Shadowing-Übung: complaining at the restaurant | English conversation practice - Englisch Sprechen Lernen mit Video
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Hi, I'm Mark and welcome to another lesson with Master Everyday English.
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In today's lesson we're having a conversation at the restaurant.
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Now this is a conversation you'll need to have
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if you have a problem at the restaurant and you need to make a complaint.
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Let's think about some of the things at the restaurant that you might complain about.
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silverware, the plates, the bowls,
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the napkins, the starter or the appetizer,
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the main meal, the sides, The dessert.
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The server.
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The host.
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The busboy.
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The manager.
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The service.
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The wait time.
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The attitude of the staff.
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The price.
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The bill.
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Now let's think about the way you can make your complaint in a polite way.
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Now normally you'll start your sentence like this.
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Yeah, I'm really sorry but.. for example...
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Yeah, I'm really sorry but this fork is dirty.
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I hate to say this but...
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I hate to say this but we've been waiting for 45 minutes for our meal.
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I don't usually complain but...
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I don't usually complain but the food is undercooked.
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Let's think about some of the typical things you'll need to complain about when you're in a restaurant.
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The food is too sweet.
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The food is too salty.
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The food is cold.
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The food is overcooked or undercooked.
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The plate, the bowl, the silverware, something is dirty.
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The server is unfriendly or unhelpful.
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The portions are very small.
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I've been waiting a long time for my starter I've been
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waiting a long time for my main meal I've been waiting
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a long time for my drink The people at the next table are too noisy Now let's put
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that polite complaint form and the problem together.
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For example, Yeah, I don't usually complain but the food is too salty.
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Yeah, I'm sorry but my burger is undercooked.
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Yeah, I hate to say this, but the silverware is dirty.
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If you're enjoying this video, why not go to my channel Master Everyday English.
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There are more videos about life and work in the United States, and there's a really good video
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about getting a table in the restaurant
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and I'll put the link up here for you now let's
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see how much you can remember it's time for a little quiz
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look at the pictures and then listen to the sentence see if you can choose the picture that matches the sentence.
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After a few seconds I'll show you the answer so you can check to see if you got it correct.
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Yeah I'm sorry but this silverware is dirty.
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yeah I don't usually complain but the people at the next table are really noisy
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yeah I'm sorry but this burger is completely overcooked Yeah,
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I hate to say this, but the server here has been really rude.
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Here are a few things that are useful to know
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if you have to make a complaint at a restaurant in the United States.
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In most cases just saying to the server that you have a problem, being polite, you'll find a solution to that problem.
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If there's a problem that maybe you have with your server,
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it's always a good idea to either speak to another server or to the host at the front of the restaurant, if there is a host.
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Otherwise, you'll need to find the manager.
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That's it for today.
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I hope this lesson is useful for you if you find yourself in
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that situation where you're at a restaurant and you need to make a complaint.
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And don't forget, if you enjoyed the video, please give me a thumbs up, leave me a comment and click to subscribe.
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Wortschatz und Sprechhinweise zu dieser Lektion
Dieses Video enthält 61 Sätze und 605 Wörter zum Nachsprechen. Der gesprochene Teil dauert 7:14. Der Sprecher spricht langsam, etwa 84 Wörter pro Minute, sodass genug Zeit bleibt, jeden Laut nachzuahmen. 83 % der Wörter gehören zu den 3.000 häufigsten im Englischen; den Rest solltest du dir vor dem Üben ansehen.
Wichtiger Wortschatz in diesem Video
15 lernenswerte Wörter aus dem Video, mit Aussprache und Bedeutung:
| Wort | Aussprache | Bedeutung |
|---|---|---|
| server Substantiv | /ˈsɝvɚ/ | Server |
| complain Verb | /kəmˈpleɪn/ | sich beschweren, klagen |
| complaint Substantiv | /kəmˈpleɪnt/ | Klage, Anzeige |
| meal Substantiv | /ˈmiːl/ | Mahlzeit, Essen |
| lesson Substantiv | /ˈlɛs.ən/ | Lehrstunde, Stunde |
| polite Adjektiv | /pəˈlaɪt/ | höflich |
| burger Substantiv | /ˈbɝ.ɡɚ/ | Hamburger, Burger |
| salty Adjektiv | /ˈsɔlti/ | salzig |
| noisy Adjektiv | /ˈnɔɪzi/ | laut, geräuschvoll |
| rude Adjektiv | /ɹuːd/ | grob, unhöflich |
| fork Substantiv | /fɔɹk/ | Gabel |
| subscribe Verb | /səbˈskɹaɪb/ | abonnieren |
| thumb Substantiv | /ˈθʌm/ | Daumen |
| dessert Substantiv | /dɪˈzɝt/ | Nachtisch, Nachspeise |
| quiz Substantiv | /kwɪz/ | Ratespiel, Fragespiel |
Grammatik in diesem Video
Die Strukturen, die der Sprecher am häufigsten verwendet, mit den genauen Worten aus dem Video:
| Struktur | Im Video |
|---|---|
| Present Perfect Continuous have/has been + -ing – eine Handlung, die früher begann und noch andauert | we've been waiting · I've been waiting |
| Passiv be + Partizip Perfekt – wichtig ist, was geschieht, nicht wer es tut | is undercooked · is overcooked |
| Present Perfect have/has + Partizip Perfekt – eine vergangene Handlung, die jetzt noch wichtig ist | I've been · has been |
| Zukunft mit „will“ will + Verb – eine Entscheidung, ein Versprechen oder eine Vorhersage | you'll need · you'll start · I'll put |
Aussprache, auf die du achten solltest
Der Sprecher verwendet 26 Kurzformen und abgeschwächte Formen, zum Beispiel I'm, don't, you'll. Sprich sie in der kurzen Form, so wie du sie hörst.
So übst du mit diesem Video
- Höre dir das ganze Video einmal an, ohne zu sprechen, und notiere die Wörter, die du nicht kennst.
- Sprich Satz für Satz in normaler Geschwindigkeit nach und wiederhole jeden, bis dein Rhythmus zum Sprecher passt.
- Nimm dich auf und vergleiche mit dem Original; achte dabei auf Wörter wie server, complain, complaint.
Was ist die Shadowing-Technik?
Shadowing ist eine wissenschaftlich fundierte Sprachlerntechnik, die ursprünglich für die professionelle Dolmetscherausbildung entwickelt und durch den Polyglotten Dr. Alexander Arguelles populär gemacht wurde. Die Methode ist einfach aber wirkungsvoll: Du hörst englisches Audio von Muttersprachlern und wiederholst es sofort laut — wie ein Schatten, der dem Sprecher mit nur 1–2 Sekunden Verzögerung folgt. Anders als passives Hören oder Grammatikübungen zwingt Shadowing dein Gehirn und deine Mundmuskulatur, gleichzeitig echte Sprachmuster zu verarbeiten und zu reproduzieren. Studien zeigen, dass es Aussprachegenauigkeit, Intonation, Rhythmus, verbundene Sprache, Hörverständnis und Sprechflüssigkeit signifikant verbessert — was es zu einer der effektivsten Methoden für die IELTS Speaking-Vorbereitung und reale englische Kommunikation macht.