Практика Shadowing: Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done? - Изучайте разговорный английский по видео

Создание урока...
1
Hi there! Are you ready to order?
2
I think so. I'd like the ribeye steak, please.
3
Great choice! How would you like it cooked?
4
Medium rare, please. A little pink in the middle.
5
Perfect. And which two sides would you like?
6
Hmm, the mashed potatoes and the grilled vegetables.
7
Lovely! Anything to drink with that?
8
Just a sparkling water with lemon, thanks.
9
Coming right up. It'll be about twenty minutes.
10
Here you go! One ribeye, medium rare.
11
Wow, that smells amazing!
12
Wait... it's completely gray inside!
13
Ugh, this is definitely well done.
14
Excuse me. Could you come over for a second?
15
Of course! Is everything okay?
16
Well... I'm sorry, but I asked for medium rare.
17
This one is cooked all the way through.
18
Oh no, you're right. I'm so sorry about that!
19
Let me take it back and get you a new one.
20
Thanks. I don't mind waiting a few minutes.
21
And dessert is on us tonight. How about the chocolate cake?
22
Really? That's so kind of you!
23
Here's your new steak. Nice and pink this time!
24
Oh, it's perfect! Just the way I like it.

Лексика и советы по произношению к этому уроку

Этот урок разговорной практики уровня B1 построен на видео «Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done?». В этом видео 24 предложений и 186 слов для шедоуинга. Речь длится 1:21. Говорящий держит ровный темп — около 138 слов в минуту, удобный для шедоуинга. 84% слов входят в 3000 самых частых слов английского языка; остальные стоит разобрать перед занятием. Вопросов здесь 8 из 24 предложений, так что это хорошая тренировка вопросительной интонации и коротких ответов.

Ключевая лексика этого видео

Самые сложные слова из видео (15), с произношением и значением:

СловоПроизношениеЗначение
steak существительное/steɪk/бифште́кс, стейк
gray прилагательное/ɡɹeɪ/се́рый, седо́й
potato существительное/pəˈteɪ.təʊ/карто́фель, карто́фелина
lemon существительное/ˈlɛmən/лимо́н
vegetable существительное/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/о́вощ
grill существительное/ɡɹɪl/решётка, ра́шпер
dessert существительное/dɪˈzɝt/десе́рт, сла́дкое
sparkling прилагательное/ˈspɑɹkl̩ɪŋ/искря́щийся
mash глагол/mæʃ/пюрировать, превращать в пюре
medium существительное/ˈmiː.di.əm/среда́
cook глагол/kʊk/гото́вить, пригото́вить
pink существительное/ˈpɪŋk/гвозди́ка
twenty существительное/ˈtwɛnti/ [-ɛɾ̃i]двадцатка
excuse глагол/ɪksˈkjuz/извиня́ть, извини́ть pf проща́ть
cake существительное/keɪk/торт, пиро́жное

Фразы, которые стоит повторять

Короткие законченные фразы из видео, которые пригодятся в повседневном разговоре:

  • Are you ready to order?
  • I'd like the ribeye steak, please.
  • How would you like it cooked?
  • Could you come over for a second?
  • I'm sorry, but I asked for medium rare.

Произношение, на которое стоит обратить внимание

Говорящий использует 6 сокращённых и редуцированных форм, например I'm, don't, I'd. Произносите их коротко, так, как слышите.

Как заниматься с этим видео

  1. Прослушайте всё видео один раз молча и выпишите незнакомые слова.
  2. Повторяйте предложение за предложением на обычной скорости, пока ваш ритм не совпадёт с ритмом говорящего.
  3. Запишите себя и сравните с оригиналом, обращая внимание на такие слова, как steak, gray, potato.

Что такое техника Shadowing?

Shadowing — это научно обоснованная техника изучения языка, изначально разработанная для подготовки профессиональных переводчиков и популяризированная полиглотом доктором Александром Аргуэльесом. Метод прост, но эффективен: вы слушаете аудио на английском от носителей языка и немедленно повторяете вслух — как тень, следующая за говорящим с задержкой в 1–2 секунды. В отличие от пассивного прослушивания или грамматических упражнений, Shadowing заставляет мозг и мышцы рта одновременно обрабатывать и воспроизводить реальные речевые паттерны. Исследования показывают, что это значительно улучшает точность произношения, интонацию, ритм, связную речь, понимание на слух и беглость речи — что делает его одним из самых эффективных методов для подготовки к IELTS Speaking и реального общения на английском.

Техника шедоуинга: читать полное пошаговое руководство →