Shadowing Practice: Saffron part 4 Actual IELTS listening - Learn English Speaking with Video

בחר מצב תרגול

כל מצב פותח חדר תרגול במסך מלא.

45 משפטים
אם המשפטים קצרים או ארוכים מדי, לחץ על ערוך כדי להתאים אותם.
1
Now turn to section 4 on page 7.
2
You will hear a student who is studying food science giving a presentation on a spice called saffron.
3
First you have some time to look at questions 31 to 40.
4
Now listen carefully and answer questions 31 to 40.
5
For my investigation into the history and uses of plant products, I have focused on the cultivation and production of saffron.
6
and expensive bright yellow spice made from crocus flowers.
7
Unlike most other species of crocus, the saffron crocus doesn't flower in February or March.
8
But in October, when it produces fragrant lilac -colored flowers, which are harvested at that time.
9
During the harvest, the flower petals are discarded, and only the stigmas, the three dark orange or red -colored reproductive parts of the flower,
10
are commercially used.
11
One person must pick for almost 400 hours to produce just one kilo of saffron and amazingly,
12
to produce just 50 grams, It takes about 14 ,000 individual stigmas No wonder the spice is so expensive.
13
After this painstaking harvesting, and to preserve the intensive taste, smell, and color of the product, the stigmas are subject to a process of drying,
14
by which some 98 % of their moisture content is removed.
15
This makes it possible to keep saffron on the shelf to be used for many years.
16
The highly prized spice is famous for the flavor and aroma it imparts, which are often compared to that of honey.
17
Saffron is also prized for its rich golden color, which makes food look so tempting and indulgent.
18
If you want to buy some of this fabled spice, you will find that saffron is either sold as whole stigmas or ground up as a powder.
19
Today, saffron is used in both Eastern and Western cuisines to add both color and flavor to an enormous range of recipes.
20
Though cooks would agree that it is most commonly added to recipes for the cooking of rice, because somehow it seems to complement such dishes perfectly.
21
It is found to varying degrees in Italian, Spanish, Indian, and Iranian food.
22
Although food preparation is its most common present day use,
23
medical research indicates that saffron may have important applications as a drug in the clinical treatment of a number of eye disorders.
24
Patients given saffron in their regular diet seem to show remarkable signs of recovery from serious conditions.
25
And although scientists are still unsure of exactly why,
26
recent experiments with laboratory rats have shown saffron to be effective in protecting the animals from damage caused
27
when they are exposed to potentially harmful lights.
28
Now, I'd like to give a few examples of how saffron has been used since ancient times.
29
Some of the earliest evidence of saffron cultivation comes from archaeological excavations dating back 4 ,000 years on the island of Crete,
30
where paintings and other artifacts have been found indicating that women wore beautiful saffron -colored clothes.
31
This is the earliest evidence of saffron being used as a dye.
32
During the Roman Empire, saffron oil was produced, which, because of both its color and aroma, was used to create cosmetics.
33
But only the wealthiest citizens could afford these.
34
Another use of saffron was to be found in the public baths.
35
There, saffron was used as a perfume to keep the places smelling fresh and aromatic.
36
It is even said
37
that the streets of Rome were strewn with saffron threads to greet Emperor Nero as an extravagant
38
and sweet -smelling gesture when he made a triumphal entrance into the city.
39
Other parts of the ancient world use saffron extensively.
40
One of the most well -known examples was in Persia, which is modern -day Iran,
41
where saffron was a vital part of the process of manufacturing carpets.
42
being used as a traditional dye along with other natural products like berries and minerals.
43
To end my presentation, I'd like to read out a recipe written by a...
44
That is the end of part four.
45
You now have one minute to check your answers to part four.

הורד אפליקציה

כל מה שאתה צריך כדי לדבר בשטף

הגיית AIציון לכל משפט
תרגול IPAשלוט בכל צליל
אוצר מיליםבנה את מאגר המילים שלך
משחק אוצר מיליםלמד תוך כדי משחק
סרוק QR
סרוק QR
Download on theApp StoreGet it onGoogle Play

אותו ערוץ

IELTS Actual listening Professor Smith's article part 3(14.06.2025)B2
1

IELTS Actual listening Professor Smith's article part 3(14.06.2025)

IELTS PrepUniversity Students
(Level-HARD)Harvesting and Processing Cocoa Beans part 2 Actual IELTS listeningB2
2

(Level-HARD)Harvesting and Processing Cocoa Beans part 2 Actual IELTS listening

IELTS PrepUniversity Students
The Frankston Connect Club part 2 IELTS Actual listening (Audio +Transcript)B2
2

The Frankston Connect Club part 2 IELTS Actual listening (Audio +Transcript)

IELTS PrepUniversity Students
Public Monument Assignment section 4 Actual IELTS listeningC1
4

Public Monument Assignment section 4 Actual IELTS listening

IELTS PrepUniversity Students
(Level- Medium) IELTS Actual listening Economics and TrustC1
1

(Level- Medium) IELTS Actual listening Economics and Trust

IELTS PrepUniversity Students
American Salt Marshes part 4 IELTS Actual listeningC1
1

American Salt Marshes part 4 IELTS Actual listening

IELTS PrepUniversity Students
Joining the Social Club Form Part_1 Actual listeningC1
3

Joining the Social Club Form Part_1 Actual listening

IELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
Which TWO points did students most frequently make about their musical background before PART 3B2
2

Which TWO points did students most frequently make about their musical background before PART 3

IELTS PrepUniversity Students
IELTS Actual listening part 2 montana resortB2
2

IELTS Actual listening part 2 montana resort

IELTS PrepTravel EnglishUniversity Students
Different Types of Supermarket Layout part-4 Real listening 8.6.24 bd uz and other regional questionB2
4

Different Types of Supermarket Layout part-4 Real listening 8.6.24 bd uz and other regional question

IELTS PrepTOEFL PrepUniversity Students
Holiday Job section 1 Actual IELTS listeningB1
6

Holiday Job section 1 Actual IELTS listening

IELTS PrepBusiness EnglishInterview English
Forest Lake Campsite section 2 IELTS Actual listeningB1
3

Forest Lake Campsite section 2 IELTS Actual listening

IELTS PrepTeensHigh School Students
(Level-EASY)Library application form part 1 IELTS Actual listeningA2
9

(Level-EASY)Library application form part 1 IELTS Actual listening

IELTS PrepTeensDaily Conversation
IELTS listening part 3 Product development presentation: mosquito netB2
6

IELTS listening part 3 Product development presentation: mosquito net

IELTS PrepTOEFL PrepBusiness English
(Level-Medium) Actual IELTS listening Part-1 Theatre booking Audio + Answer AnalysesB1
3

(Level-Medium) Actual IELTS listening Part-1 Theatre booking Audio + Answer Analyses

IELTS PrepTravel EnglishUniversity Students
Environmental Science modules part 3 Actual IELTS listeningB2
3

Environmental Science modules part 3 Actual IELTS listening

IELTS PrepUniversity Students
Peer Assessment PART 3 Actual IELTS listening testB2
3

Peer Assessment PART 3 Actual IELTS listening test

IELTS PrepUniversity Students
Farmer's market in New Zealand part 2 Actual listeningB1
3

Farmer's market in New Zealand part 2 Actual listening

Travel EnglishDaily ConversationUniversity Students
Lifeguard Application Part 1 Actual IELTS listeningB1
2

Lifeguard Application Part 1 Actual IELTS listening

IELTS PrepUniversity Students
Bestley Castle and Grounds part 2 IELTS Actual listeningB2
3

Bestley Castle and Grounds part 2 IELTS Actual listening

IELTS PrepTravel EnglishHigh School Students
FOR YOU

המלץ על סרטון

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the WeatherB1
935
36 משפטים

IELTS Speaking Part 1: Food, Shopping and the Weather

American AccentBritish AccentIELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
Vol 1 - test 8 - section 4B2
1
64 משפטים

Vol 1 - test 8 - section 4

IELTS PrepTOEFL PrepUniversity Students
CAM 18 | IELTS LISTENING TEST | TEST 3 - SECTION 2 #english #listening #ielts #education #iseeieltsB2
2
61 משפטים

CAM 18 | IELTS LISTENING TEST | TEST 3 - SECTION 2 #english #listening #ielts #education #iseeielts

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
IELTS Speaking Part 2: Describe a Food/Drink You Learned to PrepareB2
3
73 משפטים

IELTS Speaking Part 2: Describe a Food/Drink You Learned to Prepare

IELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
What is the topic of the research?: IELTS LISTENING Vol 5 Test 8 Section 3B2
1
86 משפטים

What is the topic of the research?: IELTS LISTENING Vol 5 Test 8 Section 3

IELTS PrepTOEFL PrepUniversity Students
IELTS Listening Section-4(The History of Coffee) with answersB2
3
59 משפטים

IELTS Listening Section-4(The History of Coffee) with answers

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
American English Intonation Practice | IELTS Topic: Describe an Important Crop in Your CountryB2
6
69 משפטים

American English Intonation Practice | IELTS Topic: Describe an Important Crop in Your Country

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
IELTS Speaking Part 1 – Perfume |Band 6–8 Sample Answers | Learnivo English #ielts #ieltsspeakingB2
1
105 משפטים

IELTS Speaking Part 1 – Perfume |Band 6–8 Sample Answers | Learnivo English #ielts #ieltsspeaking

IELTS PrepInterview EnglishUniversity Students
Lesson 185: An expensive place you visited💸B2
1
72 משפטים

Lesson 185: An expensive place you visited💸

IELTS PrepDaily ConversationUniversity Students
CAM 19 | IELTS LISTENING TEST | TEST 1 - SECTION 4 #english #listening #ielts #education #iseeieltsB2
4
49 משפטים

CAM 19 | IELTS LISTENING TEST | TEST 1 - SECTION 4 #english #listening #ielts #education #iseeielts

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
Sustainability: IELTS LISTENING Vol 4 Test 1 Section 4 (IELTS Listening Recent Actual Test)B2
4
52 משפטים

Sustainability: IELTS LISTENING Vol 4 Test 1 Section 4 (IELTS Listening Recent Actual Test)

IELTS PrepUniversity StudentsWorking Adults
Colin's food trends and reuse project IELTS listening | Cambridge 19 | HD audio | 1080pB2
4
77 משפטים

Colin's food trends and reuse project IELTS listening | Cambridge 19 | HD audio | 1080p

IELTS PrepCambridge Exam PrepUniversity Students

אוצר מילים והערות הגייה לשיעור הזה

שיעור הדיבור הזה ברמה B2 מבוסס על הסרטון “Saffron part 4 Actual IELTS listening”. המילים שחוזרות הכי הרבה: saffron, spice, flower, stigmas, color. בסרטון הזה יש 45 משפטים ו-660 מילים לתרגול Shadowing. הדיבור נמשך 5:53. הדובר שומר על קצב יציב של כ-112 מילים בדקה, קצב נוח לתרגול Shadowing. רק 77% מהמילים נמצאות בין 3,000 המילים הנפוצות ביותר באנגלית, כך שאוצר המילים מאתגר.

אוצר מילים מרכזי בסרטון הזה

15 המילים המתקדמות ביותר בסרטון, עם ההגייה והמשמעות שלהן:

מילההגייהמשמעות
saffron שם עצם/ˈsæfɹən/זְעַפְרָן
spouse שם עצם/spaʊ̯s/בֶּן זוּג, בַּת זוּג
crocus שם עצם/ˈkɹoʊ.kəs/כַּרְכֹּם
harvest שם עצם/ˈhɑɹ.vəst/קְצִירָה, אָסִיף
aroma שם עצם/əˈɹoʊ.mə/אָרוֹמָה
flavor שם עצם/ˈfleɪvə/טַעַם
kilogram שם עצם/ˈkɪləɡɹæm/קִילוֹגְרָם
cosmetics שם עצם/kɒzˈmɛt.ɪks/קוֹסמֵטִיקָה
perfume שם עצם/ˈpɝfjuːm/בושם, בֹּשֶׂם
gram שם עצם/ˈɡɹæm/גְרַם
cuisine שם עצם/kwɪˈziːn/מִטְבָּח
moisture שם עצם/ˈmɔɪs.t͡ʃɚ/לַחוּת
gesture שם עצם/ˈd͡ʒɛs.t͡ʃɚ/מחווה \ מֶחֱוָה
berry שם עצם/ˈbɛɹi/פֵּרוֹת יַעַר
shelf שם עצם/ʃɛlf/מַדָּף

דקדוק בסרטון הזה

המבנים שהדובר משתמש בהם הכי הרבה, עם המילים המדויקות מהסרטון:

מבנהבסרטון
סביל (Passive voice) be + past participle — הדגש הוא על מה שקורה, לא על מי שעושה את הפעולהare harvested · are discarded · are commercially used
משפטי זיקה (Relative clauses) who / which + clause — מידע נוסף על אדם או דברstudent who is · flowers, which are · imparts, which are
הווה מושלם (Present perfect) have/has + past participle — פעולה שקרתה בעבר ועדיין יש לה חשיבות או השפעה עכשיוhave focused · have shown · has been

הגייה ששווה לשים לב אליה

הדובר משתמש ב-3 קיצורים וצורות מקוצרות, כמו I'd, doesn't. אמרו אותם בצורה הקצרה, כפי שאתם שומעים אותם.

  • הצלילים של “sh” ו-“zh”: cultivation /ˌkʌltɪˈveɪʃən/, excavation /ˌɛkskəˈveɪʃn/, shelf /ʃɛlf/
  • מילים ארוכות — שימו לב להטעמה: cultivation /ˌkʌltɪˈveɪʃən/, aromatic /ˌɛɹ.əˈmæt.ɪk/, extravagant /ɪkˈstɹævəɡənt/, amazingly /əˈmeɪzɪŋli/, reproductive /ˌɹiːpɹəˈdʌktɪv/

צלילים שדוברי עברית מתקשים בהם:

  • /æ/ — פתוח יותר מה-“אֶ” העברית, לא כמו “a” ב-“cup”: saffron /ˈsæfɹən/, aromatic /ˌɛɹ.əˈmæt.ɪk/, artifact /ˈɑɹtɪfækt/, extravagant /ɪkˈstɹævəɡənt/, kilogram /ˈkɪləɡɹæm/
  • /r/ — הלשון לא נוגעת בשום מקום, לא ה-“ר” הגרונית: saffron /ˈsæfɹən/, crocus /ˈkɹoʊ.kəs/, harvest /ˈhɑɹ.vəst/, aroma /əˈɹoʊ.mə/, aromatic /ˌɛɹ.əˈmæt.ɪk/
  • /ŋ/ בסוף מילה — צליל אפי בלי “ג” בסוף: smelling /ˈsmɛlɪŋ/, painstaking /ˈpeɪnˌsteɪkɪŋ/

איך לתרגל עם הסרטון הזה

  1. הקשיבו לכל הסרטון פעם אחת בלי לדבר, ורשמו את המילים שאתם לא מכירים.
  2. תרגלו Shadowing משפט אחר משפט במהירות רגילה, וחזרו על כל משפט עד שהקצב שלכם תואם את הדובר.
  3. הקליטו את עצמכם והשוו למקור, תוך תשומת לב למילים כמו saffron, spouse, crocus.

מהי טכניקת השאדואינג?

שאדואינג היא טכניקת למידת שפה מבוססת מדע שפותחה במקור להכשרת מתורגמנים מקצועיים ופופולרית על ידי הפוליגלוט ד"ר אלכסנדר ארגואלס. השיטה פשוטה אך עוצמתית: אתה מקשיב לאודיו באנגלית ילידית וחוזר עליו בקול רם מיד — כמו צל העוקב אחרי הדובר עם עיכוב של 1–2 שניות בלבד. בניגוד להאזנה פסיבית או תרגילי דקדוק, שאדואינג מכריח את המוח והשרירים בפה לעבד ולשחזר דפוסי דיבור אמיתיים בו זמנית. מחקרים מראים שזה משפר משמעותית את דיוק ההגייה, האינטונציה, הקצב, הדיבור המחובר, הבנת השמיעה ושטף הדיבור — מה שהופך אותו לאחת השיטות היעילות ביותר להכנה לIELTS Speaking ולתקשורת באנגלית בעולם האמיתי.

טכניקת Shadowing: קרא את המדריך המלא שלב אחר שלב →