Pratique du Shadowing: Testing Dry Aged Steaks - Apprendre l'anglais à l'oral avec la vidéo
Vocabulaire et conseils d’expression pour cette leçon
Cette vidéo contient 18 phrases et 148 mots à répéter en shadowing. La partie parlée dure 0:40. Le locuteur parle vite, environ 221 mots par minute : attendez-vous à des liaisons et à des sons réduits.
Vocabulaire clé de cette vidéo
15 mots de la vidéo à retenir, avec leur prononciation et leur sens :
| Mot | Prononciation | Sens |
|---|---|---|
| steak nom | /steɪk/ | bifteck, steak |
| sharp adjectif | /ʃɑɹp/ | affilé, coupant |
| butter nom | /ˈbʌtɚ/ | beurre |
| honey nom | /ˈhʌni/ | miel |
| theater nom | /ˈθi(ə)tɚ/ | théâtre |
| sauce nom | /sɔːs/ | sauce |
| bitter adjectif | /ˈbɪ.tɚ/ | amer |
| bubble nom | /ˈbʌbəl/ | bulle |
| bacon nom | /ˈbeɪ.kən/ | lard, lardon |
| flavor nom | /ˈfleɪvə/ | goût, saveur |
| salty adjectif | /ˈsɔlti/ | salé |
| popcorn nom | /ˈpɑp.kɔɹn/ | popcorn, maïs soufflé |
| vinegar nom | /ˈvɪnəɡɚ/ | vinaigre |
| caramelize verbe | /ˈkaɹ(ə)məlʌɪz/ | caraméliser |
| slime nom | /slaɪm/ | boue |
Prononciation à surveiller
Le locuteur utilise 3 contractions et formes réduites, comme can't, don't, we'll. Prononcez-les sous leur forme courte, telles que vous les entendez.
- Mots longs — placez bien l’accent: caramelize /ˈkaɹ(ə)məlʌɪz/, teriyaki /ˌtɛ.ɹiˈjɑ.ki/
Comment s’entraîner avec cette vidéo
- Écoutez la vidéo en entier une fois sans parler et notez les mots que vous ne connaissez pas.
- Commencez à la vitesse 0,75×, répétez phrase par phrase, puis revenez à la vitesse normale quand cela devient facile.
- Enregistrez-vous et comparez avec l’original, en faisant attention à des mots comme steak, sharp, butter.
La grammaire de cette vidéo
Les structures que le locuteur utilise le plus, avec les mots exacts de la vidéo :
| Structure | Dans la vidéo |
|---|---|
| Superlatifs the -est / the most … — le plus haut ou le plus bas d’un groupe | the most popular |
| Verbe + -ing enjoy, keep, stop… + -ing — les verbes suivis de la forme en -ing | stop eating |
| Futur avec « will » will + verbe — une décision, une promesse ou une prédiction | We'll finish |
| Obligation : must / have to / need to dire qu’une chose est nécessaire | had to pass |
Qu'est-ce que la technique du Shadowing ?
Le Shadowing est une technique d'apprentissage des langues fondée sur la science, développée à l'origine pour la formation des interprètes professionnels. Le principe est simple mais puissant : vous écoutez de l'anglais natif et le répétez immédiatement à voix haute — comme une ombre suivant le locuteur avec un décalage de 1 à 2 secondes. Les recherches montrent une amélioration significative de la précision de la prononciation, de l'intonation, du rythme, des liaisons, de la compréhension orale et de la fluidité.






























