدريب بملء الشاشة.

29 جمل
إذا كانت الجمل قصيرة أو طويلة جدًا، انقر على Edit لتعديلها.
1
Elena, welcome. Sorry, it's a bit noisy back here.
2
No problem at all. I love the energy in a kitchen.
3
Good, because it gets pretty intense at dinner time.
4
So, tell me where you've worked before.
5
I've been a line cook at an Italian place for four years.
6
Last year, I was promoted to running the grill station.
7
Why do you want to step up to sous chef?
8
I've learned a lot, but I want more responsibility.
9
I'm keen to get involved in planning menus and training staff.
10
It's a big jump, though. You'll be managing people.
11
I know, and I honestly think I'm ready for that.
12
Picture this. It's Saturday night and two cooks call in sick.
13
What do you do?
14
First, I'd reorganise the stations to cover the gaps.
15
Then I'd simplify a few dishes to keep things moving.
16
Getting food out on time matters more than being perfect.
17
Fair enough. Panicking never helped anyone.
18
Food costs have gone up a lot recently.
19
How would you cut down on waste?
20
I'd make better use of leftovers in our daily specials.
21
And I'd keep a closer eye on how much we order.
22
Good. Those small things really add up.
23
Now, the real test. I'd like you to cook something.
24
Of course. Is there anything you'd like me to make?
25
Surprise me. You've got thirty minutes.
26
Well, I have to say, this risotto is spot on.
27
Thank you. That's a relief, to be honest.
28
You've clearly got what it takes. Can you start next month?
29
Absolutely. I can't wait to get started.

تنزيل التطبيق

كل ما تحتاجه للتحدث بطلاقة

تقييم النطق بالذكاء الاصطناعيتقييم كل جملة
تدريب IPAأتقن كل صوت
المفرداتابنِ رصيدك من الكلمات
لعبة المفرداتتعلّم أثناء اللعب
امسح رمز QR
امسح رمز QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

نفس القناة

What's in Your School Bag?A2
539

What's in Your School Bag?

American AccentBritish AccentKidsTeensDaily Conversation
Can You Swim? What Can You Do?A1
393

Can You Swim? What Can You Do?

American AccentBritish AccentKidsDaily Conversation
Calling In Sick: I Can't Come to Work TodayB1
254

Calling In Sick: I Can't Come to Work Today

American AccentBusiness EnglishDaily ConversationWorking Adults
Discipline Beats MotivationB1
106

Discipline Beats Motivation

American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
Taking the Bus to the City CentreA2
1,355

Taking the Bus to the City Centre

British AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
What's Your Phone Number? Meeting a New ClassmateA2
314

What's Your Phone Number? Meeting a New Classmate

American AccentDaily ConversationUniversity StudentsWorking Adults
IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the WeatherB1
269

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the Weather

American AccentBritish AccentIELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
My First Month Living AbroadB2
1,235

My First Month Living Abroad

American AccentTravel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Lunch Break: What Do You Want to Eat?A1
121

Lunch Break: What Do You Want to Eat?

American AccentDaily ConversationWorking Adults
A Rainy Night at the Corner ShopA2
557

A Rainy Night at the Corner Shop

American AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Finding Things at the SupermarketA2
706

Finding Things at the Supermarket

British AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
Buying Train Tickets at the Station: Single or Return?B1
253

Buying Train Tickets at the Station: Single or Return?

American AccentBritish AccentTravel EnglishDaily ConversationWorking Adults
At the Aquarium: One, Two, ManyA1
155

At the Aquarium: One, Two, Many

American AccentKidsDaily Conversation
Where Are My Keys? A Busy MorningA2
93

Where Are My Keys? A Busy Morning

American AccentDaily ConversationWorking Adults
Back from Japan: Telling a Friend About My TripB1
54

Back from Japan: Telling a Friend About My Trip

American AccentBritish AccentTravel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Lunch in the School CanteenA2
53

Lunch in the School Canteen

American AccentKidsTeensDaily Conversation
What's in My Lunchbox?A1
66

What's in My Lunchbox?

British AccentKidsDaily Conversation
IELTS Listening Part 3: A Survey on Student SleepB2
142

IELTS Listening Part 3: A Survey on Student Sleep

American AccentBritish AccentIELTS PrepUniversity Students
Speaking Challenge: A Family Holiday I RememberA2
46

Speaking Challenge: A Family Holiday I Remember

British AccentIELTS PrepDaily ConversationWorking Adults
Where Is the Library? Asking on CampusA1
71

Where Is the Library? Asking on Campus

American AccentDaily ConversationUniversity Students
FOR YOU

فيديو موصى به

Job Interview: Nurse at a London HospitalB1
36
32 جمل

Job Interview: Nurse at a London Hospital

British AccentBusiness EnglishInterview EnglishWorking Adults
Job Interview: Software Developer at a StartupB1
31 جمل

Job Interview: Software Developer at a Startup

American AccentBusiness EnglishInterview EnglishWorking Adults
WAITER WON'T SERVE Poor Looking Man | Dhar MannB1
1
271 جمل

WAITER WON'T SERVE Poor Looking Man | Dhar Mann

American AccentBusiness EnglishDaily ConversationWorking Adults
Improve English Speaking Skills Every Day (Job Interview) English Conversation PracticeB1
5
119 جمل

Improve English Speaking Skills Every Day (Job Interview) English Conversation Practice

American AccentBusiness EnglishInterview EnglishUniversity Students
MasterChef Audition Season 3 Christine Ha Blind ChefB1
2
131 جمل

MasterChef Audition Season 3 Christine Ha Blind Chef

Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
INTERVIEW 1B1
12 جمل

INTERVIEW 1

Business EnglishInterview EnglishUniversity Students
Top 10 Interview Questions and QUICK AnswersB1
5
36 جمل

Top 10 Interview Questions and QUICK Answers

American AccentBusiness EnglishInterview EnglishUniversity Students
Information day: Training courses for workers in the hospitality industry: Vol 2 Test 9 Section 2B1
2
69 جمل

Information day: Training courses for workers in the hospitality industry: Vol 2 Test 9 Section 2

TOEIC PrepBusiness EnglishInterview English
We Speak NYC: Ep 01 - Shumi's PantryB1
4
330 جمل

We Speak NYC: Ep 01 - Shumi's Pantry

Business EnglishInterview EnglishDaily Conversation
Keep your station clearB1
4
77 جمل

Keep your station clear

Business EnglishDaily ConversationUniversity Students
English Conversation: Job Interview🧑🏻‍💼B1
178
11 جمل

English Conversation: Job Interview🧑🏻‍💼

American AccentInterview EnglishWorking Adults
He Tried to Fire Her, She Hired HerselfB1
10
55 جمل

He Tried to Fire Her, She Hired Herself

Business EnglishInterview EnglishUniversity Students

السيناريو

في الفيديو، نشهد مقابلة عمل مثيرة لوظيفة مساعد طباخ (Sous Chef) في مطعم مزدحم. يبدأ الحوار بين إيلينا، المتقدمة للوظيفة، ومدير المطعم. يتحدثان عن خبراتها السابقة كطاهٍ رئيسي وكيف أنها تتطلع لتولي المزيد من المسؤوليات. يتضح أن العمل في المطبخ يتطلب سرعة البديهة والتحكم في الضغط، خاصةً عندما يحدث شيء غير متوقع مثل غياب بعض الطهاة. هذه المحادثة تعكس مواقف حقيقية قد يواجهها أي شخص في مكان العمل، مما يجعلها فرصة رائعة للتعلم.

المجموعات والكلمات المفيدة

  • تحمل المسؤولية (step up to responsibility)
  • إعادة تنظيم المحطات (reorganise the stations)
  • تقديم الطعام في الوقت المحدد (getting food out on time)
  • تقليل النفايات (cut down on waste)
  • استخدام بقايا الطعام (better use of leftovers)

حفظ هذه العبارات سيساعدك على تحسين النطق باللغة الإنجليزية وزيادة ثقتك عند التواصل.

تحدي التظليل الخاص بك

الآن، حان الوقت لتطبيق ما تعلمته. أود منك أن تعيد المشاهدة وتقوم بممارسة المحادثة الإنجليزية عبر طريقة التظليل في الإنجليزية. اختر جزءًا من الحوار، مثل عندما تتحدث إيلينا عن كيفية التعامل مع الموقف عندما يغيب طاهٍ. حاول تقليد نبرة الصوت والإيقاع. استخدم تقنية shadowspeak حيث تتحدث بعد المتحدث مباشرةً، مع التركيز على تحسين النطق باللغة الإنجليزية. ستساعدك هذه الممارسة على تعزيز مهاراتك في الكلام وتجعلك أكثر راحة في استخدام اللغة.

تذكر أن التعلم يتطلب الصبر والممارسة. استمتع بتجربة تعلم الإنجليزية عبر الفيديو وكن متحمسًا لرؤية تقدمك!

ما هي تقنية التظليل الصوتي؟

التظليل الصوتي (Shadowing) تقنية تعلم لغة مدعومة علمياً، طُورت أصلاً لتدريب المترجمين الفوريين المحترفين. الطريقة بسيطة لكنها قوية: تستمع لصوت إنجليزي أصلي وتكرره فوراً بصوت عالٍ — كظل يتبع المتحدث بتأخير 1-2 ثانية. تُظهر الأبحاث تحسناً كبيراً في دقة النطق والتنغيم والإيقاع وربط الأصوات والاستماع والطلاقة.

تقنية الشادوينغ: اقرأ الدليل الكامل خطوة بخطوة →