Shadowing Practice: How Cheese Is Made! | Ever Wonder? | Highlights Kids - Learn English Speaking with Video

בחר מצב תרגול

כל מצב פותח חדר תרגול במסך מלא.

14 משפטים
אם המשפטים קצרים או ארוכים מדי, לחץ על ערוך כדי להתאים אותם.
1
Today on Ever Wonder, we're at Calkins Creamery, a dairy farm that makes cheese.
2
Emily and Maggie are going to show us their process.
3
There are many different types of cheese, but the first step is always milking the cow.
4
The milk is stirred in the pasteurizer, which heats up and kills off bacteria that naturally lives in the milk.
5
Starter cultures and rennet are added, which helps to make the milk curd and stick together.
6
After stirring and resting, the cheese becomes wobbly, which means it's almost ready.
7
After it becomes more solid, they divide the cheese up into small squares.
8
The extra liquid from the cheese, called whey, is drained out, and the cheese is stirred again.
9
After it's completely drained, it's divided and then hooped, which is when they put it in different containers.
10
It looks like popcorn.
11
This cheese is wrapped up in a cheesecloth and then pressed, which gets rid of the excess moisture and forms the shape of the cheese.
12
This other cheese is being poured into molding containers and is then flipped several times.
13
cheese can also be dipped in wax left to grow mold around it or soaked in a brine for more flavor
14
next time you're eating a delicious cheese curd be sure to thank your local cow thanks for

הורד אפליקציה

כל מה שאתה צריך כדי לדבר בשטף

הגיית AIציון לכל משפט
תרגול IPAשלוט בכל צליל
אוצר מיליםבנה את מאגר המילים שלך
משחק אוצר מיליםלמד תוך כדי משחק
FOR YOU

המלץ על סרטון

אוצר מילים והערות הגייה לשיעור הזה

שיעור הדיבור הזה ברמה A2 מבוסס על הסרטון “How Cheese Is Made!”. בסרטון הזה יש 14 משפטים ו-219 מילים לתרגול Shadowing. הדיבור נמשך 2:04. הדובר מדבר לאט, כ-106 מילים בדקה, כך שיש זמן לחקות כל צליל. 76% מהמילים נמצאות בין 3,000 המילים הנפוצות ביותר באנגלית; כדאי ללמוד את השאר לפני שמתחילים.

אוצר מילים מרכזי בסרטון הזה

15 מילים מהסרטון שכדאי ללמוד, עם ההגייה והמשמעות שלהן:

מילההגייהמשמעות
divide פועל/dɪˈvaɪd/חילק, פיצל
drain שם עצם/dɹiːn/נִקּוּז, אגן נקוז
container שם עצם/kənˈteɪ.nəɹ/מיכל
mold שם עצם/moʊld/טַחַב, עֹבֶשׁ
liquid שם עצם/ˈlɪk.wɪd/נוֹזֵל
delicious שם תואר/dɪˈlɪ.ʃəs/טָעִים
wrap פועל/ɹæp/כרך, עטף
pour פועל/poɹ/שפך, מזג
dairy שם עצם/ˈdɛə.ɹi/מוצרי חלב
flavor שם עצם/ˈfleɪvə/טַעַם
moisture שם עצם/ˈmɔɪs.t͡ʃɚ/לַחוּת
popcorn שם עצם/ˈpɑp.kɔɹn/פּוֹפְּקוֹרְן
soak פועל/soʊk/הִשְׁרָה
bacterium שם עצם/bækˈtɪəɹ.ɪəm/חַיְדַּק \ חידק
hoop שם עצם/hʊp/חִשּׁוּק

דקדוק בסרטון הזה

המבנים שהדובר משתמש בהם הכי הרבה, עם המילים המדויקות מהסרטון:

מבנהבסרטון
סביל (Passive voice) be + past participle — הדגש הוא על מה שקורה, לא על מי שעושה את הפעולהis stirred · are added · is drained
משפטי זיקה (Relative clauses) who / which + clause — מידע נוסף על אדם או דברhooped, which is
הווה ממושך (Present continuous) am/is/are + -ing — משהו שמתרחש כרגע או בסביבה הקרובה לזמן הזהis always milking · is being · you're eating
עתיד עם “going to” be going to + verb — תכנון לעתיד או משהו שנראה שעומד לקרותare going to show

הגייה ששווה לשים לב אליה

צלילים שדוברי עברית מתקשים בהם:

  • /w/ — שפתיים מעוגלות, לא /v/: liquid /ˈlɪk.wɪd/, whey /hweɪ/, wobbly /ˈwɑb(ə)li/
  • /æ/ — פתוח יותר מה-“אֶ” העברית, לא כמו “a” ב-“cup”: naturally /ˈnæt͡ʃ.(ə.)ɹə.li/, wrap /ɹæp/, bacterium /bækˈtɪəɹ.ɪəm/
  • /r/ — הלשון לא נוגעת בשום מקום, לא ה-“ר” הגרונית: drain /dɹiːn/, container /kənˈteɪ.nəɹ/, naturally /ˈnæt͡ʃ.(ə.)ɹə.li/, wrap /ɹæp/, pour /poɹ/

איך לתרגל עם הסרטון הזה

  1. הקשיבו לכל הסרטון פעם אחת בלי לדבר, ורשמו את המילים שאתם לא מכירים.
  2. תרגלו Shadowing משפט אחר משפט במהירות רגילה, וחזרו על כל משפט עד שהקצב שלכם תואם את הדובר.
  3. הקליטו את עצמכם והשוו למקור, תוך תשומת לב למילים כמו divide, drain, container.

מהי טכניקת השאדואינג?

שאדואינג היא טכניקת למידת שפה מבוססת מדע שפותחה במקור להכשרת מתורגמנים מקצועיים ופופולרית על ידי הפוליגלוט ד"ר אלכסנדר ארגואלס. השיטה פשוטה אך עוצמתית: אתה מקשיב לאודיו באנגלית ילידית וחוזר עליו בקול רם מיד — כמו צל העוקב אחרי הדובר עם עיכוב של 1–2 שניות בלבד. בניגוד להאזנה פסיבית או תרגילי דקדוק, שאדואינג מכריח את המוח והשרירים בפה לעבד ולשחזר דפוסי דיבור אמיתיים בו זמנית. מחקרים מראים שזה משפר משמעותית את דיוק ההגייה, האינטונציה, הקצב, הדיבור המחובר, הבנת השמיעה ושטף הדיבור — מה שהופך אותו לאחת השיטות היעילות ביותר להכנה לIELTS Speaking ולתקשורת באנגלית בעולם האמיתי.

טכניקת Shadowing: קרא את המדריך המלא שלב אחר שלב →