Shadowing Practice: How is butter made? - Learn English Speaking with Video

בחר מצב תרגול

כל מצב פותח חדר תרגול במסך מלא.

73 משפטים
אם המשפטים קצרים או ארוכים מדי, לחץ על ערוך כדי להתאים אותם.
1
Hey, it's Dani.
2
People make sculptures out of many different things.
3
For example, you might have made a sculpture out of clay before.
4
But check these sculptures out.
5
They aren't made out of clay.
6
These sculptures are made out of something much more surprising, and it's something that you might have even eaten before.
7
Can you tell what these sculptures are made of?
8
It's butter.
9
I'm serious.
10
People make sculptures out of butter. So cool.
11
Someone named Lola is curious about butter.
12
Let's give Lola a call now.
13
Hi, Danny.
14
Hi, Lola.
15
I have a question for you.
16
How is butter made?
17
Ooh, that's a great question.
18
While you probably haven't made any sculptures out of butter, maybe you've put it on your pancakes at breakfast, or maybe onto bread at dinner,
19
or maybe even made pies or cookies with it.
20
Yum.
21
But where does butter even come from?
22
Legend has it that thousands of years ago in Africa, a traveler had a bag of milk hanging from his horse.
23
After traveling a long way, he got really thirsty and reached for the bag to take a drink.
24
And that's when he discovered something amazing.
25
Some of the milk had turned into butter.
26
Okay, we're not sure if the legend of the traveler discovering butter is true, but it very well could be.
27
Because, believe it or not, a similar thing can happen even today.
28
Milk can turn into butter when you put it in a big bag and do this.
29
And it can turn into butter when you put it in a machine like this one. Or this one.
30
It can even turn into butter when you put it in a jar and do this.
31
And those aren't the only ways.
32
There are lots and lots of ways you can turn milk into butter, but they all have one thing in common.
33
Have you noticed what it is?
34
Before I go on, I'm curious.
35
What do all these ways to make butter have in common?
36
Now would be a good time to pause the video and discuss.
37
Okay, you ready?
38
I'm not sure how you answered, but I bet some of you might have said shaking.
39
All these ways are shaking the milk, whether it's on a bumpy horse ride like the traveler, or in one of those churning machines.
40
If you take the cream from milk and shake it a bunch, you end up with water and butter.
41
And here's why.
42
Milk is mostly made out of water, but it also has other stuff in it, like this.
43
See those little circles?
44
Those are tiny pieces of something called fat.
45
And to make butter, you need to separate those fat pieces the water part of the milk.
46
And you can do that by shaking it.
47
See, when you shake milk, all the pieces of fat begin to stick together in clumps.
48
Kind of like tiny pieces of clay would stick together if you balled it up.
49
But here's the thing.
50
When you first start shaking the milk, air bubbles get trapped in there too.
51
Those air bubbles make the milk all fluffy like this.
52
You probably recognize this stuff.
53
It's whipped cream.
54
Now whipped cream can be used as a topping on ice cream sundaes.
55
But if you want to make butter, you've got to be patient and keep shaking and shaking
56
and shaking until all the pieces of fat separate from the water and turn into this butter.
57
It's that simple.
58
You You can even make it at home.
59
Now most kinds of milk at the store won't work all that well, but there is a special kind called heavy cream that works great.
60
Just put the cream in a jar, start to shake, shake, and shake.
61
And if you shake it long enough, that cream will eventually turn into butter. So cool.
62
So, in summary, whether you shake it in a jar at school or at home, or in a modern spinning machine like this one.
63
Butter is made by shaking the cream from milk.
64
When you shake milk, the pieces of fat in it begin to separate from the water
65
and clump and clump and clump together until it turns into butter.
66
That's all for this week's question.
67
Thanks Lola for asking it.
68
We want to know what you're curious about.
69
It's time to cast your vote.
70
We picked three questions that we're thinking about answering
71
when this video is done playing click on the one you're
72
most excited to see answered your vote will help us plan
73
for future mini lessons there are mysteries all around us stay curious and see you next week

הורד אפליקציה

כל מה שאתה צריך כדי לדבר בשטף

הגיית AIציון לכל משפט
תרגול IPAשלוט בכל צליל
אוצר מיליםבנה את מאגר המילים שלך
משחק אוצר מיליםלמד תוך כדי משחק

אותו ערוץ

FOR YOU

המלץ על סרטון

אוצר מילים והערות הגייה לשיעור הזה

שיעור הדיבור הזה ברמה A2 מבוסס על הסרטון “How is butter made?”. המילים שחוזרות הכי הרבה: butter, milk, shaking, shake, cream. בסרטון הזה יש 73 משפטים ו-780 מילים לתרגול Shadowing. הדיבור נמשך 5:05. הדובר מדבר בקצב טבעי של כ-154 מילים בדקה, קרוב לשיחה יומיומית. 83% מהמילים נמצאות בין 3,000 המילים הנפוצות ביותר באנגלית; כדאי ללמוד את השאר לפני שמתחילים.

אוצר מילים מרכזי בסרטון הזה

15 מילים מהסרטון שכדאי ללמוד, עם ההגייה והמשמעות שלהן:

מילההגייהמשמעות
butter שם עצם/ˈbʌtɚ/חֶמְאָה
shake פועל/ˈʃeɪk/זִעְזֵעַ, נִיעֵר
sculpture שם עצם/ˈskʌlpt͡ʃɚ/פֶּסֶל
curious שם תואר/ˈkjʊɹ.i.əs/סַקְרָן, סקרנית
clay שם עצם/kleɪ/חומר \ חֹמֶר, טִיט
legend שם עצם/ˈlɛd͡ʒ.ənd/אַגָּדָה
discover פועל/dɪˈskʌvə/גִּלָּה
bubble שם עצם/ˈbʌbəl/בּוּעָה
whip שם עצם/ˈwɪp/שׁוֹט
lesson שם עצם/ˈlɛs.ən/שיעור, שִׁעוּר
mystery שם עצם/ˈmɪs.t(ə.)ɹi/תַּעֲלוּמָה, רז
spin פועל/spɪn/הסתובב
summary שם עצם/ˈsʌm.ə.ɹi/תַּמְצִית
trap שם עצם/tɹæp/מלכודת, מַלְכֹּדֶת
pie שם עצם/paɪ/פַּשְׁטִידָה, פַּאי

משפטים שכדאי לחזור עליהם

משפטים קצרים ושלמים מהסרטון שאפשר להשתמש בהם בשיחה יומיומית:

  • Can you tell what these sculptures are made of?
  • Have you noticed what it is?
  • Before I go on, I'm curious.
  • We want to know what you're curious about.
  • It's time to cast your vote.

דקדוק בסרטון הזה

המבנים שהדובר משתמש בהם הכי הרבה, עם המילים המדויקות מהסרטון:

מבנהבסרטון
סביל (Passive voice) be + past participle — הדגש הוא על מה שקורה, לא על מי שעושה את הפעולהaren't made · are made · is mostly made
הווה מושלם (Present perfect) have/has + past participle — פעולה שקרתה בעבר ועדיין יש לה חשיבות או השפעה עכשיוhaven't made · Have you noticed
אפשרות עם “might / may” might/may + verb — משהו שיכול לקרות, אך לא בטוחmight have
פועל + -ing enjoy, keep, stop… + -ing — פעלים שמתחברים ל-ing אחריהםstart shaking · keep shaking

הגייה ששווה לשים לב אליה

הדובר משתמש ב-13 קיצורים וצורות מקוצרות, כמו I'm, aren't, we're. אמרו אותם בצורה הקצרה, כפי שאתם שומעים אותם.

צלילים שדוברי עברית מתקשים בהם:

  • /æ/ — פתוח יותר מה-“אֶ” העברית, לא כמו “a” ב-“cup”: trap /tɹæp/, traveller /ˈtɹævəlɚ/, pancake /ˈpæn.keɪk/
  • /r/ — הלשון לא נוגעת בשום מקום, לא ה-“ר” הגרונית: curious /ˈkjʊɹ.i.əs/, mystery /ˈmɪs.t(ə.)ɹi/, summary /ˈsʌm.ə.ɹi/, trap /tɹæp/, traveller /ˈtɹævəlɚ/
  • עיצור קולי בסוף מילה — /b/, /d/, /g/, /z/, /v/ בלי להפוך אותם לאטומים: legend /ˈlɛd͡ʒ.ənd/, pause /pɔːz/

איך לתרגל עם הסרטון הזה

  1. הקשיבו לכל הסרטון פעם אחת בלי לדבר, ורשמו את המילים שאתם לא מכירים.
  2. התחילו במהירות 0.75×, תרגלו Shadowing משפט אחר משפט, וחזרו למהירות רגילה כשזה מרגיש קל.
  3. הקליטו את עצמכם והשוו למקור, תוך תשומת לב למילים כמו butter, shake, sculpture.

מהי טכניקת השאדואינג?

שאדואינג היא טכניקת למידת שפה מבוססת מדע שפותחה במקור להכשרת מתורגמנים מקצועיים ופופולרית על ידי הפוליגלוט ד"ר אלכסנדר ארגואלס. השיטה פשוטה אך עוצמתית: אתה מקשיב לאודיו באנגלית ילידית וחוזר עליו בקול רם מיד — כמו צל העוקב אחרי הדובר עם עיכוב של 1–2 שניות בלבד. בניגוד להאזנה פסיבית או תרגילי דקדוק, שאדואינג מכריח את המוח והשרירים בפה לעבד ולשחזר דפוסי דיבור אמיתיים בו זמנית. מחקרים מראים שזה משפר משמעותית את דיוק ההגייה, האינטונציה, הקצב, הדיבור המחובר, הבנת השמיעה ושטף הדיבור — מה שהופך אותו לאחת השיטות היעילות ביותר להכנה לIELTS Speaking ולתקשורת באנגלית בעולם האמיתי.

טכניקת Shadowing: קרא את המדריך המלא שלב אחר שלב →