Pratica di Shadowing: Navigate A2 Elementary Coursebook Video (Reports 1-12) Unit 9 🙂 #Navigate A2 - Impara a parlare inglese con i video

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This is La Cucina, an authentic Italian restaurant in Oxford, England.
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Italian cuisine is popular all over the world, but one dish is especially well known.
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Pizza.
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Its simple recipe and basic ingredients mean that many countries now have their own pizza style.
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American pizza, for example, is very popular, especially Chicago's deep pan style.
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But the original pizza comes from Naples, in the Campania region of Italy.
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La Cucina's chefs are very serious about pizza and they make each one to a traditional recipe.
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To make the dough, they use wheat flour, yeast and water and season with some salt.
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They don't use any other ingredients and they certainly don't use any additives.
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When the dough is ready, they make the sauce.
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They chop onion and fry it in olive oil.
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Then they add good quality Italian tomatoes and some salt.
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When the sauce has cooled, they carefully put some on the base.
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Then they add the mozzarella, a cheese from southern Italy.
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Then the pizza is ready to go into the hot pizza oven.
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It stays there for about 10 minutes until the base is golden brown.
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A few basil leaves on top and there you are, the perfect pizza.
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This is the traditional pizza margarita, the original pizza.
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But La Cucina sells many different kinds.
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There's pizza romana, with olives and artichokes, pizza al funghi, with mushroom and garlic,
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and pizza al levadure, with peppers, onions, aubergine and courgette.
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They even do a your choice.
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Customers can choose how many toppings and how much cheese they want.
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Finally when the pizza is finished, they serve it with.. nothing.
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Pizza is so good they always eat it solo.

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Vocabolario e note di pronuncia per questa lezione

Questa lezione di conversazione si basa sul video “Navigate A2 Elementary Coursebook Video (Reports 1-12) Unit 9 🙂 A2”. Questo video contiene 25 frasi e 279 parole da ripetere con lo shadowing. Il parlato dura 3:12. Chi parla lo fa lentamente, circa 87 parole al minuto, quindi c’è tempo per imitare ogni suono. Solo il 76% delle parole rientra nelle 3.000 più comuni dell’inglese, quindi il lessico è impegnativo.

Vocaboli chiave di questo video

15 parole del video che vale la pena imparare, con pronuncia e significato:

ParolaPronunciaSignificato
pizza sostantivo/ˈpi.tsə/pizza
olive sostantivo/ˈɑ.lɪv/oliva
onion sostantivo/ˈʌn.jən/cipolla
dough sostantivo/doʊ/pasta, impasto
ingredient sostantivo/ɪnˈɡɹiːdi.ənt/ingrediente
carefully avverbio/ˈkɛɹf(ə)li/minuziosamente, accuratamente
chef sostantivo/ʃɛf/chef, capocuoco
leaf sostantivo/lif/foglia
dish sostantivo/dɪʃ/piatto, scodella
pepper sostantivo/ˈpɛp.ə/peperone
oven sostantivo/ˈʌ.vn̩/forno
authentic aggettivo/ɔˈθɛn.tɪk/autentico
wheat sostantivo/ˈwiːt/frumento, grano
flour sostantivo/ˈflaʊ.ə/farina
garlic sostantivo/ˈɡɑɹlɪk/aglio

Pronuncia a cui fare attenzione

  • I suoni “sh” e “zh”: chef /ʃɛf/, dish /dɪʃ/, mushroom /ˈmʌʃˌɹuːm/, aubergine /ˈoʊ.bɚ.ʒin/, courgette /kʊɚˈʒɛt/
  • Parole lunghe — attenzione all’accento: ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, margarita /ˌmɑɹ.ɡəˈɹi.tə/, mozzarella /mɑt.səˈɹɛl.ə/

I suoni difficili per chi parla italiano:

  • Consonante finale — senza aggiungere una vocale dopo: olive /ˈɑ.lɪv/, ingredient /ɪnˈɡɹiːdi.ənt/, chef /ʃɛf/, leaf /lif/, dish /dɪʃ/
  • /æ/ — più aperta della “e”: basil /ˈbæz.əl/, additive /ˈæd.ɪ.tɪv/

Come esercitarsi con questo video

  1. Ascolta tutto il video una volta senza parlare e annota le parole che non conosci.
  2. Fai shadowing frase per frase a velocità normale, ripetendo ognuna finché il tuo ritmo coincide con quello di chi parla.
  3. Registrati e confronta con l’originale, facendo attenzione a parole come pizza, olive, onion.

Cos'è la tecnica dello Shadowing?

Shadowing è una tecnica di apprendimento delle lingue supportata da studi scientifici, originariamente sviluppata per la formazione dei traduttori professionisti e resa popolare dal poliglotta Dr. Alexander Arguelles. Il metodo è semplice ma potente: ascolti un audio in inglese di madrelingua e lo ripeti immediatamente ad alta voce — come un'ombra che segue il parlante con un ritardo di solo 1–2 secondi. A differenza dell'ascolto passivo o degli esercizi di grammatica, lo shadowing costringe il tuo cervello e i muscoli della bocca a elaborare e riprodurre simultaneamente i modelli di discorso reale. La ricerca dimostra che migliora significativamente la precisione della pronuncia, l'intonazione, il ritmo, il discorso connesso, la comprensione dell'ascolto e la fluidità del parlato — rendendolo uno dei metodi più efficaci per la preparazione alla prova di speaking dell'IELTS e per la comunicazione reale in inglese.

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