Pratique du Shadowing: Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done? - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo

Création de la leçon...
1
Hi there! Are you ready to order?
2
I think so. I'd like the ribeye steak, please.
3
Great choice! How would you like it cooked?
4
Medium rare, please. A little pink in the middle.
5
Perfect. And which two sides would you like?
6
Hmm, the mashed potatoes and the grilled vegetables.
7
Lovely! Anything to drink with that?
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Just a sparkling water with lemon, thanks.
9
Coming right up. It'll be about twenty minutes.
10
Here you go! One ribeye, medium rare.
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Wow, that smells amazing!
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Wait... it's completely gray inside!
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Ugh, this is definitely well done.
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Excuse me. Could you come over for a second?
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Of course! Is everything okay?
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Well... I'm sorry, but I asked for medium rare.
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This one is cooked all the way through.
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Oh no, you're right. I'm so sorry about that!
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Let me take it back and get you a new one.
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Thanks. I don't mind waiting a few minutes.
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And dessert is on us tonight. How about the chocolate cake?
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Really? That's so kind of you!
23
Here's your new steak. Nice and pink this time!
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Oh, it's perfect! Just the way I like it.

Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon

Cette leçon d’expression orale de niveau B1 s’appuie sur la vidéo « Ordering a Steak: Rare, Medium or Well Done? ». Cette vidéo contient 24 phrases et 186 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 1:21. Le locuteur parle à un rythme régulier d’environ 138 mots par minute, confortable pour le shadowing. 84 % des mots font partie des 3 000 mots les plus courants en anglais ; le reste mérite d’être vu avant de commencer. 8 de ses 24 phrases sont des questions : un bon entraînement pour l’intonation interrogative et les réponses courtes.

Vocabulaire clé de cette vidéo

Les 15 mots les plus avancés de la vidéo, avec leur prononciation et leur sens :

MotPrononciationSens
steak nom/steɪk/bifteck, steak
gray adjectif/ɡɹeɪ/gris
potato nom/pəˈteɪ.təʊ/pomme de terre, patate
lemon nom/ˈlɛmən/citron
vegetable nom/ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/légume
grill nom/ɡɹɪl/grille
dessert nom/dɪˈzɝt/dessert
sparkling adjectif/ˈspɑɹkl̩ɪŋ/pétillant, effervescent
mash verbe/mæʃ/écraser
medium nom/ˈmiː.di.əm/milieu
cook verbe/kʊk/cuisiner, cuire or faire cuire
pink nom/ˈpɪŋk/œillet
excuse verbe/ɪksˈkjuz/excuser, pardonner
cake nom/keɪk/gâteau, pâtisserie
chocolate nom/ˈtʃɔk.(ə.)lɪt/chocolat

Des phrases à répéter

Des phrases courtes et complètes de la vidéo, à réutiliser dans la conversation de tous les jours :

  • Are you ready to order?
  • I'd like the ribeye steak, please.
  • How would you like it cooked?
  • Could you come over for a second?
  • I'm sorry, but I asked for medium rare.

Prononciation à surveiller

Le locuteur utilise 6 contractions et formes réduites, comme I'm, don't, I'd. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.

Les sons difficiles pour les francophones :

  • /tʃ/ et /dʒ/ — à ne pas adoucir en « ch » et « j »: vegetable /ˈvɛd͡ʒ.tə.bəl/, chocolate /ˈtʃɔk.(ə.)lɪt/
  • /r/ anglais — langue recourbée, sans frotter la gorge: gray /ɡɹeɪ/, grill /ɡɹɪl/, sparkling /ˈspɑɹkl̩ɪŋ/

Comment s’entraîner avec cette vidéo

  1. Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
  2. Répétez phrase par phrase à vitesse normale, en reprenant chacune jusqu’à ce que votre rythme corresponde à celui du locuteur.
  3. Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme steak, gray, potato.

Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?

Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.

Technique du shadowing : lire le guide complet étape par étape →