Shadowing Practice: Chai Latte Recipe (Better than Starbucks!) - Learn English Speaking with Video

Bir pratik modu seçin

Her mod tam ekran bir pratik odası açar.

40 cümleler
Cümleler çok kısa veya çok uzun ise, ayarlamak için Düzenle'ye tıklayın.
1
When I worked as a barista in a coffee shop years ago, one of the easiest drinks to make was a chai latte.
2
That's because we didn't have to worry about pulling a perfect espresso shot.
3
All you had to do was steam the milk
4
and then add some concentrate from a box that we had sitting on the counter.
5
That box could sit on the counter without being refrigerated for weeks because it had so much sugar in it.
6
Luckily, I figured out a way to make a chai latte at home
7
that tastes just as delicious as the coffee shop version and my recipe doesn't call for any refined sugar.
8
Here's what you'll need to make it.
9
Your favorite milk, a box of plain black tea bags, pure maple syrup for sweetness,
10
and a few pantry spices like ground cinnamon, ginger, cardamom, and cloves.
11
To get started, boil some water and place two black tea bags in a measuring cup.
12
I like to prepare two servings at a time but you can cut this recipe in half if you need to.
13
Pour one cup of boiling water over these tea bags
14
and let them steep for a few minutes while you work on your chai latte mix.
15
In a small saucepan, combine one and a half cups of milk, one teaspoon of ground cinnamon, a half teaspoon of ground ginger,
16
and an eighth teaspoon each of cardamom and ground cloves.
17
Transfer this to the stove top over medium -high heat.
18
Then use a whisk to stir the spices into the milk as it starts to warm up.
19
As soon as you see the milk start to bubble around the edges of the pan like this, turn off the heat.
20
Now that the tea has had a chance to steep for a few minutes, remove the tea bags and pour the brewed tea into the sauce pan with the milk and spices.
21
For sweetness, add three tablespoons of maple syrup.
22
Give that a stir and carefully taste it to make sure you're happy with the flavor and the temperature.
23
You can let it simmer a few minutes longer
24
if you'd like it to be warmer and
25
if you want it to be spicier you can add another pinch of cloves or ginger.
26
Once you're happy with the flavor you're going to want to strain out some of those extra spices.
27
I'm going to arrange a fine mesh strainer like this over my silicone measuring cup
28
because this is going to make it easier to serve the chai latte into individual mugs.
29
I've learned over the years that i'm not great at pouring directly from my saucepan
30
so this is going to help me avoid a mess
31
this homemade chai latte tastes
32
so delicious i can't imagine getting a better one at a
33
coffee shop plus this is way cheaper to make at home now this step is optional
34
but i'm going to add a little foamed milk on top
35
to make it look like it came from a coffee shop
36
add a little cinnamon and it's ready to serve
37
if you don't plan on using both servings right away you can store the leftovers in an airtight container in the fridge.
38
This will separate overnight, but you can shake it the next day to make it look creamy again.
39
This can be reheated or served over ice for a chilled version.
40
And if you enjoy this recipe, be sure to check out my other videos here for more healthier ideas.

Uygulamayı İndir

Akıcı konuşmak için ihtiyacınız olan her şey

AI TelaffuzHer cümleyi puanla
IPA AlıştırmasıHer sesi ustalaştır
Kelime BilgisiKelime bankanızı oluşturun
Kelime OyunuOynarken öğrenin

Aynı Kanal

FOR YOU

Video Öner

Bu dersin kelimeleri ve konuşma notları

Bu videoda gölgeleme çalışması için 40 cümle ve 591 kelime var. Konuşma bölümü 3:08 sürüyor. Konuşmacı hızlı konuşuyor, dakikada yaklaşık 189 kelime; bu yüzden birbirine bağlanan ve zayıflayan sesler duyacaksınız. Kelimelerin yalnızca %75’i İngilizcede en sık kullanılan 3.000 kelime arasında, bu yüzden kelime dağarcığı zorlayıcı.

Bu videodaki önemli kelimeler

Videodan öğrenmeye değer 15 kelime, telaffuzu ve anlamıyla:

KelimeTelaffuzAnlam
spice isim/spaɪs/baharat
pour fiil/poɹ/dökmek
ginger isim/ˈd͡ʒɪnd͡ʒɚ/zencefil
cinnamon isim/ˈsɪnəmən/tarçın ağacı
delicious sıfat/dɪˈlɪ.ʃəs/lezzetli, tatlı
flavor isim/ˈfleɪvə/çeşni
steep sıfat/stiːp/dik
stir fiil/stɝ/karıştırmak
maple isim/ˈmeɪpl̩/akçaağaç, isfendan
boil fiil/bɔɪ(ə)l/kaynatmak
syrup isim/ˈsɪɹ.əp/şurup, pekmez
carefully zarf/ˈkɛɹf(ə)li/dikkatlice, itinayla
plain isim/pleɪn/düzlük, ova
eighth sıfat/eɪtθ/sekizinci
overnight zarf/əʊvə(ɹ)ˈnaɪt/geceleyin, o gece

Duyacağınız deyimsel fiiller

KelimeAnlam
check out fiilgözden geçirmek
figure out fiilaçığa çıkarmak
turn off fiilkapamak

Dikkat edilecek telaffuzlar

Konuşmacı I'm, you're, can't gibi kısaltılmış biçimleri 13 kez kullanıyor. Bunları duyduğunuz gibi kısa söyleyin.

  • “sh” ve “zh” sesleri: delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/, shake /ˈʃeɪk/, optional /ˈɑp.ʃə.nəl/, mesh /mɛʃ/

Bu videoyla nasıl çalışılır

  1. Videonun tamamını konuşmadan bir kez dinleyin ve bilmediğiniz kelimeleri not edin.
  2. 0,75× hızla başlayın, cümle cümle tekrar edin ve kolaylaşınca normal hıza dönün.
  3. Kendinizi kaydedin ve orijinaliyle karşılaştırın; spice, pour, ginger gibi kelimelere özellikle dikkat edin.

Bu videodaki dil bilgisi

Konuşmacının en çok kullandığı yapılar, videodaki sözcüklerin aynısıyla:

YapıVideoda
Present perfect have/has + fiilin üçüncü hâli — geçmişte olan ama şimdi de önemli olan bir eylemhas had · I've learned
Edilgen yapı be + fiilin üçüncü hâli — kimin yaptığı değil, ne olduğu önemlibeing refrigerated · can be reheated

Gölgeleme Tekniği Nedir?

Gölgeleme, başlangıçta profesyonel tercüman eğitimi için geliştirilen ve çok dilli Dr. Alexander Arguelles tarafından popüler hale getirilen, bilim destekli bir dil öğrenme tekniğidir. Yöntem basit ama güçlüdür: ana dili İngilizce olan bir sesi dinler ve hemen yüksek sesle tekrar edersiniz — konuşmacıyı 1-2 saniye gecikmeyle takip eden bir gölge gibi. Pasif dinleme veya dilbilgisi alıştırmalarının aksine, gölgeleme beyninizi ve ağız kaslarınızı gerçek konuşma kalıplarını eşzamanlı olarak işlemeye ve yeniden üretmeye zorlar. Araştırmalar, telaffuz doğruluğu, tonlama, ritim, bağlı konuşma, dinleme anlama ve konuşma akıcılığını önemli ölçüde geliştirdiğini göstermektedir — bu da onu IELTS Konuşma hazırlığı ve gerçek dünya İngilizce iletişimi için en etkili yöntemlerden biri yapar.

Shadowing tekniği: adım adım eksiksiz rehberi okuyun →