Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Where Does Yogurt Come From?

You know what one of my favorite snacks is?

Yogurt!

It's creamy and tangy.

Tangy means sort of sour and strong tasting, and I think it's really delicious.

Sometimes I'll have some yogurt for breakfast, maybe with some granola sprinkled on top, or some fruit mixed in.

Or sometimes I'll just have it as a snack!

It's so tasty and it's also really good for you!

Most yogurt is made from milk.

Usually cow's milk, but not always.

There's also goat milk yogurt, sheep milk yogurt, and even buffalo milk yogurt.

But the ingredient that makes it so thick and creamy, and gives it that tangy taste, is something you might not expect.

Bacteria.

Surprising, right, Squeaks?

Bacteria are super-duper small living things, too small for us to see with our eyes.

You might have heard people mention them when they're talking about germs that can make you sick.

Just like there are lots of different types of animals and plants, there are also lots of different types of bacteria.

And the kinds that we put in milk to make yogurt are actually good for you!

Before yogurt makers add this special good bacteria to the milk,

they first get rid of any bad bacteria that could make you sick by pasteurizing the milk or heating it up.

That kills any bad bacteria that might be hanging around.

We do this for all sorts of stuff that's made from milk.

Yogurt, of course, and also cheese and butter.

Once the yogurt makers get rid of any bad bacteria, it's time to introduce the good bacteria.

This is the special stuff that makes yogurt, yogurt!

We call them probiotics!

We already have some of these bacteria inside our bodies, and they help our stomachs stay healthy.

Sometimes it's good to get extra probiotics, like if you have an upset stomach or you are taking certain types of medicines.

So the probiotics in yogurt are like a special extra boost.

When we add probiotics to milk, they start to eat a type of sugar that's in the milk.

And as they eat it, they turn it into something else, an ingredient called lactic acid.

That's what makes yogurt so creamy and tangy!

There are a bunch of different types of probiotics out there, and they all make yogurt taste a little different.

Some yogurts have a really strong flavor, and other yogurts are pretty mild.

The type of milk the yogurt is made of affects the flavor, too.

Yogurt from a cow will taste different than yogurt from a sheep.

You might also have seen yogurts that aren't made from animal milk at all.

Maybe they're made from soy milk, or coconut milk, or almond milk.

The same kind of probiotics that are added to cow

or sheep milk to make yogurt are added to non-dairy milks like soy milk, and that's how they become yogurt, too.

But of course, we can put different flavors in the yogurt to give it different tastes, like vanilla or strawberry.

Yogurts can also taste different from one another because of another ingredient — sugar.

More sugar means the yogurt tastes sweeter.

And there's usually more of it in flavored yogurts than in the plain kind.

We try not to eat too much sugar, though.

And a little bit is okay, but eating a lot of sugar isn't very good for you.

You know what, Squeaks?

All this yogurt talk is kind of making me hungry.

How about a nice fresh bowl of tangy yogurt?

We could even add some raspberries on top!

Thanks for joining us!

If you want to keep learning all about our delicious, nutritious world, hit the subscribe button and we'll see you next time here at the Fort!

📺 Cùng kênh

✨ Video gợi ý

73 câu

Healthier Dessert Idea: Chocolate Frozen Yogurt Bites😍 #healthydessert #easyrecipes

KidsTeensDaily Conversation

47 câu

oxford grammar for school 3 track 17. R3.1

KidsTeensDaily Conversation

12 câu

FOOD PYRAMID | How Different Foods Affect Your Body | The Dr Binocs Show | Peekaboo Kidz

KidsTeensDaily Conversation

23 câu

One story a day level 2 _book 1_Where does milk come from

KidsTeensDaily Conversation

29 câu

Sound, Vibrations and Sound Waves

KidsTeensDaily Conversation

30 câu

English at a dairy, #learnEnglish #foryou #viral #trending #Englishtips Amilea George

KidsTravel EnglishTeens

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Bài luyện nói trình độ A2 này dựa trên video “Where Does Yogurt Come From?”. Những từ được nhắc lại nhiều nhất trong bài: yogurt, milk, bacteria, probiotics, taste. Video này có 51 câu và 628 từ để luyện shadowing. Phần lời nói dài 3:09. Người nói nói nhanh, khoảng 199 từ mỗi phút, nên sẽ có nhiều chỗ nối âm và nuốt âm. 79% số từ nằm trong 3.000 từ tiếng Anh thông dụng nhất; phần còn lại nên xem trước khi luyện.

Từ vựng quan trọng trong video

15 từ đáng học trong video, kèm phiên âm và nghĩa:

Từ	Phiên âm	Nghĩa
yogurt danh từ	/ˈjɒɡ.ət/	sữa chua, da ua
flavor danh từ	/ˈfleɪvə/	hương vị
sheep danh từ	/ˈʃiːp/	cừu
ingredient danh từ	/ɪnˈɡɹiːdi.ənt/	thành phần
stomach danh từ	/ˈstʌmək/	dạ dày, bao tử
delicious tính từ	/dɪˈlɪ.ʃəs/	ngon
maker danh từ	/ˈmeɪk.ɚ/	người làm, người chế tạo
thick tính từ	/θɪk/	dày
acid danh từ	/ˈæsɪd/	axít
hungry tính từ	/ˈhʌŋ.ɡɹi/	đói
plain danh từ	/pleɪn/	đồng bằng, bình nguyên
butter danh từ	/ˈbʌtɚ/	bơ
introduce động từ	/ˌɪntɹəˈdus/	giới thiệu
buffalo danh từ	/ˈbʌf.ə.loʊ/	trâu rừng, trâu
dairy danh từ	/ˈdɛə.ɹi/	sản phẩm sữa, chế phẩm sữa

Ngữ pháp trong video

Những cấu trúc người nói dùng nhiều nhất, kèm đúng cụm từ trong video:

Cấu trúc	Trong video
Câu bị động be + quá khứ phân từ — nhấn vào việc xảy ra, không phải người làm	is made · aren't made · are added
Khả năng với “might / may” might/may + động từ — điều có thể xảy ra nhưng không chắc	might not expect · might have · might be
Tương lai với “will” will + động từ — quyết định, lời hứa hoặc dự đoán	I'll have · I'll just have · will taste
Thì hiện tại tiếp diễn am/is/are + -ing — việc đang diễn ra lúc nói hoặc quanh thời điểm này	they're talking · are taking

Phát âm cần chú ý

Người nói dùng 7 dạng rút gọn, ví dụ I'll, they're, aren't. Hãy nói theo dạng ngắn đúng như bạn nghe.

Âm “sh” và “zh”: sheep /ˈʃiːp/, delicious /dɪˈlɪ.ʃəs/, nutritious /nuːˈtɹɪʃəs/
Từ dài — đặt trọng âm cho đúng: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, probiotic /ˌpɹoʊ.baɪˈɑ.tɪk/

Những âm người Việt thường gặp khó:

Cụm phụ âm cuối — đọc đủ từng âm, đừng nuốt âm cuối: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, boost /buːst/, mild /ˈmaɪld/, almond /ˈɑ(l).mənd/
Âm /tʃ/, /dʒ/ và /ʒ/ — tiếng Việt không có, đừng đọc thành “ch” hay “gi”: germ /d͡ʒɝm/, pasteurize /ˈpæst͡ʃəɹaɪz/
Âm /æ/ — mở miệng rộng hơn âm “e”: snack /snæk/, acid /ˈæsɪd/, bacterium /bækˈtɪəɹ.ɪəm/, tangy /ˈtæŋiː/, lactic /ˈlæktɪk/

Cách luyện với video này

Nghe hết video một lần, chưa cần nói, và ghi lại những từ bạn chưa biết.
Bắt đầu ở tốc độ 0,75×, nói đuổi từng câu, rồi quay lại tốc độ bình thường khi đã quen.
Ghi âm giọng mình rồi so với bản gốc, chú ý các từ như yogurt, flavor, sheep.

Phương Pháp Shadowing Là Gì?

Shadowing là kỹ thuật học ngôn ngữ có cơ sở khoa học, ban đầu được phát triển cho chương trình đào tạo phiên dịch viên chuyên nghiệp và được phổ biến rộng rãi bởi nhà đa ngôn ngữ học Dr. Alexander Arguelles. Nguyên lý cốt lõi đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả: bạn nghe tiếng Anh của người bản xứ và lặp lại to ngay lập tức — như một "cái bóng" (shadow) đuổi theo người nói với độ trễ chỉ 1–2 giây. Khác với luyện ngữ pháp hay học từ vựng bị động, Shadowing buộc não bộ và cơ miệng phải đồng thời xử lý và tái tạo ngôn ngữ thực tế. Các nghiên cứu khoa học xác nhận phương pháp này cải thiện đáng kể phát âm, ngữ điệu, nhịp điệu, nối âm, kỹ năng nghe và độ lưu loát khi nói — đặc biệt hiệu quả cho người luyện IELTS Speaking và muốn giao tiếp tiếng Anh tự nhiên như người bản ngữ.

Phương pháp shadowing: đọc hướng dẫn từng bước đầy đủ →

Luyện nói tiếng Anh bằng Shadowing qua video: Where Does Yogurt Come From?

Build Earth from the Inside Out! - #sciencegoals

Why Does Cooking Eggs Make Them Hard? | The Science of Cooking | SciShow Kids

Why Do Animals Have Tails?

How Do Our Bodies Move?

How Do Koalas Stay Cool? | Animal Science for Kids

Amazing Animal Groups | Science for Kids

Let's Plant a Garden! | Squeaks Grows a Garden! | SciShow Kids

Why Do We Get Goosebumps?

How Airplanes Fly! | Airplane Science | SciShow Kids

Let's Make Slime! | Experiment | SciShow Kids

Build a Tiny Plant World! | Science Project for Kids

What's Your Funny Bone?

Dig In To Paleontology

Blue Whales: The Biggest Animal EVER! | SciShow Kids

Earth's Most Extreme Weather | SciShow Kids Compilation

Unpoppable Bubbles! | Summer Experiments | SciShow Kids

Watch a Seed Sprout! | Squeaks Grows a Garden! | SciShow Kids

The Amazing Power of Magnets | SciShow Kids Compilation

Your Body's Senses | SciShow Kids Compilation

Where Does Sand Come From and More Viewer Questions Answered! | SciShow Kids

How is butter made?

Healthier Dessert Idea: Chocolate Frozen Yogurt Bites😍 #healthydessert #easyrecipes

How Do Plants Grow?

oxford grammar for school 3 track 17. R3.1

Bubbles

FOOD PYRAMID | How Different Foods Affect Your Body | The Dr Binocs Show | Peekaboo Kidz

One story a day level 2 _book 1_Where does milk come from

Sound, Vibrations and Sound Waves

Making the viral onion chips

English at a dairy, #learnEnglish #foryou #viral #trending #Englishtips Amilea George

Từ vựng và ghi chú luyện nói cho bài học này

Từ vựng quan trọng trong video

Ngữ pháp trong video

Phát âm cần chú ý

Cách luyện với video này

Phương Pháp Shadowing Là Gì?