Shadowing Practice: Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done? - Learn English Speaking with Video

Creando lección...
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Hi there! Are you ready to order?
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I think so. I'd like the ribeye steak, please.
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Great choice! How would you like it cooked?
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Medium rare, please. A little pink in the middle.
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Perfect. And which two sides would you like?
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Hmm, the mashed potatoes and the grilled vegetables.
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Lovely! Anything to drink with that?
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Just a sparkling water with lemon, thanks.
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Coming right up. It'll be about twenty minutes.
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Here you go! One ribeye, medium rare.
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Wow, that smells amazing!
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Wait... it's completely gray inside!
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Ugh, this is definitely well done.
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Excuse me. Could you come over for a second?
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Of course! Is everything okay?
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Well... I'm sorry, but I asked for medium rare.
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This one is cooked all the way through.
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Oh no, you're right. I'm so sorry about that!
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Let me take it back and get you a new one.
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Thanks. I don't mind waiting a few minutes.
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And dessert is on us tonight. How about the chocolate cake?
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Really? That's so kind of you!
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Here's your new steak. Nice and pink this time!
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Oh, it's perfect! Just the way I like it.

Vocabulario y notas de pronunciación para esta lección

Esta lección de conversación de nivel B1 se basa en el vídeo “Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done?”. Este vídeo tiene 24 frases y 186 palabras para practicar shadowing. La parte hablada dura 1:21. El hablante mantiene un ritmo constante de unas 138 palabras por minuto, cómodo para el shadowing. El 84 % de las palabras está entre las 3.000 más comunes del inglés; conviene repasar el resto antes de empezar. 8 de sus 24 frases son preguntas, así que sirve para practicar la entonación de las preguntas y las respuestas cortas.

Vocabulario clave de este vídeo

Las 15 palabras más avanzadas del vídeo, con su pronunciación y significado:

PalabraPronunciaciónSignificado
steak sustantivo/steɪk/bistec, bisté
gray adjetivo/ɡɹeɪ/gris
potato sustantivo/pəˈteɪ.təʊ/patata, papa
lemon sustantivo/ˈlɛmən/limón, citrón
vegetable sustantivo/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/verdura, legumbre
grill sustantivo/ɡɹɪl/rejilla
dessert sustantivo/dɪˈzɝt/dulce, postre
sparkling adjetivo/ˈspɑɹkl̩ɪŋ/centelleante
mash verbo/mæʃ/machacar, hacer puré
medium sustantivo/ˈmiː.di.əm/medio
cook verbo/kʊk/cocinar, cocer
pink sustantivo/ˈpɪŋk/clavel
excuse verbo/ɪksˈkjuz/excusar, perdonar
cake sustantivo/keɪk/bizcocho, cake
chocolate sustantivo/ˈtʃɔk.(ə.)lɪt/chocolate

Frases que vale la pena repetir

Frases cortas y completas del vídeo que puedes reutilizar en la conversación diaria:

  • Are you ready to order?
  • I'd like the ribeye steak, please.
  • How would you like it cooked?
  • Could you come over for a second?
  • I'm sorry, but I asked for medium rare.

Pronunciación a tener en cuenta

El hablante usa 6 contracciones y formas reducidas, como I'm, don't, I'd. Dilas en su forma corta, tal como las oyes.

Sonidos difíciles para hispanohablantes:

  • s + consonante al inicio — sin añadir una “e” delante: steak /steɪk/, sparkling /ˈspɑɹkl̩ɪŋ/, smell /smɛl/
  • /z/ — sonora, no /s/: dessert /dɪˈzɝt/, excuse /ɪksˈkjuz/

Cómo practicar con este vídeo

  1. Escucha el vídeo entero una vez sin hablar y anota las palabras que no conoces.
  2. Haz shadowing frase por frase a velocidad normal, repitiendo cada una hasta que tu ritmo coincida con el del hablante.
  3. Grábate y compara con el original, prestando atención a palabras como steak, gray, potato.

¿Qué es la Técnica de Shadowing?

Shadowing es una técnica de aprendizaje de idiomas respaldada por la ciencia, desarrollada originalmente para la formación de intérpretes profesionales y popularizada por el políglota Dr. Alexander Arguelles. El método es simple pero poderoso: escuchas audio en inglés nativo y lo repites en voz alta de inmediato, como una sombra que sigue al hablante con solo 1-2 segundos de retraso. A diferencia de la escucha pasiva o los ejercicios de gramática, el shadowing obliga a tu cerebro y músculos de la boca a procesar y reproducir simultáneamente patrones de habla reales. Las investigaciones muestran que mejora significativamente la precisión de la pronunciación, la entonación, el ritmo, el habla conectada, la comprensión auditiva y la fluidez al hablar, convirtiéndola en una de las metodologías más efectivas para la preparación del IELTS Speaking y la comunicación en inglés en el mundo real.

Técnica de shadowing: lee la guía completa paso a paso →